Il rosé celeste viene prodotto quando le bucce delle uve rosse sono tese nel vino per poche ore, a differenza delle settimane come alcuni vini rossi. Generalmente, il sipper gusterà sapori fruttati di melone, agrumi, fiori e frutti rossi con una finitura al rabarbaro o al sedano. Ciò lascia molto spazio alla variazione da parte dei produttori e all'esplorazione dei consumatori, motivo per cui abbiamo creato questo elenco per guidarti. Quindi alza un bicchiere, evviva e poi scopri i 20 cocktail che tutti dovrebbero sapere come fare!

Quando in dubbio, vai francese

Troppe opzioni? Cerca qualcosa dal luogo di nascita del rosé-AKA Provence. È difficile sbagliare quando si sceglie la mecca del vino fruttato.

Sorseggia questa scelta intelligente

Ci piace molto anche Yellowglen Sparkling Pink 65 Soft Rosé (che in realtà proviene dall'Australia). Contiene solo 65 calorie per 5 once fluide. Vai avanti e sorseggiala senza sensi di colpa e non farai deragliare i tuoi sforzi per perdere peso.

Goditela per tutto l'anno

Anche se ha più un richiamo estivo, il rosato è così amichevole, puoi sorseggiare tutto l'anno. PS I vini rosati di qualità superiore viaggiano anche bene.

Mangiatelo con ...

Perché i vini rosati cadono da qualche parte tra lo spettro del vino rosso e bianco, sono estremamente versatili quando si tratta di abbinamenti alimentari. Sia che tu stia mangiando braciole di maiale, pesce, uova, bistecche, patatine o cupcakes, c'è un rosé per questo. È una delle scommesse più sicure se porti una bottiglia di vino a una cena, a un appuntamento serale o a un picnic!

Conoscere la sua scadenza

A differenza dei vini rossi, della saggezza e di Beyoncé, il rosé non migliora con l'età. In effetti, la maggior parte dei rosati viene consumata al meglio entro due anni dalla pubblicazione.

Cucinare con esso? Ehh ...

Proprio come si può cucinare con un vino rosso o bianco, è possibile cucinare con la maggior parte delle varietà di rosé. Tuttavia, non porterà molto sapore al tavolo. Piuttosto, gusta un bicchiere ghiacciato con un'insalata rinfrescante o un pezzo di pesce alla griglia.

Non riempire troppo il rosé

Come regola generale, l'accendino di un rosé è a colori, più dovrebbe essere freddo. Ma non congelarlo o aggiungere cubetti di ghiaccio, che possono renderlo più simile all'acqua che al vino.

Essere economico ... questa volta

Di solito non devi spendere più di $ 15 per un rosé di buona qualità. Fidati di noi. A differenza delle varietà rosse, le varietà rosé sono meno costose da produrre perché non hanno bisogno di essere mature a lungo.

Con un budget limitato? Questi 20 consigli economici per il pranzo di When You're Broke ti salveranno la vita.

Smettila dopo una settimana

Una bottiglia di rosé non stappato rimarrà in frigo per circa 5-7 giorni. Se si attarda un po 'di più, non farlo sudare. Il vecchio vino non fa male a te; inizia a perdere il suo sapore originale. A proposito, guarda questo video su Come fare durare più a lungo il vino di Eat This, Not That! giornalista alimentare Kelly Choi!

Scegli i piccoli bicchieri da vino

A differenza dei rossi, il rosato non ha bisogno di spazio per respirare e dovrebbe essere servito in un piccolo bicchiere. Ti impedisce anche di prendere troppe calorie. Ricorda: troppo spesso una buona cosa porta a una cosa non-così-buona-come, ad esempio, il grasso della pancia.

Usalo per fare cocktail

Il rosé è come il Channing Tatum dei vini: è splendido senza nemmeno provarci. E il suo sapore delicato complimenta le sostanze di mixology con cui è accoppiato, rendendolo ideale per libagioni creative. Prova a mescolarlo con gin e succo di pompelmo, o limone, vodka agli agrumi e basilico.

