Sì, il cibo ci fornisce l'energia di cui abbiamo bisogno per sopravvivere. E sì, per la maggior parte dei giocatori della NFL che mangiano chili di roba ogni giorno, il cibo è solo carburante. Ma ci sono alcuni cibi interi che non solo soddisfano i tuoi bisogni nutrizionali basali, ma fanno molto di più. Consideralo come la forma naturale di un acquisto, ottieni un accordo.

Soprannominati alimenti "funzionali" dagli esperti, questi alimenti promuovono una salute ottimale aiutando a ridurre il rischio di malattie, aumentano il metabolismo, aiutano la digestione, migliorano l'assorbimento dei nutrienti e aiutano a perdere peso, il tutto mentre soddisfano le tue voglie di fame. Ottimizza la tua dieta con questi alimenti e suggerimenti in modo da poter guardare e sentire il tuo meglio!

Curcuma

Ideale per: ridurre l'infiammazione e respingere il cancro

La curcuma è la nuova it-girl delle spezie e il campione in carica degli alimenti funzionali per una buona ragione. Riducendo l'aspetto marrone di questa radice nodosa e nodosa rivela un'arancia tenera e luminosa all'interno che pullula di antiossidanti. La maggior parte è dovuta alla curcumina, il fenolo che conferisce alla spezia il suo caratteristico colore e possiede potenti proprietà anti-infiammatorie che sono state trovate per aiutare ad alleviare il dolore articolare da esercizio e artrite. Un altro dono è la sua capacità di interrompere la crescita e la diffusione del cancro

Mangia questo! Mancia:

Prepara una satay di pollo o gamberetti usando una miscela di condimento a base di curcuma, coriandolo, cumino e pepe di Caienna. Oppure, puoi preparare un frullato al curry con curcuma, coriandolo, zenzero, ananas, coriandolo, lime e latte di cocco, oppure scegliere un percorso più sobrio con solo ananas, banana, curcuma, zenzero, yogurt e acqua di cocco.

Miele di Manuka

Ideale per: Guarire i problemi digestivi diminuendo la crescita batterica intestinale, aumenta l'immunità, lenisce il mal di gola, allevia i sintomi delle allergie stagionali e migliora i problemi di pelle indotti da infiammazione

Questo miele scuro e denso prodotto in Nuova Zelanda dalle api che si nutrono dell'albero di manuka è famigerato per le sue meravigliose proprietà curative. Il miele contiene tracce di enzimi digestivi, proteine, vitamine, minerali e antiossidanti, molti dei quali sono polifenoli benefici, flavonoidi, carotenoidi. Il miele di manuka, in particolare, è più ricco di enzimi antibatterici anti-patogeni e composti antiossidanti anti-infiammatori rispetto al miele tradizionale. Inoltre, i suoi livelli di oligofruttosio possono aumentare i livelli dei batteri benefici dell'intestino, i bifidobatteri, di cui i bassi livelli sono stati legati all'obesità. Che cosa significa per una pancia piatta: gli antiossidanti calmano il danno ossidativo che induce infiammazione e aumentano la salute dell'intestino contribuirà a lenire l'infiammazione in tutto il corpo (anche perché può aiutare ad alleviare i sintomi del raffreddore), che può risultare in una più snella.

Mangia questo! Mancia:

Quando acquisti miele di manuka, assicurati di prenderne uno che porti un UMF (Unique Manuka Factor) di 10 o superiore. Queste opzioni di miele hanno i più alti livelli di antiossidanti ed enzimi per supportare la guarigione naturale e aiutare il tuo equilibrio batterico. Aggiungi un cucchiaio al tuo tè o alla tua ciotola mattutina di farina d'avena. Basta non esagerare. Il dolce nettare ha 17 grammi di zucchero per cucchiaio, quindi troppo miele può renderti pesante, piuttosto che felice.

