17 peggiori alimenti "ricchi di fibre"



La maggior parte dei cibi ricchi di fibre meritano molto credito per ampliare la tua alimentazione, sostenere la tua energia, favorire la perdita di peso e molto altro. Ecco perché sappiamo che le tue intenzioni sono ben intenzionate, mentre cammini per il supermercato con il tuo carrello e lanci prodotti etichettati con "alto contenuto di fibre".

Ma si scopre che alcuni cibi a base di fibre hanno abbastanza caratteristiche negative o effetti collaterali che non vale il bene che possono fare; qualcuno potrebbe addirittura sabotare la tua vita senza che tu lo sappia! Continua a leggere per le scelte nutrizionisti dei peggiori trasgressori e poi scopri 30 motivi per cui stai ingrassando.

Prodotti da forno con "fibra aggiunta"

Un modo subdolo per cui le aziende cercano di convincerti che il cibo spazzatura fa bene a te: "Sebbene questi [biscotti e brownies] possano essere migliori delle loro controparti senza fibre, offrono poco altro in termini di nutrizione", offre Sarah-Jane Bedwell, RD, LDN, un nutrizionista di Nashville e autore di Schedule Me Skinny: piano per perdere peso e tenerlo fuori in soli 30 minuti a settimana . "E psicologicamente, possono indurti a credere che puoi mangiare di più dal fatto che ottengono i loro benefici" di salute ". Questo è chiamato" alone di salute "e questi sono i 32 alimenti Halo Salute che smettono di mangiare immediatamente.

Avena cuoco veloce

I fiocchi d'avena o laminati sono ottimi, ma i pacchetti di farina d'avena istantanea sono una trappola. "L'avena a cottura rapida è un'avena arrotolata che viene tagliata a pezzetti, precotta mediante cottura a vapore e solitamente accompagnata da aromi ricchi di zucchero come strudel di mele o zucchero di acero per sembrare attraente", spiega Lisa Hayim, dietista e fondatrice di Le WellNecessities. Mentre l'avena è uno degli alimenti più salutari, l'avena istantanea è spesso carica di zuccheri aggiunti, sale e coloranti artificiali. "L'avena da cottura veloce ha anche un indice glicemico più alto, il che significa che fanno aumentare rapidamente la glicemia, una particolare preoccupazione per diabetici e pre-diabete", aggiunge Hayim. Non hai tempo al mattino per qualcosa di diverso dall'istante? Quindi, prendi il tempo di notte e prepara una di queste 50 migliori ricette di avena durante la notte!

Pane di farina integrale

Hanno circa 1, 9 grammi di fibra per fetta, ma non è esattamente una benedizione per il tuo corpo bikini. "È una trappola per il cibo; il pane integrale in realtà non ha molta fiele ", commenta Dr.Tasneem Bhatia, MD, noto anche come" Dr.Taz ", un esperto di perdita di peso e autore di What Doctors Eat e The 21-Day Belly Fix . "Potrebbe essere un po 'meglio della sua controparte di pane bianco, ma è ancora pallido rispetto alla fibra di frutta e verdura".

Ricotta Fiber One

"In effetti, la ricotta è un ottimo snack o base per un pasto poiché è ricco di proteine, il che è importante per la perdita di peso", afferma Janel Funk, MS RD LDN, fondatore di EatWellWithJanelBlog.com. "Tuttavia, l'aggiunta di fibre alla ricotta lo rende un prodotto pesantemente elaborato; La ricotta Fiber One ha cinque grammi di fibra aggiunta. Attenersi a una semplice ricotta in cui gli ingredienti dovrebbero essere solo latte, panna e sale coltivati, quindi riempirlo con bacche miste per le fibre presenti in natura. "Altre idee con queste 15 idee per la colazione salutare: 5 minuti, 5 ingredienti !

