Se sei un avido Mangia questo, non quello! lettore, probabilmente ora sai che alcuni classici pasti mattutini - cialde surgelate e crostate pop, ti stiamo guardando - sono in missione per schiacciare i tuoi obiettivi di perdita di peso. E questo perché molti di questi alimenti per la prima colazione sono ricchi di zuccheri e ricchi di nutrienti buoni come grassi, fibre e proteine ​​sane che possono aiutarci a farci sentire soddisfatti ed energizzati. Ma non tutti i delinquenti dieta sono facili da segnalare. Prendiamo, ad esempio, cereali sani.

I marketer hanno iniziato a capire che le persone volevano cibi per la colazione a basso contenuto di zucchero e ricchi di sostanze nutritive. Mentre penseresti che significherebbe che le aziende farebbero cereali integrali a basso contenuto di zucchero, non è esattamente quello che è successo. Invece, le marche hanno appena intonato parole incentrate sulla salute come "antiossidanti" o "cereali integrali" sulle loro scatole di cereali, nel tentativo di attirare l'attenzione della dieta senza pretese. Il risultato? I cereali salutari sono diventati uno in una lunga lista di alimenti con aloni salutistici.

Perché è così difficile dire quali scatole di grani sono effettivamente buone per te - e quali non sono altro che un espediente di marketing per trarre vantaggio dalla tua ricerca di una dieta migliore - abbiamo cercato di trovare alcuni dei cereali più fuorvianti sulla drogheria scaffali dei negozi. Fai attenzione a questi disastri di dieta segreti e non dimenticare che essere consapevoli della tua colazione non si ferma solo nel corridoio dei cereali. Elimina gli alimenti per la colazione da dessert in modo da poter rimanere in cima ai tuoi obiettivi del corpo con il nostro rapporto esclusivo, 50 alimenti migliori per la colazione per la perdita di peso classificato.

Mangia questo! Mancia:

Quando stai girovagando per il corridoio dei cereali, assicurati che la confezione contenga almeno 3 grammi di fibra e meno di 10 grammi di zucchero. Limitare te stesso a 10 grammi di roba dolce per porzione sarà sufficiente per soddisfare i tuoi golosi senza travolgere i livelli di glucosio nel sangue fino al punto in cui subirai uno schianto di zucchero prima di pranzo. Alimenti ricchi di fibre rallentano la digestione degli zuccheri del corpo per prevenire eventuali picchi di drenaggio energetico nel sangue. E non dimenticare di sfogliare sempre la lista degli ingredienti. Un grano intero dovrebbe essere elencato come il primo ingrediente, non lo zucchero, e assicurarsi che non vi siano aromi artificiali, conservanti, colori o oli parzialmente idrogenati.

Smart Start Original Antiossidanti di Kellogg

Per 1 tazza: 190 calorie, 1 g di grassi (0 g di grassi saturi), 200 mg di sodio, 43 g di carboidrati (3 g di fibre, 14 g di zucchero), 4 g di proteine

Cosa c'è di così intelligente in un cereale alto contenuto di zuccheri e fibre? Questa scatola di Kellogg's smentisce l'affermazione, "antiossidanti", che sono composti di origine vegetale che assorbono i radicali liberi infiammatori e cancerogeni, rendendo il cereale più sano di quello che è. In realtà, la loro confezione contiene 14 grammi di zucchero imperdonabile per porzione, così come aromi artificiali, colori e BHT potenzialmente cancerogeno. Secondo Lisa Moskovitz, RD, CDN, "la BHT è ancora altamente controversa e la ricerca limitata esiste se è dannosa per l'organismo o cancerogena", ma ha aggiunto, "si raccomanda comunque di evitare di consumare grandi quantità".

Cruschetta d'avena di Cracklin di Kellogg

Per 1 tazza: 267 calorie, 9 g di grassi (4 g di saturi), 180 mg di sodio, 45 g di carboidrati (8 g di fibre, 19 g di zuccheri), 5 g di proteine

Non sono solo i quasi 20 grammi di zucchero che rendono questo cereale meno salutare. La crusca d'avena Cracklin è inoltre dotata di una massiccia quantità di olio di palma e di soia che carica questa scatola con omega-6 e acidi grassi saturi.

