18 ricette stufato per la perdita di peso



Mmmm, stufato Come la zuppa, ma di solito più saporita, una scodella di stufato può essere confortante, riempitiva, energizzante e ricca di grassi. Ma questo è solo quando si mettono a fuoco le cose giuste; troppe ricette stufate sono spesso piene di calorie, sodio e grassi che non si allineano esattamente con gli obiettivi del corpo. Quindi, abbiamo riunito i vasi che sciolgono la ciccia dell'ombelico, calmano l'appetito e aumentano l'assunzione di nutrienti. Scorri qui sotto per la perdita di peso e la preparazione dei pasti, e poi mantieni le scelte intelligenti con queste 20 Fierce Flatbread Recipes.

STUFATO DI ZUCCA CON LENTICCHIE E CECI

Nutrizione (per 1 tazza di servizio): 200 calorie, 6, 1 g di grassi (1 g di saturo), 41 mg di sodio, 29, 7 g di carboidrati, 11 g di fibre, 6, 2 g di zucchero, 8, 8 g di proteine

Potresti pensare a zucche intere come un acquisto annuale per scolpire un jack-o-lantern, ma in realtà sono un super-cibo che non tollera il grasso che non vuoi sottovalutare. Infatti, secondo una ricerca condotta da ricercatori taiwanesi, la zucca può ridurre l'affaticamento muscolare diminuendo la produzione di acido lattico (AKA richiede meno tempo di recupero e più tempo speso calorie bruciate). Per non parlare, con più fibre e proteine ​​dello zucchero, è un soppressore dell'appetito naturale. E se ti senti già pastoso, i carotenoidi nella sua carne arancione ti lasceranno con una radiosa pelle baciata dal sole. La parte migliore? Puoi raccogliere tutti i benefici con una sola ciotola di questo delizioso spezzatino d'autunno! Per ulteriori modi per incorporare la zucca nella tua dieta, dai un'occhiata a queste 20 ricette di zucca salutare per dimagrire.

Ottieni la ricetta da Ricetta.

TACO STEW

Nutrizione (per 1 tazza): 267 calorie, 5, 2 g di grassi (2, 1 g saturi), 318 mg di sodio, 34, 6 g di carboidrati, 7, 4 g di fibre, 4, 4 g di zucchero, 21, 7 g di proteine

Taco Martedì e autunno si combinano per creare un pasto assolutamente epico, ed è perfettamente in linea con gli obiettivi del tuo corpo. Duecento calorie non sono mai state così buone.

Ottieni la ricetta da Taco Stew.

POLLO D'ORZO DI POLLO

Nutrizione (per 2 tazze): 349 calorie, 8, 8 g di grassi (2, 3 g di saturi), 466 mg di sodio, 32 g di carboidrati, 6, 5 g di fibre, 3, 5 g di zucchero, 33, 8 g di proteine

L'orzo è uno di quegli alimenti ricchi di fibre che svolge un ruolo chiave nel controllo dell'appetito. Secondo Lisa Moskovitz, RD, CDN, il grano sano "contiene sei grammi di fibra riempitiva del ventre, per lo più solubile, che è stata collegata al colesterolo abbassato, agli zuccheri nel sangue diminuiti e all'aumento della sazietà". E la fibra solubile aiuta a regolare la digestione (e la pancia gonfia) perché è un agente di massa naturale. Abbiamo già detto che questa ricetta ha 33, 8 grammi di proteine ​​brucia-calorie?

Prendi la ricetta dalla cucina di Aberdeen.

FABBRICATO DI FAGIOLO NERO BRASILE

Nutrizione (per 1 tazza in servizio): 329 calorie, 6, 1 g di grassi (1 g di saturo), 24 mg di sodio, 57, 6 g di carboidrati, 12 g di fibre, 11, 6 g di zucchero, 15 g di proteine

Questo stufato brasiliano è ricco di fitonutrienti che combattono le malattie, fibra piatta della pancia e minerali come ferro, fosforo, calcio e magnesio - ed è tutto merito dei fagioli neri. Si scopre che sono davvero magici!

Ottieni la ricetta da Foodie With Family.

MANZO DI MANZO CON TAGLIATELLE DI ZUCCHINE

Nutrizione (per 2 tazze): 180 calorie, 4, 2 g di grassi (1, 6 g di saturi), 199 mg di sodio, 14, 3 g di carboidrati, 3, 8 g di fibre, 7, 7 g di zucchero, 24 g di proteine

Probabilmente ti starai chiedendo come entrano due tazze di questo stufato a meno di 200 calorie; all'inizio, ci siamo chiesti lo stesso. Tuttavia, le tagliatelle di zucchine sono malvagie a basso contenuto di calorie, grassi e carboidrati, pur essendo una benedizione dietetica (soprattutto se siete alla ricerca di una rapida perdita di peso PS Una porzione di questo stufato elimina il 107% delle vostre raccomandazioni giornaliere per la vitamina A, un nutriente che protegge la vista, la salute delle ossa, l'immunità e altro!

Ottieni la ricetta da Inspiralized.

