20 ricette salutare in casseruola



Preparare una casseruola è in genere una soluzione rapida, economica e conveniente per cenare sul tavolo. Ma sono troppo spesso sottoposti a cibi sgradevoli e trasformati come scatole di zuppe cremose e formaggio grattugiato e ceroso. È un vero peccato, soprattutto quando la verità è che gli stufati sono una grande opportunità per combinare ingredienti salutari e che riducono il ventre! Inoltre, questi piatti possono essere preparati con gli avanzi, fatti in anticipo, facilmente riscaldati e adattati per adattarsi a qualsiasi stile alimentare, desiderio o pasto. Quindi, per aumentare di livello il tuo gioco in casseruola e far sì che la tua salute si avveri in un attimo, divorare la nostra lista salutare di ricette salate in casseruola qui sotto! E per qualche casseruola extra 101, dai un'occhiata a questi 25 migliori consigli per la casseruola!

CASSERUOLO DI POTLUCK CON LA TURCHIA E LO SQUASH

Nutrizione (per 1 tazza): 213 calorie, 9, 1 g di grassi (4, 5 g di saturi), 220 mg di sodio, 16, 5 g di carboidrati, 2, 6 g di fibre, 3, 9 g di zucchero, 18, 3 g di proteine

Mentre potremmo vantarci dello squash butternut tutto il giorno-ha sostanze nutritive che bruciano grassi e l'abilità di farti abbronzare-spinaci è più che degno di un tocco egoico. Come si è scoperto, Popeye ha avuto qualcosa quando si è vantato di questo ortaggio a foglia verde. Gli spinaci contengono omega-3 a base vegetale e nutrienti che combattono le malattie come la luteina e il folato. Con questa ricca casseruola puoi respingere la degenerazione muscolare, le malattie cardiache, l'ictus, l'obesità e l'osteoporosi.

Ottieni la ricetta da Weary Chef.

CASSERONE DI AVENA

Nutrizione (per 1 tazza): 319 calorie, 12, 9 g di grassi (7, 9 g di saturi), 108 mg di sodio, 42, 5 g di carboidrati, 3 g di fibre, 35, 1 g di zuccheri, 6, 5 g di proteine ​​(calcolati senza zucchero aggiunto e cioccolato fondente)

La farina d'avena probabilmente non è la prima cosa che ti viene in mente quando pensi alla casseruola, ma questa ricetta è così perfetta che non la riporterai mai più. E non sudare il numero di zuccheri. Finché si salta la roba da una borsa, il resto proviene da fonti naturali come mirtilli che bruciano il cancro, banana ricca di potassio, fragole snellenti e cioccolata fondente stressante. Prego.

Ottieni la ricetta da Love Family and Home.

CASSERUOLA DI PEPE RIPIENI SANA

Nutrizione (per 1 tazza): 252 calorie, 8, 9 g di grassi (3, 8 g di saturi), 378 mg di sodio, 20, 8 g di carboidrati, 4, 2 g di fibre, 7, 6 g di zuccheri, 22, 8 g di proteine

Questi peperoni sono farciti con tacchino macinato e ricco di proteine, cipolla ricca di antiossidanti, pomodoro schiacciato per l'immunità, aglio batterico e altre spezie che prevengono le malattie. Viene poi condito con mozzarella fusa, creando un salutare equilibrio di grasso, carboidrati e proteine.

Ottieni la ricetta da Rachel Cooks.

CASSERUOLA PARMIGIANO DI POLLO SKINNY

Nutrizione (per 1, 5 tazza di servizio): 430 calorie, 7 g di grassi (2, 5 g di saturi), 356 mg di sodio, 50 g di carboidrati, 6 g di fibre, 7, 5 g di zucchero, 31 g di proteine ​​(calcolato senza sale aggiunto di salsa di pomodoro)

Chicken parm: è formaggio, impertinente, croccante ... ma non esattamente nutriente. Tuttavia, se avete intenzione di indulgere, si potrebbe anche farlo con questa ricetta, che ha tutto il sapore per una frazione del tipico costo calorico. Per ulteriori modi per gustare la tua proteina preferita, dai un'occhiata a queste 35 migliori ricette di pollo per la perdita di peso!

Ottieni la ricetta da The Seasoned Mom.

