20 ricette di peperoncino per tenerti al caldo in questa stagione



Mentre le temperature continuano a diminuire, cosa c'è di meglio che tornare a casa in una ciotola soddisfacente di chili? Non molto, diremmo. L'appagante combinazione di carne, fagioli, peperoni, erbe e spezie offre una ricca porzione di fibre e proteine, aiutandoti a sentirti più pieno più a lungo. Inoltre, con una base facile da costruire e personalizzare, siamo sicuri che troverai almeno una nuova ricetta chili preferita in questa lista. Psst! Se il chili ti mette in vena di zuppa, assicurati di dare un'occhiata anche a queste 20 migliori zuppe di bruciare i grassi!

Chili di tacchino verde con fagioli bianchi

Serve: 4

Nutrizione (sempre per porzione): 359 calorie, 8, 9 g di grassi, 2, 4 g di grassi saturi, 165 mg di sodio, 25, 3 g di carboidrati, 7, 9 g di fibre, 2, 1 g di zucchero, 42, 3 g di proteine ​​(calcolato senza sale aggiunto e 1 quart brodo di pollo al sodio)

I peperoncini Anaheim e i peperoni Poblano aggiungono un tocco in più e sono sicuri di soddisfare gli amanti di tutte le cose piccanti. Con solo 359 calorie per porzione e 42, 5 grammi di proteine ​​magre, questo piatto saporito non lascerà brontolare lo stomaco per altro. Salta il sale aggiunto e scambia il brodo di pollo normale per un brodo a basso contenuto di sodio per il pranzo perfetto.

Ottieni la ricetta da Against All Grain.

Chilipai Chickpea di pollo Salsa Verde Slow Cooker

Serve: 8

Nutrizione: 494 calorie, 12, 7 g di grassi, 2, 8 g di grassi saturi, 379 mg di sodio, 48, 8 g di carboidrati, 11, 6 g di fibre, 7, 9 g di zucchero, 46, 7 g di proteine ​​(calcolate con la metà della salsa verde)

Questa ricetta di peperoncino super facile da preparare delizierà sicuramente tutta la famiglia, e tutto ciò che devi fare è aggiungere tutti gli ingredienti a un crockpot e poi aspettare! No, non è richiesta alcuna cottura aggiuntiva. Con solo mezzo peperone jalapeno e un barattolo di salsa verde, speriamo che il nostro inverno sia delicato come questo peperoncino.

Ottieni la ricetta dalla cucina ambiziosa.

Chili Chicken Soup with Bell Pepper e Hominy

Serve: 6

Nutrizione: 371 calorie, 7, 2 g di grassi, 0 g di grassi saturi, 499 mg di sodio, 35, 7 g di carboidrati, 8, 1 g di fibre, 9 g di zucchero, 42 g di proteine ​​(calcolato senza sale aggiunto)

Questo sostanzioso pasto è composto da pollo fritto con polvere di peperoncino, lime piccante e sriracha infuocata che ci lascerà desiderare un viaggio in Spagna. Eliminare il sale in eccesso e completare il piatto con cremoso avocado ed erbe aromatiche come il coriandolo. Questo peperoncino di 42 grammi di proteine ​​(grazie al pollame) lo considererà sicuramente una delle ricette di pollo più gustose e salutari.

Ottieni la ricetta dalla cucina ambiziosa.

Facile chili di pollo bianco fatto in casa da 30 minuti

Serve: 10

Nutrizione: 437 calorie, 6, 8 g di grassi, 1, 2 g di grassi saturi, 176 mg di sodio, 57, 2 g di carboidrati, 22, 1 g di fibre, 4, 2 g di zucchero, 37, 7 g di proteine ​​(calcolati senza strisce di tortilla, patatine, cracker, avocado a cubetti, formaggio grattugiato e panna acida)

L'autunno richiede zuppe calde e sostanziose e quale modo migliore per dare il benvenuto alla nuova stagione con una porzione generosa di questo peperoncino ricco di fibre e proteine? Questo piatto è anche ricco di vitamina B6, che aiuta a mantenere la glicemia. Per non parlare delle fragranti cipolle di Vidalia e del piccante jalapeno e del peperoncino si sposano per creare la perfetta miscela dolce-speziata.

