26 alimenti anti-età per farti guardare e sentire giovani



Al momento assomiglio a un mutante. Prima di sedermi con il mio portatile per scrivere, ho gettato su una maschera facciale, una di quelle pre-tagliate con ritagli per la bocca e gli occhi. Una ragazza deve trovare il tempo per la bellezza ad un certo punto durante il giorno, giusto? A quanto pare, però, quella maschera era uno spreco totale. Con un po 'di pianificazione, avrei potuto prendermi cura della mia pelle, dei miei capelli e delle mie unghie ogni volta che mi sedevo a mangiare. Da una pizza condita con pomodoro a una frittata di funghi shiitake, le opzioni erano lì.

Prima di commettere lo stesso errore, scava in questo elenco di alimenti che sicuramente lasceranno il tuo sentimento pieno, coccolato e, soprattutto, senza età. Dai capelli pieni e la pelle liscia ai denti bianchi e alle articolazioni prive di dolore, questi alimenti facili da trovare ti faranno sentire e apparire al meglio. Curioso quali sono le abitudini alimentari che possono rendere la tua giovinezza una battaglia in salita? Da non perdere questi 20 cibi che invecchiano da 20 anni.

I migliori alimenti per la pelle che sfida l'invecchiamento

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Olio d'oliva

Che tu lo stia usando per cucinare o preparare condimenti fatti in casa, l'olio d'oliva è probabilmente tra i tuoi alimenti di base. Mentre potresti già sapere che è buono per il tuo ticker, potresti non essere consapevole del fatto che è anche un potente combattente delle rughe. A differenza dell'olio di canola confezionato con omega-6, grassi saturi e oli parzialmente idrogenati presenti in molti alimenti trasformati, l'olio d'oliva è un grasso sano che pullula di omega-3, che hanno dimostrato di mantenere la pelle al riparo dai danni dei radicali liberi. Gli antiossidanti presenti nelle olive possono anche aiutare a ridurre i danni alla pelle che possono portare a rughe e imperfezioni.

Pomodori

V8 ha avuto fin dall'inizio. Con il suo alto contenuto d'acqua e la sua abbondanza di vitamine, i pomodori sono una scelta eccellente. Ciò che li fa davvero brillare, però, è il loro licopene, un potente antiossidante che neutralizza i radicali liberi che invecchiano la pelle e causano le rughe. Uno studio ha anche scoperto che il consumo di pasta di pomodoro può aiutare contro le scottature e l'invecchiamento cutaneo correlato al sole. Per ottenere il massimo beneficio per la pelle, lancia il pomodoro sulla griglia prima di mangiarli. Il tuo corpo può usare il licopene in modo più efficace quando è riscaldato. Per ulteriori alimenti che possono aiutare a mantenere la pelle giovane e radiosa, non perdere questi 18 alimenti salutari con grandi benefici di bellezza.

Crescione

La prossima volta che stai cercando di mescolare un'insalata tritata, passa l'iceberg e raggiungi invece il crescione. Sebbene tu possa scrollarti di dosso come una pianta amara, una volta raccolta giovane è tenera, più mite e perfetta per mangiare crudo. Perché è ricco di minerali e antiossidanti - comprese le vitamine A, B1, B2, B6, C, E e K - è ottimo anche per la pelle. Infatti, il consumo giornaliero di crescione è stato associato ad un aumento dei livelli di antiossidanti che aiutano la salute della pelle.

Cioccolato

Potresti aver sentito che mangiare un quadrato notturno di cioccolato fondente può aiutare a ridurre la pressione sanguigna, ma le cose buone non finiscono qui. Risulta, il cacao ha anche benefici di bellezza. Uno studio pubblicato sul Journal of Nutrition ha rilevato che mangiare regolarmente cioccolato ricco di flavanoli può aiutare a proteggere la pelle dai dannosi raggi UV. Stai attento: Kit Kats non conta. Le barrette di caramelle troppo elaborate hanno meno flavanoli rispetto a quelle più costose. Per ottenere il massimo per il tuo calorico e raccogliere tutta la protezione della pelle, prendi un piccolo quadrato di cioccolato fondente che contiene il 70% di cacao e non è alcalinizzato. Nibmor Extreme Dark Chocolate con pennini di cacao si adatta al conto (puoi comprarlo online per $ 3 qui), così come molti di questi 7 migliori nuovi cioccolatini salutari.

