20 ricette di zucca tostate salutari



Zucca può ottenere tutta la fama, ma lo squash butternut sa cosa porta in tavola e non ha paura di mangiare da solo. Alto contenuto di fibre per domare la fame, vitamine, minerali e carotenoidi, ma a basso contenuto calorico, la zucca ha dimostrato proprietà brucia-grassi che riducono il ventre. Abbiamo raccolto le nostre ricette preferite di zucca bianca che sono sicure di ispirarti, soddisfare le tue papille gustative e nutrire il tuo corpo.

ZUCCHINO DI SQUASH DI PARMEGGIO BUTTERNUT

Nutrizione: 107 calorie, 3, 6 g di grassi (1, 1 g di saturi), 70, 8 mg di sodio, 18 g di carboidrati, 2, 3 g di fibre, 3, 4 g di zucchero, 3, 2 g di proteine

Le patatine fritte non devono essere inzuppate di olio e fritte in profondità per essere deliziose. Questa ricetta richiede solo un cucchiaio di olio d'oliva, condimento, parmigiano e un forno. Con solo 107 calorie per porzione, queste patatine dolci e salate saranno completamente colpite.

Ottieni la ricetta da Maledetto.

ZUCCHINO DI ARACHIDI FARCITO

Nutrizione: 298 calorie, 6, 2 g di grassi (3, 5 g di saturi), 333 mg di sodio, 51, 2 g di carboidrati, 8, 6 g di fibre, 4, 7 g di zucchero, 12, 6 g di proteine

Prenditi una pausa da Taco Tuesday con questa ricetta di ispirazione messicana. Riso, fagioli neri, mais e condimenti piccanti sono mescolati insieme, ripieni in una zucca e conditi con salsa, guac e formaggio cheddar. Ti suggeriamo di portare la luce sul formaggio e più pesante sulla roba verde. Dopo tutto, è fatto da uno dei pochi alimenti che possono aiutare nella rapida perdita di peso, abbassare la pressione sanguigna, ridurre il grasso dello stomaco, bandire il bloat e reprimere i morsi della fame.

Ottieni la ricetta di Our Life Tastes Good.

ZUPPA DI ZUCCHERO DI FUOCO PIATTO BUTTERNUT

Nutrizione: 122 calorie, 4, 9 g di grassi (4, 2 g saturi), 145 mg di sodio, 20, 6 g di carboidrati, 3, 7 g di fibre, 7, 5 g di zucchero, 2 g di proteine

A parte il suo conteggio a basso contenuto calorico, questa zuppa letteralmente friggerà le calorie bruciate e bruciate, grazie alla capsaicina, il composto che conferisce a Caienna la sensazione bollente e calda, che aumenta la termogenesi e fa esplodere il grasso. Meglio ancora, gli studi suggeriscono di consumare una tazza di zuppa prima di un pasto ti fa mangiare di meno.

Ottieni la ricetta da Gimmie Some Oven.

INSALATA DI QUINOA SQUASH ARROSTITA

Nutrizione: 262 calorie, 13, 8 g di grassi (3, 4 g di saturi), 170 mg di sodio, 28, 7 g di carboidrati, 4 g di fibre, 2, 5 g di zucchero, 7, 3 g di proteine

Non solo la quinoa è l'unico cereale che contiene tutti e nove gli amminoacidi essenziali - che lo rendono una proteina completa - ma è anche particolarmente ricco di minerali come manganese, fosforo e magnesio e naturalmente senza glutine. Secondo un sondaggio del 2013, circa un terzo degli Stati Uniti sta cercando di evitare il glutine. Il problema è che la maggior parte dei prodotti GF contiene filler ingrassanti che possono portare a una linea di cintura in espansione. Fortunatamente, questa ciotola di quinoa non è una di queste!

Ottieni la ricetta da One Sweet Mess.

