Fai rotolare il tuo carrello lungo il corridoio e verrai assalito da luci brillanti, odori allettanti e fila e fila di spudorato mercante di birra ("All-Natural! 9 vitamine e minerali! Ognuno è un vincitore!"). Va bene quando la posta in gioco è bassa, e tutto ciò che è in palio è vincere una bambola Pokémon alta 5 piedi giocando a Balloon Dart Throw.

Ma che mi dici di quel pallone intorno alla pancia? E il tuo desiderio di dimagrire rapidamente, in modo pulito ed efficace?

La verità è che il negozio di alimentari è la prima tappa nella costruzione di uno stile di vita sano per te e la tua famiglia. Ma è anche un business. I supermercati sono progettati per farti spendere più denaro possibile, spesso con prodotti ad alto margine caricati con ingredienti economici e calorie non nutritive.

La chiave per ogni offesa buona è una difesa solida. Gli acquirenti intelligenti condividono una serie di caratteristiche e, sfogliando la ricerca e trascorrendo innumerevoli ore nei supermercati, mangia questo, non quello! finalmente riuscito a decifrare il codice. Adotta queste 25 abitudini e sarai sulla buona strada per diventare un maestro del mercato moderno. E a proposito di risparmio di denaro, scopri questi 30 consigli economici per il pranzo per quando sei rotto!

Compra le cose in stagione

Il motivo per cui le bacche sono molto convenienti durante l'estate e scandalosamente costose nei mesi più freddi? C'è molto meno offerta rispetto alla domanda ed è molto più difficile coltivare frutta di stagione in condizioni climatiche diverse. Quindi, per risparmiare denaro, Annie Lawless, coach per la salute olistica e fondatore di Blawnde.com, suggerisce di mangiare in stagione. Inizia qui, utilizzando questa lista essenziale di The 21 Fall Foods That Melt Fat!

Pad i tuoi pasti con cereali integrali e fagioli

"I cereali integrali e i legumi possono essere molto economici, ma forniscono un sacco di proteine ​​e fibre di riempimento che possono davvero fare un pasto per un costo minimo", dice Lawless su uno dei nostri consigli preferiti per la perdita di peso. "Quando si preparano hamburger, zuppe o casseruole, usare meno carne e incorporare più cereali integrali e fagioli".

Pianificare e preparare in anticipo

Quando non sei preparato, è molto più probabile che corri al negozio e comprati cibi pre-lavati, tagliati e pre-tagliati che costano molto di più che farli da soli. "Quando non si hanno piani alimentari, è facile sentirsi frettolosi e disperati per afferrare qualcosa di veloce e il budget va fuori dalla finestra", dice Lawless. "Preparati con una certa preparazione in modo da non spendere inutilmente denaro in un pizzico." Avrai anche maggiori probabilità di evitare cibi grassi e lavorati. Per altri modi furtivi di sciogliere il grasso velocemente, non perdere questi 20 trucchi di perdita di peso che non hai provato!

Organizza la tua cucina

Se la dispensa e il frigorifero sono facili da navigare e puoi vedere chiaramente ciò che hai a portata di mano, puoi ridurre un sacco di sprechi alimentari utilizzando i generi alimentari sui quali hai già speso i tuoi sudati guadagni. Lawless ci ricorda dolorosamente che: "Nulla è peggio di aprire un cassetto nel frigo per rendersi conto che lascia che i bei frutti o le verdure si ammuffiscano e devi gettarli nella spazzatura perché hai dimenticato che erano lì dentro!"

Ama i tuoi avanzi

La bellezza della cucina casalinga è l'abbondanza di avanzi. E quegli avanzi significano tonnellate di nuovi pasti che puoi creare nei giorni a venire. "Ad esempio, se hai gli hamburger di tacchino avanzato, sbricioli uno con delle uova strapazzate con spinaci e formaggio feta a colazione. O tritare le verdure arrostite della notte scorsa e aggiungerle alla tua insalata a pranzo ", suggerisce Lawless. "Mantenere gli avanzi in primo piano gli scaffali del tuo frigo ti aiuta a essere creativo quando ti viene ricordato che sono lì." Per altri modi sicuri di perdere la pancia, non perdere questi 50 migliori segreti di perdita di peso da persone magre

Crea il tuo elenco e controlla due volte

Questa è una semplice, ma profonda regola empirica. "Se non hai una lista, tornerai inevitabilmente a casa con un sacco di cose che non ti servono", dice Lawless. "Pianifica i pasti che vuoi fare e acquista solo le cose che ti servono per quei pasti. Questo ti aiuterà anche a minimizzare l'acquisto di cibo spazzatura e snack che non ti servono in casa tua. "

Acquista in massa

"I contenitori sfusi sono i migliori amici degli acquirenti perché puoi ridurre i costi di imballaggio e acquistare quantità maggiori per meno", suggerisce Lawless. "Questo è molto utile per cose come noci, semi, cereali integrali e farine che sono punti comuni in cucina che sai che userai sempre." (Amiamo comprare l'avena per l'avena notturna).