TURCHIA GRECA, RISO E CASSERONE FETA

Nutrizione (per 1 tazza): 269 ​​calorie, 9, 6 g di grassi (3, 3 g saturi), 417 mg di sodio, 27, 6 g di carboidrati, 4, 2 g di fibre, <1 g di zucchero, 20, 4 g di proteine

Mentre si potrebbe essere tentati di optare per la feta senza grassi in questo caso, si consideri questo: una ricerca del 2013 European Journal of Nutrition ha rilevato che in 11 dei 16 studi, i partecipanti che hanno consumato più latticini ad alto contenuto di grassi hanno pesato meno o guadagnato meno peso nel tempo rispetto alle loro controparti senza grasso. Mentre gli esperti di salute ci hanno dedicato decenni a metterci in guardia dal grasso animale, la nuova ricerca si chiede di dissentire, sostenendo che le cose grasse sono più sazianti (e quindi consumiamo meno).

Ottieni la ricetta da Cookin Canuck.

CASSERUOLA DI POLLO BBQ

Nutrizione (per 1 tazza): 313 calorie, 5, 6 g di grassi (1 g di saturi), 251 mg di sodio, 48 g di carboidrati, 7, 3 g di fibre, 5 g di zucchero, 18, 6 g di proteine ​​(calcolate con 1 tazza di formaggio a ridotto contenuto di grassi)

Pollo BBQ che non richiede una griglia (quindi puoi goderselo a lungo dopo che le foglie girano i colori) e non ti lascerà sentire come un palloncino gonfio - cosa non amare? Tuttavia, dobbiamo fare attenzione che, se non si fa attenzione, molte salse per barbecue acquistate in negozio sono piene di zucchero, sodio e ingredienti skanky. Assicurati sempre di controllare le etichette prima di soffocare la carne in un incubo potenzialmente impertinente. Completamente colpito con barbecue? Dai un'occhiata a queste 18 deliziose ricette di pollo BBQ che non rovineranno la tua dieta.

Ottieni la ricetta da Gimme Some Oven.

CASSERUOLA DI CAVOLFIORE ALLA PIZZA DI PEPPERONI

Nutrizione (per 1 tazza): 196 calorie, 11, 3 g di grassi (3, 7 g saturi), 596 mg di sodio, 16, 1 g di carboidrati, 3, 8 g di fibre, 5, 1 g di zucchero, 9 g di proteine

Invece di splurgare su una torta normale, rendi questo invece. Mentre è a bassissimo contenuto di calorie, carboidrati e zuccheri e vanta 9 grammi di proteine, il contenuto di sodio non è quello che raccomandiamo di consumare sul reg. Tuttavia, ne consumi quasi il doppio con solo due fette di pizza!

Ottieni la ricetta da Closet Cooking.

TORTA DI TORTA DI POLLO DI POLLO

Nutrizione (per 1 ½ tazza di servizio): 258 calorie, 5, 9 g di grassi (3, 8 g di saturi), 268 mg di sodio, 29, 2 g di carboidrati, 2, 2 g di fibre, 3, 9 g di zucchero, 20, 9 g di proteine ​​(calcolate con yogurt greco al posto di panna acida e riso integrale)

Chicken Pot Pie può essere una graffetta americana, ma il suo profilo nutrizionale non è esattamente favorevole alla perdita di peso. A parte il pollo e le verdure, non c'è molto di cui vantarsi. Tuttavia, questa ricetta non ti lascerà sbottonare i pantaloni e si unirà in pochi minuti. Se stai cercando di ridurre il numero di grassi, sostituisci lo yogurt greco senza grassi in sostituzione della panna acida. Grazie al suo sapore piccante, non noterai nemmeno la differenza.

Ottieni la ricetta da Plain Chicken.

CASSERUOLA PRIMA COLAZIONE VEGGIE

Nutrizione (per 1 tazza): 245 calorie, 14 g di grassi (4, 9 g di saturi), 398 mg di sodio, 17, 3 g di carboidrati, 2, 9 g di fibre, 3, 8 g di zucchero, 14, 7 g di proteine

Salsa piccante? Sì, questa casseruola vegetariana viene inghiottita nella salsa infuocata. E a tutto vantaggio della tua vita, grazie alla capsaicina a base di calorie bruciate, il composto che dà ai peperoni la loro calda sensazione di vapore.

Ottieni la ricetta da Little Spice Jar.