SQUASH DI BUTTERNUT E LASAGNA SPINACI

Nutrizione: 303 calorie, 9, 2 g di grassi (5, 1 g di saturi), 238 mg di sodio, 36, 1 g di carboidrati, 1, 1 g di fibre, 2, 2 g di zuccheri, 19, 6 g di proteine

Non importa come lo affetti, la lasagna è un pasto indulgente. Sfortunatamente, i suoi ingredienti di solito iniziano come un trattamento salato ma finiscono in un rigonfiamento del ventre. Questa ricetta, tuttavia, è una tariffa più leggera, grazie alla stratificazione di spinaci ricchi di potassio e di zucca tra tagliatelle. E con 19, 6 grammi di proteine ​​per fetta, sarai troppo soddisfatto per chiedere secondi.

Ottieni la ricetta dall'album di Julia.

SALSA DI PASTA SQUASH BUTTERNUT

Nutrizione: 87 calorie, 2, 5 g di grassi (1, 6 g di saturi), 134 mg di sodio, 11, 2 g di carboidrati, 1, 5 g di fibre, 3, 9 g di zucchero, 6 g di proteine ​​(calcolate con latte non grasso e sale)

Spostati sul sugo di pomodoro: abbiamo trovato un aggiornamento. Ed è appena in tempo per l'autunno! Servire su una penne di grano intero, tagliatelle a spirale o spaghetti con polpette di pollo per un pasto equilibrato e sano.

Ottieni la ricetta da Creme De La Crumb.

ZUCCHINO DI MIELE ARROSTITE DI MIELE CON MIRTILLI E FETA

Nutrizione: 120 calorie, 3, 8 g di grassi (1, 3 g di saturi), 101 mg di sodio, 20, 3 g di carboidrati, 3, 2 g di fibre, 9, 4 g di zucchero, 1, 8 g di proteine

Prima di raggiungere la feta senza grassi, tieni presente che potresti non dover necessariamente realizzare i tuoi giroviti. In effetti, una revisione della rivista European Journal of Nutrition del 2013 ha rivelato che 11 studi su 16 hanno scoperto che i partecipanti che consumavano più latticini ad alto contenuto di grassi pesavano meno o guadagnavano meno peso nel tempo rispetto ai loro colleghi che non consumavano latticini carichi di grassi. Questo è più probabile perché la roba senza grassi non è soddisfacente, con conseguente consumo di più.

Ottieni la ricetta da piselli e pastelli.

SQUASH HUMMUS ARROSTITO ARROTONDATO

Nutrizione: 104 calorie, 3, 7 g di grassi (0 g saturi), 14, 3 g di carboidrati, 4 g di fibre, 2, 5 g di zucchero, 4, 4 g di proteine

Secondo uno studio pubblicato sulla rivista Obesity, le persone che hanno consumato una singola dose giornaliera di ceci hanno riferito di sentirsi più forti del 31% rispetto a quelli che non lo hanno fatto, e nel caso non lo sapessi, l'hummus è il risultato del fagiolo passato in padella. I proiettili magici sono uno dei migliori alimenti ricchi di fibre, abbassando i livelli di colesterolo LDL, promuovendo i batteri dell'intestino sano e prevenendo la cellulite, grazie al loro contenuto di lisina. Questo è sufficiente per farci immergere!

Ottieni la ricetta da The Healthy Maven.

BROWNIES DI SQUASH DI BUTTERNUT

Nutrizione: 167 calorie, 6, 4 g di grassi (3, 9 g di saturi), 38 mg di sodio, 23, 9 g di carboidrati, 1, 1 g di fibre, 12, 9 g di zucchero, 3, 5 g di proteine

Alla ricerca di un modo geniale assoluto per intrufolarsi più verdure nella dieta del tuo bambino? Sono questi brownies. E a differenza della maggior parte dei prodotti da forno preconfezionati, non contengono dolcificanti artificiali. Invece, sono addolciti con sciroppo d'acero ricco di antiossidanti. Sono così bravi che la tua famiglia non immaginerà mai che stanno buttando giù la loro dose giornaliera di vitamina A.

Ottieni la ricetta dai pasti I nostri bambini amano.

MINI PAVONE DI PALEO BUTTERNUT SWIRL MINI LOAVES

Nutrizione: 246 calorie, 4 g di grassi (1, 3 g di saturi), 584 mg di sodio, 46 ​​g di carboidrati, 5 g di fibre, 12, 3 g di zucchero, 6, 7 g di proteine

I nostri antenati, che erano cacciatori e raccoglitori, non avevano la capacità di cuocere il pane. Tuttavia, la dieta Paleo ha subito un po 'di trasformazione nei giorni moderni. Con ingredienti genuini e approvati dai cavernicoli, questi mini pani sono sia privi di glutine che privi di latticini (un alimento base della dieta Paleo) e sono il regalo perfetto per il regalo stagionale!