CAVOLO MEDIO ORIENTALE E CAVOLFIORE

Nutrizione (per 1 tazza di servizio): 420 calorie, 11, 8 g di grassi (2, 3 g di saturi), 231 mg di sodio, 66, 8 g di carboidrati, 12 g di fibre, 14, 2 g di zucchero, 13, 7 g di proteine

Il cumino deriva dal Medio Oriente, ma è usato globalmente per aiutare la digestione, curare l'acne, combattere il cancro, aumentare l'immunità, curare l'insonnia e altro ancora. In questo piatto, è combinato con una pletora di superalimenti come patate dolci, cavolfiori, ceci e couscous, che lo rendono molto nutrizionalmente denso. Le calorie sono più alte rispetto ad altre opzioni, ma non lasciarti scoraggiare. Finché si aderisce alla dimensione della porzione, vale ogni boccone nutriente.

Ottieni la ricetta da Katie alla porta della cucina.

FORNELLO DI FRUTTI DI MARE DI CUCINA LENTA

Nutrizione (per 2 tazze): 202 calorie, 0 g di grassi (0 g saturi), 521 mg di sodio, 24, 4 g di carboidrati, 5, 3 g di fibre, 7, 8 g di zucchero, 25, 3 g di proteine ​​(calcolate con brodo di sodio basso)

Non solo questa ricetta contiene capesante, che il Journal of Food Science ha scoperto di avere significativi effetti anti-obesità, ma è anche pieno di alfa
Alimenti-gamberetti ricchi di proteine. Assicurati di optare per il brodo di sodio basso e idrati per contrastare l'assunzione di sale. Mentre è un minerale essenziale, troppo può causare ritenzione idrica e prolungare la perdita di peso.

Ottieni la ricetta da I Heart Nap Time.

PIATTO DI PASTA SANO DI POLLO SANO DI POLLO LENTO

Nutrizione (per 2 tazze): 314 calorie, 9, 1 g di grassi (2, 7 g di saturi), 225 mg di sodio, 17, 3 g di carboidrati, 3, 5 g di fibre, 7, 3 g di zucchero, 38, 4 g di proteine

Tortino di pollo senza carboidrati vuoti, ma una tonnellata di proteine ​​?! Parliamo del paradiso dei buongustai. E se consumato regolarmente, le proteine ​​possono massimizzare l'attività metabolica e la perdita di peso. Prego.

Ottieni la ricetta da Center Cut Cook.

FABBRICATO DI KALAN BIANCO DEL FAGIOLO DI BUTTERNUT

Nutrizione (per 1 tazza): 293 calorie, 3 g di grassi (0 g saturi), 149 mg di sodio, 51, 8 g di carboidrati, 19, 1 g di fibre, 4, 5 g di zucchero, 17, 4 g di proteine

Da kale, aglio, rosmarino e zucca ai fagioli cannellini, non siamo nemmeno sicuri da dove cominciare. Questo stufato senza carne e senza latte è pieno di ingredienti sani e dimagranti. Per non parlare di avere 19 grammi di fibra di riempimento; questo è il 76% della raccomandazione giornaliera dell'USDA per le donne e il 50% per gli uomini!

Ottieni la ricetta dal tavolo per due blog.

30 minuti MINUTI MESSICANO E QUINOA

Nutrizione (per 2 tazze): 463 calorie, 2 g grassi (0 g saturi), 407 mg di sodio, 20, 1 g di carboidrati, 4, 1 g di fibre, 5, 3 g di zucchero, 28, 9 g di proteine

Secondo l'impero Inca, la quinoa è la mamma chisoya o "madre di tutti i grani". Anche se questa civiltà dei primi anni del XVI secolo potrebbe non aver saputo che era l'unico cereale che contiene tutti e nove gli amminoacidi essenziali (facendone una proteina completa), sapevano che era la crema della crema. Trasporta le tue papille gustative a sud con questo.

Ottieni la ricetta da Chew Out Loud.

CUOCO DI POLLO TOSCANO TOSCANO LENTO

Nutrizione (per 1 tazza): 280 calorie, 11 g di grassi (3 g di saturi), 352 mg di sodio, 19 g di carboidrati, 3 g di fibre, 5 g di zucchero, 28 g di proteine

Insieme a un surplus di superalimenti, questa ricetta si insinua in un po 'di alcol (vino bianco AKA). Mentre il vino non ti farà ubriacare, potrebbe aiutare i tuoi sforzi di perdita di peso, secondo la ricerca; uno studio ha anche scoperto che i fenoli del vino bianco hanno un conteggio di antiossidanti più alto di quelli che si trovano in rosso.

Ottieni la ricetta dai piselli dolci e zafferano.

FOCACCIA DI PASTA SLOW COOKER

Nutrizione (per 2 tazze): 484 calorie, 7, 5 g di grassi (1, 8 g di saturi), 76 mg di sodio, 62, 4 g di carboidrati, 15, 6 g di fibre, 4, 2 g di zucchero, 42 g di proteine ​​(calcolate con panna acida leggera)

Mentre la definizione e gli ingredienti variano da cuoco a cuoco e da paese a paese, lo stufato contadino sembra essere più una discarica di un frigorifero. Puoi vestirlo o vestirlo, ma il più delle volte, è fatto con tutto ciò che è rimasto nel frigo o nel cabinet, nel caso di questa ricetta. Fagioli, fagioli borlotti, cipolla, pomodoro, cosce di pollo, cumino, sale e pepe vengono gettati in una pentola, cotti per 3-4 ore e serviti con coriandolo fresco e panna acida. Lo scaviamo.