Ordina il tè freddo

Quando mangi fuori, niente rende il conto doppio e persino triplo di dimensioni più veloce di bicchieri di vino e birra. Quindi che si fa? "Salta l'alcol e prendi il tè freddo", dice Roland e Galina Denzel, coautori di Eat Well, Move Well, Live Well: 52 modi per sentirsi meglio in una settimana . "Usa i dollari che salvi per ottenere più verdure!" E perderai anche peso. Gli editori di Eat This, Not That! trovato questo è vero: testisti di The 7-Day Flat-Belly Tea Cleanse hanno perso fino a 10 sterline in una settimana!

Salta l'insalata

Invece di un'insalata alla tua prossima cena, ordina un antipasto a base di verdure come cavoletti di Bruxelles con parmigiano o verdure grigliate. "Questi sono spesso più a prezzi ragionevoli e offrono più verdure robuste e nutrienti rispetto all'insalata verde di qualità tipica del ristorante", dice Roland e Galina Denzel.

Acquista manzo erboso

"La carne bovina alimentata con erba macinata è solitamente molto più economica delle bistecche", afferma Roland e Galina Denzel. "Usalo in zuppa di polpette di carne, pani di carne, peperoncino e tacos." Per altri hack in buona salute, leggi questi 44 modi per perdere 4 pollici di grasso corporeo!

Vai per il pollo intero

Acquista il pollo intero la prossima volta che sei in negozio, non averne paura! "L'intero uccello può andare in una pentola e preparare deliziose brodo per zuppa. Tutto ciò che serve è far bollire l'intero pollo per circa un'ora. Tira fuori dalla pentola e aggiungi verdure come sedano, carote, patate e pastinaca per fare la zuppa ", consiglia Roland e Galina Denzel. "Quindi puoi usare le gambe e le ali per arrostire e tritare il seno per tacos e insalate in altri giorni della settimana" o fare spuntini ad alto contenuto proteico. "Questo può far risparmiare ingenti somme di denaro nel lungo periodo."

Salta la sezione prodotti

Controlla la sezione congelata del tuo negozio di alimentari per la versione congelata di prodotti a prezzi più elevati come i mirtilli. "Spesso avrai dieci volte l'importo per lo stesso prezzo e la nutrizione è lì, insieme al buon gusto", dice Roland e Galina Denzel. "La frutta congelata è ottima negli smoothies e nei piatti da forno." Cremoso. Chocolatly. Fruttato. Verde. La perdita di peso non è mai stata più deliziosa rispetto ai frullati di pancia zero !

Piantare un giardino delle erbe

Se hai un davanzale, puoi avere il tuo orto personale. "Non hai bisogno di alcuna abilità e avrai un facile accesso a erbe fresche come basilico, timo, origano, erba cipollina, prezzemolo e coriandolo gratuitamente per gran parte dell'anno", dice Roland e Galina Denzel. "Aggiungi ad insalate, salse, zuppe e stufati."

Brown Bag It

Per quanto sia allettante andare a pranzo con i tuoi colleghi ogni giorno, è molto meno costoso portare il tuo pranzo. "Porta una porzione di ciò che hai preparato per cena e un pezzo di frutta fresca per risparmiare denaro reale", dice l'allenatore della salute Talia Pollock, autrice di Party in My Plants . "Quella borsa marrone dice che ti importa di quello che mangi e di come ti senti." E non fermarti lì: sciogli più grasso usando questi 50 migliori consigli per perdere peso!

Sii il tuo barista

I lattini di Matcha non sono solo uno dei drink più alla moda della caffetteria, ma sono uno dei più salutari che ovviamente significa uno dei più cari. "La buona notizia è che puoi preparare in una cucina sana, ricca di antiossidanti e ricca di caffeina, nella tua cucina", afferma Pollock. ("Inoltre sarà probabilmente più sano di quello che compri per sei dollari al negozio.") Ecco esattamente come puoi farcela!

Ordine in anticipo

Se vai a cena fuori con gli amici, dai un'occhiata al menu online prima di partire. Se riesci a tracciare in anticipo ciò che vuoi ordinare, può aiutarti a evitare la tentazione e ordinare cose che fanno male alla tua dieta e al portafoglio. (E perdere 10 sterline nel processo.)

Prendi il panino

Se stai guardando un filetto di pesce o un antipasto di bistecca in un ristorante più elaborato, controlla la sezione sandwich sul menu. "Spesso il filetto di pesce o la carne che stai guardando è un sandwich per quasi la metà del prezzo e puoi sempre rimuoverlo o richiederlo senza il pane", suggerisce l'esperto di fitness Kelly Connolly. A proposito di pane, non perdere questa lista scioccante di 50 piccole cose che ti fanno ingrassare e ingrassare.

