20 ricette di cioccolato segretamente salutari



Il desiderio di cioccolato è difficile da negare. Il gusto, l'aroma, la bontà della melassa quando ti tocca la lingua: non c'è quasi alcun motivo di odiare il trattamento popolare. Il cioccolato ha dimostrato di migliorare la funzione cerebrale, la salute del cuore e abbassare la pressione sanguigna. Un piccolo problema: il cioccolato naturale di cui parliamo è spesso combinato con zucchero artificiale, grassi pesanti e altri piatti no-no piatti in dolci, barrette e caramelle che fanno sì che il cioccolato sia in cima alla lista delle cose da evitare quando stai cercando di tenere fuori i chili.

Quando si tratta di cioccolato, ecco la regola: più è amaro, meglio è per la tua salute! Quindi, quando acquisti le tue prelibatezze, rimani con un cioccolato che contiene il 70% o più di cacao e ha ingredienti minimi. Scegli le cose semplici e aggiungi i tuoi dolcificanti nutrienti e nutrienti (come lo sciroppo d'acero o la frutta) per addolcire i tuoi extra e per far sì che questi dolcetti si sentano tutt'altro che sani. Trova il tuo nuovo modo di essere segretamente sano sotto, e poi assicurati di sapere anche su questi 30 cibi sani che mangerai meglio con moderazione.

DOLCE FARCITE COPERTE DI CIOCCOLATO

Usando solo tre ingredienti, puoi goderti un piacere appiccicoso in pochissimo tempo! Basta farcire le date di Medjool con qualsiasi cosa, dal burro di arachidi al burro di anacardi e poi coprirle in un cioccolato fondente super-scuro. La dolcezza della firma della data manterrà via quell'amarezza non così saporita del cioccolato e renderà questa una delizia che diventerà sicuramente una scelta da non perdere. Le date sono ricche di fibre e uno dei dolcificanti naturali più salutari là fuori. Psst! Scopri il meglio e il peggio di ogni dolcificante popolare classificato!

MOUSSE DI CIOCCOLATO ALL'AVOCADO

Con un avocado, 2 cucchiai di cacao o polvere di cacao e 1 cucchiaio di sciroppo d'acero, tu e un amico potete scavare i vostri cucchiai in una mousse di cioccolata piena di benefici nutrizionali. È un modo leggero e arioso per ottenere la tua correzione senza uno dei dolcificanti artificiali e grassi cattivi indesiderati!

SUCCO DI CIOCCOLATO AL CIOCCOLATO CON PROTEINE

I frappè che usano il gelato e il latte erano un innocente trattamento per l'infanzia - lo sai, prima che tu pensassi due volte alle calorie e allo zucchero. Ora che stai cercando di evitare i chili in più, potrebbero non essere l'opzione migliore. Realizza una versione salutare di questo classico trattamento utilizzando una banana congelata, un burro di noci, una polvere di proteine ​​del cioccolato e un latte di mandorle; ti porterà in un viaggio lungo la memoria senza il terribile senso di colpa. Hai bisogno di prendere un po 'di proteine ​​in polvere? Leggi prima il nostro rapporto esclusivo su The Best and Worst Protein Powders!

DIP. CIOCCOLATO ALLA NOCCIOLA

Sappiamo tutti e amiamo i tuffi al cioccolato e nocciole che riempiono gli scaffali dei negozi di alimentari. Ma lo sapevate che il primo ingrediente nella maggior parte di queste salse è in realtà zucchero invece di cioccolato o nocciole? Dimentica le opzioni acquistate in negozio e fai le tue cose a casa macinando nocciole sgusciate, cacao in polvere, sciroppo d'acero o datteri. È altrettanto ricco e decadente meno quella lista di ingredienti imperfetti.

NESSUN COOKIE DI CHIP DI CIOCCOLATO GRANULATO

Non c'è niente a tarda notte come latte e biscotti! Ma salta a letto con il ventre gonfio di blu e goditi una tazza di latte di mandorle con biscotti al cioccolato senza cereali. Per realizzarli, unire 2 tazze di farina di mandorle, 1 cucchiaio di farina di cocco, ¼ di tazza di olio di cocco, ¼ di tazza di miele o sciroppo d'acero, ¼ di cucchiaino di bicarbonato e 1 tazza di scaglie di cioccolato fondente. Sei pronto per una partita che ti farà dimenticare che sono salutari!

