Non volevo rovinare il buonumore, quindi non ho detto a Gary la verità: avere anche una piccola pancia di birra come la sua ti rende il doppio delle probabilità di morire di qualsiasi causa, in realtà essendo obesi - per non parlare, sabotando qualsiasi possibilità di rapida perdita di peso. Questo è stato il recente ritrovamento di uno studio che ha coinvolto più di 15.000 adulti, che ha anche scoperto che le persone con l'intestino rotondo avevano maggiori probabilità di avere malattie cardiache e più probabilmente di aver perso tessuto muscolare prezioso, rispetto a quelle che avevano grasso in altri luoghi.

Perché un grande intestino è così mortale? Quando porti il ​​peso intorno alla tua pancia, hai un'alta percentuale di grasso conosciuto come viscerale, il che significa che è proprio lì dentro, nell'addome, coccolando vicino al tuo fegato e ad altri organi interni. A differenza del grasso sgradevole ma per lo più innocuo che si trova in altre parti del corpo, il grasso viscerale è un organismo vivente che vomita, che si arrampica sulle tue ginocchia e rimane lì, causando diabete, malattie cardiache, insufficienza epatica e ogni altra i problemi.

Ecco perché combattere il grasso della pancia è così importante. Se ti senti allungato in vita, non c'è niente di più importante che tu possa fare per la tua salute che iniziare a perdere la pancia oggi. Qui ci sono 14 modi per appiattire la tua pancia in 14 giorni, strappati direttamente dal mio nuovo libro di ricette di Pancia Zero .

Non aver paura dell'amido

Pronuncia la parola "amido" alla maggior parte dei guru della dieta e le loro teste inizieranno a girare. Ma il pompiere di 24 anni, Morgan Minor, si è affidato alla comodità e al potere di riempire la pancia di patate dolci e fagioli neri per far cadere 7 chili in una sola settimana. Sono super efficaci perché entrambi confezionano un amido molto resistente, uno dei termini più importanti dell'alimentazione in questo momento.

L'amido resistente di legumi e legumi aiuta a nutrire i batteri "buoni" della pancia. Secondo uno studio del 2015 sul Journal of Functional Foods, quando si mangia amido resistente, il bioma intestinale diventa più forte: i batteri sani ottengono letteralmente un allenamento che digerisce l'amido sano, diventando più dominante e aprendo la strada a un intestino più sano.

Scoppi il grasso della pancia con tè verde

In uno studio svedese che ha esaminato gli effetti del tè verde sulla fame, i ricercatori hanno suddiviso i partecipanti in due gruppi. Un gruppo ha bevuto acqua mentre l'altro gruppo ha bevuto tè verde. Non solo i teppisti del tè riferivano meno del desiderio di mangiare i loro cibi preferiti, ma trovavano quei cibi meno soddisfacenti, e quindi mangiavano meno quando si concedevano. Abbiamo visto i risultati da soli quando abbiamo sviluppato la nostra nuovissima THE 17-DAY GREEN TEA DIET . I panelisti di test hanno perso fino a 10 sterline in una settimana!

E un bicchiere di vino rosso

Potrebbe aiutarti a bruciare meglio il grasso della pancia, secondo uno studio del 2015 sulla biochimica nutrizionale . Nel corso di un periodo di prova di 10 settimane, i topi che hanno ottenuto l'equivalente umano di circa 1 ½ tazza di uva rossa al giorno hanno accumulato meno grasso addominale e avevano un livello di zucchero nel sangue più basso rispetto a quelli che non lo facevano. Il vino rosso è la migliore fonte possibile di un micronutriente chiamato resveratrolo, che funziona sui geni responsabili del grasso della pancia.

Mangia frutta per colazione

Le persone esili fanno colazione ogni giorno, secondo un recente studio della Cornell University. Quando i ricercatori hanno intervistato 147 persone esili che hanno dichiarato di non aver mai dovuto lottare con il loro peso, hanno scoperto che un enorme 96 percento di loro faceva colazione quasi ogni giorno. (Tra la popolazione generale, circa il 28% degli uomini e il 18% delle donne di età compresa tra i 18 ei 34 anni salta la colazione ogni giorno, secondo uno studio del Gruppo NPD.) Il 51% delle persone magre intervistate ha dichiarato che in un giorno tipico, la loro colazione includeva una porzione di frutta. Parte del motivo per cui la frutta è così potente è che è piena di fibre insolubili, che aiuta a nutrire i batteri sani dell'intestino, innescando la produzione di un acido grasso che riduce l'infiammazione causando il grasso in tutto il corpo. E in uno studio canadese, i ricercatori hanno scoperto che coloro le cui diete erano integrate con fibre insolubili avevano livelli più elevati di grelina, un ormone che controlla la fame. A proposito di frutta, non perdere l'esplosione di grassi 21 Amazing Things Bananas Do To Your Body!

