Perms, neon spandex, lip gloss satinato. Mentre la maggior parte delle tendenze è destinata a cadere fuori moda, c'è una tendenza alimentare che non sembra andare da nessuna parte in qualunque momento: le proteine .
Nella nostra società sempre più orientata al fitness e al benessere, le proteine hanno raggiunto uno status di celebrità più elevato rispetto all'élite di Hollywood. Quindi, perché tutto l'hype? Lasceremo che la scienza parli da sola. Il consumo di snack ad alto contenuto proteico può aiutare a preservare e costruire i muscoli, aumentare la sensazione di pienezza, ridurre la sensazione di fame e favorire la perdita di peso.
Ma nonostante l'ubiquità della proteina, molti di noi ancora faticano a discernere esattamente quali prodotti proteici dovremmo aggiungere alle nostre diete per ottenere i maggiori benefici . Ecco perché abbiamo contattato Susan Stalte, RD, LDN, MBA-Candidate per aiutarci a selezionare le centinaia di opzioni per selezionare le migliori scelte per le donne.
Susan nota che anche se le barrette proteiche sono perfette come snack o come post-allenamento veloce, lei raccomanda che l'opzione ideale sia "optare per spuntini bilanciati con fonti proteiche integrali alimentari". (Per l'ispirazione, non perdetevi queste 29 migliori -Tutte le proteine per la perdita di peso.) Di seguito, abbiamo presentato le raccomandazioni esatte che Stalte ci ha fornito quando ha selezionato le migliori barre. Continua a scorrere e troverai le barre che si adattano al conto!
I criteri nutrizionali
Stalte ci dice che aiuta i suoi clienti Rise a scegliere le migliori barrette proteiche in base ai seguenti criteri: il grasso saturo dovrebbe essere limitato a 5 grammi, mirare a 20 grammi di carboidrati, un intervallo di 5-10 grammi di fibre e non più di 15 grammi di zucchero (idealmente, non più di 10 grammi!).
Per quanto riguarda le proteine, differisce a seconda delle esigenze: starai cercando "tra 10-15 grammi di proteine per uno spuntino; tuttavia, per l'allenamento post, vogliamo più intorno al range di 20 grammi. "Se non riesci a raggiungere i 20 grammi in una opzione di barretta proteica Eat This! -approved, Stalte consiglia" di avere una piccola fonte di proteine alimentari in aggiunta al bar."
I criteri degli ingredienti
Probabilmente è un punto controverso, ma non tutte le barrette proteiche sono fatte pensando al tuo miglior interesse. Molti sono caricati con ingredienti "cattivi per voi" come i dolcificanti artificiali, che sono stati associati con l'aumento di peso piuttosto che con la perdita di peso. "Consiglio ai miei clienti di evitare o limitare i dolcificanti artificiali [...] perché in realtà non conosciamo gli impatti sulla salute a lungo termine", ci dice Stalte. Oltre ai dolcificanti artificiali, l'isolato di proteine di soia e l'olio di palma sono anche nella lista degli "Ingredienti da evitare".
Per quanto riguarda gli ingredienti che dovrebbero essere inclusi nelle vostre barrette, Stalte dice che preferisce le barrette proteiche con ingredienti alimentari integrali - come noci e semi - piuttosto che additivi lavorati. Di seguito abbiamo arrotondato un elenco di barre che corrispondono ai criteri.
Sale marino d'acero RXBAR
Per bar (52 g): 220 calorie, 10 g di grassi (1, 5 g di grassi saturi), 260 mg di sodio, 22 g di carboidrati (5 g di fibre, 14 g di zucchero), 12 g di proteine
RXBar ha uno dei più alti livelli di zucchero di tutte le opzioni elencate di seguito, ma ha comunque raccolto il sigillo di approvazione di Stalte. Questo perché gli zuccheri provengono da una fonte di cibo-date-ed ha una delle liste degli ingredienti più breve con innumerevoli ingredienti alimentari. Detto questo, Stalte raccomanda ancora di tenere gli zuccheri sotto i 10-15 grammi "come lo zucchero è zucchero".
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Barrette di mandorle al cioccolato fondente di cucina primale
Per bar (48 g): 230 calorie, 15 g di grassi (4 g di grassi saturi), 70 mg di sodio, 14 g di carboidrati (6 g di fibre, 3 g di zucchero), 15 g di proteine
Non aver paura di vedere un po 'di grasso nella tua barretta proteica. Questo perché il grasso è saziante ", il che significa che ti mantiene pieno", spiega Stalte. Dice "il grasso più sano, meglio è". Per essere chiari, i grassi sani sono i grassi monoinsaturi e polinsaturi, non saturi o trans. Tuttavia, "il grasso saturo intorno al range di 5 grammi è completamente a posto, dato che solitamente deriva da noci e semi (un ingrediente alimentare comune in queste barrette)", chiarisce.
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Aloha Chocolate Fudge Brownie
Per barretta (56 g): 230 calorie, 9 g di grassi (3, 5 g di grassi saturi), 85 mg di sodio, 20 g di carboidrati (7 g di fibre, 10 g di zucchero), 14 g di proteine
Dì "Aloha" a uno dei nostri bar preferiti che conquisterà il mondo della salute. Questa barretta proteica prende il suo potere da ingredienti alimentari come anacardi, semi di zucca, proteine di semi di zucca e proteine di pisello, mentre le patatine di piselli organici, il sale marino, l'estratto di vaniglia e l'estratto di frutta di monaco conferiscono consistenza e sapore.