Soia

Migliora la capacità della tua pelle di rimanere ferma mentre invecchi scambiando la carne per il tofu. Sebbene la ricerca non sia ancora conclusiva, alcuni suggeriscono che la soia potrebbe aiutare a tenere a bada le rughe. Una forma di isoflavone di soia, l'aglicone deve ringraziare. Uno studio del 2007 sul Journal of Nutritional Science and Vitaminology ha rilevato che mangiare 40 milligrammi di agliconi di soia in un periodo di 12 settimane ha migliorato la pelle. Non sai dove trovarlo? Forme intere, meno elaborate di soia come il tofu e l'edamame contengono il composto.

Salmone selvatico

Considera il salmone selvatico ricco di omega 3 il miglior amico della tua pelle. Gli acidi grassi di questo gustoso pesce aiutano a mantenere le rughe e le rughe sottili mantenendo la pelle elastica e idratata. Gli Omega 3 possono persino aumentare le difese della pelle contro i danni UV. Uno studio sull'American Journal of Clinical Nutrition ha scoperto che le persone che mangiavano poco più di 5 once di pesce ricco di omega 3 alla settimana riducevano lo sviluppo di lesioni cutanee pre-cancerose di quasi il 30%. Hai bisogno di un altro motivo per banchettare con il pesce d'acqua dolce? La vitamina D nel salmone aiuta a mantenere ossa e denti sani.

Yogurt greco semplice

Le proteine ​​sono il tuo amico, soprattutto quando si tratta di mantenere la pelle ferma e resistente alle rughe e di tenere a bada i piedi di gallina. "È ricco di vitamine del gruppo B, che aiutano a disintossicare la pelle", afferma il dott. Kaleroy Papantoniou, un dermatologo cosmetico. Ma ricorda: non tutti gli yogurt sono creati uguali. Lo yogurt aromatizzato è uno di questi alimenti a base di Halo Salute che smettono di mangiare immediatamente per una serie di motivi: uno è che può ruga la pelle!

Pompelmo

Il pompelmo è più di un semplice alimento dietetico: è una benedizione a base di agrumi per la tua pelle; in particolare, le smagliature. Ogni metà contiene il 59 percento del valore giornaliero di vitamina C, che è essenziale per la protezione delle cellule della pelle. Ancora più importante, la vitamina C è legata alla formazione di collagene, che si lega direttamente all'elasticità della pelle. Più la tua pelle rimane elastica mentre invecchi, più giovane apparirai.

manghi

I manghi fanno di più che portarti via in una vacanza mentale tropicale - proteggono la pelle dai dannosi radicali liberi. Sai, per quando vai effettivamente in una destinazione per il clima caldo. "I carotenoidi alimentari nei manghi proteggono la pelle dalle radiazioni UV del sole per tutta l'estate", spiega la nutrizionista Lisa Drayer, RD.

I migliori alimenti per capelli lunghi, spessi e lucenti

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Fiocchi d'avena

Quando la perdita dei capelli è stimolata da una dieta priva di vitamine e minerali essenziali, la farina d'avena può aiutare. Oltre a mantenerti sazio, l'avena è ricca di ferro, zinco e grassi sani, tutti nutrienti che aiutano a mantenere i fili sani e forti. Topping la tua ciotola di avena mattutina con frutta secca (per grassi sani aggiuntivi) o frutti di bosco (per la vitamina C essenziale) può aggiungere ancora più di un pugno nutrizionale.