Aceto di sidro di mele

Ideale per: bruciare grassi e ridurre i livelli lipidici di sangue dannosi che possono portare a malattie cardiovascolari

L'aceto di mele è composto per la maggior parte da acido acetico, che ha dimostrato di ritardare lo svuotamento gastrico e rallentare il rilascio di zucchero nel sangue, mantenendoti più pieno. Inoltre, gli studi dimostrano che i cibi acidi aumentano la velocità con cui il corpo brucia i carboidrati e più velocemente si bruciano i carboidrati, prima il corpo può iniziare a bruciare i grassi. I ricercatori hanno scoperto che i partecipanti allo studio che hanno somministrato ACV in un periodo di 12 settimane hanno perso più peso, grasso corporeo e pollici dal centro rispetto ai partecipanti a cui è stato somministrato un placebo, secondo uno studio in Bioscience, Biotechnology, Biochemistry . Come funziona? Oltre a mantenere livelli di zucchero nel sangue stabili (che possono anche proteggerti dalle malattie cardiovascolari), ACV produce proteine ​​all'interno del corpo che bruciano i grassi.

Mangia questo! Mancia:

Per raccogliere le proprietà di bruciare i grassi, prova ad usare ACV in una vinaigrette a pancia piatta combinando una parte di aceto in tre parti di olio di oliva o avocado, un cucchiaio di scalogno tritato, mezzo cucchiaino di miele di manuka e condisci con sale e pepe. Produce anche un'ottima marinata di maiale, ravviva il guacamole e fa miracoli come un succo antiossidante che aumenta la perdita di peso: scopri come in questi 22 consigli e trucchi dell'aceto di sidro di mele e osserva i chili che si sciolgono.

Alimenti fermentati

Ideale per: migliorare la salute dell'intestino

La fermentazione - un processo attraverso il quale i batteri naturali e benefici abbattono gli amidi nel cibo - non è solo un bene per preservare il cibo; è stato anche scoperto aumentare i livelli di nutrienti e avere immensi benefici sulla salute dell'intestino a causa dei loro livelli di probiotici (quei batteri benefici che pre-digeriscono il cibo). Mantenere un corretto equilibrio tra i batteri benefici e i batteri che causano malattie nell'intestino è essenziale per una buona salute. Senza buoni bug dell'intestino, siamo inclini alla depressione, alle condizioni della pelle e all'obesità. Fortunatamente per noi, uno dei modi migliori per eliminare i batteri cattivi e migliorare la salute del bene è mangiare e bere cibi e bevande fermentati carichi di probiotici.

Mangia questo! Mancia:

La fonte più comune di alimenti fermentati è lo yogurt, ma l'aumento della popolarità è una bevanda chiamata kefir. Un po 'come uno yogurt bevibile, i probiotici di kefir hanno dimostrato di colonizzare il tratto intestinale, un passo importante per essere in grado di aiutare a migliorare la salute dell'intestino. È anche una meravigliosa fonte di proteine ​​complete, vitamina B12 e altri minerali essenziali.

Zenzero

Meglio per: Aiutare problemi digestivi

La radice di zenzero fresca è piena di sostanze nutritive che possono aiutare il tuo corpo, aumentare i tuoi sforzi di perdita di peso e bandire il bloat. Questo perché lo zenzero agisce come un aiuto digestivo che può aiutare ad alleviare la gassosità e il gonfiore causato da certi cibi e può aiutare il tuo pancino ad apparire un po 'più piatto di conseguenza. Ecco perché è uno dei 25 migliori alimenti che battono il gonfiore.

Mangia questo! Mancia:

Adoriamo immergere il nostro tè allo zenzero tritando il piede fresco di zenzero in una bustina di tè in rete e lasciandolo in infusione per 10 minuti. Puoi anche grattugiare questa radice ricca di sapori su patatine fritte, in prodotti da forno o marinate.

