Guarda, nessuno è perfetto. Non ho mai solo un quadratino di cioccolato e il mio bicchiere "di vino" al giorno è un pour molto generoso. Ma come un mangiatore relativamente sano, ci sono alcune cose che mi fanno accapponare la pelle, come quei video virali su Facebook di "cucinare" e "cuocere" intrugli che sono incredibilmente disgustosi per me. Sostituire l'olio e le uova con una lattina di soda quando si prepara un impasto per torte in scatola? Cosa, non era ancora abbastanza chimico?

Ora immagina come deve essere per un nutrizionista, qualcuno che davvero ( davvero ) conosce meglio, ha una laurea alle spalle che sostiene la propria esperienza e ha dedicato la propria vita professionale al campo della sana alimentazione. A cosa servono le mutande? Quali frasi sono come le unghie su una lavagna? Abbiamo contattato una dozzina di professionisti per scoprire quali sono i loro dubbi personali, perché qualunque cosa li infastidisca è ovviamente qualcosa su cui dovresti riflettere due volte quando si tratta delle tue abitudini e delle tue decisioni di acquisto. Scopri le più grandi pet nut di nutrizionisti professionisti e poi non perdere i 25 Weight Loss Mantra Nutritionists Swear By!

Protein Fakers

"Il mio primo passo in assoluto è quando le aziende commercializzano il loro prodotto sano, semplicemente perché hanno aggiunto proteine. Questo è visto un po 'nel mondo degli integratori alimentari. I produttori creeranno una barretta o un prodotto apparentemente salutare e delizioso, caricarlo con noci, proteine, gocce di cioccolato o altri ingredienti gustosi, rivestirlo di cioccolato, quindi commercializzarlo come alimento salutare. Mentre ci sono alcuni prodotti sul mercato che meritano di essere inclusi nel piano pasti, molti di loro sono semplicemente caramelle glorificate che confondono i consumatori che stanno cercando di fare scelte salutari. "- Heather Mangieri, MS, RDN, CSSD, LDN e CEO / Nutrition Consulente presso Nutrition Checkup

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"La mia dieta inizia domani."

"Mi fa rabbrividire quando qualcuno dice: 'La mia dieta inizia domani!' Vorrei davvero che le persone si rendessero conto che quando iniziano un'altra dieta, ci sarà un'altra scusa dietro l'angolo per interrompere la dieta. La mentalità della dieta deve finire. Invece, le persone dovrebbero iniziare a concentrarsi sui loro comportamenti e cambiare le abitudini a lungo termine. "- Keri Gans, MS, RDN, CDN e autore di The Small Change Diet

Multi-Grain e pane integrale

"Uno dei miei animaletti è quando le persone pensano che il grano e il pane integrale siano automaticamente scelte salutari. Cerca il 100% di grano o il 100% di grano intero sull'etichetta, perché se non si nota il 100%, è probabile che sia solo il pane bianco con un piccolo chicco di qualcosa aggiunto o con il colore caramellato per rendere il pane più scuro. Ancora meglio, controlla quella lista degli ingredienti. È breve e pieno di cose che riconosci come cibo vero? In caso contrario, rimettilo sullo scaffale. "- Anne Mauney, MPH, RD, dietista e blogger su fANNEtasticfood.com

Glassa fuori dalla lattina

"Mi fa rabbrividire quando sento che qualcuno (o un genitore che allatta il loro bambino) mangerà la glassa dal barattolo. Ad esempio, lo prenderanno semplicemente con un dito o, peggio, con un biscotto. La glassa deve essere una delle cose peggiori che puoi mangiare. Perché mangiarlo fuori dal tuo compleanno? O anche allora? "- Dianne Rishikof, MS, RDN, LDN

disintossicazione

"Detox mi infastidisce. Il corpo fa un lavoro straordinario tutto da solo e non ha bisogno di programmi di disintossicazione con supplemento sciocco per ripulirlo. È assurdo; non ci sono tossine incrostate attorno al colon che hanno bisogno di essere rimosse. Vuoi "detox?" Elimina la tua dieta di sostanze alimentari simili a prodotti alimentari e mangia frutta e verdura, cereali integrali e proteine ​​magre! "- Jennifer Neily, MS, RDN, LD, FAND

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Smoothie Bowls su Instagram

"Il mio animaletto riguarda le ciotole per frullato su Instagram! Le ciotole per frullati possono essere un'idea pasto densa di nutrienti, ma possono anche essere bombe caloriche, specialmente se segui la guida delle numerose foto di Instagram che saturano il mio feed. Il desiderio di creare una bella ciotola ha vinto il desiderio di ritrarre le porzioni appropriate. Un frullato da solo può diventare calorico, e quando lo superi con quello che assomiglia ad almeno 1/4 di noci e semi in più, più un altro da servire, beh, quelle ciotole diventano un pazzo calorico. Anche se non sono un contacalorie, questo mi ha sempre infastidito. Invece, consiglio ai miei clienti di usare Instagram come fonte d'ispirazione, ma non prendono tutte le foto così letteralmente ". - Katie Cavuto, MS, RD, Chef