Cereali multicereali di vita cannella

Per 1 tazza: 160 calorie, 2 g di grassi (0 g di grassi saturi), 200 mg di sodio, 33 g di carboidrati (3 g di fibre, 11 g di zucchero), 4 g di proteine

Poiché appoggia i suoi 18 grammi di cereali integrali sulla parte anteriore della scatola, accanto a parole come "multicereali" e "cibi vegetali", inizialmente si potrebbe pensare che i cereali Life fossero una scelta sicura, fino a quando, cioè, leggi la lista degli ingredienti. Lì vedrai che i pezzi di cereali non sono nemmeno fatti di cereali integrali, ma un miscuglio di farine (la maggior parte delle quali, sono in quantità inferiori allo zucchero che viene aggiunto). Oltre a ciò, Quaker aggiunge anche colori artificiali derivati ​​da olio, Giallo 5 e 6.

Cereali multicereali di quaglia reale di Medley Ciliegia e pecan

Per 1 tazza: 320 calorie, 9 g di grassi (1, 5 g di grassi saturi), 50 mg di sodio, 55 g di carboidrati (4 g di fibre, 20 g di zucchero), 7 g di proteine

Almeno Quaker si rende conto della quantità di zucchero (più di cinque biscotti Ahoy Chips) che hanno messo in questa scatola, con il loro motto "Dai da mangiare ai tuoi denti dolci e ai tuoi, beh, denti sani". Pur avendo fiocchi di grano integrale, avena, riso integrale e fiocchi di mais, ci sono solo 4 grammi di fibra per ciotola. Inoltre, la maggior parte di quei 7 grammi di proteine ​​proviene dal concentrato di proteine ​​del siero del latte piuttosto che dalle mandorle o dai pecan.

Post Miele Grappoli d'avena Scricchiolio di miele integrale

Per 1 tazza: 220 calorie, 3 g di grassi (0 g di grassi saturi), 150 mg di sodio, 46 ​​g di carboidrati (4 g di fibre, 12 g di zucchero), 4 g di proteine

Quando prendi una scatola dallo scaffale, prendi un punto di governo lontano dalle tre C: crunch, patatine e grappoli. Questo trio è in genere un codice per ciuffi di riso tenuti insieme da zucchero e grasso, come in questi Mieli (ovvero sciroppo di mais e color caramello).

Kashi Heart To Heart Fiocchi di avena e grappoli di mirtilli

Per 1 tazza: 200 calorie, 2, 5 g di grassi (0 g di grassi saturi), 125 mg di sodio, 42 g di carboidrati (3 g di fibre, 11 g di zucchero), 5 g di proteine

Siamo grandi fan di molti dei cereali di Kashi, ma questo Heart To Heart Oat Flakes e Blueberry Clusters è superiore alla media quando si tratta di zucchero. Ricorda, "cluster" è il codice per l'avena tenuto insieme con sciroppi e oli. Invece, raccogliere uno dei migliori punti della dispensa: Kashi 7 Whole Grain Flakes.

Buon Morenings Waffle Crunch

Per 1 tazza: 120 calorie, 1, 5 g di grassi (0 g di grassi saturi), 180 mg di sodio, 25 g di carboidrati (1 g di fibre, 10 g di zucchero), 2 g di proteine

Come suona un cereale chiamato "Waffle Crisp"? Abbastanza malsano, giusto? Che dire di "Good MOREnings?" Meglio? Non proprio. Sono essenzialmente la stessa cosa, la stessa lista di ingredienti, informazioni nutrizionali pressoché identiche: solo una viene rimarchiata per renderla più sana. Non è. Questo cereale è una delle poche scatole rimanenti che contiene grassi trans intasi nelle arterie, olio di semi di soia parzialmente idrogenato.

Cannella Chex

Per 1 tazza: 160 calorie, 3 g di grassi (0 g di grassi saturi), 240 mg di sodio, 33 g di carboidrati, (1 g di fibre, 11 g di zucchero), 1 g di proteine

Gluten Free non significa sano! Perché? Bene, questo cereale fornisce 160 calorie di carboidrati puri, 11 dei quali sono zuccheri. Hai ancora alcune domande senza risposta sullo stile di vita GF? Dai un'occhiata a queste 35 domande senza glutine risposte in cinque parole o meno.