Melone amaro

Ideale per: stimolare l'energia e agire come un antidiabetico

Questo cetriolo dall'aspetto pungente è chiamato karela, noto anche come melone amaro o zucca amara. Il melone amaro è apprezzato per un certo numero di proprietà perché è noto ridurre l'insulino-resistenza, contribuendo quindi a invertire i sintomi del diabete, oltre a migliorare i sintomi della gotta e della psoriasi. Gli alti livelli di vitamine del gruppo B, calcio, ferro, magnesio e zinco contribuiscono a rendere questo vegetale un richiamo immunitario ed energizzante.

Mangia questo! Mancia:

Puoi aggiungere il succo di melone amaro nel mix del tuo frullato preferito. Siamo in parte ad aggiungerlo ai frullati verdi combinandolo con limone, cetriolo, mele e cavolo.

Pompelmo

Ideale per: stimolare il metabolismo e bruciare il grasso della pancia

Mangiare mezzo pompelmo può migliorare le prestazioni brucia-grassi del tuo corpo, secondo uno studio pubblicato sul giornale Metabolismo . Quando i partecipanti mangiavano mezzo pompelmo prima dei pasti, riducevano le loro attese fino a un pollice - in sole 6 settimane! I ricercatori attribuiscono gli effetti a una combinazione di sostanze fitochimiche e vitamina C nel pompelmo che può aiutare a ridurre il grasso viscerale (ventre) e il colesterolo più basso.

Mangia questo! Mancia:

Considera di avere metà di un pompelmo prima della tua farina d'avena mattutina e di tagliare alcuni segmenti con un'insalata iniziale.

Pesce grasso

Ideale per: rafforzare il cuore, appiattire la pancia e affinare la mente

I pesci grassi sono una delle migliori fonti di acidi grassi omega-3 perché contengono le forme attive DHA ed EPA. (Le fonti vegetali di omega-3 contengono ALA, che viene convertita in EPA e DHA nel tuo corpo.) Questi grassi sani hanno proprietà anti-infiammatorie che sono state trovate per combattere la depressione, il declino mentale, le malattie cardiache, l'artrite e l'osteoporosi.

Mangia questo! Mancia:

Le nostre fonti preferite di pesce grasso sono salmone selvatico, tonno bianco in scatola, sgombro e ippoglosso. Cerca di ottenere almeno due porzioni (solo 3, 5 once!) A settimana. Montare il salmone scottato con limone e paprika o lanciare un'insalata di tonno su pane integrale.

Brodo d'osso

Ideale per: migliorare l'assorbimento dei nutrienti curando l'intestino e diminuendo il dolore alle articolazioni

Il brodo di ossa viene preparato cuocendo lentamente le ossa degli animali in acqua fino a quando il loro collagene viene scomposto in gelatina e si dissolve nell'acqua. Quando lo ingerisci, quella gelatina può agire come un cerotto intestinale, curando il rivestimento del tubo digerente, che aiuta la digestione e ci aiuta ad assorbire più nutrienti. Questa stessa gelatina può anche aiutare a rafforzare le ossa e le articolazioni in modo tale da alleviare il dolore causato dall'artrite legata all'età e dal deterioramento delle articolazioni.

Mangia questo! Mancia:

"Se sorseggi circa otto once al giorno e segui una dieta ricca di cibi integrali e a basso contenuto di zuccheri aggiunti e farina bianca, puoi sicuramente coglierne i benefici", spiega Lauren Slayton, MS, RD. Fatelo a casa sobbollendo un paio di chili di ossa di manzo allevate naturalmente con l'erba in una pentola d'acqua da 12 a 24 ore. Bevilo dalla tazza o usalo in una delle nostre 20 migliori zuppe a base di brodo per perdere peso.

Olio di avocado

Ideale per: migliorare la salute del cuore

Poiché l'olio di avocado è ottenuto da avocado pressati, è ricco di grassi monoinsaturi sani per il cuore che possono aiutare a migliorare il colesterolo, prevenire il danno arterioso, ridurre il rischio di malattie cardiache e scongiurare la fame. Contiene anche vitamine B ed E, antiossidanti anti-ossidanti luteina e zeaxantina e potassio che bandisce il bloat.