Lascia le note per te

I messaggi sottili, anche subliminali, possono essere più efficaci nell'aiutarci ad attenerci a un regime alimentare sano che persino in uno stato di attenzione consapevole, trovato uno studio del 2015 nel Journal of Marketing Research . Lo studio ha scoperto che le persone che ricevono le note di rinforzo invitandole a mangiare sano hanno maggiori probabilità di fare scelte più intelligenti di quelle che hanno cercato di mantenere i loro obiettivi in ​​cima alla mente in ogni momento. Semplici promemoria: tenere una ciotola di frutta secca sul bancone della cucina, ad esempio, o inserire promemoria nel telefono, ti terrà incollato sul lato vincente, in modo da poter perdere le maniglie dell'amore mentre la mente è occupata ad affrontare altre cose.

Scambia le tue scosse proteiche

La nuova tendenza negli integratori alimentari è costituita dalle polveri proteiche vegane e non avrebbe potuto arrivare in un momento migliore. Più proteine ​​vegetali si mangiano, meno probabilità si ottiene di ottenere il grasso della pancia e le malattie che ne derivano, secondo un recente studio del Journal of Diabetes Investigation. Un secondo studio del Nutrition Journal ha rilevato che le proteine ​​vegetali potrebbero svolgere un ruolo chiave nella prevenzione dell'obesità. Le mie scosse di pancia zero sono fatte con proteine ​​vegane proprio per questo motivo. "Ho adorato i drink della pancia zero", dice Isabel Folek, che ha perso 13 chili in sei settimane. E Bryan Wilson, che ha perso 19 libbre e 6 centimetri dalla sua vita, conta le bevande come una chiave del suo successo: "Sono un dolce craving e non riesco a ottenere abbastanza gelato, mai. Erano un'alternativa decisamente migliore. "Per le ricette complete, dai un'occhiata a Zero Belly Cookbook !

Aggiorna le tue uova

Le uova sono Powerfood "ZERO BELLY" per una ragione: sono la sola fonte alimentare migliore di un nutriente che combatte il grasso chiamato colina, che ha dimostrato di aiutare a disattivare i geni relativi alla conservazione del grasso. E sono pieni di proteine ​​per la costruzione di muscoli e grassi. Ma puoi migliorare ancora di più i loro poteri di appiattimento della pancia scegliendo uova omega-3. Le uova arricchite con Omega-3 vengono deposte dalle galline che vengono nutrite con semi di lino, semi di chia e olio di pesce, dando più acidi grassi che combattono l'infiammazione che agiscono direttamente sul grasso della pancia.

Andare a lavorare presto e andarsene

Quando le scadenze si accumulano, aggiungi ore di lavoro all'inizio della giornata, non alla fine. Quando lavori più tardi mangi anche più tardi e vai a dormire più tardi, che portano entrambi a chili indesiderati. Uno studio sulla rivista Nutrition Research ha rilevato che coloro il cui ultimo pasto era più vicino all'ora di andare a letto, assumevano più calorie nel corso della giornata rispetto a quelli che davano il tempo ai loro corpi di riprendersi prima di andare a letto.

Hit the Road, non lo zucchero

Una delle cause di una pancia di birra è una perdita di massa muscolare, e uno dei motivi per cui potresti perdere massa muscolare è che stai mangiando troppo zucchero. Negli studi sugli animali, più zucchero ha mangiato un animale, più velocemente i suoi muscoli si sono corrosi con l'età. Per riportare la pancia rotonda in linea, tagliare le calorie di zucchero dove è possibile mentre ci si concentra sugli allenamenti cardio brucia-calorie. Gli allenamenti cardio, perché bruciano il 67 per cento in più di calorie rispetto agli allenamenti di peso della stessa durata, sono più efficaci a bruciare il grasso della pancia, secondo uno studio della Duke University. A proposito di zucchero, i dolcificanti artificiali ti fanno ingrassare. Scopri come con questo elenco essenziale di 38 bevande dietetiche top-class!