Succo di frutta ad alta fibra

Mentre si può ottenere un po 'di fibra e vitamina C dal succo fortificato, i negativi superano il bene, soprattutto quando si tratta di perdita di peso. "Quando perdi peso, vuoi consumare cibi che ti manterranno soddisfatto, così avrai meno probabilità di mangiare troppo tardi", spiega Alexandra Miller, RDN, LDN, Dietista aziendale presso Medifast, Inc. "Una porzione di succo di frutta è quattro once o mezza tazza. Per quella mezza tazza di succo, otterrai circa 60 calorie e 15 grammi di carboidrati. "La maggior parte di noi beve più come una tazza da 12 once, il che significa 180 calorie e 45 grammi di carboidrati. Yikes! Se stai cercando di perdere peso, attaccare con acqua naturale. Infondilo con erbe fresche, frutta e verdure se cerchi un tocco di sapore. Prova queste 14 acque di disintossicazione che bandiscono il bloat!

Frutta secca

Hai mai notato che una manciata di ribes o albicocche si gira nella vasca per sempre di più? Non sei solo. "La frutta secca è ricca di sostanze nutritive, ma è molto facile da mangiare e molto ricca di zuccheri", dice Hayim. "Invece, optare per la frutta intera, fresca. Sarai più sazi, ti sentirai più pieno e sarai in grado di mangiare una grande quantità. "

Zuppe di verdure alla crema

Metti giù quel apriscatole; una di queste minezze indugia in queste zuppe in scatola. "Che si tratti di pomodoro, broccoli o funghi, questi alimenti sono più di ciò che soddisfa l'occhio", dice Hayim. "Mentre si può ancora ottenere la fibra dalle verdure - supponendo che non siano state cotte - l'aggiunta di crema può aggiungere fino a 300 calorie in eccesso a quello che doveva essere un antipasto. Invece, optare per il brodo vegetale, un latte magro o purificare le verdure senza la crema. "E evitare sempre questi 20 peggiori ingredienti da mettere nella tua zuppa.

Popcorn a microonde

Il popcorn può avere 3, 6 grammi di fibra per tazza, ma quando si tratta di alimenti per la perdita di peso ricchi di fibre, il popcorn a microonde non è uno di questi. Hayim dice che se non stai scoccando il tuo, o scegliendo una varietà spumeggiante, è probabile che stai mangiando popcorn ricchi di fibre che viene fornito con un contenuto di grassi ipercalorici e saturi. Assicurati di leggere gli ingredienti e assicurati di ottenere solo il mais spuntato. Oppure, Netflix e masticare con uno di questi 25 snack sani e ricchi di proteine.

Panini gelato magro mucca

Non intendiamo prendere in considerazione nessuno qui, ma questa è una missione focalizzata sulle fibre su cui ci stiamo muovendo, e non è questo il luogo in cui dovresti ottenerlo. "I panini di gelato magro della mucca hanno tre grammi di fibra, aggiunti dall'inulina", spiega Funk. "La fibra è presente in natura in alimenti a base vegetale, quindi quando la trovi in ​​qualcosa come il gelato, sai che è stata aggiunta. L'inulina contribuisce alla fibra, ma la ricerca dimostra che non ha lo stesso riempimento, stabilizzando la glicemia effetti come fibra naturale, che è quello che vuoi quando si tratta di gestione del peso. "Desideri qualcosa di dolce? Crea il tuo gelato alla banana miscelando banane congelate con yogurt e spolverando con i tuoi condimenti preferiti.

Del Monte Fruit Cups

"Questo marchio non può aggiungere zucchero, ma aggiunge alcol di cellulosa e zucchero", offre Hayim. "Troppi alcoli di zuccheri possono causare disturbi GI. Nel frattempo, la cellulosa è il tipo di fibra che non è digeribile e non ha altro scopo se non quello di aiutare la rimozione dei rifiuti dal tuo corpo. Invece, optare per un frutto fresco, a fette, fatto in casa, senza additivi. "

Granola ad alto contenuto di fibre

Secondo Miller, potrebbe essere meglio evitare il granola se si lotta con il controllo delle porzioni, anche se è ricco di fibre. "Un quarto di una tazza di muesli è considerato una porzione della dimensione di una pallina da golf", dice. "A seconda del marchio, quella porzione può contenere da 80 a 125 calorie. Se dovessi avere una tazza, che è circa la dimensione del tuo pugno, consumeresti ovunque da 320 a 500 calorie. Aggiungi un po 'di latte o yogurt a quello, e vedrai quanto velocemente le calorie si sommano. "Yikes! Se hai bisogno di una soluzione per la granola, prova i 10 granoli più salutari del mondo e salta aggiungendo condimenti o yogurt per tenere sotto controllo il numero di calorie.