Mangia questo! Mancia:

L'olio ha un leggero sapore erbaceo e un leggero aroma di avocado, ma è ancora più neutro rispetto all'olio d'oliva. Un altro vantaggio rispetto all'olio italiano è il suo alto punto di fumo, che consente di cucinare a temperature più elevate senza produrre composti cancerogeni. Funziona anche ben drizzled su pane, insalate e pesce. Vuoi saperne di più sugli oli? Controlla la nostra relazione, 14 oli di cottura popolari e come usarli.

mirtilli

Ideale per: Respingere le malattie cardiache, bruciare il grasso della pancia e ridurre il rischio di malattie legate all'età

Le bacche sono piene di polifenoli, potenti sostanze chimiche naturali che possono aiutarti a perdere peso e persino a impedire la formazione di grasso. I mirtilli sono una fonte di nutrimento perché sono pieni di un gruppo specifico di polifenoli, antociani, che mettono il blu nei mirtilli. Un recente studio dell'American Journal of Clinical Nutrition su oltre 200.000 persone ha rilevato che un maggior consumo di frutti con antociani era associato a un minor rischio di diabete di tipo 2 e obesità. Sono uno dei migliori alimenti per aiutarti a non sentirti mai vecchio perché questi stessi antiossidanti di colore blu aiutano a proteggere le cellule dai danni correlati all'età, cambiando il modo in cui i neuroni nel cervello comunicano e riducendo l'accumulo di gruppi proteici più frequentemente osservati nell'Alzheimer .

Mangia questo! Mancia:

Lancia una tazza di mirtilli in un frullato di yogurt con un po 'di semi di lino e burro di mandorle. Oppure, gettali in una tazza, li zap nel microonde per 10 secondi e schiacciali per aromatizzare la tua avena notturna. Puoi anche mangiarli crudi come spuntino.

Noci

Ideale per: riduzione dei tassi di malattie cardiache, livelli di colesterolo cattivo, infiammazione e mortalità totale

Il mito che le noci grasse sono cattive è stato eliminato. Lisa Moskovitz, RD, CDN, afferma: "Le noci [...] sono piene di sostanze nutritive dalla fibra sana del cuore, MUFAS (grassi monoinsaturi), PUFAS (grassi polinsaturi) come omega-3, magnesio da costruzione delle ossa, calcio e ferro energizzante. "E le noci colpiscono in alto su ogni segno. Questi dadi a forma di cuore racchiudono il più grande pugno omega-3 di qualsiasi seme o seme e sono anche ricchi di antiossidanti che combattono le malattie. Inoltre, contengono un MUFA chiamato acido oleico, che ha dimostrato di aiutare a migliorare la funzione del sistema immunitario, migliorare l'assorbimento di sostanze nutritive essenziali per bruciare i grassi e abbassare il colesterolo. I benefici delle noci comprendono la protezione contro le malattie cardiache, la riduzione della pressione sanguigna e la riduzione dell'infiammazione nei vasi sanguigni durante i periodi di stress.

Mangia questo! Mancia:

Gettare un po 'in insalata o mangiarne una manciata come spuntino pomeridiano. I dadi misti sono uno dei migliori 23 snack ad alto contenuto proteico. Ma poiché sono ricchi di grassi densi di energia, che hanno più calorie per grammo di proteine ​​o carboidrati, assicurati sempre di mangiarli con moderazione.