Scambia il tuo burro di arachidi

Le mandorle possono essere la migliore fonte alimentare di vitamina E, ed E potrebbe anche essere "extra-sottile". Ma il 92% della popolazione americana non ne ha mai abbastanza. Peggio ancora, le persone alle prese con l'obesità in realtà hanno un tempo di assorbimento più duro di quanto non facciano le persone magre, secondo uno studio del 2015 sull'American Journal of Clinical Nutrition. Un cucchiaio di burro di mandorle ti dà tre volte più vitamina E della stessa quantità di burro di arachidi.

E un lato di fagioli

In uno studio sulla rivista Lipids, i ricercatori hanno confrontato gli uomini che hanno mangiato una "dieta americana sana" per coloro che hanno mangiato la stessa dieta, ma integrati con fibre di legumi. (È tutto ciò che cresce in un baccello, come noccioline, fagioli, lenticchie o quegli scarafaggi giganti di Alien.) Hanno scoperto che la dieta ricca di fibre e legumi migliora i profili sierici dei lipidi negli uomini rispetto a una dieta sana con meno fibre . La ragione: la fibra si lega agli acidi biliari nell'intestino. Bile è come il gel per lavastoviglie del corpo: rompe l'olio che hai mangiato. Quando la fibra dirotta questi acidi e li estrae dal tuo apparato digerente, è come se avessi acceso il ciclo di risciacquo della lavastoviglie. Tutta la bile va giù nello scarico, eliminando le tossine dal flusso sanguigno e costringendo il corpo a iniziare a bruciare il grasso della pancia. I fagioli sono solo uno dei 50 modi per perdere 10 chili - veloce!

Buttare fuori il tuo olio vegetale

In una recensione sulla rivista Nutrition, i ricercatori hanno riferito che l'acido linoleico, che proviene dalla soia e dall'olio di mais, ha dimostrato di promuovere lo stoccaggio del grasso. Scambia l'olio vegetale per olio di canola, oliva o cocco.

Mangia i lamponi e crema per dessert

Più il frutto è scuro, più potente è il suo pugno nutrizionale, ma anche tra i frutti rosso scuro, i lamponi sono la sola fonte migliore di fibra insolubile. Una tazza dei piccoli gioielli di rubino ha 8 grammi di fibra, rispetto a meno di 3 grammi nella stessa quantità di fragole. Gli studi dimostrano che un pasto ricco di fibre stimola il rilascio di un ormone chiamato CCK. Sembra una nuova fragranza di Calvin Klein, ma in realtà è l'abbreviazione di colecistochinina, e funziona all'interno del nostro corpo per aiutarci a sentirci sazi rallentando il flusso del cibo attraverso i nostri corpi. Regola anche il sonno, quindi se ti senti soddisfatto e assonnato dopo un pasto, devi ringraziare CCK. Cospargere con alcuni semi di chia per bruciare i grassi in eccesso.

Quindi vai a dormire

Quando sei a corto di sonno, ghrelin, l'ormone "I'm hungry", spara; leptina, l'ormone "I'm full", diminuisce. In un recente studio, i ricercatori hanno analizzato più di 500 partecipanti ai diari di sonno dei giorni feriali e hanno scoperto che perdere solo 30 minuti di stop ogni giorno aumentava il rischio di obesità del 17%. Vai a letto presto, e non perdere queste 30 cose da fare 30 minuti prima di dormire per perdere peso!

E non perdere l'originale 14! Eccoli!

Fai una camminata veloce prima di colazione

La panelista di dieta Martha Chesler ha fatto proprio questo come parte del suo programma Zero Belly, ei risultati sono stati sorprendenti. "Ho visto i cambiamenti immediatamente", riferisce. In meno di sei settimane nel programma, Martha ha perso oltre 20 sterline e 7 pollici sorprendenti dalla sua metà combinando gli Zero Belly Foods con una passeggiata pre-colazione.