Ottieni la ricetta da Healthy GF Life.

CROSTA DI PIZZA DI SQUASH BUTTERNUT

Nutrizione: 122 calorie, 6, 9 g di grassi (5, 9 g di saturi), 64 mg di sodio, 16, 4 g di carboidrati, 2, 8 g di fibre, 3, 1 g di zucchero, 1, 4 g di proteine

Sei privo di glutine o semplicemente stai cercando di annullare calorie vuote? Questa crosta di pizza contiene tre ingredienti semplici: zucca, olio di cocco e sale marino. È a basso contenuto calorico, a basso contenuto di carboidrati e non ti lascerà con i rotoli di stomaco.

Ottieni la ricetta da Empowered.

CIOTOLA DI PRIMA COLAZIONE DI SQUASH DEL KALE E DEL BUTTERNUT

Nutrizione: 267 calorie, 17, 8 g di grassi (6, 4 g di grassi saturi), 71 mg di sodio, 23, 2 g di carboidrati, 7 g di fibre, 4, 4 g di zucchero, 8, 2 g di proteine

Ci avevi a kale e nella ciotola della colazione, ma lo squash butternut ha suggellato l'accordo. E mentre potresti essere tentato di abbandonare il tuorlo, non farlo. Nonostante anni di cattiva pubblicità, in realtà racchiude un potente pugno nutrizionale. I tuorli contengono colina, un nutriente vitale responsabile della struttura delle membrane cellulari, proteggendo i nostri fegati dall'accumulo di grasso. Bonus: costruisce neurotrasmettitori sani nel cervello!

Ottieni la ricetta dal dietista biologico.

TORTA DI SQUASH DI ARROSTITA ARROSTATA CON RIFINITURA DI MARSHMALLOW DI ZUCCHERO MARRONE

Nutrizione: 267 calorie, 9, 7 g di grassi (2, 9 g di saturi), 134 mg di sodio, 48, 1 g di carboidrati, 2 g di fibre, 26 g di zucchero, 4, 5 g di proteine ​​(calcolate solo con zucchero di canna)

La torta di zucca potrebbe essere una graffetta per il Ringraziamento, ma questa versione di zucca butternut con aggiunta di marshmallow merita anche un posto al tavolo.

Ottieni la ricetta da Keep It Sweet Desserts.

ZUCCHINO DI ARROSTO ARROSTITO KALE E COUSCOUS DI MIRTILLO

Nutrizione: 269 ​​calorie, 12, 3 g di grassi (3, 3 g di saturi), 47 mg di sodio, 31, 6 g di carboidrati, 3, 4 g di fibre, 1, 5 g di zucchero, 9, 4 g di proteine

A volte, la pasta può essere noiosa. Il cous cous è un'ottima alternativa. È ottenuto da grano duro frantumato e, in questa ricetta rinfrescante, si abbina perfettamente con mirtilli secchi, zucca e il cavolo supergreen. Kale contiene folato, che svolge un ruolo chiave nella sintesi e riparazione del DNA e ha più calcio, grammo per grammo, che una tazza di latte.

Ottieni la ricetta da Gimme Some Oven.

CUPCAKE DI MEATLOAK CON PUREA DI SQUASH DI MUTANDINE

Nutrizione: 286 calorie, 13, 8 g di grassi (1, 1 g di saturi), 207 mg di sodio, 31, 5 g di carboidrati, 12 g di fibre, 5, 9 g di zucchero, 13, 2 g di proteine

I cupcake per la cena possono essere una cosa-presupponendo che siano fatti con cibi integrali e non con farina bianca e zucchero. Questa versione contiene un polpettone vegano fatto con lenticchie, ceci, noci e verdure. Sono poi conditi con purea di zucca per fare un'app affascinante autunno.

Ottieni la ricetta da My Darling Vegan.

