12 famosi marchi alimentari che hanno più di 100 anni



Hostess, Annie's Homegrown e Ben & Jerry's sono solo alcuni dei nomi che vedrete oggi nei corridoi dei supermercati, ma quei marchi sono bambini rispetto ai vecchi pilastri come Heinz, The Campbell Soup Company e The Keebler Company, che hanno tutti è stato immagazzinato nelle dispense della gente per oltre un secolo.

In questo periodo di flusso costante potrebbe essere difficile credere che un marchio possa essere in grado di durare per 100 (o più) anni, ma con decisioni aziendali intelligenti, una serie di fusioni e acquisizioni e la capacità di evolvere con il sempre Cambiando mercato, queste aziende hanno superato la prova del tempo e continuano a prosperare fino ad oggi. Scorri verso il basso per i più famosi marchi di alimenti che hanno riempito le nostre pance per almeno 100 anni, e poi impara come appiattire la pancia con questa lista dei 55 modi migliori per aumentare il metabolismo. I 55 modi migliori per aumentare il metabolismo!

Kraft

Film classico / Flickr

Oggi, Kraft è l'organizzazione madre di marchi alimentari come Jell-O, Cool Whip, Lunchables, Planters e altro, ma quando la società fu fondata a Chicago nei primi anni del 1900 come JL Kraft and Bros. Company, vendettero solo formaggio. Kraft riuscì in parte perché nel 1915 l'azienda inventò un formaggio lavorato pastorizzato che non aveva bisogno di refrigerazione, il che gli conferiva una maggiore durata rispetto ai formaggi convenzionali. Dopo una serie di acquisizioni, Kraft è stata in grado di espandere la propria offerta e vendere articoli aggiuntivi come condimenti per insalata, maionese e crema di formaggio e, dopo un intenso periodo di sviluppo del prodotto intorno agli anni '60, ha lanciato gelatine di frutta, conserve di frutta, marshmallows, sughi per barbecue e Kraft Singles: una marca di fette di formaggio confezionate singolarmente che esistono ancora oggi.

Seguirono numerose altre fusioni e acquisizioni (incluse molte altre che coinvolgevano altri marchi anche in questo elenco) e nel 2015 Kraft Foods Group si unì al produttore di condimenti Heinz, a sua volta una società che risale al 1869, per formare Kraft Heinz.

Oscar Mayer

Per gentile concessione di Oscar Mayer

L'immigrato tedesco Oscar Mayer fondò la sua omonima compagnia nel 1883 a Chicago, nell'Illinois, e con suo fratello iniziò a vendere bratwurst, salsiccia di fegato e altri prodotti a base di carne che erano popolari nei quartieri prevalentemente tedeschi della zona. Il successo significava più prodotti "americanizzati" come salsicce, prosciutti, bacon, hot dog, e quel bolognese degno di nota era infine seguito. Sebbene Oscar Mayer rimase una società indipendente (di proprietà principalmente dei discendenti dei fratelli Mayer che lo iniziarono) per quasi un secolo, fu venduto a General Foods nel 1981. Dal momento che General Foods si è fusa con Kraft nel 1989, Oscar Mayer è ora uno dei Kraft Le numerose filiali di Heinz.

Nabisco

Wikimedia Commons

Sebbene Nabisco possa risalire alle sue radici fino al 1798, non fu formalmente istituita fino al 1898, quando la New York Biscuit Company e la American Biscuit and Manufacturing Company fondarono oltre 100 panetterie per formare la National Biscuit Company, che in seguito divenne nota come Nabisco. Oggi, il produttore di cookie e cracker è noto per prodotti come Chips Ahoy !, Ritz Crackers, Oreos e altro ancora. Philip Morris acquisì Nabisco e lo fonde con Kraft Foods nel 2000, ma quando Kraft si divise in snack e generi alimentari nel 2012, Nabisco cadde sotto l'ombrello degli snack e divenne una sussidiaria della Mondelēz International, con sede a Illinois.

Cadbury

Per gentile concessione di Cadbury

Oggi, Cadbury è il secondo marchio di pasticceria più grande al mondo, ma quando fu fondato a Birmingham, in Inghilterra nel 1824 da John Cadbury, il marchio consisteva in nient'altro che tè, caffè e cioccolata da bere. Dopo alcuni turbolenti primi anni, la società ha spostato la sua attenzione al cioccolato e ha lasciato il segno nel settore dei dolci nel 1861 con Fancy Boxes, una scatola decorata di cioccolatini. Sette anni dopo le scatole sono state vendute sotto forma di un cuore per San Valentino, che è il modo in cui il cioccolato è stato associato alla festa. Nel 1923, Cadbury ha rilasciato per la prima volta l'uovo Creme, che rimane ancora uno dei suoi prodotti più popolari e amati. Dopo una serie di fusioni e acquisizioni, Cadbury è stata acquistata da Kraft Foods (loro di nuovo!) Nel 2010 e, come Nabisco, divenne presto una sussidiaria di Mondelēz International.