Ottieni la ricetta da Averie Cooks.

Chili di zucca a 3 fagioli Crockpot

Serve: 10

Nutrizione: 513 calorie, 7, 2 g di grassi, 1, 1 g di grassi saturi, 313 mg di sodio, 86, 5 g di carboidrati, 23 g di fibre, 10 g di zucchero, 29 g di proteine

Grazie alla sua abbondante quantità di fagioli (tra cui fagioli neri, ceci e fagioli rossi), oltre alla zucca, questo piatto è pieno zeppo di potassio ed è un ottimo pasto post-allenamento. Soffriggere l'olio d'oliva, le cipolle, i peperoni e l'aglio prima di trasferire tutti gli ingredienti in un crockpot. Mentre aspetti, dai un'occhiata ad alcune delle nostre altre ricette salutari di crock pot!

Ottieni la ricetta dall'inizio con nutrizione.

Chili di patate dolci arrostite e fagioli neri

Serve: 8

Nutrizione: 558 calorie, 6, 2 g di grassi, 1, 1 g di grassi saturi, 275 mg di sodio, 103, 1 g di carboidrati, 22, 3 g di fibre, 7, 1 g di zucchero, 26, 5 g di proteine

L'aggiunta di patate dolci rende questo peperoncino senza carne una vittoria vegetariana. Ha il 91% del valore giornaliero di vitamina C, che lo rende perfetto per combattere quei brutti raffreddori stagionali. Inoltre, la vitamina C può anche aiutare a migliorare il tuo umore e bandire gli ormoni dello stress che contribuiscono a riempire quei chili in più di grasso della pancia indesiderato.

Ottieni la ricetta da Cooking Classy.

Chili sudoccidentale

Serve: 10

Nutrizione: 611 calorie, 7, 8 g di grassi, 2, 2 g di grassi saturi, 438 mg di sodio, 86, 8 g di carboidrati, 22 g di fibre, 6, 8 g di zucchero, 50, 5 g di proteine ​​(calcolato senza sale aggiunto e brodo organico basso di sodio) **

Macchiato di paprika affumicata e polvere di cacao, questo robusto chili di manzo ha un sacco di corpo, colore e sapore. Salsa fresca e lime aggiungono un tocco in più a questo piatto già delizioso. Inoltre, contiene il 118% del valore giornaliero del ferro da combattimento anemia, essenziale per la produzione di enzimi e ormoni. È un po 'alto nel contenuto di calorie, carboidrati e sodio, quindi attenersi a una sola ciotola!

Ottieni la ricetta da Cooking Classy.

Chili con 4 chili di carne

Serve: 12

Nutrizione: 556 calorie, 12, 1 g di grassi, 3, 5 g di grassi saturi, 406 mg di sodio, 59, 3 g di carboidrati, 14, 2 g di fibre, 10, 6 g di zucchero, 52, 8 g di proteine ​​(calcolato senza sale aggiunto, metà della quantità di fagioli e 1 bustina di condimento mescolare)

Questo pasto è senza dubbio il sogno di un amante della carne! Ha tutte le carni rosse sode di ferro che ti vengono in mente: manzo, vitello e maiale. Tutta quella roba buona lascia in alto la vitamina B6, che promuove la ripartizione sana di proteine, carboidrati e grassi. Aggiungete una spruzzata di scalogno, yogurt greco e cheddar magro per l'ultimo chili di Football Football che vi farà guadagnare punti importanti!

Ottieni la ricetta da The Corner Kitchen.

Peperoncino di zucca di tacchino

Serve: 8

Nutrizione: 551 calorie, 11, 9 g di grassi, 2 g di grassi saturi, 287 mg di sodio, 76, 3 g di carboidrati, 19, 8 g di fibre, 7 g di zucchero, 40, 9 g di proteine

Con un mix nutrizionale di tacchino magro, fagioli, verdure e spezie calde come cumino, pepe di Caienna e cannella, questa zuppa confortante ti farà davvero desiderare di alzarti da quel comodo divano per farlo. È anche piuttosto alto di potassio, grazie alla carne, ai reni e ai fagioli neri.

Ottieni la ricetta da The Corner Kitchen.

