Ecco una regola generale: se riesci a masticarlo, non è zero calorie! Non ci sono cibi magici o "cibi calorici negativi" e persino confezioni che affermano che cosa c'è dentro è privo di calorie. Aspetta, cosa ?

Vedete, i produttori di alimenti possono dire che qualcosa ha "0" calorie fino a quando non si rompe il marchio di 5 calorie. Se ciò sembra innocuo, pensaci in un altro modo: Qualcosa come lo spray da cucina - che ha solo un paio di calorie per un piccolo schizzo, quindi è elencato come 0 calorie per porzione - è più come 20 calorie se stai facendo la pipi ogni volta che usalo Fatelo solo cinque volte a settimana per un anno e questo spiega quel chilo di troppo (o più!) Di carne che avete intorno alla vita. Oh, e ai produttori è consentito arrivare fino al 20% di sconto con i loro elenchi di calorie. Puoi indovinare in quale direzione tendono ad essere spenti in ...

Perdere peso e ottimizzare la tua salute è tutto sulla conoscenza per fare la scelta giusta. Quindi, ecco uno sguardo ai cosiddetti cibi a zero calorie che in realtà non sono a zero calorie. Per altri modi in cui la lana può essere tirata sugli occhi, non perdetevi queste 23 truffe e trucchi subdoli al negozio di alimentari.

Burro spray

Gli spray butirrerici affermano che contengono zero calorie e grassi per spray. Ma siamo reali: nessuno usa mai un singolo piccolo schizzo. Date le tracce di calorie, una bottiglia ha una media di oltre 900 calorie, secondo Chelsey Amer, RDN. "Ancora più importante delle calorie nascoste, tuttavia, è che questi tipi di prodotti tendono ad essere realizzati con ingredienti sintetici, che non hanno alcun beneficio per la nostra salute generale e gli scienziati non sono sicuri degli effetti a lungo termine sulla salute". Stai meglio usando il burro vero, anche se ha più calorie di burro ricco di sostanze chimiche o spray da cucina come PAM. Scopri i 23 peggiori additivi alimentari in America per vedere cos'altro devi evitare!

Prodotti Walden Farms

Walden Farms produce una lunga lista di prodotti "senza calorie", tra cui burro di arachidi, condimenti per insalate, salsa di pasta, ketchup e sciroppi. Con "senza calorie, grassi, glutine o zuccheri", probabilmente ti starai chiedendo cosa c'è nel mondo in questi prodotti. La risposta non è carina. "Guardando il condimento per insalata al miele balsamico, troverai molta acqua, aceto, sale e aromi, oltre a Splenda", dice Eliza Whetzel, RD di Middleberg Nutrition, aggiungendo che le liste degli ingredienti hanno un asterisco che sono tracce di calorie. "Se carichi la tua insalata con questo cibo a" zero calorie ", potresti avere più di quanto hai contrattato e non ti sentirai sazio neanche", dice. Se stai cercando di evitare le voglie di zucchero e sentirsi veramente sazio, Whetzel suggerisce di attaccare con grassi sani come l'olio d'oliva e l'aggiunta di balsamico. "Potresti avere calorie e grassi, ma avrai un'insalata molto più bilanciata e deliziosa ma senza le voglie extra." A proposito, scopri cosa dicono di te le tue voglie.

Gomma

Potresti pensare di farti un favore quando fai un pezzetto di gomma senza zucchero, ma la maggior parte ha quasi 5 calorie per stecca. "Se hai un pacchetto di gomme alla settimana, potresti aggiungere più di un chilo al tuo peso corporeo nel corso di un anno", dice Whetzel. È stato anche dimostrato che la gomma provoca gonfiore (poiché inghiotti aria mentre mastica) e vale la pena notare che per ogni studio che mostra che la gomma senza zucchero può aiutare a controllare il peso, ce n'è uno che dice che può promuovere l'aumento di peso.

Shirataki Noodles

I noodles Shirataki sono spesso definiti "pasta magra". Questi noodles sono un sostituto emergente della normale pasta bianca e sono fatti con amido di glucomannano estratto da tuberi simili a igname chiamato Devil's Tongue. Che diamine vuol dire? E, ancora più importante, come sono questi senza calorie? "L'amido è costituito da fibre alimentari indigeribili e non contiene carboidrati - zero calorie nette, zero carboidrati netti", dice Whetzel.

Fai attenzione, tuttavia, perché molti spaghetti shirataki hanno tofu o aromi in essi, quindi non sono sempre un alimento senza calorie. Vale anche la pena notare che le persone spesso si lamentano del fatto che questi spaghetti hanno un sapore simile a quello chimico, mentre altri dicono che non hanno alcun sapore. Il risultato? Questi tagliatelle a basso contenuto calorico di solito non sono soddisfacenti e le persone tendono a spogliarli in salsa per compensare il loro gusto insipido. Se stai cercando un cibo a basso contenuto calorico, sano, in grado di agire da sostituto e assorbire molti sapori diversi, non guardare oltre il cavolfiore; abbiamo 17 modi per usare il cavolfiore per iniziare!