Yogurt gelato

"Seinfeld lo ha davvero colpito quando hanno avuto un episodio su come tutti stessero ingrassando mangiando yogurt gelato. I miei clienti trattano questo come un dessert a basso contenuto calorico o anche un "omaggio", ma non lo è! Quando vai in un posto come 16 Manici e poi lo carichi con condimenti come morsi di biscotto o pasta per biscotti, stai ancora dando al tuo corpo una pesante dose di zucchero! La mia raccomandazione? Quello che vuoi veramente è il gelato e tu lo sai. Vai a prendere una taglia per bambini o una piccola taglia e vai via. Mangerete meno calorie di quante ne avreste se aveste un grande yogurt gelato! "- Amy Shapiro MS, RD, fondatrice della CDN di Real Nutrition NYC

Divano Snacking

"Il contraffazione del divano è un grosso problema per gli animali domestici. Per abitudine, molte persone afferrano automaticamente un grande snack e mangiano mentre guardano la TV. Non è possibile apprezzare il gusto del cibo e dello spettacolo allo stesso tempo. Prima mangia a un tavolo. "- Rebecca Scritchfield, podcast RDN Host of Body Kindness

Prendendo consigli sulla salute dalle celebrità

"Solo perché qualcuno è magro non significa che sono qualificati per dare consigli alle persone che nutrono! La ricetta di Kristin Cavallari per la formula del latte di capra ?! Rabbrividisco al pensiero di una madre disinformata che nutre il suo bambino qualcosa che non è sicuro perché la signora che era a Laguna Beach ha fatto. Se stai cercando un'opzione naturale per nutrire il tuo bambino, non puoi essere più naturale del latte materno! "- Stephanie Brookshier, RDN, ACSM-CPT

Agitazione sul sale

"Qualcuno una volta mi ha dato saliere per ogni persona a tavola mentre stavo preparando i posti. Ero pavimentato di come ogni persona si riversava sul sale, prima ancora di assaggiare il cibo. Sono stato anche sorpreso di quante salatini aveva conservato nel suo armadietto da cucina! "- Toby Amidor, MS, esperto di nutrizione RD e autore di The Greek Yogurt Kitchen: più di 130 deliziose e salutari ricette per ogni pasto del giorno

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Evitare i tuorli d'uovo

"Rabbrividisco quando sento il consiglio di evitare i tuorli d'uovo. Che cosa? Perché? Non c'è modo! Buttare via del buon cibo, in particolare i tuorli d'uovo ricchi di sostanze nutritive, è uno spreco di denaro, e non ha senso. I tuorli d'uovo sono ricchi di grande nutrizione, sono molto più nutrienti dei bianchi e contengono acidi grassi essenziali, vitamina A e colina, il che fa bene alla salute del cervello. Quindi non buttarli nella fogna, mangiali invece in buona salute! "- Liz Weiss, MS, RD, Blogger di Meal Makeover Moms 'Kitchen, co-conduttore del podcast Cooking with the Moms

Tutto o niente mentalità

"Il mio cruccio è" tutto o nessuno "quando si tratta di mangiare. Mentre alcuni alimenti sono migliori di altri quando si tratta del loro valore nutrizionale, tutti gli alimenti possono adattarsi ad una dieta altrimenti salutare ed equilibrata. Se le persone smettessero di giudicare cibo e sostanze nutritive (ad esempio il pane è cattivo, lo zucchero è tossico) e invece di riempire cibi prevalentemente nutrienti come frutta e verdura, proteine ​​magre, latticini e cereali integrali, una dieta meno nutriente può adattarsi alla vostra dieta in piccole quantità senza deragliare. "- Elisa Zied, MS, RDN, CDN, autrice di Younger Next Week

Dessert Paleo

"I dolci Paleo propagandati più sani di altri dolci sono il nostro cruccio. Continuiamo a vedere le ricette per "Paleo Snickers", "Paleo Twix", "Paleo caramel fudge brownies". Lo chiami, è stato Paleo-d. Anche se non mettiamo in discussione Paleo, mettere l'alone di Paleo su questi dessert fa sentire le persone come se fossero in qualche modo più leggere ma molte di queste porzioni vanno da 500 a 700 calorie. Non siamo contacalorie, ma sarebbe difficile per qualcuno che cerca di perdere peso per assaggiare un dessert da 700 calorie ogni sera e raggiungere i loro obiettivi di peso. Se ami le prelibatezze Paleo, sii molto attento alle dimensioni delle porzioni. E se non ami le prelibatezze Paleo, il dessert è un piatto servito senza sensi di colpa. "- Stephanie Clarke MS, RD & Willow Jarosh MS, co-fondatori di RD C & J Nutrition

