16 alimenti istantanei-scoperti!

migliore salute

"Ci vediamo alla gelateria", mi ha mandato la mia amica Christine.

Questo era il codice per "Mi sento blu e ho bisogno di parlare". Christine voleva sempre incontrarsi per un gelato ogni volta che aveva bisogno di un rimprovero. E ultimamente, con la fretta di tornare a scuola, lei stava lottando più che mai. Per quanto mi piaccia essere lì per un amico in difficoltà, era tempo di fare qualcosa di più che ascoltare.

"Ho un'idea migliore" risposi. "Diamo un colpo al mercato degli agricoltori".

Mentre il gelato e le patatine potrebbero essere lassù nell'elenco degli alimenti da scavare quando sei giù, il vero cibo di comodità arriva da un posto più sano. Infatti, le persone che mangiano frutta a guscio, frutta, verdura e pesce hanno un'incidenza di depressione significativamente più bassa rispetto a coloro che mangiano dolci o cibi trasformati, secondo un nuovo enorme studio fuori dalla Spagna. I ricercatori hanno seguito 15.000 giovani adulti che non avevano mai sofferto di depressione per i successivi 8 anni e mezzo. Alla fine dello studio, hanno scoperto che coloro che mangiavano più dolci e cibi trasformati avevano il 30% in più di probabilità di essere diagnosticati o trattati per la depressione rispetto a quelli che mangiavano principalmente cibi integrali. La ragione, sostengono i ricercatori, è che i nutrienti contenuti negli alimenti interi proteggono il nostro cervello dall'inizio della depressione.

Ho portato Christine in un tour di alcuni dei miei venditori di cibo preferiti, e mentre si lamentava della sua vita amorosa, le ho comprato alcuni di questi 16 nuovi alimenti che combattono la depressione. E per vivere la tua vita più salutare e felice, clicca qui per il nostro rapporto essenziale sulla perdita di peso: 14 modi per perdere il tuo ventre in 14 giorni!

Cozze

Le cozze sono caricate con alcuni dei più alti livelli di vitamina B12 presenti sul pianeta, un nutriente che manca a molti di noi. Allora, qual è il trucco per salvare l'umore della B12? Aiuta a isolare le cellule del cervello, mantenendo il cervello a posto con l'avanzare dell'età. Le cozze contengono anche i nutrienti in traccia di zinco, iodio e selenio, che mantengono la tiroide regolando l'umore. Un altro vantaggio? Le cozze sono ad alto contenuto di proteine e povere di grassi e calorie, rendendole una delle opzioni di pesce più salutari e nutrienti che troverete.

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Per le cozze che fanno bene al tuo corpo e all'ambiente, cerca le opzioni selvatiche coltivate e non allevate nel buon vecchio USA.

Bietola

Questo verde a foglia verde è ricco di magnesio, un nutriente essenziale per le reazioni biochimiche nel cervello che aumentano i livelli di energia. Uno studio del 2009 nel Journal of Psychiatry australiano e neozelandese ha anche scoperto che l'assunzione di magnesio superiore era associata a punteggi di depressione più bassi. E la bietola svizzera non è l'unico modo per ottenere il colpo di magnesio.

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Spinaci, soia e halibut contengono anche dosi salutari di nutrienti che aumentano l'energia, così come questi incredibilmente deliziosi The 20 Best Superfoods di cui non hai mai sentito parlare!

Patate blu

Le patate blu non sono un supermercato comune, ma meritano attenzione per il tuo prossimo viaggio al mercato dei contadini. Gli spud blu ottengono il loro colore dagli antociani, potenti antiossidanti che forniscono benefici neuro-protettivi come il potenziamento della memoria a breve termine e la riduzione dell'infiammazione provocata dall'umore. Le loro pelli sono anche cariche di iodio, un nutriente essenziale che aiuta a regolare la tiroide.

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Altri fantastici alimenti ricchi di antociani: bacche, melanzane e fagioli neri.

Cioccolato fondente

Risulta che il delizioso gusto del cioccolato non è l'unica ragione per cui ti fa sentire così caldo e sfocato. Il trattamento al cacao ti dà anche una spinta istantanea di umore e concentrazione, e migliora il flusso di sangue al cervello, aiutandoti a sentirti più vibrante ed energico. Ma scusa, le barre Snickers non contano. Il cacao è l'ingrediente del cioccolato che fa bene al tuo corpo, quindi il puro cioccolato fondente è la soluzione migliore se vuoi i benefici che aumentano l'umore, meno la ciccia addominale.