Proteina K speciale

Per 1 tazza: 160 calorie, 1, 5 g di grassi (0 g di grassi saturi), 250 mg di sodio, 25 g di carboidrati (4 g di fibre, 9 g di zucchero), 13 g di proteine

Le proteine ​​sono di gran moda in questo momento e per una buona ragione. Il nutriente può riempirti, aumentare il metabolismo e aiutarti a bruciare i grassi. Sfortunatamente, la maggior parte dei 13 grammi di proteine ​​in questo cereale proviene dall'isolato di proteine ​​di soia, che è molto probabilmente estratto da soia geneticamente modificata carica di pesticidi. Un'altra ragione per stare alla larga? Kellogg's addolcisce i cereali con il sucralosio, un dolcificante artificiale che non spegne i tuoi ormoni della fame come una vera lattina di zucchero. Scopri come si colloca nel nostro rapporto esclusivo, ogni popolare aggiunto dolcificante-classificato!

Post seleziona Blueberry Morning

Per 1 tazza: 175 calorie, 2, 5 g di grassi (0 g di grassi saturi), 150 mg di sodio, 36 g di carboidrati (2 g di fibre, 13 g di zucchero), 3 g di proteine

Un sommario dell'elenco degli ingredienti: riso, zucchero, frumento, zucchero, avena rotolata, zucchero, mirtilli secchi, zucchero, olio, colori artificiali e aromi. Questo dovrebbe essere un passaggio difficile.

Mandorla speciale al mirtillo rosso al cocco

Per 1 tazza: 200 calorie, 4 g di grassi (2 g di grassi saturi), 160 mg di sodio, 40 g di carboidrati (5 g di fibre, 11 g di zucchero), 5 g di proteine

Se non fosse per i sette diversi tipi di dolcificanti aggiunti a questo cereale, lo zucchero sarebbe il primo elemento trovato nell'elenco degli ingredienti. Se vuoi nutrire il tuo sistema, prova a farlo senza ingerire alimenti altamente trasformati come l'isolato di proteine ​​di soia, l'amido di mais modificato, la gomma d'acacia e il conservante potenzialmente cancerogeno, BHT.

Quaker Oatmeal Squares Golden Maple

Per 1 tazza: 210 calorie, 2, 5 g di grassi (0 g di grassi saturi), 190 mg di sodio, 44 ​​g di carboidrati (5 g di fibre, 9 g di zucchero), 6 g di proteine

Non lasciatevi ingannare dal loro alto contenuto di fibre e proteine. Questi quadrati di farina d'avena sono pieni di ingredienti 5 e 6 come il cattivo colore, un additivo di derivazione chimica che comunemente contiene una forma artificiale di fosforo che ha dimostrato di lisciviare il calcio dalle nostre ossa. (Oh e PS, il sapore di "Farina d'avena" Piazze d'avena non ha un vero miele elencato da nessuna parte sulla lista degli ingredienti.)

Special K frutta e yogurt

Per 1 tazza: 160 calorie, 1, 5 g di grassi (0 g di grassi saturi), 185 mg di sodio, 36 g di carboidrati (4 g di fibre, 13 g di zucchero), 3 g di proteine

Se hai sentito alcuni dei benefici dello yogurt, probabilmente raccoglierai questo cereale. Tra l'alto contenuto di proteine ​​per la costruzione dei muscoli e il pieno di probiotici per la guarigione dell'intestino, lo yogurt greco è la stella nascente tra i cibi per la colazione. Basta non lasciare che offuschi il tuo giudizio quando si tratta di prendere questa scatola. Kellogg's utilizza polvere di yogurt senza grassi trattata termicamente (e quindi non contiene probiotici) e getta in un miscuglio di zuccheri infiammatori, aromi artificiali e colori artificiali che metteranno a repentaglio la salute dell'intestino.

Quaker Corn Bran Crunch

Per 1 tazza: 120 calorie, 1, 5 g di grassi (0, 5 g di grassi saturi), 280 mg di sodio, 31 g di carboidrati (5 g di fibre, 8 g di zucchero), 3 g di proteine

Non sono i nutrizionisti a fare Quaker Corn Bran Crunch. Era la loro aggiunta di colori artificiali: Giallo 5, Giallo 6, Rosso 40 e Blu 1. Rosso 40 e i due Gialli sono stati entrambi banditi da prodotti alimentari nel Regno Unito sulla ricerca che ha collegato i coloranti derivati ​​dal petrolio con allergie, emicranie, mal di testa, problemi comportamentali e iperattività tra i bambini.

