15 idee deliziose per la quinoa rimanente



Quando fai una pentola di quinoa, è praticamente un dato di fatto che lo mangerai per molti altri giorni. E questo perché solo due tazze di grano secco producono sei tazze di un prodotto fine fluffed up. Il che pone la domanda: che diamine dovresti fare con tutto questo? Perché diciamocelo: dopo due o tre giorni di consumo come contorno, diventa una situazione noiosa per le tue papille gustative.

Per aiutare a liberare il tuo palato e assicurarti che nessuno dei supergrain che si sta raffreddando nel tuo frigo vada sprecato, abbiamo rintracciato alcuni degli usi più creativi per la tua quinoa avanzata - e ci sono un sacco di usi creativi per il materiale! E mentre hai una sana alimentazione mentale, assicurati di scoprire i 20 Superfoods di perdita di peso che non stai mangiando, così sei preparato con qualcosa di sano in qualsiasi momento in cui si fanno scioperi della fame!

AGGIUNGI AD UN OMELET

Salta il toast integrale come compagno della tua omelette. Invece, aggiungi un po 'di quinoa avanzato alla tua frittata, insieme ad alcuni pomodori secchi, spinaci e formaggio di capra. Il grano antico aggiunge un inaspettato sapore e trama, un cambiamento gradito se si mangiano omelette regolarmente per tutta la settimana. La quinoa, uno dei 25 migliori carboidrati per dimagrire, è più ricca di proteine ​​rispetto a qualsiasi altro granello e contiene un sacco di grassi sani insaturi e fibra saziante, rendendola un'aggiunta intelligente al tuo pasto mattutino.

USARLO INVECE DI PANE PANE

Che ci crediate o no, la quinoa è un ottimo sostituto per briciole di pane in polpette, polpette e bocconcini di pollo. Per non parlare, il grano ricco di calcio e magnesio aumenta facilmente il valore nutrizionale di ogni piatto di 10 volte. Siamo grandi fan della ricetta del blogger Creme de la Crumb per le pepite di pollo alla quinoa. Sono estremamente croccanti, genuini e deliziosi, assolutamente da provare! Ottieni la ricetta nel nostro riepilogo 10 ricette di quinoa per dimagrire.

Trasformalo in cesto

Dai il tuo cereale zuccherino al bordo del marciapiede e riempi la ciotola con la quinoa rimasta. Per un po 'di sapore, aggiungilo con un po' di bacche fresche, latte e cannella, una potente spezia che equilibra lo zucchero nel sangue che è probabilmente nel tuo armadio in questo momento. Questa miscela può essere gustata calda d'inverno o fredda in primavera ed estate - è deliziosa in entrambi i modi. E se ti piace l'idea di mangiare il grano antico nell'am, dai un'occhiata a queste 20 deliziose ciotole di quinoa per colazione.

4 e 5

AGGIUNGETE AI SOUPS O AI PEPERONCINI

Il peperoncino è un alimento invernale - e noi siamo assolutamente d'accordo perché ci sono così tanti modi per farlo: peperoncino bianco, peperoncino piccante, peperoncino di zucca, la lista potrebbe continuare all'infinito. Per mantenere i tuoi succhi culinari creativi scorrevoli e risparmiare qualche soldo, usa la quinoa cucinata avanzata invece di carne macinata o tacchino la prossima volta che fai una partita. Mescolare la quantità desiderata 15 minuti prima che la pentola debba uscire dalla stufa. Con la stessa facilità, puoi anche lanciare la quinoa in qualsiasi altra ricetta per zuppe che ami. Zuppa di quinoa di verdure? Sicuro! Zuppa di quinoa di pollo? Fallo! Le opzioni sono infinite.

MESCOLARLO CON AVENA

Sai cosa c'è di meglio di una ciotola di farina d'avena? Una combinazione di quinoa d'avena. Dopo aver preparato l'avena come fai di solito, mescola alcuni cucchiai di quinoa rimasta. Completa il tutto il mix con noci, frutta, un leggero filo di miele o uno qualsiasi di questi 30 condimenti sani per perdere peso per un pasto sano e pieno che la tua vita e le papille gustative ameranno sicuramente.

FARE RISO FRITTO

Indulgere in un take-out cinese e in un film è la mia idea di un grande venerdì sera, ma le calorie, lo zucchero e il sale nei miei piatti preferiti mi impediscono di ordinare il reg. Invece, io stesso faccio delle versioni casalinghe del mio cheat meal preferito. In effetti, recentemente ho preparato una ricetta di riso fritto sbavante che era perfetta per usare la quinoa in più nel mio frigo. Per fare una partita, rosolare a fuoco vivace le cipolle, le zucchine e le carote tritate finemente in olio d'oliva. Una volta morbidi, aggiungete alcuni scalogni tritati, aglio, zenzero e una salsa teriyaki a basso contenuto di sodio nella padella. (Ci piace Seri Veri Veri Teriyaki Sodio di Soy Vay.) Quindi aggiungere un uovo e mescolare il composto. Una volta cotti, lanciare una quinoa avanzata e cuocere fino a che non scaldi.