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No Cow Bar Mint Chocolate Chip
Per bar (60 g): 160 calorie, 4, 5 g di grassi (2 g di grassi saturi), 200 mg di sodio, 25 g di carboidrati (19 g di fibre, 1 g di zucchero), 20 g di proteine
Una vittoria per gli amanti delle proteine vegetali! Questo delizioso bar vegano ha superato ogni nostra aspettativa, anche sul gusto. Questa barretta vegana è nutrita stellamente come viene: a basso contenuto di zuccheri, ricca di fibre, ancora più ricca di proteine.
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Burro di arachidi al cioccolato fondente Zing Bar
Per bar (50 g): 210 calorie, 10 g di grassi (3 g di grassi saturi), 150 mg di sodio, 21 g di carboidrati (5 g di fibre, 15 g di zucchero), 13 g di proteine
Privo di proteine di soia e senza glutine, il burro di arachidi al cioccolato fondente di Zing racchiude 13 grammi di proteine del siero di latte di alta qualità. Ma le proteine del siero di latte non sono nemmeno il primo ingrediente. Quell'onore appartiene all'umile cibo intero, alle arachidi organiche.
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Clif Whey Protein Bar COCCO AL CIOCCOLATO ALLA MANDORLA
Per barretta (56 g): 260 calorie, 13 g di grassi (6 g di grassi saturi), 170 mg di sodio, 24 g di carboidrati (5 g di fibre, 5 g di zucchero), 14 g di proteine
Se sei affamato di una deliziosa barretta proteica senza alcoli di zucchero, dolcificanti artificiali o dolcificanti a zero calorie, questo bar diventerà il tuo punto di riferimento. È la perfetta miscela di burro di mandorle cremoso e mandorle croccanti e cocco.
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EXO BAR COCOA NUT
Per bar (60 g): 310 calorie, 20 g di grassi (4, 5 g di grassi saturi), 45 mg di sodio, 23 g di carboidrati (7 g di fibre, 13 g di zucchero), 10 g di proteine
Pronto a spaventare i tuoi amici? Digli che ti diverti a mangiare insetti! I grilli forniscono la maggior parte delle proteine in questo bar a parte alcune mandorle.
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Health Warrior Superfood Protein Bars, Lemon Goldenberry
Per bar (50 g): 200 calorie, 8 g di grassi (2 g di grassi saturi), 180 mg di sodio, 25 g di carboidrati (5 g di fibre, 11 g di zucchero), 11 g di proteine
Se odi la strana trama di molte barrette ad alto contenuto proteico, i prodotti di Health Warrior dovrebbero essere i tuoi preferiti. Riescono a confezionare 10 grammi di proteine di alta qualità mantenendo una consistenza gommosa grazie ai semi di chia, avena, quinoa e mandorle.
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Lampone al cioccolato bianco Oatmega
Per bar (50 g): 200 calorie, 7 g di grassi (2 g di grassi saturi), 120 mg di sodio, 22 g di carboidrati (7 g di fibre, 5 g di zucchero), 14 g di proteine
Non tutte le barrette proteiche devono essere burro d'arachidi e cioccolato. Questa barretta leggermente aromatizzata al gusto di lampone ottiene le sue proteine dal concentrato di proteine del siero di latte nutrito con erba e dalle fibre extra di cicoria, avena e mandorle.
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Burro d'arachidi e sale marino cremoso con burro e burro
Per bar (46 g): 180 calorie, 11 g di grassi (2 g di grassi saturi), 110 mg di sodio, 17 g di carboidrati (14 g di fibre, 2 g di zucchero), 15 g di proteine
Prima di fare un doppio take, sì, questo bar ha davvero solo due grammi di zucchero. E questo perché Rav Rev evita tutti gli addolcitori aggiunti, anche quelli a zero calorie. Otterrai un pugno di proteine da una miscela di arachidi, proteine di piselli, proteine di riso integrale biologico e proteine di canapa. L'elevato numero di fibre è dovuto alla combinazione di semi di chia, semi di lino germogliati e isomalto-oligosaccaridi, un tipo di fibra prebiotica di tapioca.
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NuGo Slim Roasted Peanut
Per bar (45 g): 190 calorie, 6 g di grassi (2, 5 g di grassi saturi), 140 mg di sodio, 19 g di carboidrati (7 g di fibre, 2 g di zucchero), 16 g di proteine
Reese's Lovers, questo snack al burro di arachidi fa per te! È difficile credere che la barra di degustazione ricca di NuGO sia in realtà un bene per te, ma ha tutto ciò che cerchiamo in una buona barra: alto contenuto proteico, un pizzico di fibra e additivi minimi.
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Burro di arachidi ricoperto di cioccolato
Per bar (48 g): 230 calorie, 11 g di grassi (4 g di grassi saturi), 120 mg di sodio, 21 g di carboidrati (3 g di fibre, 12 g di zucchero), 13 g di proteine
Questa barretta proteica priva di glutine, vegana e biologica è confezionata con super alimenti a pancia piatta come l'avena e l'olio di cocco, una fonte importante di trigliceridi a catena media che bruciano i grassi.
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KIND Sweet Cayenne BBQ
Per bar (45 g): 230 calorie, 16 g di grassi (1, 5 g di grassi saturi), 140 mg di sodio, 15 g di carboidrati (3 g di fibre, 6 g di zucchero), 10 g di proteine
È ora di buttare via le patatine. Il primo ingrediente di questa barretta Honey Smoked BBQ è considerato uno dei migliori ingredienti per la perdita di peso: le mandorle. Non solo queste noci a forma di lacrima sono ricche di aminoacidi L-arginina, che aiuta a costruire la massa muscolare e riduce il grasso della pancia, ma contengono anche i minerali riboflavina, magnesio e manganese, che sono essenziali per un metabolismo sano.
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