The Campbell Soup Company

Campbell Soup Company / YouTube

La Campbell's fu fondata nel 1869 da Joseph A. Campbell, un commerciante di frutta di Bridgeton, nel New Jersey, e da Abraham Anderson, produttore di fabbriche di ghiaccio del South Jersey. Il duo ha iniziato producendo pomodori in scatola, verdure, gelatine, zuppe, condimenti e carni macinate. Grazie a un chimico del MIT di nome John Dorrance, Campbell's è stata una delle prime aziende a sviluppare un metodo commercialmente valido per la zuppa condensante, che li ha portati verso il successo. In effetti, Campbell's ebbe così tanto successo che il suo portafoglio di marchi includeva alla fine i pani, i biscotti e i cracker della Pepperidge Farm, i suini e le paste franco-americane, i succhi vegetali V8, i brodi di Swanson e i cioccolatini Godiva. Parla di "mmm mmm bene!"

Zia Jemima

Libreria del Congresso

Sebbene il personaggio di zia Jemima fosse originariamente tratto da una canzone di vaudeville risalente al 1875, l'omonimo mix di pancake di zia Jemima debuttò per la prima volta nel 1889 e fu registrato con il marchio quattro anni dopo. Ad un certo punto il personaggio è stato interpretato da un ex schiavo di nome Nancy Green, e anche dopo che Quaker Oats ha acquistato il marchio nel 1926, era ancora importante per le persone dare una faccia al nome. Nel corso degli anni la zia Jemima è stata interpretata da diverse donne afroamericane. Visto il successo del mix di pancake di zia Jemima, Quaker Oats introdusse lo sciroppo di zia Jemima nel 1966.

Quaker Oats Company

Per gentile concessione di Quaker Oats

Parlando di Quaker Oats, la compagnia che in seguito ha acquisito la zia Jemima ha una storia a sé stante. Fu fondata nel 1901 dopo la fusione di quattro mulini di avena in Ohio e Iowa, uno dei quali risale al 1877. Dopo un certo successo, l'azienda si espanse in numerose aree, compresi altri cereali da colazione e prodotti alimentari e bevande. Negli anni '70, la società ha persino finanziato la realizzazione del film Willy Wonka e la fabbrica di cioccolato ottenendo in cambio una licenza per utilizzare un certo numero di nomi di prodotti menzionati nel film per barrette di cioccolato. Nell'agosto del 2001, Quaker fu acquistato da PepsiCo perché Pepsi voleva aggiungere Gatorade (di proprietà di Quaker) al suo arsenale di bevande. Oggi, Quaker vende farina d'avena ricca di fibre e una serie di prodotti correlati, e cereali per la colazione come la vita e Cap'n Crunch ricoperti di zucchero.

Entenmann di

Per gentile concessione di Entenmann

Se stai facendo una passeggiata lungo il corridoio dei prodotti da forno nel tuo supermercato locale, è probabile che non farai due passi senza vedere una scatola blu e bianca piena di biscotti, torte, ciambelle o altri dolci di Entenmann. A quanto pare, la società esiste dal 1898, quando fu fondata da William Entenmann come panificio indipendente a New York. Sebbene la panetteria fosse una volta fiorente per la consegna a domicilio, presto iniziò a rifornire di negozi di alimentari, cosa che gli permise di espandersi e aprire nuove panetterie e fabbriche lungo la costa orientale. L'espansione nazionale fu presto seguita e nel 1972 Entenmann iniziò a commercializzare i biscotti con gocce di cioccolato che ancora oggi vende. Ad oggi, il marchio ha venduto oltre 620 milioni di biscotti. Negli ultimi decenni, Entenmann è passata di mano diverse volte ed è stata di proprietà del conglomerato messicano Grupo Bimbo dal 2008.

The Keebler Company

Keebler / Facebook

Certo, il fatto che Entenmann sia in circolazione da 120 anni è impressionante, ma impallidisce quando realizzi che The Keebler Company (sì, quello con gli elfi) ha 165 anni. La Keebler Company ebbe il suo esordio quando Godfrey Keebler aprì una panetteria a Philadelphia nel 1853. Nel 1927, questa panetteria e altri formarono la United Biscuit Company of America. Nel 1936 la panetteria Keebler-Weyl divenne il fornaio ufficiale di Girl Scout Cookies, e una divisione di Keebler è ancora autorizzata a produrli fino ad oggi. Questi famosi elfi furono creati da un'agenzia pubblicitaria nel 1968 dopo che la panetteria fu chiamata "The Hollow Tree Factory". Dopo aver operato sotto diversi proprietari, la Keebler Company fu acquisita dalla Kellogg Company nel 2001, dove rimane.