Easy Chili Cornbread Casserole

Serve: 6

Nutrizione: 349 calorie, 10, 6 g di grassi, 1, 4 g di grassi saturi, 677 mg di sodio, 48 g di carboidrati, 6, 1 g di fibre, 7, 3 g di zucchero, 16, 3 g di proteine ​​(calcolate con il peperoncino di sodio biologico basso di Amy, 1/2 tazza di mozzarella a basso contenuto di grassi, e latte scremato)

Niente urla più confortante di una casseruola. Anche se è possibile utilizzare una qualsiasi di queste ricette chili per creare questo piatto delizioso, abbiamo usato il peperoncino biologico a basso contenuto di sodio di Amy. Abbiamo anche versato il latte intero per scremare e utilizzato solo una mezza tazza di formaggio a basso contenuto di grassi per uno spin-off sano che ha ancora il sapore di uno dei tuoi trucchi preferiti.

Ottieni la ricetta da Cravings Of A Lunatic.

Chili di pollo con formaggio cremoso lento

Serve: 10

Nutrizione: 613 calorie, 10, 8 g di grassi, 4, 8 g di grassi saturi, 217 mg di sodio, 82, 8 g di carboidrati, 20, 2 g di fibre, 4, 9 g di zucchero, 46, 7 g di proteine ​​(calcolato senza farciture)

Questo stufato ultra cremoso ha una miscela armoniosa di spezie, fagioli bianchi lisci e petto di pollo ricco di proteine ​​- non crediamo davvero che il peperoncino possa essere migliore di questo. Inoltre, è super ricco eppure leggero.

Ottieni la ricetta da Crème de la Crumb.

Chili di salsiccia italiana con una sola pentola

Serve: 6

Nutrizione: 482 calorie, 13, 5 g di grassi, 3, 9 g di grassi saturi, 710 mg di sodio, 61, 1 g di carboidrati, 14, 7 g di fibre, 3, 5 g di zucchero, 30, 3 g di proteine ​​(calcolato senza sale aggiunto)

Questa pentola è farcita con salsiccia italiana fumosa, coriandolo, e due tipi di fagioli di riempimento-AKA, la migliore cena di sempre che non ti lascerà sfregare tutta la notte sopra il lavello della cucina. Inoltre, ha le tagliatelle e chi non le ama ?! Questo sogno italiano ti farà sicuramente lasciare il tavolo dicendo "Delizioso!"

Ottieni la ricetta da Crème de la Crumb.

Chili di manzo Espresso al cioccolato e fagioli neri a 30 minuti

Serve: 10

Nutrizione: 502 calorie, 7, 3 g di grassi, 2, 2 g di grassi saturi, 219 mg di sodio, 68, 6 g di carboidrati, 17, 6 g di fibre, 10, 5 g di zucchero, 42, 4 g di proteine ​​(calcolato senza sale aggiunto)

Questo stufato, carico di sapori complessi come l'espresso e le polveri di cacao (sì, ci hai sentito bene) potrebbe lasciarti troppo soddisfatto anche per il dessert. Queste aggiunte aromatiche, insieme a puri acquerugi di miele, aggiungono un nuovo regno a questo stufato muscoloso. Bonus: questo delizioso miscuglio può essere pronto in appena 30 minuti.

Ottieni la ricetta da Un mosaico commestibile.

Chili di quinoa

Serve: 12

Nutrizione: 387 calorie, 6, 8 g di grassi, 1, 2 g di grassi saturi, 250 mg di sodio, 65, 3 g di carboidrati, 15, 4 g di fibre, 6, 3 g di zucchero, 19, 9 g di proteine

Quinoa + chili = partita fatta nel paradiso del cibo. La quinoa mantiene la sua consistenza mentre marinatura in tutte le verdure e le spezie salate. Non dimenticare di lanciare alcuni chicchi di mais per una dolce sorpresa. Questa scelta vegetariana nutriente è sicuramente una delle nostre ricette di quinoa preferite!

Ottieni la ricetta da Maledetto.

