15 fatti alimentari che non hai mai saputo di Oprah



Non si può negare che Oprah è una delle celebrità più riconoscibili di Hollywood. Certo, ha ospitato il suo programma televisivo per 25 stagioni e vale miliardi (sì, miliardi ) di dollari, ma a differenza della maggior parte delle altre stelle, ha lottato con il suo peso per la maggior parte della sua vita. Sai, come una persona reale .

Negli anni '80, Oprah perse ben 67 chili in una dieta liquida e poi recuperò rapidamente 17 di quei chili l'anno successivo. Questo schema su e giù ha continuato per decenni, come Oprah ha provato - e successivamente ha smesso - praticamente ogni dieta sotto il sole. La sua lotta con il suo peso e il suo rapporto con il cibo non erano nemmeno privati. Le sue iniziative per la perdita di peso si sono presentate regolarmente sul suo programma televisivo e il problema rimane un argomento che lei discute pubblicamente fino ad oggi - specialmente da quando si è unito alle forze con Weight Watchers alla fine del 2015. Dopo aver acquistato una quota del 10 percento nella società e unirsi al consiglio di amministrazione dell'azienda registi, il magnate di 62 anni ha continuato a perdere quasi 30 sterline nel suo programma Beyond The Scale - e lei sembra incredibile!

Mentre uno stile di vita attivo e l'esercizio fisico hanno avuto un ruolo nel suo successo dimagrante (ama camminare, girare, sciare e camminare i suoi cani), l'obiettivo principale di Oprah è stato quello di mantenere le sue nuove e sane abitudini alimentari. diamine sta mangiando !? Per scoprirlo, abbiamo scavato attraverso una serie di interviste recenti e scansionato i suoi account sui social media per scoprire cosa stava rosicchiando. Non è stata una sorpresa apprendere che si sta godendo cose salutari come le verdure, ma sembra anche che dia spazio anche a qualche indulgenza. Continuate a leggere per saperne di più sulla tariffa preferita di Oprah (in modo da poter fare scorta su alcuni dei suoi preferiti) e non perdetevi queste 40 migliori e peggiori punte di perdita di peso per celebrità per ottenere ancora più informazioni sui segreti da non perdere.

Lei ama il pane tostato di avocado con la Turchia

L'intera nazione è ossessionata dal brindisi di avocado - e apparentemente Oprah non fa eccezione. Secondo quanto riferito, costruisce il suo intruglio su "croccante pane tostato da 7 grani" e poi completa il tutto con avocado, pomodoro e tacchino. "Mi crogiolo nel fatto che posso avere ogni singola cosa che voglio in un pasto", dice Winfrey della sua colazione preferita. E ha anche un vantaggio aggiunto: "Non devo più avere il pane durante il giorno perché ce l'ho la mattina, senza fallo. Lo adoro. "Per più toppers per toast che sono sicuri di piacere, non perderti queste 20 alternative al toast di Avocado.

Il suo trattamento preferito è Popcorn

Uno degli snack preferiti da Oprah è il popcorn (un intero suino integrale) cosparso di olio al tartufo. Se non riesci a mettere le mani sul marchio go-to di Oprah nella foto qui sopra, scatena i tuoi chicchi e ampli il sapore con l'aiuto di questi 20 modi deliziosi per vestire i tuoi popcorn.

Purè di patate = il suo preferito

Winfrey, che ha ammesso di essere un vero fan della purea di patate, ha recentemente iniziato a mescolare patate con cavolfiore per tagliare alcuni carboidrati e calorie dalla sua ricetta. Per fare una ricetta simile a casa, prova la ricetta qui sotto:

COSA TI SERVE

2 patate medie, pelate e tagliate a cubetti
3 coppe di fiori di cavolfiore
2 spicchi d'aglio
1/3 di tazza 2% di latte
3 cucchiai. burro nutrito con erba
Sale e pepe a piacere
2 cucchiai. prezzemolo fresco tritato finemente

COME FARLO


PASSO 1

Coprire il cavolfiore, le patate e l'aglio con acqua in una grande casseruola. Portare a ebollizione a fuoco alto.

PASSO 2

Dopo che l'acqua è arrivata a ebollizione, ridurre il fuoco e far sobbollire scoperto per circa 15 minuti, o fino a quando le verdure sono tenere.

PASSAGGIO 3

Scolare le verdure e poi riportarle nella casseruola. Schiacciare e mescolare con gli altri ingredienti.