CIALDE DI SQUAMO INTERO DI FRUTTA DI GRANO TENERO

Nutrizione: 293 calorie, 12, 2 g di grassi (8, 4 g di grassi saturi), 264 mg di sodio, 42, 2 g di carboidrati, 5 g di fibre, 9, 9 g di zucchero, 7, 7 g di proteine

Se hai una storia d'amore con il cardio veloce, abbiamo il pasto perfetto post-allenamento per te. Per i principianti, è solo a parte 300 calorie, quindi non annullerà 45-60 minuti di duro lavoro. E con 42, 2 grammi di carboidrati e 7, 7 grammi di proteine, riempirà completamente le riserve di glicogeno impoverito e incoraggerà la sintesi muscolare. Ancora più importante, il team dei sogni opportunamente suddiviso impedisce al tuo corpo di metabolizzare il tessuto muscolare per ottenere energia. Per altri alimenti che aiutano a far esplodere il tuo pacchetto da sei, dai un'occhiata a questi 25 alimenti migliori per un corpo tonico.

Ottieni la ricetta da Kara Lydon.

SQUASH DI BUTTERNUT E PIZZA SAGE CRISPY

Nutrizione: 407 calorie, 4, 3 g di grassi (1, 6 g di saturi), 37 mg di sodio, 78, 2 g di carboidrati, 4 g di fibre, 1, 3 g di zucchero, 12, 7 g di proteine ​​(calcolate con un cucchiaio di olio d'oliva e senza sale)

Probabilmente Squash non è il primo ingrediente che ti viene in mente quando stai ordinando condimenti per la pizza o anche un'opzione, ma ti garantiamo che questa coppia ti lascerà a bocca aperta. La salvia è un'erba appena uscita dal Mediterraneo ed è piena di minerali e vitamine essenziali, in particolare riboflavina, una vitamina B che svolge un ruolo chiave nel metabolismo.

Ottieni la ricetta da Alexandra Cooks.

PASTA DI SQUASH BUTTERNUT

Nutrizione: 246 calorie, 18, 9 g di grassi (2, 7 g di saturi), 10 mg di sodio, 22, 1 g di carboidrati, 3, 9 g di fibre, 4, 2 g di zucchero, 2 g di proteine

Zoodles e ora boodles? Affettare e tagliare a cubetti sono una cosa del passato. Il cibo a forma di spirale è solo più divertente! Ed è meglio per te. Con un semplice strumento, è possibile aumentare il profilo nutrizionale, ridurre il numero di carboidrati, favorire la perdita di peso, eliminare il glutine e / o veganizzare qualsiasi pasto. Caso in questione: questa pasta di zucca a basso contenuto calorico che è solo 246 calorie per ciotola!

Ottieni la ricetta da B. Britnell.

TOT BUTTERNUT CON SENAPE DI ACERO PICCANTE

Nutrizione: 204 calorie, 5 g di grassi (<1 g saturi), 282 mg di sodio, 36, 5 g di fibre, 9, 5 g di zucchero, 5, 8 g di proteine

Mai incontrato una persona che non scavare tots? No, neanche noi. Questo giro d'autunno fa vergognare i tipici brandelli netti nutrizionali (pa). Zucca butternut a base di potassio, olio di oliva salutare per il cuore, sriracha che brucia grassi, paprika che stimola il metabolismo, aglio antibatterico e ceci fibrosi creano un girovita amichevole, piacevole per la folla.

Ottieni la ricetta da Connisseurus Veg.

BUTTERNUT SQUASH CHILI

Nutrizione: 314 calorie, 15, 9 g di grassi (2, 5 g di saturi), 133 mg di sodio, 20, 6 g di carboidrati, 4, 3 g di fibre, 5, 5 g di zucchero, 27, 8 g di proteine

Con l'abbassarsi delle temperature della sera, non c'è niente come una ciotola di peperoncino fumante che è pieno di proteine ​​sazianti e muscolose. Meglio ancora, per ogni 100 calorie di proteine ​​che ingerisci, da 25 a 30 di quelle calorie vengono bruciate durante la digestione! Essendo le proteine ​​il macronutriente travolgente di questa ricetta, è sicuro che brucerà calorie, ti manterrà più a lungo più a lungo e aiuterà i tuoi obiettivi di fitness.

Ottieni la ricetta da Chew Out Loud.

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