Southwestern Skillet Chicken Chili Mac

Serve: 12

Nutrizione: 452 calorie, 5, 9 g di grassi, 1, 3 g di grassi saturi, 276 mg di sodio, 68, 3 g di carboidrati, 11, 8 g di fibre, 3, 2 g di zucchero, 32, 2 g di proteine ​​**

Pasta sottoforma per fiocchi interi o cavatappi per fibre extra e consistenza in questo piatto delizioso. Il petto di pollo magro aggiunge un pugno di proteine ​​in più, oltre al selenio, un minerale traccia che agisce come un antiossidante e ci protegge dai radicali liberi. Quindi, non preoccuparti di quei freddi azzurri; questo peperoncino ti ha coperto.

Ottieni la ricetta da Fearless Homemaker.

Chili di Fajita di pollo cotto lento

Serve: 6

Nutrizione: 436 calorie, 6, 3 g di grassi, 1, 5 g di grassi saturi, 520 mg di sodio, 61, 8 g di carboidrati, 16, 4 g di fibre, 11, 9 g di zucchero, 36, 2 g di proteine

Dimentica Taco martedì e resta a creare questo delizioso pollo alla fajita di pollo. I grossi fagioli e i peperoncini arcobaleno aggiungono una buona dose di fibra, mentre il cremino e la polvere di peperoncino trarranno sicuramente beneficio da una farcitura di crema evitata. Non potremmo pensare a un modo migliore per dare ai nostri portafogli una pausa da Chipotle.

Ottieni la ricetta da Foodie Crush.

Autunno Harvest Chili

Serve: 12

Nutrizione: 385 calorie, 3, 4 g di grassi, 1, 4 g di grassi saturi, 289 mg di sodio, 68, 2 g di carboidrati, 21, 4 g di fibre, 12, 6 g di zucchero, 24, 8 g di proteine ​​(calcolate senza sale aggiunto e usate 2 tazze di fagioli)

Con prodotti freschi di fattoria come melanzane, peperoni rossi e funghi crimini, questo stufato ha molto da amare. Cucinare la combinazione in olio di cocco conferisce un sapore ricco che non sarà in grado di resistere. Ultimo ma non meno importante, è pieno zeppo di proteine ​​e fibre pur essendo totalmente vegano e Paleo-friendly.

Ottieni la ricetta da In Sonnet's Kitchen.

Peperoncino piccante Wakame

Serve: 12

Nutrizione: 402 calorie, 3, 2 g di grassi, 0, 6 g di grassi saturi, 159 mg di sodio, 72, 6 g di carboidrati, 17, 7 g di fibre, 7, 7 g di zucchero, 23, 9 g di proteine ​​(calcolate senza wakame)

Waka-cosa? Wakame è un'alga commestibile ricca di ferro, calcio, magnesio, acido folico e iodio, rendendo questo piatto un vero toccasana. Invece di passare la serata con le bacchette, opta per provare questo peperoncino di ispirazione giapponese a casa.

Ottieni la ricetta da In Sonnet's Kitchen.

Drunken Turkey Chili Mac

Serve: 12

Nutrizione: 597 calorie, 12, 2 g di grassi, 1, 9 g di grassi saturi, 506 mg di sodio, 83 g di carboidrati, 15, 1 g di fibre, 9, 3 g di zucchero, 44, 4 g di proteine

Salsa del Worcestershire, semi di finocchio e coriandolo impacchettano un pugno quando vengono aggiunti a tacchino e fagioli ricchi di proteine. Inoltre, questa ricetta è super facile da realizzare perché richiede solo un forno olandese. Quindi, vai avanti e investi in quel fornello lento, che abbiamo nominato una delle 40 cose che i cuochi sani hanno sempre nella loro cucina.

Ottieni la ricetta da Kudos Kitchen di Renee.

Chili di birra fumosa

Serve: 10

Nutrizione: 533 calorie, 14, 5 g di grassi, 4, 4 g di grassi saturi, 539 mg di sodio, 69, 3 g di carboidrati, 18, 4 g di fibre, 10, 9 g di zucchero, 31, 4 g di proteine

Sapori audaci come l'aglio arrosto, i peperoni rossi e i jalapenos focosi flirtano con salsiccia e fagioli in questo delizioso stufato che è ricco di ferro e potassio. Oh, e abbiamo detto che ha la birra? Questo combo ti farà sicuramente ubriacare di chili.

Ottieni la ricetta da ** Kudos Kitchen di Renee.

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