Questo facile rituale funziona su due livelli. In primo luogo, uno studio recente ha rilevato che l'esposizione alla luce solare tra le ore 8 e mezzogiorno riduce il rischio di aumento di peso indipendentemente dal livello di attività, dall'assunzione calorica o dall'età. I ricercatori ipotizzano che la luce del mattino sincronizzi il metabolismo e tagli i geni del grasso. E bruciare calorie prima di mangiare significa che ti stai esercitando a digiuno: l'energia che brucia proviene direttamente dalle tue riserve di grasso, invece del cibo che hai mangiato. Ma ciò che veramente ha colpito Martha è stato il miglioramento della sua salute cardiaca. Prima di iniziare la dieta, la frequenza cardiaca di Martha aumenterebbe in genere fino a 112 battiti al minuto (bpm) entro pochi istanti dall'avvio dell'allenamento con la cyclette. "Dopo la prima settimana e mezza non ho potuto aumentare la frequenza cardiaca a 96 bpm con lo stesso allenamento. È stato bello vedere il cambiamento nello specchio, e ancora meglio sapere che stavano accadendo cose buone che non riuscivo nemmeno a vedere ".

Inizia con alcuni fiocchi d'avena

Le ricette di farina d'avena naturale nella dieta sono state la chiave per testare la drammatica perdita di peso di 13 libbre della panelista Isabel Fiolek. "Ho una grande dipendenza da zucchero, " ammette Isabel, "Ma le ricette sono state sorprendentemente soddisfacenti per i miei dolci denti." Anche Isabel ha fatto passi da gigante: un controllo dopo le sei settimane di dieta ha rivelato che aveva perso il totale colesterolo del 25 percento e il suo livello di glucosio nel sangue del 10 percento.

Quindi prepara un po 'di farina d'avena - prova a preparare l'avena durante la notte, se sei a corto di tempo la mattina - e completa il tutto con un po' di frutta. Cosa c'è di così magico in questa combinazione? Ciascuno fornisce fibra insolubile che aiuta a ridurre il colesterolo nel sangue e alimenta i batteri sani nell'intestino. In questo modo, si attiva l'intestino per produrre butirrato, un acido grasso che riduce l'infiammazione causando il grasso in tutto il corpo. In uno studio canadese, i ricercatori hanno scoperto che coloro la cui dieta era integrata con fibre insolubili avevano livelli più elevati di grelina, un ormone che controlla la fame.

Scegli frutta rossa su verde

È il frutto migliore per la perdita di peso. Ciò significa Pink Lady su Granny Smith, cocomero su melata, uve rosse su quelle verdi. I più alti livelli di nutrienti chiamati flavonoidi, in particolare gli antociani, composti che conferiscono ai frutti rossi il loro colore, calmano l'azione dei geni di accumulo di grasso. Infatti, i frutti a polpa rossa come le prugne vantano composti fenolici che hanno dimostrato di modulare l'espressione dei geni grassi.

Fai un po 'di guacamole

Per il collaudatore June Caron, incorporare prodotti freschi come gli avocado è stata una lezione che cambia la vita dalla dieta. Il 55enne ha perso 6 sterline nella prima settimana del programma. "Imparare a mangiare cibi freschi, prodotti chimici e freschi è stata la cosa migliore che mi sia mai capitata. Non ho mai fame E il peso continua a venir fuori! "La pelle luminosa, le unghie sane e il sonno migliore sono stati i bonus Zero Belly, ha detto June. "Sto andando a recuperare la mia sexy schiena. Tutti dicono che sembro molto più giovane! "

Gli avocado sono un doppio smacco per il grasso della pancia. In primo luogo, sono pieni di grassi monoinsaturi sani per il cuore che attenuano gli interruttori della fame; uno studio su Nutrition Journal ha rilevato che i partecipanti che hanno mangiato mezzo avocado fresco a pranzo hanno riportato un calo del 40% del desiderio di mangiare per ore dopo. In secondo luogo, i grassi insaturi come quelli trovati negli avocado sembrano prevenire l'immagazzinamento del grasso della pancia.

Mescolare un frullato di proteine ​​vegetali

Il panelista Bryan Wilson, un contabile di 29 anni, ha perso 19 libbre e 6 pollici sorprendenti dalla sua vita in sole sei settimane nel programma, e attribuisce il suo successo alle ricette di scuotimento della pancia zero nel programma. "Adoro i frullati. Li ho aggiunti alla mia dieta, e quasi immediatamente ho perso il rigonfiamento ", ha detto Bryan. "Sono un dolce craving e gli scuotimenti erano un'alternativa eccezionale alle ciotole e alle ciotole di gelato che avrei avuto."