Burro di mandorle

Anche se potresti già usare l'olio di mandorle nei tuoi capelli, spalmare del burro di mandorle su un pezzo di pane Ezekiel o una mela potrebbe avvantaggiare anche la tua criniera. Oltre ad essere ricco di grassi sani e ricco di proteine, il burro di mandorle contiene circa 4 milligrammi di vitamina E per cucchiaio (o circa il 27% del valore giornaliero consigliato). Sono altri 3 milligrammi rispetto al burro di arachidi! La vitamina E aggiunta lavora per aumentare la crescita e mantenere i capelli lucidi e spessi.

Lenticchie

Non solo le lenticchie sono una grande fonte di proteine, sono anche ricche di folati vitaminici essenziali. Conosciuto meglio come vitamina B9, il folato è necessario per lo sviluppo cellulare e la crescita dei tessuti, compresi i capelli. Se stai cercando di allontanare i fili d'argento, è possibile aumentare l'assunzione di nutrienti. Una carenza può portare ad un ingrigimento prematuro e alla caduta dei capelli: due cose che ti fanno apparire più vecchio di quanto tu non sia realmente.

Cannella

La cannella è un alimento di base che può essere trovato nella cucina di quasi tutti. E questa è una buona notizia! Non solo aggiunge calore aromatico a qualsiasi piatto, ma migliora anche la circolazione, portando ossigeno e sostanze nutritive ai follicoli piliferi. Anche la pasta di cannella o l'olio possono aiutare a prevenire la rottura dei capelli.

Manzo erboso

Se i capelli si stanno assottigliando, potrebbe essere una carenza di ferro. Qual è la connessione? Il ferro aiuta a trasportare l'ossigeno attraverso il sangue verso tutte le cellule del corpo. Quando manca il ferro, i follicoli piliferi non ricevono abbastanza ossigeno e vanno in qualcosa chiamato "fase di riposo". Quando questo accade, i capelli vengono rilasciati e cadono. Per fortuna, aggiungere più ferro alla vostra dieta può aiutare a invertire gli effetti. Bistecca, hamburger e altre carni rosse sono di ferro. I vegetariani, non temono uova, fagioli e pane e cereali fortificati con ferro sono solo alcune opzioni di ferro senza carne. Stai cercando di fare la vera differenza? Abbina cibi ricchi di ferro con quelli contenenti vitamina C per un migliore assorbimento.

Alimenti che mantengono le ossa e le articolazioni indolori

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Spinaci

Non schizzare fuori su verdi scuri e frondosi. Quando si tratta di costruire e mantenere forti le ossa, gli spinaci ricchi di vitamina K guadagnano un posto nei nostri piatti. Solo una tazza ha più del 1.000 percento del valore giornaliero raccomandato di vitamina K, che abbassa e controlla l'attivazione delle cellule (sono chiamate osteoclasti) che aiutano nella scomposizione delle ossa. E un ulteriore vantaggio: la vitamina K promuove la sintesi proteica, essenziale per la forza e la densità ossea.

Curcuma

La curcuma è il campione in carica degli alimenti funzionali per una buona ragione: pullula di antiossidanti come la curcumina. La curcumina possiede potenti proprietà anti-infiammatorie che sono state trovate per alleviare il dolore articolare da esercizio e artrite. Un altro dono è la sua capacità di interrompere la crescita e la diffusione delle cellule tumorali. Per coglierne i benefici, unire la spezia al coriandolo, al cumino e al pepe di cayenna e cospargere i petti di pollo, oppure montare un frullato per la colazione riempito con ananas, banana, curcuma, zenzero, yogurt e acqua di cocco. Yum!

Brodo d'osso

Il brodo di ossa viene preparato cuocendo lentamente le ossa degli animali in acqua fino a quando il loro collagene viene scomposto in gelatina e si dissolve nell'acqua. Quando lo ingerisci, quella gelatina può agire come un cerotto intestinale, curando il rivestimento del tubo digerente, che aiuta la digestione e ci aiuta ad assorbire più nutrienti. Questa stessa gelatina può anche aiutare a rafforzare le ossa e le articolazioni in modo tale da alleviare il dolore causato dall'artrite legata all'età e dal deterioramento delle articolazioni.