Eritritolo

Ideale per: Ridurre il rischio di carie dentali

L'eritritolo è un alcool di zucchero a basso contenuto calorico, noto anche come poliolo. Gli alcoli di zucchero sono propagandati per il loro vantaggio di non favorire la carie come lo zucchero. Tuttavia, questi dolcificanti possono avere un impatto negativo sul gas e gonfiare perché sono solo parzialmente digeriti prima di passare attraverso il tratto digestivo. Ma tra tutti i polioli, l'eritritolo non causa gli stessi problemi digestivi degli altri zuccheri. Questo perché si trova naturalmente in molti cibi che gli esseri umani hanno consumato per millenni - uva, pere, meloni e persino funghi - così il nostro sistema digestivo ha familiarità con esso. Diamo anche dei punti per non avere alcun effetto sui nostri livelli di glucosio nel sangue e non ci fornisce il fruttosio che induce il grasso della pancia. Inoltre, l'eritritolo è un antiossidante, quindi aiuta a ridurre lo stress ossidativo nel corpo eliminando i radicali liberi.

Mangia questo! Mancia:

Se non sei sensibile ai suoi effetti lassativi, puoi usare il sub eritritolo per quei dolcificanti artificiali che hai scaricato nella tua tazza di latte. Curioso di come l'eritritolo si accumula contro Splenda e gli zuccheri naturali come lo sciroppo d'acero? Leggi nel nostro rapporto esclusivo, ogni popolare aggiunto dolcificante-classificato!

Spinaci

Ideale per: salute intestinale, immunità, salute degli occhi, costruzione muscolare e regolazione del metabolismo

Per tutti i benefici per la salute che ottieni dagli spinaci, questo vegetariano potrebbe essere uno dei superfood più sottovalutati sul mercato. Per cominciare, è pieno di carotenoidi licopene, beta-carotene, luteina e zeaxantina. Il beta-carotene agisce come antiossidante, neutralizzando i radicali liberi che possono danneggiare le cellule e la luteina e la zeaxantina supportano il mantenimento della salute degli occhi. È anche una delle principali fonti di nutrienti essenziali per coloro che seguono una dieta a base vegetale: gli spinaci sono ricchi di calcio non caseario, che può ridurre il rischio di osteoporosi; ed è una fonte di magnesio non di carne, un minerale che supporta il mantenimento della funzione muscolare e della salute immunitaria; ferro, che aiuta a trasportare l'ossigeno in tutto il corpo; e vitamina B2, che aiuta a regolare il metabolismo. Oh, e agisce anche come prebiotico, promuovendo la crescita di buoni batteri intestinali e prevenendo la colonizzazione da parte di batteri cattivi.

Mangia questo! Mancia:

Dal punto di vista nutrizionale, una combinazione di spinaci crudi e cotti ti offrirà i maggiori benefici per la salute. Cucinare gli spinaci consente al ferro, al licopene, al beta-carotene e alla luteina di diventare più biodisponibili e più facilmente assorbiti dai nostri corpi. E quando lo mangi crudo, proteggi le delicate vitamine solubili in acqua che vengono distrutte attraverso la cottura: vitamine A e C, vitamina B-vitamina, minerali come il potassio idratante e calcio osseo, magnesio e manganese. Scopri il modo migliore per cucinare il tuo cibo e preservare il maggior numero di sostanze nutritive.

Avena

Ideale per: migliorare la sazietà, bruciare i grassi, assorbire i nutrienti e migliorare la salute dell'intestino

L'avena può essere il perfetto strumento di perdita di peso perché ti aiuta a sentirti più pieno grazie alle loro fibre a digestione lenta, che riducono anche i picchi di zucchero nel sangue, ma non è tutto ciò per cui vanno bene. Solo tre grammi di fibra di avena chiamati beta-glucano hanno dimostrato di ridurre i livelli di colesterolo cattivo dal 5 al 10% e quindi di ridurre il rischio di malattia coronarica.

Mangia questo! Mancia:

Il modo migliore per raccogliere i poteri prebiotici dell'avena è di mangiarli crudi in avena durante la notte. Questo perché l'avena grezza è una fonte di amido resistente, che passa attraverso il tuo intestino non digerito, nutrendo i tuoi insetti intestinali in modo che possano fermentarli in acidi grassi anti-infiammatori. Altrimenti, ecco altri 15 modi per perdere peso con farina d'avena. Ci piace # 6, usandoli per creare un risotto salato d'avena!