Le bevande proteiche sono ottimi modi per ottenere una dose mostruosa di nutrimento addominale in uno spuntino delizioso e semplice. Ma la maggior parte dei frullati proteici commerciali sono pieni di sostanze chimiche impronunciabili che possono sconvolgere la nostra salute intestinale e causare infiammazioni e gonfiori. E le alte dosi di siero utilizzate per aumentare i livelli di proteine ​​possono amplificare l'effetto di gonfiamento della pancia. La soluzione Zero Belly: prova le proteine ​​vegane, che ti daranno gli stessi benefici di bruciare i grassi, di bruciare la fame e di costruire i muscoli, senza gonfiare.

Accendi le uova

Troverai proteine ​​magre e sazianti in ogni singolo morso che prendi con la dieta. Il macronutriente per la costruzione muscolare è fondamentale per il piano e le uova sono uno dei sistemi di distribuzione più facili e versatili dell'universo. Non solo, sono anche la fonte alimentare numero uno di un nutriente chiamato colina. La colina, che si trova anche nelle carni magre, nei frutti di mare e nei cavoli verdi, attacca il meccanismo genetico che fa scattare il corpo a immagazzinare il grasso intorno al fegato. Una ricetta dietetica, un hash della colazione con patate dolci e uova fresche di fattoria, è diventata la colazione da campione di Morgan Minor, e dopo sole 3 settimane di programma, il pompiere femminile ha perso 11 chili e 4 pollici dalla vita! Più uova mangerai, meno uova avrai.

Mescola un elisir magico

Iniziare ogni giornata facendo una grande brocca di "acqua termale" - che è acqua detox riempita con limoni interi a fette, arance o pompelmi - e fai il punto di sorseggiare almeno 8 bicchieri prima di andare a dormire. Gli agrumi sono ricchi del d-limonene antiossidante, un potente composto presente nella buccia che stimola gli enzimi epatici per aiutare a scovare le tossine dal corpo e dà un calcio alle viscere pigre, secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità. E poi versate la pancetta pancia rapidamente - con uno dei 4 Tè che si sciolgono!

Crea il tuo Trail Mix

I tre ingredienti principali di un pasto o uno spuntino perfetto di Zero Belly sono proteine, fibre e grassi sani, e tutti e tre possono essere trovati in abbondanza in un buon mix di tracce. Purtroppo, la maggior parte dei mix commerciali sono fatti con olii extra, sale e zucchero. Mescola i tuoi snack ad alta percentuale proteica da una selezione di noci, semi, frutta secca non zuccherata e pezzi di cioccolato fondente. Assicurati di includere le arachidi: sono una fonte importante di genisteina e resveratrolo, due sostanze nutritive che aiutano a diminuire l'azione dei geni di accumulo di grasso.

Snaxercise

Il motivo principale per cui non possiamo attenerci ai nostri allenamenti? Non c'è tempo. Cercare di spremere un viaggio in palestra, con una doccia e un cambio di vestiti, in un programma frenetico, specialmente durante le vacanze, può rendere anche l'appassionato di fitness più dedicato a qualcuno, beh, meno appassionato. Ma gli scienziati in Nuova Zelanda hanno recentemente scoperto che uomini e donne che si sono impegnati in tre "10 antipasti" da 10 minuti prima della colazione, del pranzo e della cena hanno visto livelli di glucosio nel sangue abbassati, un beneficio che ha fatto perdere grasso a tutta la giornata!

I cortocircuiti nella dieta offrono una varietà di esercizi che ti fanno saltare il cuore senza ricorrere a sit-up tradizionali, abbastanza facili da infilare prima di cena nel comfort del tuo salotto. Entro sei settimane dall'incorporazione dei mini circuiti, la testista Krista Powell perse 25 sterline e alla fine riuscì a vestirsi in un modo che rifletteva il suo vero senso dello stile: "Avevo evitato di indossare i tacchi alti perché il peso extra mi faceva le ginocchia fa così male. Posso effettivamente indossare i miei tacchi con sicurezza e senza dolore! "

Ripensa i tuoi integratori

Se stai assumendo molte vitamine e probiotici ogni giorno, potresti voler rivalutare la tua strategia. Aumento dei livelli di vitamine del gruppo B sono stati a lungo associati a una maggiore prevalenza di obesità e diabete, forse perché il megadosing innesca i nostri geni grassi. Un multivitaminico giornaliero probabilmente va bene, ma non cercare di convincerti che di più è meglio. E uno studio recente di ConsumerLab.com ha scoperto che la maggior parte dei probiotici commerciali hanno batteri molto meno sani di quanto affermano. La tua scommessa migliore è concentrarti sugli alimenti della Pancia Zero per assicurarti che la tua pancia abbia un sacco di amore e che i tuoi geni grassi vengano tagliati al passaggio.