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Non esagerare: uno studio recente pubblicato sul Journal of Psychopharmacology ha rilevato che poche once di cioccolato fondente al giorno sono tutto ciò di cui hai bisogno per coglierne i benefici. Scegli questi 20 migliori cioccolatini per la perdita di peso in classifica!

Manzo erboso

Gli animali allevati sui pascoli erbosi vantano livelli molto più elevati di acido linoleico coniugato (o CLA) sano, un grasso "felice" che combatte gli ormoni dello stress e fa esplodere il grasso della pancia. Il manzo nutrito con erba ha anche un conteggio complessivo inferiore dei grassi e contiene livelli più elevati di acidi grassi omega-3 sani per il cuore rispetto alla carne bovina. Un'altra grande opzione alimentata ad erba: l'agnello. È pieno di ferro, un nutriente vitale per un umore stabile (le aree del cervello legate all'umore e alla memoria contengono le più alte concentrazioni di ferro).

Yogurt greco

Questo prodotto caseario contiene più calcio di quello che troverete nel latte o nello yogurt normale, che è una buona notizia per il vostro umore. Il calcio dà al tuo corpo il comando "Vai!", Avvisando il tuo cervello di rilasciare neurotrasmettitori di benessere. Di conseguenza, un'assunzione inadeguata di calcio può portare a ansia, depressione, irritabilità, memoria alterata e lentezza di pensiero. Lo yogurt greco contiene anche più proteine rispetto allo yogurt normale, il che lo rende uno snack eccellente per il soggiorno.

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La nostra scelta di yogurt greco: Fage Total 2%, che contiene ben 10 grammi di proteine per porzione. E clicca qui per la lista essenziale I migliori marchi di yogurt da mangiare per perdere peso!

Asparago

Tua madre era a qualcosa quando ti ha fatto finire quelle lance verdi a tavola. Questo vegetale è una delle principali fonti vegetali di triptofano, che funge da base per la creazione di serotonina, uno dei principali neurotrasmettitori regolatori dell'umore del cervello. Asparagi vanta anche alti livelli di folato, un nutriente che può combattere la depressione (la ricerca mostra che fino al 50 per cento delle persone affette da depressione soffrono di bassi livelli di folati).

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Altre fonti terrificanti di triptofano: tacchino, tonno e uova.

Miele

Il miele, a differenza dello zucchero da tavola, è ricco di composti benefici come la quercetina e il kaempferolo che riducono l'infiammazione, mantengono il cervello sano e proteggono dalla depressione. Il miele ha anche un impatto meno drammatico sui livelli di zucchero nel sangue rispetto allo zucchero normale, quindi non invierà il tuo corpo nella modalità di immagazzinamento del grasso come possono fare le cose bianche.

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Prova ad aggiungere un po 'di miele al tuo tè pomeridiano o alla scodella di farina d'avena del mattino, ma non esagerare; il dolce nettare ha 17 g di zucchero e 64 calorie per cucchiaio, quindi troppo miele può renderti pesante, piuttosto che felice. Accoppia il miele con questi cibi brucia grassi da mettere nell'avena!

Pomodori ciliegini

I pomodori sono una grande fonte di licopene, un antiossidante che protegge il cervello e combatte l'infiammazione causata dalla depressione. E dato che il licopene vive nelle bucce di pomodoro, otterrai più cose se butti una manciata di pomodorini nella tua prossima insalata invece di affettare un pomodoro intero. Oppure goditeli da soli con un po 'di olio d'oliva, che ha dimostrato di aumentare l'assorbimento del licopene.

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Cerca di diventare organico ogni volta che è possibile: i ricercatori dell'Università della California-Davis hanno scoperto che i pomodori biologici hanno livelli più elevati di licopene.

Uova

Le uova sono cariche di acidi grassi omega-3 che promuovono l'umore, zinco, vitamine del gruppo B e ioduro, e poiché sono piene di proteine, ti terranno anche pieno e pieno di energia per molto tempo dopo averle mangiate. Hai bisogno di un altro motivo per rompere alcune conchiglie al mattino? Uno studio del 2008 sull'International Journal of Obesity ha rilevato che le persone che hanno mangiato due uova a colazione hanno perso molto più peso di quelle che hanno mangiato una colazione bagel.

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Non acquistare in rivendicazioni di uova da supermercato non regolamentate come "omega-3 arricchito" o "ruspante". Se stai cercando le uova più naturali, colpisci un agricoltore locale. E per altri modi per essere sicuro di non farti prendere dai malvagi venditori di cibo, leggi questi 24 Nutrition Myths-Busted!