COTEROLE DI PATATE DOLCI DI MELA E DI PECORA RIPIENI

Nutrizione (per 1 tazza): 338 calorie, 10, 1 g di grassi (5, 2 g di grassi saturi), 320 mg di sodio, 52, 5 g di carboidrati, 8 g di fibre, 6, 4 g di zucchero, 10, 6 g di proteine

Questa casseruola salata e dolce fa più che soddisfare le vostre papille gustative; ti aiuta a raggiungere i tuoi obiettivi corporei. Oltre alla fibra dimagrante, le mele contenute in questa ricetta contengono un potente antiossidante chiamato quercetina, che dimostra che gli studi migliorano la resistenza fisica. Infatti, secondo Sarah-Jane Bedwell, RD, LDN, una nutrizionista di Nashville e autrice di Schedule Me Skinny: piano per perdere peso e tenerla fuori in soli 30 minuti alla settimana, "si pensa che la quercetina possa aiutare a creare nuovi mitocondri nelle cellule del corpo e aumentare la propria capacità ossidativa, che significa la quantità massima di ossigeno che i muscoli possono usare ". Per cibi più in forma, dai un'occhiata a questi 25 alimenti migliori per un corpo tonico!

Ottieni la ricetta da Mel's Kitchen Cafe.

CASSERUOLA DI QUINOA DI POLLO CAPRESE CHEESY

Nutrizione (per porzione da 1 ¼ di tazza): 337 calorie, 10, 5 g di grassi (4, 3 g di saturi), 301 mg di sodio, 29, 2 g di carboidrati, 4, 8 g di fibre, 2, 5 g di zucchero, 31, 1 g di proteine

Le proteine ​​svolgono un ruolo chiave nella perdita di peso perché scongiura la fame. Consumare pasti come questa casseruola alla Caprese, che contiene 31 grammi di proteine ​​sazianti per porzione, è un modo sicuro di dimenarsi in quei jeans attillati!

Ottieni la ricetta da Eat Yourself Skinny.

CASSERUOLA ZOODLE DI CILE VERDE TONNO PALEO

Nutrizione (per 1 tazza di servizio): 288 calorie, 10, 5 g di grassi (3, 6 g di saturi), 236 mg di sodio, 18, 1 g di carboidrati, 3, 7 g di fibre, 7 g di zucchero, 31, 8 g di proteine ​​(calcolato senza sale)

L'insalata di tonno è solitamente infradiciata in olio parzialmente idrogenato (noto anche come mayo). Questo additivo alimentare può far deragliare qualsiasi cosa, dalla potenza del cervello e della salute del cuore alla funzione sessuale. Butta via la mayo trasformata e frusta questa ricetta perché il tonno è in realtà una grande fonte di omega-3 sani per il cuore che tengono lontano il grasso della pancia, oltre a vitamine e minerali essenziali che promuovono una salute generale ottimale.

Ottieni la ricetta da Cotter Crunch.

CASSERUOLA ZUCCHINO DI SPAGHETTI COTTO

Nutrizione (per 1 ½ tazza di servizio): 288 calorie, 10, 5 g di grassi (3, 6 g di saturi), 436 mg di sodio, 18, 1 g di carboidrati, 3, 7 g di fibre, 7 g di zucchero, 31, 8 g di proteine

Spaghetti squash è un altro di quegli hack dieta che non si smette mai di rivolgersi a una volta che si impara. Lo scambio di zuccheri per la pasta riduce grassi, carboidrati e calorie, e fa volumizzare il tuo pasto, permettendoti di consumare più cibo per un minor numero di calorie, e chi non lo vuole ?!

Ottieni la ricetta da Eat Yourself Skinny.

CASSERUOLA DI PATATA DOLCE Sana

Nutrizione (per 1 tazza di servizio): 416 calorie, 17 g di grassi (6, 5 g di saturi), 34 mg di sodio, 62, 5 g di carboidrati, 10, 5 g di fibre, 2, 7 g di zucchero, 6, 3 g di proteine

Ci sono così tanti supercibi in questa ricetta, non sappiamo nemmeno da dove cominciare. (Olio di cocco, avena vecchio stile, patata dolce, cannella e altro ancora!) Uno studio pubblicato nel Journal of Toxicology and Environmental Health nel 1985 ha dimostrato che una singola iniezione di acido caprico (che abbonda in olio di cocco) ha provocato "inizialmente rapido, quindi una diminuzione graduale del consumo di cibo e una parallela perdita di peso corporeo "nei ratti maschi. Come accennato in precedenza, MCT in olio di cocco sono buoni per aumentare il dispendio energetico del corpo e bruciare calorie. Inoltre, è ottimo per costruire muscoli!

Ottieni la ricetta da ben placcato.

CASSERUOLA DI POLLO E RISO DI TERIYAKI

Nutrizione (per 1 tazza): 375 calorie, 6 g di grassi (1, 5 g di grassi saturi), 410 mg di sodio, 56, 2 g di carboidrati, 5, 3 g di fibre, 9 g di zucchero, 23 g di proteine

Trasporta le tue papille gustative in Giappone con questa casseruola di teriyaki. Petto di pollo disossato, riso integrale, verdure miste e ananas vengono conditi con miele e salsa di soia a basso contenuto di sodio per creare un piatto appetitoso che non saboti la dieta.