Kellogg

Per gentile concessione di Kellogg's

Parlando di Kellogg's, la società responsabile delle creazioni zuccherate di cereali dolci come Fruit Loops, Frosted Flakes e Cocoa Krispies ha anche più di un secolo. Kellogg's è stata fondata come Battle Creek Toasted Corn Flake Company il 19 febbraio 1906 da Will Keith Kellogg ed è stata responsabile della produzione e della commercializzazione dei Kellogg's Toasted Corn Flakes. L'azienda è stata ribattezzata Kellogg Company nel 1922. Oltre ad acquisire The Keebler Company nel 2001, Kellogg's ha continuato ad acquistare marchi come Cheez-It, Morningstar Farms e Kashi. Nel 2012, Kellogg's è diventata la seconda più grande azienda di snack al mondo (dopo PepsiCo) quando la società ha acquisito Pringles da Procter & Gamble per $ 2, 7 miliardi in un affare in contanti.

Pepsi

Biblioteca del Congresso / Wikimedia Commons

Se pensavi che Kellogg avesse un portafoglio di marchi vasto e diversificato, aspetta di sentire cosa cade sotto l'ombrello PepsiCo. L'azienda iniziò con una semplice bevanda analcolica per "Pepsi-Cola" nel 1898, e quando la cola guadagnò popolarità, il suo creatore-farmacista e industriale Caleb Bradham creò la Pepsi-Cola Company nel 1902. Quando la società fallì nel 1931, la ricetta del marchio e dello sciroppo è stata acquistata da Charles Guth, proprietario di un'azienda di produzione di sciroppi e presidente di Loft, Incorporated, uno dei principali produttori di caramelle. Guth contribuì a far rivivere la Pepsi-Cola immagazzinando la soda nella grande catena di negozi di caramelle e ristoranti di Loft, che erano noti per le loro fontane, ma dopo una causa negli anni '30 Loft vinse il 91% di Guth della Pepsi-Cola Company. Nel 1941, la Pepsi fu formalmente assorbita da Loft, che fu poi ribattezzata come Pepsi-Cola Company. Nel 1965, la Pepsi-Cola Company si fuse con Frito-Lay, Inc. per diventare PepsiCo. Dopo una serie di cessioni, PepsiCo ha acquistato la società di succo d'arancia Tropicana Products nel 1998 e si è fusa con Quaker Oats Company nel 2001, aggiungendo con essa la linea di bevande sportive Gatorade e altri marchi Quaker Oats come Chewy Granola Bars e Aunt Jemima. Alcuni dei più grandi marchi PepsiCo ad oggi includono Pepsi, Mountain Dew, Lay's's chips e Gatorade. Anche se PepsiCo subisce un brutto colpo per il marketing di una miriade di prodotti malsani, la società ha fatto uno sforzo per essere più nutriente. Ad esempio, nel 2015 PepsiCo ha introdotto Stuburn Soda, una linea di bevande gassate senza sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio.

La Coca-Cola Company

Per gentile concessione di Coca-Cola

Il principale concorrente di Pepsi è Coca-Cola, quindi non dovrebbe sorprendere che le società dietro a entrambe le bevande abbiano in realtà storie simili. La Coca-Cola Company iniziò tecnicamente il suo inizio nel 1886 quando la sua bevanda omonima fu inventata dal farmacista John Stith Pemberton ad Atlanta. La formula e il marchio Coca-Cola furono poi acquistati nel 1889 da Asa Griggs Candler, che incorporò The Coca-Cola Company nel 1892. Tuttavia, una delle principali differenze tra PepsiCo e The Coca-Cola Company è che quest'ultimo ha operato in franchising sistema di distribuzione dal 1889. In altre parole, The Coca-Cola Company produce solo concentrato di sciroppo, che viene poi venduto a vari imbottigliatori in tutto il mondo che detengono territori esclusivi. Tuttavia, la società possiede il suo ancoraggio imbottigliatore nel Nord America, che si chiama Coca-Cola Refreshments. Tra i marchi che la Coca-Cola Company possiede sono Minute Maid, Odwalla, la società di acqua di cocco ZICO e Honest Tea, e produce bevande analcoliche aggiuntive come Fanta e Sprite. Con un portafoglio del genere, non sorprende che la Coca-Cola Company abbia realizzato circa $ 35, 4 miliardi nel 2017. Detto questo, se stai cercando di metterti in forma la soda zuccherata non è la strada da percorrere. Invece, prova a idratarti con una bevanda da questa lista delle 50 migliori acque di disintossicazione per bruciare i grassi e perdere peso!

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