È una maestra di toast francese

Chiunque abbia mai fatto un brindisi alla francese con Challah (pane treccia ebreo) sa che è di gran lunga superiore a quello fatto con una pagnotta normale. Sebbene Oprah abbia probabilmente evitato di fare il suo famoso toast francese challah da quando è diventata una devota di Weight Watchers, amava preparare il piatto per i brunch del fine settimana. Per perdere peso come Winfrey - e avere un sapore simile per la prima colazione senza rompere la banca di calorie - si consideri invece di fare un toast francese ispirato all'avena notturna. Ecco come creare un lotto:

COSA TI SERVE

1 tazza di fiocchi d'avena
½ banana, purè
½ cucchiaino di cannella
½ cucchiaino di estratto di vaniglia
½ cucchiaio di sciroppo d'acero puro al 100% (leggi: no Aunt Jemima's o Mr. Buttersworth's)
1 cucchiaino di semi di chia
¾ tazza d'acqua
Dash di cannella

COME FARLO


PASSO 1

In un contenitore di medie dimensioni o in un barattolo di muratore, schiacciare la banana. Quindi, unisci il resto degli ingredienti e lascialo in ammollo per almeno 2 ore o durante la notte. Godetevi freddo o caldo, con ulteriori fette di cannella o banana, a piacere.

Lei odia bere acqua

Sappiamo tutti che l'acqua potabile è un aspetto molto importante della vita sana e della perdita di peso, ma molte persone, tra cui Oprah, non sono fan del suo sapore insipido. "Non mi piace l'acqua", confessa il media, aggiungendo: "Mi metto a bere acqua allo zenzero e vaniglia". Per aromatizzare il tuo H20 à la Oprah, mescola alcune di queste 50 migliori acque Detox per bruciare i grassi e perdere peso.

È ossessionata dal pane

Poco dopo il coinvolgimento di Oprah con Weight Watchers è diventato di dominio pubblico, nuovi spot pubblicitari per la società hanno colpito le onde radio. E hanno evocato abbastanza la risposta! "Amo il pane, amo il pane", proclamò Oprah nella clip. "Ora lo gestisco, quindi non mi nego il pane, ho il pane ogni giorno". Sì, è vero, lei sta mangiando pane, perdendo peso e amando la vita. (L'immagine sopra è in realtà Oprah in posa con il pane che ha ricevuto come regalo di compleanno da Daryl Roth.) E puoi farlo anche tu! Il trucco per avere i jeans attillati e mangiare il pane, anche tu? Cerca una pagnotta che abbia 1 grammo di fibra per ogni 10 grammi di carboidrati, consiglia Rebecca Lewis, RD. Non ti va di leggere le etichette? Dirigetevi verso il corridoio del freezer e afferrate una pagnotta di grano germogliata. "Il pane di grano germogliato passa attraverso un processo in cui gli enzimi vengono rilasciati e le proteine ​​e i carboidrati sono scomposti, il che rende più facile per il corpo digerire e assorbire i nutrienti", spiega Lisa Hayim, MS, RD. I grani di grano germogliati tendono inoltre ad essere privi di additivi bizzarri e contengono più fibre e proteine ​​rispetto alle loro controparti convenzionali. Per ulteriori modi per aumentare e dimagrire, non perdere questi 20 segreti per mangiare il pane senza ingrassare!

Il Mac 'N' Cheese di Beecher è il suo Go-To

Mentre Oprah non è probabile che mangi abbastanza mac n 'formaggio come una volta, nel 2010 ha dichiarato che il formaggio di Beecher soffocato noodles era il suo preferito in assoluto. Se ti trovi mai a New York City o Seattle, puoi prendere una tazza bollente e bollente in uno dei loro famosi ristoranti. In caso contrario, non farlo sudare. Spediscono piatti 6 × 9 congelati in tutto il paese. Un avvertimento equivoco: una semplice tazza, può contenere fino a 490 calorie e il 70% dei grassi del giorno, quindi potresti decidere di tagliarti circa un quarto di tazza e riempire il resto del piatto con altre consuete rappresentazioni di verdure e proteine compensare il carico di carboidrati semplici.

È una fan di Spaghetti Squash

-Ma non è perché le piace particolarmente il gusto. Mentre lei non è disposta a sviare i carboidrati nella sua ricerca di una figura più snella, è disposta a scendere a compromessi sanificando i chicchi amidacei come gli spaghetti. Per aggiungere alcune sostanze nutritive e ricomporre le calorie, mescola spaghetti alla zucca, una verdura gialla piena di ciocche simili a noodle, con 3/8 di tazza (due punti Weight Watchers) di vere noodles. Se finisci di provare la stessa cosa a casa, assicurati di condire il tuo pasto con una delle migliori salse dal nostro rapporto speciale, 40 migliori e peggiori salse di pasta classificate!