Ottieni la ricetta da Some The Wiser.

RACCOLTA DI SALDONE CON SALSICCIA AFFUMICATA

Nutrizione (per 2 tazze): 331 calorie, 12, 9 g di grassi (4 g di saturi), 401 mg di sodio, 40, 9 g di carboidrati, 8 g di fibre, 6 g di zucchero, 14, 2 g di proteine

Anche se ci sono recensioni contrastanti sul consumo di carne di maiale, passare la vita senza l'occasionale salsiccia affumicata non è affatto una vita. Optare per marchi che sono privi di additivi abbozzati e non hanno più di 160 calorie, 11 grammi di grassi e 600 milligrammi di sodio per porzione.

Ottieni la ricetta da The Cozy Apron.

CIPOLLA TUNISINA

Nutrizione (per 1 tazza): 375 calorie, 9, 2 g di grassi (1, 1 g di saturi), 68 mg di sodio, 54, 5 g di carboidrati, 15, 2 g di fibre, 10, 7 g di zuccheri, 17 g di proteine

Questo stufato a base di budello è sormontato da una pasta di harissa rovente dalle calorie, fatta con olio d'oliva, aceto, cumino, paprika affumicata, polvere di cayenna, sale e aglio. Una porzione di questo piatto ti renderà più leggero e più snello in pochissimo tempo!

Ottieni la ricetta da Feasting at Home.

STUOIO DI MANZO AL CIPOLLO CON CIPOLLE E PECCHE CARAMELLATE

Nutrizione (per 1 tazza): 297 calorie, 13, 7 g di grassi (6, 2 g di saturi), 165 mg di sodio, 20 g di carboidrati, 3, 3 g di fibre, 2, 5 g di zucchero, 23, 8 g di proteine

Consumare una ciotola di questo stufato di manzo potrebbe aiutarti a mangiare meno in generale, grazie all'effetto di soppressione dell'appetito ai pinoli: uno studio presentato all'American Chemical Society ha dimostrato che l'acido pinolenico (un acido grasso insaturo si trova esclusivamente nei pinoli e nel suo olio) ridotto l'appetito delle donne in sovrappeso, consentendo loro di ridurre l'assunzione di cibo di un enorme 37 percento! Per ulteriori modi per mangiare te stesso magro, controlla questi 26 alimenti che si fondono Love Handles.

Ottieni la ricetta da Eat Drink Paleo.

LENTICCHIA E PATATA DOLCE

Nutrizione (per 1 tazza): 231 calorie, 2, 4 g di grassi (0 g saturi), 201 mg di sodio, 38, 3 g di carboidrati, 15, 6 g di fibre, 3, 5 g di zucchero, 11, 3 g di proteine ​​(calcolate con 4 tazze di brodo di sodio basso e 2 tazze acqua)

Le lenticchie che combattono il cancro, le budella per l'intestino, l'energia, il cuore e la contrazione del ventre sono una forza alimentare da non sottovalutare!

Ottieni la ricetta da Eat Yourself Skinny.

BASSO DI MARE CON FASCINO DI CANNELLINI

Nutrizione (per 2 tazze): 528 calorie, 8, 9 g di grassi (2, 1 g saturi), 223 mg di sodio, 66, 9 g di carboidrati, 15, 9 g di fibre, 10, 6 g di zuccheri, 46, 7 g di proteine ​​(calcolati senza sale e brodo di sodio basso)

Il branzino è un pesce a basso contenuto calorico e ricco di proteine, ricco di acidi grassi essenziali omega-3, vitamine del gruppo B e selenio, un minerale necessario per la salute e l'immunità del cuore. È posto sopra i fagioli cannellini che restringono il ventre, i pomodori che combattono il cancro, il sedano idratante, le carote illuminanti la pelle e la cipolla rossa che riduce l'infiammazione. Tuttavia, come il salmone, il branzino contiene mercurio e dovrebbe essere consumato con moderazione!

Ottieni la ricetta da Feasting At Home.

PULITO MANGIARE SLOW COOKER MANZO DI MANZO

Nutrizione (per 1 tazza di servizio): 234 calorie, 6, 1 g di grassi (2, 3 g di saturi), 367 mg di sodio, 12, 9 g di carboidrati, 2, 2 g di fibre, 2, 5 g di zuccheri, 30, 4 g di proteine

Ultimo, ma non meno importante, questo spezzatino di manzo è l'OG, e sia "clean eating" che paleo approvati. Se non è rotto, non aggiustarlo, ma assicurati di optare per il manzo nutrito con erba, che è naturalmente più snello e non contiene sostanze chimiche nocive.

Ottieni la ricetta da The Casual Craftlete.

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