20 migliori e peggiori alimenti per mal di testa



"Hai qualche Advil?" mi ha chiesto la mia amica Megan. "Posso sentire un mal di testa in arrivo." Avevamo appena finito di cenare a Chipotle e il suo dolore sembrava uscito dal campo sinistro.

"Mi dispiace, non lo so", dissi. "Ma ho alcuni semi di zucca nella mia borsa se vuoi sgranocchiare quelli."

Lei mi guardò senza espressione. Fu in quel momento che mi resi conto che la maggior parte delle persone non sapeva molto dei rimedi contro il mal di testa di Madre Natura. E ancora meno persone sanno che certi cibi possono persino prevenire il mal di testa, e che quelli sbagliati possono peggiorare le pulsazioni. Qui, diamo uno sguardo agli alimenti che rientrano in ciascuna di queste categorie. Dopo aver sfogliato questo elenco, aggiungi questa pagina ai segnalibri in modo da disporre delle informazioni necessarie se sei bloccato con un mal di testa debilitante.

Un altro consiglio se sei regolarmente afflitto dal dolore: tieni un diario di mal di testa. Anche se ci sono alcuni cibi classici che scatenano e leniscono il mal di testa, tutti rispondono in modo diverso ai rimedi dietetici. Se scrivi ciò che hai mangiato sia prima che dopo il mal di testa, può aiutarti a capire cosa potrebbe innescarli e quali rimedi funzionano meglio per te. Per ancora più attacchi per la salute, dai un'occhiata a questi 60 modi per essere più sani in 60 secondi o meno!

IN PRIMO LUOGO, I MIGLIORI ALIMENTI ...

Calci il dolore al cordolo con questi noms sani che combattono e prevengono il mal di testa.

Patata Russet

Strano, ma vero: bocca secca = cefalea debilitante. Sì, è vero, una delle cause principali del mal di testa è la disidratazione. E spesso, quando il tuo corpo ha bisogno di acqua, ha anche bisogno di elettroliti come il potassio. Una volta che nutri i nutrienti di cui ha bisogno, il dolore probabilmente diminuirà. Quindi la prossima volta che senti venire un mal di testa, inforna una patata ruggine e goditi la pelle e tutto! Un grande tater racchiude più di tre volte la quantità di potassio di una banana (che è spesso considerata la fonte più potente). E dal momento che una patata contiene circa il 75 percento di acqua, anche l'idratazione è super!

Cetriolo

Costituito da 97% di acqua, il potente cetriolo è un altro vegetale che può aiutarti a rimanere idratato e senza mal di testa. Affetta un po 'e goditela con l'hummus o unisci la verdura con alcuni pomodori, cipolla rossa, olio d'oliva, aceto di vino rosso, origano e pepe nero per un'insalata estiva semplice. Per più ricette di insalate estive che ti piaceranno, dai un'occhiata a queste 30 ricette per insalata per dimagrire.

ciliegie

Se sei incline ad avere mal di testa ad una certa ora del giorno o dopo una certa attività (come un uso eccessivo del computer), evita il dolore mordicchiando alcune ciliegie. Non solo il frutto rosso e vibrante fornisce al tuo corpo un po 'di H20 per tenere lontano il dolore correlato alla disidratazione, ma contiene anche composti che si trasformano in ossido nitrico nel sangue, un gas naturale che può aiutare a prevenire mal di testa e emicranie. Anche il succo di barbabietola e barbabietola avrà lo stesso effetto.

Cereale integrale fortificato

Secondo la US National Library of Medicine, il consumo di quantità adeguate di riboflavina (vitamina B2 AKA) può aiutare a tenere a bada l'emicrania. Per fortuna la maggior parte dei cereali è fortificata con la sostanza nutritiva, quindi è super facile introdurla nella vostra dieta quotidiana. Wheaties, Fiber One e All Bran sono tutti approvati e traboccanti di nutrienti lenitivi. Sei curioso su quali cereali evitare? Dai un'occhiata al nostro rapporto speciale, 28 peggiori cereali per la prima colazione!