CIOCCOLATA CALDA

Così semplice, eppure così memorabile! La cioccolata calda non è solo per quelle fredde giornate invernali. Basta scaldare il latte di cocco o il latte di mandorle in una casseruola a fuoco medio-alto fino a quando non bolle, quindi abbassare il fuoco. Continuando a mescolare, aggiungere la polvere di cacao e lo zucchero di cocco fino a quando ben combinati e aromatizzati a proprio piacimento. Sentiti libero di aggiungere un pizzico di cannella o noce moscata, se ti senti come un bevino extra accogliente! Spezie come queste possono anche aiutare ad aumentare il metabolismo e mantenere stabile il livello di zucchero nel sangue. Parlando di metabolismo, non lasciarti sfuggire questi 25 avena per la notte che aumentano il tuo metabolismo al mattino.

POP DI BANANA COPERTA DI CIOCCOLATO

La ricetta di base per la banana ricoperta di cioccolato è solo banane immerse nel cioccolato fuso e poi congelate. Ma puoi fare il miglio supplementare e rotolare le banane ricoperte di cioccolato in fiocchi di cocco, scaglie di mandorle o bacche di Goji prima di metterle nel congelatore. Questo aggiungerà un tocco di sapore e consistenza, e ti darà più motivazione per afferrare uno di questi invece di un pop gelato pieno di zucchero!

SFERE DI CIOCCOLATO AL COCCO

Le sfere energetiche sono un ottimo snack da portare in giro quando si ha voglia di un dolce desiderio di mezzogiorno! Unire l'avena, il cacao, la noce di cocco grattugiata non zuccherata, i semi di chia, le datteri ammorbiditi e l'olio di cocco e arrotolarli in palline. Attaccali in frigo per consentire loro di indurirsi e quindi portarli con te al lavoro, a scuola o in qualsiasi altro dei tuoi viaggi! Per evitare di indulgere troppo, attenersi a solo due o tre di essi.

PB CUPS ALL-NATURAL

Il burro di arachidi e il cioccolato sono un duo innegabile che è stato creato nei cieli del cibo! Usando un burro di arachidi tutto naturale senza altri ingredienti e un cioccolato fondente con il 70% di cacao o più, puoi preparare queste piccole caramelle che non ti faranno sentire a disagio. Usando una teglia per muffin unta, versa circa ½ un cucchiaino di cioccolato fondente, lascialo indurire e aggiungi circa un cucchiaino di burro d'arachidi. Coprire il burro di arachidi con più cioccolato e quindi conservare in frigorifero per circa un'ora. Schioccali e divertiti!

BARCA DI CIOCCOLATO RIPIENA DI FRUTTA E NOCI

Lo yogurt greco è uno snack da sogno per la salute! È caricato con proteine ​​e calcio e può anche essere trasformato in una corteccia di cioccolato finto. Per prima cosa aggiungi un cacao e un pizzico di miele in una tazza di yogurt greco. Quindi stendere una carta pergamena e distribuire la miscela sottilmente. Cospargere con alcune fragole a fette, mirtilli e mandorle e congelare per almeno un'ora. Una volta congelato, puoi spezzare la corteccia e perderti nella bontà del cioccolato.

PRETZEL CON COPERCHIO DI CIOCCOLATO

Un pretzel al cioccolato è la combinazione perfetta di salato e dolce con una consistenza morbida e croccante. Questo è un piacere per la bocca che soddisferà sicuramente le tue esigenze di gusto! Questi sapori possono essere un po 'avvincente, quindi assicuratevi di prendere solo alcuni di questi anche se per mantenere le porzioni sotto controllo. Queste piccole prelibatezze sono pensate per essere gustate, non inghiottite.

SEMPLICE FRUTTA DIPPED

Il trattamento al cioccolato più semplice di tutti si basa solo su due ingredienti: frutta a scelta e cioccolato fondente fuso. Qualsiasi cosa da fragole e banane a mango e ananas funziona bene con il cioccolato!