FOLD IT IN BATTER

Dovresti sapere ormai che le torte non sono salutari. Ma ci sono modi in cui li rendono più sani, e l'aggiunta di una quinoa cotta alla pastella è uno di questi. Anche se le fibre e le proteine ​​del grano non negano totalmente il tasso elevato di zuccheri del tuo dolce trattamento, contribuiranno a rallentare l'assorbimento dello zucchero da parte del tuo corpo, il che aiuterà a scongiurare picchi di zucchero nel sangue estremi, che possono lasciare il tuo corpo assetato di più cibo. Per gli hack di dieta più facili che ti terranno in ordine, dai un'occhiata a questi 50 migliori segreti di perdita di peso da persone magre.

UTILIZZARLO COME TOPPERIO DI INSALATA

Al posto di crostini grassi o di un rotolo per cena nutriente, cospargere un quarto di tazza di quinoa fredda sull'insalata. Aggiunge un sapore sostanzioso, ricco di nocciola e un sottile scricchiolio che manterrà le papille gustative e una fibra in più che manterrà la fame a bada dopo aver messo la forchetta in bocca.

FARE UN PEPE RIPIENO

Per un semplice pasto di ispirazione messicana per uno, aggiungi qualche cucchiaiata di quinoa in un peperone insieme ad alcuni chicchi di mais, fagioli neri, pomodori tagliati a dadini, formaggio di peperoncino tritato, cumino, aglio in polvere e coriandolo essiccato. Inseriscilo nel forno e infornalo a 350 gradi per circa 20 minuti e voilà! Ti sei preparato un pasto sano e delizioso. Per ricette più semplici e veloci che non rubano la tua cucina asciutta, dai un'occhiata a queste 15 idee per la colazione salutare: 5 minuti, 5 ingredienti !.

ABBIA UNA FESTA ITALIANA

Mescolare una porzione di quinoa rimanente con alcuni peperoni tritati, cipolle, salsa marinara e fiocchi di latte. Dopo che il composto è ben combinato, mettete un cucchiaio in uno stampo o due e aggiungete un po 'di formaggio di capra. Cuocere a 400 F per circa 15 minuti o fino a quando il formaggio inizia a rosolare. Dalla prima fetta di coltello al primo morso, questo intero processo ti richiederà meno di 25 minuti. Non posso batterlo!

USARLO IN UN PARFETO

Invece di usare un granola o un cereale pieno di zucchero per dare un po 'di croccante al tuo parfait allo yogurt greco, scambialo con una quinoa avanzata. Dopo aver infarinato il grano sul fondo di una ciotola, aggiungi il tuo yogurt e il frutto della scelta e una leggera goccia di miele.

LANCIAMO IN UN SMOOTHIE

Per aumentare la potenza del tuo frullato post allenamento, aggiungi un po 'di quinoa. È pieno zeppo di carboidrati e proteine ​​che i muscoli stanchi hanno bisogno di fare rifornimento e riparare se stessi. Abbiamo scoperto che le bacche congelate, la banana, la quinoa, lo yogurt greco e il miele creano una combinazione ricca e rinfrescante. Siamo anche grandi fan di questi altri 25 frullati per la perdita di peso: dai un'occhiata a qualche ulteriore ispirazione per il frullatore.

AGGIUNGI A GUAC

Ci siamo imbattuti nella ricetta creativa della Quinoa di Guacamole nella foto sopra sul blog di food Foxes Love Lemons e abbiamo atteso l'occasione perfetta per condividerla. Finalmente, quel giorno è arrivato! Fondamentalmente, tutto ciò che fai è montare guac come faresti normalmente e poi aggiungere mango e quinoa tritati per ottenere una consistenza, un sapore e una potenza in più, ma sicuramente clicca sul link qui sopra per la ricetta completa e combinalo con uno di i nostri chip sani approvati ETNT.

PROVA TARTUFI CASALINGHI

Può sembrare difficile da credere, ma la tua quinoa avanzata potrebbe essere solo la cura per il tuo prossimo attacco con i denti dolci - se combinata con poche altre sostanze di base, cioè. Vedi quei tartufi sbavanti raffigurati sopra? Sono pieni del grano antico! Ecco come si fa: prendi 1/3 di quinoa rimanente e lo fai a pezzi nel microonde finché non è caldo. Quindi, lancia 16 date intere, snocciolate in un robot da cucina fino a formare una palla. Rimuovere la miscela dalla macchina e aggiungere una mezza tazza di mandorle e mescolare fino a finemente tritato. Quindi, unire la quinoa, le date, le mandorle tritate, il burro di arachidi naturale ⅓ della tazza e ½ tazza di scaglie di cioccolato fondente in una grande ciotola. Formare 24 palline da 1 pollice e arrotolarle in fiocchi di cocco non zuccherati per creare un rivestimento croccante. Mettilo su un piatto, mettilo in frigo fino al set, quindi scava e divertiti! Ogni "tartufo" ha solo 55 calorie, ben lontano dalle caramelle tradizionali che possono trasportare fino a 200 calorie in un pop! Per ricette ancora più sorprendenti in grado di soddisfare tutti i tuoi desideri alimentari indulgenti, dai un'occhiata a questi 30 snack senza sensi di colpa per le tue più grandi voglie.

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