Avere cioccolato fondente e frutti di bosco per dessert

Indulgere in cibo delizioso è un principio fondamentale della Dieta. E 'stato l'approccio equilibrato, "zero sacrifici" che ha aiutato a testare l'ispettore Jennie Joshi che alla fine ha perso il peso della gravidanza. In poco più di un mese di dieta, Jennie ha perso 11 sterline, "e il cane della gravidanza se ne sta andando!", Ha detto. "Non potevo credere di essere indulgente nel cioccolato fondente e finalmente ottenere risultati! È uno stile di vita, non una dieta. È facile restare fedeli e ha senso ".

Ha anche un senso scientifico: uno studio recente ha scoperto che gli antiossidanti nel cacao impedivano ai topi di laboratorio di ingrassare e abbassavano i loro livelli di zucchero nel sangue. E un altro studio della Louisiana State University ha scoperto che i microbi intestinali nel nostro stomaco fermentano il cioccolato in composti anti-infiammatori sani al cuore che bloccano i geni legati alla resistenza all'insulina e all'infiammazione. Perché le bacche? Il frutto accelera il processo di fermentazione, portando ad una riduzione ancora maggiore dell'infiammazione e del peso.

Scambia salmone d'allevamento per salmone selvatico

La proteina magra come il pesce è un ottimo modo per combattere il grasso e aumentare il metabolismo. Ma il salmone d'allevamento che trovi sul mercato locale potrebbe non essere la soluzione migliore per la tua pancia. Il pesce d'acqua fredda ha una meritata reputazione per il confezionamento di abbondanti acidi grassi omega 3 cuore-1, 253 mg di roba buona, e solo 114 mg di omega 6s infiammatori e addominali. Ma la varietà coltivata - e il 90 percento di quello che mangiamo oggi è coltivato - ha una storia molto diversa da raccontare. Contiene ben 900 mg di omega-6 malsani.

Mangia un burro d'arachidi migliore

Il vero burro di arachidi è fatto con due ingredienti: le arachidi e forse un po 'di sale. Sai già che le arachidi ti danno grassi monoinsaturi dimagranti, fibra riempitiva di tummy e proteine ​​che aumentano il metabolismo. Ma le arachidi hanno un'arma nascosta nella loro cintura di utilità per la perdita di peso: la genisteina, un composto che agisce direttamente sui geni dell'obesità, aiutandoli a ridurli e ridurre la capacità del corpo di immagazzinare il grasso. (I fagioli e le lenticchie hanno lo stesso ingrediente magico, anche se in una forma leggermente meno gustosa.) Ma fai attenzione al marchio che acquisti: se vedi ingredienti come zucchero, olio di palma o qualsiasi altra cosa che non puoi pronunciare, rimettili. Sconvolgeranno qualsiasi bene che le arachidi potrebbero fare.

Pranzo e cena pre-partita con i verdi

Verdure ad alto volume e ipocaloriche ti riempiono, senza riempirti. Il panelista Kyle Cambridge afferma che le insalate regolari hanno turbocchiato il suo successo: "Mia moglie Stacie ed io decidemmo di aggiungere insalata a ogni pasto, e le sterline iniziarono a sciogliersi." Kyle perse 25 libbre e quattro pollici in sole sei settimane nel programma. "Ho persino dovuto comprare una nuova cintura!" Disse. "Ma il bello è stato quando Stacie è venuta da me in cucina e mi ha abbracciato. Lei rise e sorrise e disse "Posso avvolgere le mie mani attorno a te".

Verdure a foglia verde come il cavolo, il crescione, il cavolo e la rucola potrebbero non essere nella tua lista di tutti i giorni, ma contengono tutti un composto chiamato sulforafano. Questo nutriente ha dimostrato di agire direttamente sui geni che determinano la "differenziazione degli adipociti", basicamente, trasformando una cellula staminale in una cellula adiposa. Un'assunzione più sana del composto significa per te un peso corporeo più sano. E un semplice cucchiaino di vinaigrette aiuterà il tuo corpo ad assorbire i nutrienti liposolubili.