AVENA DI CIOCCOLATO SUPERFOOD

Il cioccolato per colazione è una vittoria automatica nel mio libro! Basta aggiungere un cucchiaino di cacao, 1 cucchiaio di semi di chia e 1 cucchiaino di semi di canapa alla tua avena che ti darà una carica di energia e ti terrà sazio. Cacao, chia e canapa sono tutti super alimenti ricchi di antiossidanti che manterranno la pelle luminosa e la digestione in pista. Top in questa ciotola di yum con frutta per dargli una sensazione di freschezza in più - e controllare tutti i tipi di farina d'avena - Finalmente spiegato! per sapere quale avena scegliere.

BARRA DELLA CANDY DEL CIOCCOLATO CASALINGHI

Quegli intriganti barrette di cioccolato che sono stati in giro da quando si può ricordare possono effettivamente essere fatti bene a casa! Prova questa ricetta di Healthy Snickers Bar da Detoxinista e vedrai proprio quello di cui sto parlando ...

FUCILE CONGELATORE RAPIDO E FACILE

È possibile ottenere un potente pugno di cioccolato con la giusta quantità di dolcezza con questo fondente. Fai fondere Paleo con 1 tazza di olio di cocco, 1/4 tazza di sciroppo d'acero, 2 cucchiai di crema di cocco integrale e ¾ tazza di polvere di cacao. Basta mescolare, trasferire su un piatto quadrato e congelare per almeno un'ora. È meglio servirlo direttamente dal freezer perché l'olio di cocco può portare a un pasticcio di melma!

CREMA DI CIOCCOLATO "NICE"

Congelare le banane e trasformarle in un gelato nutriente è un modo geniale per curare la brama di piacere! Hai la stessa sensazione vellutata che il gelato ti dà, meno tutto il grasso e lo zucchero aggiunti. Puoi spruzzare il cioccolato fuso, aggiungere la polvere di cacao alla miscela, riempirla con scaglie di cioccolato fondente o persino fare tutte e tre le cose. (Nessuno sta guardando.) Le banane sono ricche di fibre e di potassio e mostrate anche per aiutare il recupero muscolare; scopri di più su Cosa succede al tuo corpo quando mangi una banana!

FIDUCIA SANI

Usando la ricetta 'bella' crema da # 16 e versare in piccoli bicchieri di plastica con bastoncini di ghiacciolo. Ricaricalo per almeno un'ora e falli uscire per portarlo con te. Questo snack palmare richiede zero pulizie; basta lanciare la tazza e attaccare dopo aver gustato!

NESSUN BAKE BROWNIE BATTER

Con una base di purea di fagioli neri, purea di zucca o una patata dolce al forno, puoi avere la ricca prelibatezza della pastella dei biscotti, ma in salute! Basta aggiungere polvere di cacao o cioccolato fondente fuso alla suddetta base e poi un dolcificante come miele o sciroppo d'acero. Questa pastella ti farà leccare la ciotola, proprio come questi altri 20 migliori consigli per i brownies.

TARTUFI AL CIOCCOLATO CRUDO

Datteri, noci e cioccolato fanno il perfetto tartufo decadente per ingannare le tue papille gustative nel pensare che sia la cosa reale. Mescoli e rotoli in sfere; puoi anche coprirli con cose come fiocchi di cocco, polvere di cacao o altre noci tritate. Portali a una festa o ne fai un po 'dopo cena. Ma sappi che possono essere super matti ...

CIAMBELLE AL CIOCCOLATO VEGANO

Le ciambelle possono essere iniziate come un'indulgenza a colazione, ma chi dice che non si può avere una ciambella in qualsiasi momento della giornata ?! Prova queste ciambelle Cioccolato Gooey Vegan di Mezza Vendemmia al Forno per ottenere il miglior dessert del dopocena con metà dello zucchero dei marchi acquistati dal negozio! E mentre sei così intelligente con le tue scelte, evita questi 14 alimenti "di salute" peggiori di una ciambella!

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