Lei ha un orto

Basta una rapida occhiata all'account Instagram di Winfrey per rendersi conto di quanto sia ossessionata dal suo orto e chi potrebbe biasimarla !? Basta guardare quei bei prodotti! Cresce di tutto, da cavoli, zucchine e carciofi a fave, erbe e fragole ricche di vitamina C. Yum!

Fa spuntini su Jicama

Mentre lei chiaramente ha un amore per tutti i prodotti, una delle verdure preferite di Oprah è la jicama (HE-kuh-muh). "Adoro il jicama perché hai una crisi", ha detto di recente in un'intervista. L'ortaggio a radici centroamericano può assomigliare a una patata o a una rapa, ma è succoso e leggermente dolce. Una tazza contiene solo 49 calorie e viene caricata con 6 grammi di fibra saziante, quindi è sicuramente un'aggiunta intelligente alla sua dieta dimagrante. Per ancora più alimenti che possono aiutarti a perdere i chili di troppo, non lasciarti sfuggire questi 20 migliori alimenti integrali per perdere peso.

Sorseggia il tè

Nel 2014, con l'aiuto di Starbucks, Oprah, ha lanciato il tè Teavana Oprah Chai, che presenta un'infusione di cannella, zenzero, cardamomo e chiodi di garofano. Winfrey, che si è autoproclamato amante del tè, ha sviluppato personalmente il tè insieme alla compagnia. Ha anche dichiarato di essere una fan del tè freddo non zuccherato, ma deve ancora stampare il suo nome su un prodotto freddo per il tè.

È un fan di Cod & Shrimp

All'inizio del 2016, Oprah ha partecipato a una sessione di domande e risposte private di un'ora con i suoi colleghi Weight Watchers membri in cui ha confessato il suo amore per i frutti di mare. "Il pesce è tuo amico!" ha detto, spiegando che i suoi pranzi di pesce includono merluzzo, barramundi e gamberetti, un crostaceo a basso contenuto di grassi e ipocalorico che può essere gustato settimanalmente, a causa del suo basso contenuto di mercurio. Per ulteriori informazioni su tutti i tuoi frutti di mare preferiti, consulta il nostro rapporto speciale, Tutti i prodotti ittici più popolari per i benefici nutrizionali!

Le piacciono le torte di granchio

E a proposito di deliziosi frutti di mare, Oprah non ne ha mai abbastanza dei Crab Cakes di Pappas, che provengono da Baltimora, nel Maryland. Le loro torte grosse di granchio possono essere spedite ovunque negli Stati Uniti dal ristorante in modo da poter indulgere in stile Oprah, non importa dove risiedi.

Lei "Pregames" con Microgreens

Prima di scavare nella sua cena, Oprah ama pregame il suo pasto con un'insalata condita con olio d'oliva fatto da qualcosa chiamato microgreens. I microgreens sono i primi germogli di piante come la barbabietola, il collard e la senape, e contengono concentrazioni più elevate di vitamine e sostanze fitochimiche rispetto alle loro controparti mature. Questa abitudine non è solo salutare, ma è probabile che l'abbia aiutata a perdere peso. Uno studio dell'Università della Pennsylvania ha scoperto che i volontari che mangiavano una grande insalata di verdure prima del piatto principale mangiavano meno calorie di quelli che non lo facevano. Assicurati solo di mantenerlo semplice eliminando le medicazioni cremose (leggi: caloriche) per olio e aceto semplici.

Le piace il suo cibo piccante

"O cena così deliziosa @cecconiswh con i miei vecchi amici Richard Sher e Annabelle. La cameriera Lisa era eccezionale. Mi è piaciuto molto il pollo speziato, "Oprah ha sottotitolato lo snap Instagram copiato sopra. Anche se può sembrare difficile da credere, l'affinità di Winfrey per il calore può essere in parte responsabile del suo successo dimagrante. I ricercatori della Purdue University hanno scoperto che solo 1 grammo di peperoncino rosso (circa 1/2 un cucchiaino) era sufficiente per aiutare a gestire l'appetito e bruciare più calorie dopo un pasto. Gli scienziati affermano che la capsaicina trovata nella tariffa speziata aiuta a ridurre la perdita di peso alterando le proteine ​​chiave presenti nel grasso. Chi lo sapeva!?

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