Cluster di frutta e avena

Per 1 tazza: 200 calorie, 1, 5 g di grassi (0 g di grassi saturi), 250 mg di sodio, 45 g di carboidrati (1 g di fibre, 17 g di zucchero), 2 g di proteine

General Mills schizza le affermazioni dal punto di vista sanitario come "Senza glutine", "Nessun colore da fonti artificiali", "Senza aromi artificiali", "No sciroppo di mais ad alto fruttosio" sulla scatola, ma hanno dimenticato di menzionare che ci sono 17 grammi di zucchero in una tazza che serve. Oops! Alla ricerca di frutta e avena? Perché non provare una delle nostre 50 ricette di avena durante la notte per dimagrire?

Nature's Path Chocolate Koala Crisp

Per 1 tazza: 147 calorie, 1, 5 g di grassi (0 g di grassi saturi), 130 mg di sodio, 19 g di carboidrati (3 g di fibre, 15 g di zucchero), 7 g di proteine

Inizialmente siamo rimasti delusi nel vedere che Nature's Path utilizza la farina di riso integrale, piuttosto che un chicco intero, in questo cereale. Ma quello che ha davvero cementato il loro posto nella nostra peggiore lista di cereali sani è stato il 15 grammi di zucchero di canna e melassa aggiunti per porzione, troppo per te o per il tuo piccolo.

Kellogg's Origins Fruit & Nut Blend

Per 1 tazza: 253 calorie, 5 g di grassi (0 g di grassi saturi), 187 mg di sodio, 51 g di carboidrati (4 g di fibre, 17 g di zucchero), 4 g di proteine

Diffidare sempre degli alimenti trasformati che contengono mirtilli rossi. Questa bacca è stata classificata per ultima nella nostra lista di 25 popolari di frutta classificati per contenuto di zucchero perché è così basso nelle cose dolci. Sfortunatamente, questo di solito significa che i produttori aggiungono più zucchero per compensare il loro gusto amaro, come potete vedere con i 17 grammi di zucchero, glicerolo, sciroppo di mais, miele e melassa.

18 e 19

Crusca con uvetta

Nature's Path Organic Mesa Sunrise Fiocchi con uvetta

Per 1 tazza: 210 calorie, 1 g di grassi (0 g di grassi saturi), 200 mg di sodio, 47 g di carboidrati (2 g di fibre, 12 g di zucchero), 3 g di proteine

Post Raisin Bran

Per 1 tazza: 190 calorie, 1 g di grassi (0 g di grassi saturi), 230 mg di sodio, 47 g di carboidrati (8 g di fibre, 19 g di zucchero), 5 g di proteine

Per lungo tempo ha la reputazione di essere uno dei pochi cereali sani, ma questo è principalmente dovuto alla parte "crusca" dell'equazione. I frutti sono sani, ma i frutti secchi dovrebbero essere consumati con moderazione perché non ti riempiono tanto quanto di frutta fresca piena d'acqua e sono più ricchi di zuccheri. Ognuna di queste scatole contiene 10 o più grammi di zucchero rispetto alle fibre per porzione, che è superiore a quello consigliato dagli esperti. Se vuoi una crusca sana all'uvetta, controlla la crusca di uva passa biologica della Cascadian Farm, che ha 6 grammi di fibre e solo 13 grammi di zucchero per porzione, o Erewhon Raisin Bran, che ha 6 grammi di fibre e 10 grammi di zucchero per tazza servendo.

Crusca dell'uva di Kellogg, Omega-3

Per 1 tazza: 180 calorie, 1, 5 g di grassi (0 g di grassi saturi), 190 mg di sodio, 44 ​​g di carboidrati (5 g di fibre, 17 g di zucchero), 4 g di proteine

La versione di Kellogg della crusca all'uvetta meritava il suo posto. Questo perché cercano di distogliere l'attenzione dai loro 17 grammi di zucchero vendendo i loro cereali sani con l'indicazione "Omega-3" dai semi di lino aggiunti. Mentre gli omega-3 sono un grasso sano che è stato trovato per ridurre l'infiammazione e aumentare la potenza mentale, sfortunatamente non sarete in grado di raccogliere molti dei loro benefici in questo modo. In effetti, i semi di lino sono uno dei 18 cibi che stai mangiando in modo sbagliato perché spesso le persone li mangiano interi, come faresti con questo cereale. Il tuo corpo non può abbattere tutto il seme di lino, quindi devi prima macinare per raccogliere i loro omega-3 sani per il cuore.