Mostra al mercato del contadino un po 'd'amore

Acquista i tuoi prodotti - frutta, verdura, uova - dal mercato di un agricoltore locale rispetto a un negozio di alimentari. Non solo salverà in modo significativo e avrai accesso a frutta e verdura che sai essere prive di sostanze chimiche, ma il tuo cibo durerà più a lungo e troverai più di una selezione come verdure sottaceto, baba ghanoush e hummus freschi assortiti e salse. "Compro tutti i miei prodotti dal mercato del mio agricoltore locale per meno di $ 100 che mi dura due settimane", dice Connolly. "Molti mercati contadini vendono anche frutta e verdura pre-tagliata per meno di $ 4, mentre i negozi di alimentari nelle vicinanze vendono meno di una selezione per $ 8 o più. Inoltre sosterrai il locale che è sempre un bonus! "

Tieni a portata di mano la Big Ten

"Cerca sempre di avere questi dieci alimenti alcalini nel tuo frigorifero, poiché servono da fondamento per molte ricette", afferma il dott. Daryl Gioffre, fondatore di Alkamind. "Spinaci, cetrioli, sedano, avocado, peperone rosso, zenzero, curcuma, cavolo, broccoli e latte di cocco. Non solo questi sono i miei superalimenti alcalini preferiti, ma se li ho nel mio frigo, posso fare oltre 50 ricette diverse tra cui frullati, zuppe crude e zuppe calde, insalate, patatine fritte, snack e antipasti. "Per ulteriori consigli pro, clicca qui per 40 cose che i cuochi sani hanno sempre nella loro cucina!

Tema la tua settimana

Quando vai al supermercato all'inizio della settimana, scegli un "tema" per i tuoi pasti e atteniti ad esso. "È un modo segreto per tenere sotto controllo la bolletta della spesa", afferma Dr Gioffre. "Che le tue cene notturne abbiano un tocco messicano o che siano di ispirazione indiana dipende da te - puoi avere un'ampia varietà in questo tema, ma limitare il numero di ingredienti e spezie diversi necessari per la settimana è un ottimo modo per fare la spesa il più economico, e ti costringe a consumare tutti gli ingredienti per la settimana piuttosto che buttare via gli avanzi. "

Comprare on line

Per i tuoi beni non deperibili come pasta, burro di arachidi e fagioli, controlla online per le vendite. "Vitacost e Amazon sono ottimi siti Web per questo", raccomanda Staci Shacter MS RD LDN del Carillon Miami Beach. A proposito di vendite, fai acquisti qui per i 21 strumenti per aiutarti a perdere peso velocemente!

Compra le porzioni di cui hai bisogno

Non sprecare cibo e buttare via le cose! Quando si tratta di frutta e verdura fresca, abbiamo la tendenza a comprare troppo, e poi finiamo per buttarli via. "Gli articoli ultra-freschi come i verdi ei funghi dovrebbero essere acquistati solo in quantità che sai che li userai", afferma Ken Immer di Culinary Health Solutions. "Provalo. Guarda quanta insalata mangi davvero in pochi giorni. Probabilmente è meno di quello che potrebbe sembrare! "

Non acquistare affamati

"Anche solo un morso veloce prima di entrare nel negozio può essere sufficiente a durare per il tempo in cui sei nel negozio", afferma Immer. Altrimenti il ​​tuo stomaco importerà ciò che compri e sicuramente comprerai cose che non ti servono, non useranno e non dovrebbero avere in casa per cominciare.

Prepara il condimento per l'insalata

Salta i condimenti per l'insalata in bottiglia e fai il tuo. "Mangiare insalata è un ottimo modo per ottenere le tue verdure, ma molti condimenti per insalata in bottiglia sono caricati con zucchero, sale e altri ingredienti per sabotare la dieta", dice Andrea Woroch, esperto di risparmio e consumo. "Invece, prepara il tuo lotto di vestiti. È più fresco, più economico e più gustoso, in più puoi facilmente agitarlo in un barattolo e usare un cucchiaio per garantire che le porzioni siano tenute sotto controllo. Ad esempio, è sufficiente combinare olio d'oliva, aceto balsamico e sale e pepe per un condimento piccante e delizioso! "E poi usarlo deliziosamente-clicca qui per 18 usi incredibilmente intelligenti per condimenti per insalata!

Dì Sayonara alla Soda

"Questo è difficile per molte persone, ma non c'è niente di utile che la soda ha da offrire, anche bevande dietetiche", dice Ashvini Mashru, MA, RD, LDN. "Spendi quei soldi per alcuni buoni prodotti invece. Schiocca una fetta di cetriolo, una fetta di limone o delle foglie di menta nel tuo bicchiere di acqua ghiacciata e divertiti. Potrebbe volerci un po 'di tempo, ma senza soda per un po' e vedere se le tue papille gustative non iniziano invece a bramare l'acqua. "