Controlla il colore

Ammettiamolo: alcuni di noi sono più asciutti di quanto siamo dolci. Fortunatamente, il rosé ha una varietà che si adatta a un T. Ecco l'affare: più leggero è il colore, più secco è il rosé (pesca o rosa chiaro). In generale, se un rosé è brillante o rosa intenso, è più dolce.

Sorso lento

Come le cose migliori della vita, è meglio assaporare il tuo rosé. Agitare, annusare e sorseggiare. Inoltre, avere un bicchiere mezzo pieno è più elegante e un modo migliore per moderare l'assunzione. (Sappiamo tutti come un bicchiere si trasforma in tre!)

Signore, lascia che te ne vada

Uno studio sul Journal of Sexual Medicine ha rilevato che le donne che bevevano da uno a due bicchieri di vino sperimentavano un desiderio sessuale accresciuto. Il ricco profilo antiossidante del vino innesca la produzione di ossido nitrico nel sangue, aumentando il flusso di sangue verso sud e creando sensazioni di eccitazione sessuale. Psst! Per apparire al meglio in camera da letto, dai un'occhiata a questi 25 alimenti migliori per un corpo tonico!

E signori, bevete

Ascolta, non c'è assolutamente vergogna in un uomo adulto che inclina un bicchiere di rosé. Infatti, gli scienziati della University of Western Australia hanno scoperto che gli uomini che bevevano vino hanno sperimentato tassi di disfunzione erettile del 25-30% più bassi rispetto a quelli che non bevono. Salud!

Sorseggia dopo HIIT

Una ricerca pubblicata sull'International Journal of Kinesiology & Sports Science ha scoperto che consumare bevande alcoliche produce meno affaticamento muscolare. Goditi un bicchiere con la cena e aiuta il recupero muscolare. Cerchi un pasto pre o post allenamento? Dai un'occhiata a queste 23 migliori ricette di shake proteico!

Usalo per combattere la demenza

Il rosé sorseggiando potrebbe far sparare più a lungo le cellule cerebrali. Secondo uno studio pubblicato in Neuroepidemiologia dalla Columbia University, i soggetti che non consumavano moderatamente vino hanno sperimentato un declino del cervello ad un tasso significativamente più veloce di quelli che lo hanno fatto.

Sorsalo con il dessert

Dai biscotti al cioccolato al cheesecake, il sapore leggero e zuccherino in un bicchiere di rosé si abbina perfettamente a qualsiasi dessert. Stai guardando il tuo peso? Questi 25 modi approvati dal nutrizionista per soddisfare il tuo dolce dente renderanno il gioco responsabile un gioco da ragazzi.

Porta il Rosé alla spiaggia

Dopo una settimana stressante al lavoro, non c'è niente di più rilassante della brezza dell'oceano e un bicchiere di rosé freddo. Infatti, secondo David L. Katz, MD, direttore fondatore del Centro di ricerca sulla prevenzione della Yale University, e autore di Disease-Proof, "l'alcol, compreso il vino, tranquillizza [una persona] in modo transitorio perché è un depressivo del sistema nervoso centrale ". Vai avanti e lascia che le onde e il vino ti sedano durante il tramonto del sabato.

Prolunga la tua vita con Rosé

In una rassegna di 24 studi, i ricercatori hanno notato che le donne che bevono un bicchiere di vino ogni giorno hanno un rischio inferiore di mortalità per tutte le cause rispetto a chi beve meno frequentemente. Quindi goditi un bicchiere con la cena o come berretto da notte e possibilmente vivere più a lungo! Ma non dimenticare di dare un'occhiata a queste 40 abitudini che ti fanno ammalare e ingrassare per prolungare ulteriormente la tua vita.

Usalo come parte di una vita equilibrata

"Indulgere una volta ogni tanto in qualcosa che [presumibilmente] male per la tua salute è spesso estremamente buono per l'anima!" Almeno questo è quello che afferma Dan Roberts, autore del training sulla modella, sostiene la metodologia X, e non potremmo essere più d'accordo. Sorseggiare un bicchiere di vino ogni tanto è uno dei piaceri semplici della vita e può essere goduto alla ricerca di un corpo più snello. Ci beviamo per quello!