Ottieni la ricetta da Emily Bites.

CASSERUOLA CREMOSA QUINOA BROCCOLI

Nutrizione (per 1 ½ tazza di servizio): 363 calorie, 11, 1 g di grassi (3, 4 g di grassi saturi), 203 mg di sodio, 30, 5 g di carboidrati, 3, 3 g di fibre, 2, 9 g di zucchero, 33, 7 g di proteine ​​(calcolato senza sale)

Invece di cracker di nutrienti, questa ricetta è fatta con il re dei cereali: la quinoa. L'eccezionale equilibrio di fibre, proteine ​​e grassi del superfood lo rende degno della sua corona, specialmente per i non carnivori (perché il grano è una proteina completa). Per non parlare, le ricette di quinoa forniscono al tuo corpo una miriade di benefici come calcio, ferro, antiossidanti e grassi salutari.

Ottieni la ricetta da un pizzico di Yum.

TEX MEX CASSERUOLA DI POLLO DI PATATA DOLCE SPIRALIZZATA

Nutrizione (per 1 ½ tazza di servizio): 363 calorie, 16, 2 g di grassi (6, 1 g di grassi), 399 mg di sodio, 28, 3 g di carboidrati, 8 g di fibre, 5, 1 g di zucchero, 26, 4 g di proteine ​​(calcolato senza sale)

Gli spiralizzatori hanno trasformato il mondo del mondo degli alimenti per la salute. Con un semplice strumento, puoi aumentare il profilo nutrizionale, ridurre il numero di carboidrati, eliminare il glutine e / o veganizzare qualsiasi pasto. Se non hai mai avuto il piacere di usare il gadget divertente, ecco la tua occasione! Questa ricetta trasforma le patate dolci che tagliano la vita in noodles ed è confezionata con un esperto di salute alimentare che afferma che dovresti mangiare ogni giorno fagioli neri. I minuscoli proiettili magici hanno dimostrato di renderti letteralmente più intelligente, grazie agli antociani o ai composti antiossidanti che potenziano il funzionamento cognitivo.

Ottieni la ricetta da Gimme Delicious.

CASSERUOLA FRANCESE TOSTATA DI ZUCCA

Nutrizione (per 2 fette sottili): 371 calorie, 14, 3 g di grassi (6, 7 g di saturi), 293 mg di sodio, 46, 8 g di carboidrati, 3 g di fibre, 26 g di zucchero, 10 g di proteine ​​(calcolate con yogurt greco semplice al posto della panna)

Una parte enorme della dieta di successo è la pianificazione per i tempi che indulgeremo (vale a dire "cheat pasti"). Quando ci priviamo completamente dei cibi che amiamo, siamo molto più propensi a far deragliare completamente le nostre diete. Prova ad incorporare questo appetitoso pasto nel brunch di domenica prossima. Dopo tutto, toast e zucca francesi creano solo una cosa: il paradiso.

Ottieni la ricetta da Little Spice Jar.

ROTOLO DI CAVOLO LASAGNA

Nutrizione (per 1 ½ tazza di servizio): 295 calorie, 8, 9 g di grassi (2, 1 g di grassi saturi), 383 mg di sodio, 36, 4 g di carboidrati, 4, 5 g di fibre, 7, 1 g di zucchero, 20, 5 g di proteine

Non ci sono noodles qui. Solo riso, cavolo, aglio, tacchino macinato, salsa di pomodoro, condimento italiano e parmigiano. Incuriosito ancora?

Ottieni la ricetta da Grounded and Surrounded.

PIROFILA DI FAGIOLI VERDI

Nutrizione (per 1 ⅓ tazza di servizio): 224 calorie, 10, 2 g di grassi (2, 8 g di saturo), 190 mg di sodio, 26, 4 g di carboidrati, 6, 5 g di fibre, 6, 2 g di zucchero, 10, 5 g di proteine ​​(calcolate con brodo di sodio basso e senza sale aggiunto )

Secondo noi, i fagioli verdi sono sottovalutati, nonostante siano associati alla prevenzione del cancro al colon e alla degenerazione della vista, alla moderazione del diabete e all'incremento dell'immunità. Inoltre, sono a basso contenuto di calorie, super accessibili e non infrangono il budget. Accoppiare questo contorno magro con una proteina magra per un pasto ventre piatto saziante. E ora che hai tutte queste grandi idee, assicurati di evitare questi 25 ingredienti orribili che tutti usano ancora, ma non dovrebbe!

Ottieni la ricetta da Gimme Some Oven.

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