Bevanda dietetica

La soda dietetica è uno degli alimenti ipocalorici più spiacevoli sul mercato oggi. "Consumare dolcificanti artificiali, come quelli della Diet Coke, ingannare il cervello", dice Amer. "Ti fanno desiderare ancora più dolcezza, aumentando l'assunzione di cibi e bevande ricchi di zucchero, che col tempo portano ad un aumento di peso." Per non parlare del fatto che il dolcificante artificiale aspartame è stato collegato al cancro.

Caramelle e caramelle senza zucchero

"Oggetti come gli Ice Breakers senza zucchero contengono una quantità insignificante di calorie se stai guardando un pezzo, ma chi consuma davvero solo una di queste cose dolci?" dice Shirlee Rosen, RDN. "Per esperienza personale, so quanto sia difficile fermarsi a uno solo! Anche se può sembrare meno di 5 calorie per pezzo è una quantità insignificante, quando si mangiano queste zecche come se si trattasse di un sacchetto di Skittles, in pratica diventano equivalenti alle caramelle e le calorie si sommano: se consumi 10 volte al giorno, 7 giorni alla settimana, si tratta di circa 350 calorie in più a settimana. In dieci settimane, questo può farti guadagnare una sterlina! " Scopri questi 32 semplici modi per perdere più peso per iniziare a fondere il tuo muffin e annullare il danno.

Reddi Wip senza grassi

Come molti altri cosiddetti prodotti senza calorie, questo ha una traccia di quasi 5 calorie per ogni due cucchiai da tavola e tutti sappiamo che nessuno usa solo due cucchiai da tavola! "Avverte Rosen." Questo prodotto è fatto di vera crema, che chiarisce che in realtà può essere molto alto di calorie, a seconda della quantità consumata. "

sottaceti

"I sottaceti sono propagandati come cibo a" zero calorie "poiché sono solo cetrioli in acqua salata", dice Whetzel. "Ma se mangi troppi sottaceti, potresti ritrovarti a ingrassare, soprattutto sotto forma di acqua trattenuta da tutto il sodio." Whetzel nota inoltre che molte marche di sottaceti contengono zuccheri aggiunti e coloranti alimentari. "Una lancia di aneto può contenere solo 4 calorie, ma con circa 300 milligrammi di sodio per lancia, sei sulla buona strada per raggiungere il 25% del tuo valore giornaliero di sodio con due lance". (Psst! Necessità di annullare una pancia gonfia, stat? Nosh su questi 42 alimenti per sgonfiare il tuo Belly Bloat!)

Splenda

Splenda è 600 volte più dolce dello zucchero da tavola, il che significa che di solito è necessario un po 'per ottenere la dolcezza desiderata. Detto questo, a differenza di ciò che dice la confezione, non è privo di calorie - qualcosa che diventa molto chiaro se lo si utilizza per la cottura. I primi due ingredienti in Splenda sono destrosio e maltodestrina, che sono carboidrati che non sono privi di calorie. Infatti, una tazza di Splenda ha 96 calorie e 32 grammi di carboidrati. Studi hanno anche dimostrato che Splenda può inibire l'assorbimento di zinco e iodio, che sono essenziali per una corretta funzione tiroidea.

Sciroppi senza zucchero Starbucks Da Vinci

Ti ritrovi a chiedere qualche "pompa" extra di vaniglia senza zucchero o sciroppo di nocciole nel tuo latte magro? Questi sciroppi a "calorie zero" sono addolciti con sucralosio (alias Splenda), che può aggiungere calorie gravi alla vostra bevanda se consumata in grandi quantità.

Inoltre, come accennato in precedenza, i dolcificanti artificiali ingannano il cervello facendogli credere che sta diventando zucchero. "Ma quando il corpo si accorge che la vera e propria corsa allo zucchero non sta accadendo, così finisci per bramare più zucchero", dice Whetzel. "Il risultato? Probabilmente prendi un biscotto o prendi un dolce extra."

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Caffè aromatizzato come K-Cups

Mentre il caffè non ha calorie, i caffè aromatizzati alla K-cup hanno circa 4 calorie per K-cup. Non è terribile perché probabilmente hai solo una tazza in totale, ma ricorda il latte e lo zucchero che aggiungi, avverti Whetzel.

Sedano

Si dice spesso che il sedano sia un "cibo calorico negativo", il che significa che ci vuole più energia per digerire rispetto a quanto fornisce il cibo. Ma non esistono calorie negative. "Mentre il sedano è decisamente a basso contenuto di calorie, un gambo lungo 7 pollici ha circa 6 calorie e il tuo corpo non brucia calorie in eccesso mentre consuma il sedano", afferma Maria A. Bella, MS, RD, CDN. "Detto questo, come qualsiasi altro ortaggio fibroso, ti sentirai più pieno dopo averlo consumato." Scopri i 20 frutti e verdure più ripieni! per alcuni snack nutrienti e intelligenti che ti aiuteranno a raggiungere i tuoi obiettivi di perdita di peso.