Glutine demonizzante

"Uno dei miei più grandi dubbi è quando la gente dice: 'Il glutine è il diavolo'. A meno che non abbiate una malattia celiaca o un'intolleranza al glutine, non vi è alcun motivo per ritagliare il glutine. Troppe persone fanno "senza glutine" perché hanno sentito che puoi perdere peso. I prodotti senza glutine contengono grassi e calorie aggiunti, e ho visto alcune persone aumentare di peso passando ai prodotti senza glutine. "- Ilyse Schapiro, MS, RDN, Co-autore di Dovrei estirpare il mio bagel

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Credere alle scuse

"La frase 'Tutto con moderazione' è probabilmente il mio peggior problema. Anche se sembra bello, ci sono cose che non dovremmo mangiare anche moderatamente. Diciamo sempre: "Questo ti farà sentire moderatamente bene, quindi no grazie." -Lauren Slayton, MS, RD, autore di The Little Book of Thin .

Colazioni senza proteine

"Saltare le proteine ​​a colazione e poi chiedersi perché sei affamato è un mio problema. Barrette di muesli, un paio di pezzi di frutta o un toast semplice non ti portano molto lontano in termini di sazietà. Aggiungi noci e semi, uova, ricotta, yogurt greco o anche fagioli avanzati a colazione per un pugno di proteine ​​per tenere a bada la fame. "- Marisa Moore, MBA. RDN. LD., Proprietario, Marisa Moore Nutrition

Privarsi di te

"Mi fa impazzire sentire qualcuno dire" Non posso averlo "o" Sono a dieta "quando semplicemente scelgo o meno di mangiare un cibo che amano, come la pizza. Se non riesci a mangiare la pizza perché stai 'a dieta', come farai a mangiare la pizza quando raggiungerai il tuo obiettivo e potrai 'smettere' di stare a dieta? L'intero on o off, tutto o nessuno ti mette in difficoltà! Francamente, è auto-tortura. Riempire le cinque fette di pizza è buono, ma passare a mangiare senza pizza è pura privazione. E la privazione equivale allo stress, che può stimolare il rilascio di cortisolo, un ormone che in realtà ti fa ingrassare. Rilassati e mangia una fetta di pizza con un'insalata! "- Libby Mills, MS, RDN, LDN

Pensando di poter tagliare un intero gruppo alimentare

"Un pet nutritivo nutrizionale è quando qualcuno si vanta di non mangiare qualcosa, senza rendersi conto che lo sta ancora mangiando e che eliminarlo completamente non è comunque salutare per loro. Ad esempio, nell'era del "grasso fobico" degli anni '90, le persone direbbero di non avere alcun grasso nella loro dieta, che sapevo non solo era impossibile, ma non sarebbe stato salutare per loro. Abbiamo bisogno di acidi grassi essenziali nella nostra dieta per una serie di motivi, tra cui l'assorbimento di vitamina, la salute della pelle e dei capelli e per aiutare a scongiurare malattie croniche come le malattie cardiache. "- Patricia Bannan, MS, RDN, autore di Eat Right When Time is stretto

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Spacciatori di cibo

"Un mio piccolo problema sono le persone che spingono il cibo su di te per sentirsi meglio senza mangiare bene. Sono sicuro che molte persone hanno sperimentato questo in riunioni di famiglia o con il bere sociale. Ma taglierò un po 'mia nonna, dopotutto, lei è 101! "- Miriam Jacobson, RD, CDN

Immagini prima e dopo

"Mi sento scoraggiato quando vedo articoli che evidenziano il successo di perdita di peso di una persona attraverso immagini e sterline. Sostengo e ammiro chiunque abbia perso peso con successo e lo ha tenuto lontano con mezzi salutari. Ma penso anche che sia importante concentrarsi su come la vita, i sentimenti o la salute di una persona migliorano attraverso i cambiamenti dello stile di vita, piuttosto che concentrarsi esclusivamente sull'aspetto di una persona o sul numero sulla scala. "- Michelle Loy, MPH, MS, RDN, CSSD

Diete

"Trovo davvero frustrante quando - nonostante spesso conosca meglio - la nostra società continua a cadere nella trappola delle diete per ottenere la perdita di peso e una salute migliore. Sembra spesso che ci sia un nuovo libro di dieta ogni giorno. Tuttavia, passiamo da una moda all'altra, alla ricerca di una soluzione rapida per la perdita di peso. Trascorro la maggior parte del mio tempo rieducando i clienti sul loro approccio alla perdita di peso duratura. Praticare un'alimentazione bilanciata richiede troppo tempo, secondo molti di loro. Vogliono qualcosa di veloce, ma purtroppo, ciò che ottengono con la rapida perdita di peso è ancora più rapido ritrovare in seguito. Quel ciclo di restrizione e riguadagnare è una mia mancanza! Vorrei che più persone capissero davvero che i cambiamenti di stile di vita passo-passo fanno la differenza nel lungo periodo! "-Lauren Minchen, MPH, RDN, CDN

Rimettiti in controllo
del tuo peso, della tua salute e della tua vita! Strisci gli zuccheri aggiunti dalla tua dieta e sciogli i grassi dalla tua pancia.