Noce di cocco

Il cocco è pieno zeppo di trigliceridi a catena media, grassi che mantengono il cervello sano e alimentano migliori stati d'animo. E anche se la noce di cocco si trova comunemente nei dessert ipercalorici, non devi (e non dovresti) riempirti la faccia di amaretti per ottenere la tua correzione.

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Prova a gettare alcuni scaglie di cocco non zuccherate nella tua farina d'avena o yogurt, o gettare un po 'nel tuo prossimo frullato sano per una spinta di sapore che ti farà sorridere e magro.

Peperoni rossi

Perché rosso? Non tutti i peperoni sono uguali? Infatti, i peperoni rossi - che sono stati autorizzati a maturare sulla pianta e non raccolti quando sono ancora verdi - hanno punteggi nutrizionali considerevolmente più alti dei loro fratelli sottosviluppati - più del doppio della vitamina C e fino a 8 volte la vitamina A. In un recente sondaggio sulla densità dei nutrienti, i ricercatori della William Paterson University hanno classificato i peperoni rossi come secondi solo per le verdure a foglia verde come la più potente di verdure. La maggiore concentrazione di vitamine aiuta non solo a migliorare il tuo umore direttamente, ma anche a rafforzare il tuo sistema immunitario e ridurre i sintomi del raffreddore.

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Soffriggi o arrostiscili se non sei giù con loro rosicchiando crudo per ottenere il massimo delle loro vitamine e sostanze nutritive. E clicca qui per vedere perché i peperoni sono uno dei 50 migliori alimenti per il suo desiderio sessuale!

Semi di zucca

I semi di zucca sono come piccole crocchette di Prozac Helper. Sono una delle migliori fonti alimentari di un amminoacido noto come triptofano, che aiuta la produzione di serotonina nel cervello. Gli antidepressivi aiutano il cervello a far circolare la serotonina, quindi se li stai prendendo ora, questi piccoli pick-up di zucca potrebbero renderli ancora più efficaci.

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Aromatizzali e scambiali subito per spuntini come Chex Mix, composto da grano, mais e olio vegetale, tutti ricchi di acidi grassi omega-6. Uno studio ha scoperto che quelli con la più alta assunzione di acidi grassi omega-6 hanno il doppio del rischio di diventare depressi.

Tè alla camomilla

In estate, il tuo orologio biologico è come battiti Dr. Dre-perfect. Una volta che l'inverno colpisce, la musica si discombula. Il tuo ritmo circadiano viene espulso dalla diminuzione della luce (naturale), rendendo più difficile dormire la notte e rimanere in cima alla tua partita durante il giorno. La ricerca mostra che il tè alla camomilla non solo porta a dormire meglio, ma migliora effettivamente il funzionamento cognitivo durante il giorno. Nel frattempo, lo scorso anno uno studio ha collegato le bevande analcoliche alla depressione, in particolare la varietà alimentare: coloro che hanno bevuto più di quattro lattine al giorno avevano il 30% in più di depressione, dovuto in parte al dolcificante artificiale aspartame. (Per altri cola shock, clicca sui nostri sorprendenti motivi sorprendenti per finalmente rinunciare alla soda.)

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Amiamo così tanto il tè, lo abbiamo inserito nel nostro nuovissimo programma per la perdita di peso, The [7-Day Flat-Belly Tea Diet and Cleanse (// www.amazon.com/The-7-Day-Flat-Belly- Pulire-rivoluzionario-ebook / dp / B00YKOB6ZK)! I panelisti di test hanno perso fino a 10 sterline in una sola settimana!

Succo di mirtillo

Le bacche di colore scuro portano alla perdita di peso, diminuendo la formazione di cellule di grasso fino al 73%, che da solo migliorerà il tuo umore. Ma le bacche contengono anche dosi massicce di vitamina C. Troppo poco C-una possibilità quando ti stai cacciando con i cibi di conforto e non goderti più un'abbondanza estiva di pomodori, peperoni e macedonie - può portare a fatica, depressione, bassa motivazione, e la sensazione generale che tu stia girovagando su degli snowboots bagnati 24 ore su 24, 7 giorni su 7.

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Evita i "succhi" del impostore - V8 Splash è un patetico succo del 10 percento - e si accende con RW Knudsen Just Blueberry. Aggiungi un bicchiere nell'AM.

Olio di Canola

L'olio di canola è una delle fonti più economiche di grassi omega-3 e uno dei più facili da integrare nella vostra dieta. Quando vengono consumati, questi grassi si concentrano nel cervello e aiutano ad elevare il tuo umore.