I migliori alimenti per unghie sane

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Uova

Saltiamo l'argomento pollo e uovo e concordiamo su una cosa: il secondo è un must di bellezza. Confezionato con biotina, le uova intere aiutano a rafforzare l'invecchiamento e le unghie fragili. Non sei ancora convinto che la fonte proteica meriti un posto nella tua dieta? Non perdere questi 12 motivi per mangiare più uova.

mirtilli

Gli antiossidanti nei mirtilli aiutano a proteggere il tuo corpo dal danno dei radicali liberi, che danneggiano e invecchiano capelli e unghie. "I mirtilli danno una grande dose di antiossidanti che potenziano la bellezza per proteggere dai segni dell'invecchiamento", dice Drayer. "Gli antociani, i pigmenti bluastri, mantengono la pelle morbida ed elastica."

birra

Potrebbe sembrare strano avere la birra in una lista di cibi sani, ma secondo le ricerche del Journal of the Science of Food and Agriculture, la birra è una delle fonti più ricche del silicio minerale in traccia, che si pensa possa aumentare la circolazione nel cuoio capelluto . È stato dimostrato che un integratore quotidiano di silicio da 10 milligrammi rinforza i capelli e le unghie fragili dopo solo 20 settimane. Una singola birra contiene all'incirca la stessa quantità, quindi sorseggiando un po 'puoi farti crescere i capelli più lucenti. Basta non averne di più se stai cercando di mantenere la tua vita in ordine.

I migliori alimenti per un sorriso luminoso e giovanile

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Cipolla

Potrebbe sembrare controintuitivo e lasciarti con l'alito cattivo, ma le cipolle sono un cibo che combatte i batteri. Uno studio del 2010 sul Journal of Chemical and Pharmaceutical Research ha scoperto che masticare le cipolle crude per 2 o 3 minuti è sufficiente per uccidere tutti i batteri in bocca. Sembra una buona ragione per buttare qualche fetta sul tuo hamburger o insalata se ci chiedi!

Funghi shiitake

Combattere la carie con funghi! Lo zucchero naturale nei funghi shiitake, lentinan, può aiutare a ridurre la crescita dei batteri e la formazione della placca in bocca. I funghi shiitake aiutano anche a combattere il biofilm batterico che causa gengive e sanguinamento delle gengive associate a gengiviti, una condizione che è prevalente nel set over-35.

Tè verde

Ogni tanto, scambia caffè per il tè verde per dare una pausa ai tuoi denti. Secondo uno studio del Journal of Preventative Medicine, sorseggiare regolarmente una tazza di tè verde al giorno può prevenire la perdita dei denti negli anziani. Gli ingredienti antiossidanti nelle catechine del tè verde sono noti per uccidere i batteri della bocca e prevenire le malattie gengivali. Una cattura: perché la tua bocca ne tragga beneficio, dovrai andare senza zucchero.

Sedano

Potrebbe essere il vegetale raccolto sugli spread di partito o il contorno indesiderato sul tuo cesto di ali, ma il sedano ha i suoi benefici. Il suo alto contenuto d'acqua e la consistenza filamentosa aiutano a comportarsi come uno spazzolino da denti, raschiando cibo residuo e batteri dai denti.

Mele

Una mela al giorno potrebbe non tenere lontano il medico, ma può tenere a bada il dentista. L'acqua alta e il contenuto di fibre funzionano a tuo favore. Perché comporta una buona quantità di masticazione, mangiare una mela ti costringe a salivare, sciacquando i batteri. La texture fibrosa stimola anche le gengive.

Formaggio

C'è una ragione per cui lo diciamo nelle foto: il formaggio rende un buon sorriso. È a basso contenuto di zucchero, ad alto contenuto di calcio aiuta a proteggere lo smalto dei denti. Il formaggio contiene anche caseina, una proteina a rilascio lento che lavora per fortificare la superficie del dente, un vantaggio se sei incline alle cavità.

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