Peperoncino

Se il tuo mal di testa tende ad accumularti per ore, potresti prendere in considerazione il noshing su alcuni morsi piccanti per accelerare il processo di recupero, se il dolore è causato dalla congestione, almeno. Se un mal di testa è dovuto alla congestione sinusale, i cibi piccanti possono aiutare a ridurre la pressione e aprire le vie respiratorie, il che aiuta a ridurre il dolore, spiega il dietista registrato Erin Palinski. Interessato a provarlo? Aggiungete un po 'di salsa piccante o peperoncino a una frittata o una ciotola di burrito fatto in casa, oppure provate una di queste 20 Hurts-So-Good Ways to Eat Hot Sauce.

Semi di zucca

Il magnesio, che si trova in abbondanza in semi di zucca, noci del Brasile e mandorle, può scongiurare il dolore alla testa rilassando i vasi sanguigni. (Solo una mezza tazza di semi di zucca fornisce quasi il 100% del fabbisogno giornaliero di magnesio.) Altri fatti divertenti sul nutriente essenziale: il magnesio è responsabile di oltre 300 reazioni biochimiche nel corpo, tra cui la funzione cerebrale e muscolare. Ignora il bisogno del tuo corpo per questo e non finirai con il mal di testa. Dolori muscolari e stanchezza generale sono anche indicatori comuni che non si ottiene abbastanza del nutriente nella vostra vita.

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7 e 8

Farina d'avena e riso integrale

Mentre ottenere mal di testa di tanto in tanto è normale, averli ogni giorno dopo aver intrapreso un piano di perdita di peso a basso contenuto di carboidrati è un segno che potrebbe aver preso le cose troppo lontano. "I carboidrati non richiedono alcuna elaborazione aggiuntiva per produrre glucosio, quindi mantengono i livelli di zucchero nel sangue abbastanza stabili, " afferma la dietista registrata Isabel Smith. "Tuttavia, quando non mangi abbastanza carboidrati, i livelli di zucchero nel sangue possono intingere e causare mal di testa". Incorporare alcuni prodotti ricchi di carboidrati e acqua come mele, pere e carote per mantenere i chili in uscita, mantenendo a bada il dolore martellante. I carboidrati sani come la farina d'avena e il riso integrale sono anche scelte intelligenti, poiché assorbono acqua durante il processo di cottura.

Piccolo caffè o tè

Se non puoi immaginare di andare un giorno senza fermarti a Starbucks, i tuoi mal di testa sono, il più delle volte, un risultato di astinenza da caffeina. Quando consumate regolarmente lo stimolante, questo porta a una dipendenza fisica. Il risultato: probabilmente sentirai un mal di testa lancinante se salti una dose. Mentre la ragione di questo non è ancora del tutto chiara, alcuni esperti medici dicono che la caffeina rilassa i vasi sanguigni, quindi quando è passato un po 'dall'ultima tazza, i vasi si restringono e causano dolore. Per contrastare il dolore, prenditi una piccola tazza di caffè o tè, enfasi sulla parola piccola. Se ti abbassi troppo e probabilmente avrai un altro mal di testa quando scenderai dalla caffeina.

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Semi di sesamo

Se stai mangiando solo semi di sesamo quando ordini un bagel di tutto o del pollo al sesamo, ti stai perdendo uno dei migliori alimenti per l'emicrania in circolazione. Il piccolo seme è pieno di vitamina E, un nutriente che stabilizza i livelli di estrogeni, allontanando le emicranie legate al periodo. È anche ricco di L-arginina, un precursore dell'ossido nitrico, lo stesso gas presente in natura nelle ciliegie, che può aiutare a proteggere da mal di testa e emicranie sia negli uomini che nelle donne. Cospargili sulla tua farina d'avena o sopra le zuppe e mescolate le patatine fritte per coglierne i benefici.

ORA, I PEGGIORI ALIMENTI ...

Evita questi morsi per tenere a bada il dolore alla testa.