Mix One Muffin in fibra

Parlare di muffin per un muffin top: "Il primo ingrediente in questo è lo zucchero, il che significa che è l'ingrediente più importante nel muffin. Non lasciatevi ingannare dai prodotti etichettati con "fibra" nel marchio ", avverte Hayim. "Anche se impacchettano tutta questa" spazzatura "in appena 190 calorie, ricorda che la fibra proveniente da fonti alimentari reali, come frutta, verdura e cereali, fornirà la fibra di cui il tuo corpo ha bisogno, oltre a nutrienti e vitamine, ma senza le calorie in eccesso “.

Spuntini alla frutta

Sappiamo, lo sappiamo; possono essere dannatamente gustosi. Ma ci sono buone probabilità che tu voglia evitare questi dolcetti. "L'altro giorno al supermercato, ho visto degli snack alla frutta che pubblicizzavano il loro contenuto di fibre", ci racconta Bedwell. "Contenevano del vero succo di frutta e tre grammi di fibra per porzione con aggiunta di fibra di mais, ma contenevano anche zucchero e sciroppo di mais per un totale di 10 grammi di zucchero per porzione. Questo non è esattamente un ottimo rapporto fibra-zucchero per la perdita di peso! "

Bagel di grano intero

Indipendentemente dal tipo di bagel che sono, sono sempre ricchi di carboidrati e calorie ma mancano moltissime vitamine, minerali e proteine. E poi vengono spesso consumati a colazione con gelatine, marmellate, burro e altri spalmabili di zucchero alto o grasso. "Invece di una colazione ricca di carboidrati, che è ciò che probabilmente si presenterebbe se si avesse un bagel, scegliere invece una colazione ricca di proteine", raccomanda Miller. Scopri le 30 migliori abitudini per la colazione a perdere 5 sterline per ulteriori suggerimenti sulla perdita di peso in Am!

Cereali

Solo perché un cereale è etichettato come "integrale" o "arricchito con fibre" non lo rende sano o una buona scelta per la perdita di peso, avverte i nostri esperti. "I Mini Wheat glassati, ad esempio, vantano di contenere il 23% del valore giornaliero della fibra per gli adulti", afferma Hayim. "Ma quello che non dice è che è composto da zucchero, sciroppo di mais ad alto fruttosio e un sacco di altri conservanti e prodotti chimici per farlo durare sullo scaffale. Quando cerchi cereali integrali, assicurati che i cereali integrali siano il primo ingrediente e che lo zucchero non sia in agguato troppo vicino. "

Spaghetti

"C'è molta confusione sulla pasta sana. A meno che non dica "grano intero" o "grano intero", non include tutti e tre i livelli del kernel ", spiega Dr.Taz. "Fai attenzione quando leggi le etichette e assicurati di raccogliere il grano intero sul grano intero, altrimenti l'indice glicemico aumenta e il numero di birre è trascurabile".

Quasi tutto fortificato con fibra

Se non nominassimo il tuo snack preferito con fibre, non è necessariamente fuori dagli schemi. "Gli spuntini alla frutta, le caramelle, i biscotti e altri dolciumi arricchiti con fibre possono contenere un po 'di fibra aggiunta, ma questi tipi di prodotti non offrono alcun beneficio aggiuntivo o nullo dal punto di vista nutrizionale", afferma Miller. "È altamente improbabile che questi ti riempiano o ti forniscano la nutrizione di cui hai bisogno per una perdita di peso sana ed efficace." Quindi, ICYMI: attaccati con questi 30 alimenti ad alta fibra che dovrebbero essere nella tua dieta!

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