1 e 2

Bevande e spuntini dietetici

Mentre il comitato consultivo per le linee guida dietetiche ha recentemente dato il via libera per godere dell'aspartame con moderazione, negli ultimi 30 anni la FDA ha ricevuto migliaia di lamentele da parte dei consumatori circa il dolcificante dovuto principalmente a sintomi neurologici come mal di testa, vertigini e perdita di memoria. Anche se non tutti provano dolore dopo aver sorseggiato, l'allentamento della soda dietetica e altri dolcetti artificialmente addolciti sul marciapiede possono solo portare benefici alla salute.

liquore

Cattive notizie, moscerini: i solfiti, che si trovano naturalmente in tutti i vini e sono aggiunti ad alcune altre bevande alcoliche per mantenerli freschi, sono stati collegati all'emicrania. E anche se non sorseggi qualcosa che è stato cosparso di solfiti, gli effetti disidratanti dell'alcol possono farti battere la testa. L'alcol inibisce l'ormone antidiuretico che normalmente invia fluidi nel corpo e invece li indirizza verso la vescica. E poiché l'alcol altera la tua capacità di percepire la sete, molte persone continuano a sorseggiare oltre il loro punto di disidratazione.

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Salumi

Avete mai notato che i salumi come hot dog, pancetta e carne per il pranzo sembrano rimanere freschi per sempre? È perché i produttori di alimenti utilizzano nitrati e nitriti per preservare i loro prodotti. Questi composti chimici presenti in natura dilatano i vasi sanguigni e, a loro volta, possono scatenare il mal di testa. Abbinalo al fatto che queste carni sono spesso molto salate (che possono portare alla disidratazione) e tu hai un biglietto di sola andata per il mal di testa.

Salsa di soia

La prossima volta che esci per il sushi, vai piano con la salsa di soia. Non solo è spesso riempito con MSG (un ingrediente noto per innescare il mal di testa), la salsa di soia è anche estremamente ricca di sodio, che può portare a una lieve disidratazione, un altro possibile mal di testa.

Alimenti con MSG

La proteina vegetale idrolizzata, un esaltatore di sapidità comunemente usato, è la proteina vegetale che è stata scomposta chimicamente in amminoacidi. Uno di questi acidi, l'acido glutammico, può rilasciare il glutammato libero. Quando questo glutammato si unisce al sodio libero nel corpo, forma glutammato monosodico (MSG), un additivo noto per causare reazioni avverse come mal di testa e nausea in individui sensibili. Quando MSG viene aggiunto direttamente ai prodotti, la FDA richiede ai produttori di rivelarne l'inclusione nella dichiarazione ingrediente. Ma quando si verifica come sottoprodotto della proteina idrolizzata, la FDA gli consente di non essere riconosciuto. Si trova nei Funyun e in pacchetti di spezie e aromi come Knorr Noodle Sides.

7 e 8

Avocado e banane

Se sei un drogato di guac che tende ad avere emicranie, la tua abitudine al Chipotle potrebbe essere la colpa. Il cremoso frutto verde è una potente fonte di tiramina, un composto naturale che costringe i vasi sanguigni a restringersi e quindi a espandersi, causando un brutto mal di testa. Anche se è un frutto sano che amiamo, le banane sono anche una fonte del composto, quindi se noti dolore alla testa dopo aver gettato un po 'di guac, dovresti evitare anche i frutti gialli.

Formaggio

Il formaggio invecchiato contiene anche la tiramina, con cheddar, stilton, camembert e svizzeri che portano il pugno più potente.

Gomma

Se fai chomp gum sul reg, la tua abitudine potrebbe essere la causa dei tuoi mal di testa, suggerisce uno studio del 2014 dell'Università di Tel Aviv. "L'intensa contrazione muscolare prolungata alla testa o al collo [può] provocare un mal di testa", spiega Elizabeth Loder, MD, capo della divisione mal di testa e dolore al Brigham and Women's Hospital di Boston.

Immagine per gentile concessione di: Barry Blackburn / Shutterstock.com

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