Cereali integrali

Ideale per: ridurre l'infiammazione

L'infiammazione è stata implicata in una serie di problemi di salute, ma in particolare con l'aumento di peso e la riduzione degli sforzi di riduzione. Ottenere più cereali integrali nella tua dieta ti aiuterà a ridurre l'infiammazione in più di un modo. Per cominciare, i cereali integrali come riso integrale, quinoa e miglio sono tutti ricchi di fibre che aiutano a produrre butirrato, un acido grasso che spegne i geni legati all'infiammazione e alla resistenza all'insulina. Inoltre, l'elevato contenuto di vitamine B dei cereali integrali (che è quasi completamente perso durante il processo di raffinazione) aiuta anche a ridurre l'ormone infiammatorio omocisteina nel corpo. E in secondo luogo, se stai sostituendo chicchi infiammati e raffinati con cereali integrali, ridurrai naturalmente l'infiammazione.

Mangia questo! Mancia:

Non confondere il grano intero per multigrain-multicereali significa semplicemente che ci sono diversi tipi di grani presenti, ma in genere si tratta solo di farine polverizzate.

natto

Ideale per: migliorare la salute cardiovascolare (cuore) e delle ossa

Abbiamo già menzionato i cibi fermentati, ma il natto è uno con un ulteriore vantaggio. Questo cibo giapponese è prodotto facendo bollire e fermentando i semi di soia con batteri che aumentano il valore nutrizionale dei fagioli. Ecco cosa lo distingue: dopo la fermentazione, il natto è la fonte alimentare più alta di menachinone-7, o vitamina K2 - una vitamina che è cruciale per la salute delle ossa e la salute cardiovascolare. Gli studi hanno collegato un maggior apporto di vitamina con la prevenzione delle fratture nelle donne in postmenopausa con osteoporosi. Se ciò non è abbastanza benefico, la vitamina K2 promuove anche l'elasticità della pelle per aiutare a prevenire le rughe.

Mangia questo! Mancia:

Preoccupato per il consumo di soia? Non essere! Abbiamo fatto la ricerca e stiamo dando la soia non OGM che è stata fermentata (come natto) l'A-okay. Ma se non sei ancora un fan, puoi anche assumere la vitamina K2 da burro, carne e tuorli nutriti con erba; sappi solo che questa è la versione a catena più corta che non rimarrà nel tuo sistema per tanto tempo.

Uova

Ideale per: aumentare l'immunità e aiutare a distruggere le maniglie dell'amore

"L'uovo incredibile e commestibile" ha ragione! Le uova sono l'ultima arma per perdere peso. Sono una delle fonti di proteine ​​più dense, un macronutriente essenziale per la formazione di massa muscolare che brucia calorie, e una colina, una vitamina B essenziale per il funzionamento cellulare, nonché un composto che spegne i geni che causano il tuo corpo per immagazzinare il grasso intorno al tuo fegato. A proposito di espellere il grasso, le uova sono anche ricche di vitamina D. antinfiammatoria, immunostimolante e rinforzante delle ossa. La ricerca precedente ha trovato una correlazione tra la carenza di vitamina D e l'aumento dei livelli di marcatori pro-infiammatori - un noto caratteristica delle persone sovrappeso e obese.

Mangia questo! Mancia:

Per raccogliere il meglio dei mondi proteico e vitaminico, friggi le uova troppo facilmente, con il sole rivolto verso l'alto, salatele o bollirle delicatamente. Il filo conduttore in questi quattro metodi? Il tuorlo è gocciolante ma i bianchi sono cotti. Gli scienziati hanno scoperto che un tuorlo che cola conserva la più alta quantità di vitamine mentre i bianchi d'uovo cotti aiutano a denaturare la proteina, rendendola più facile da digerire.

fagioli

Ideale per: Ridurre il rischio di malattie cardiache e tumore del colon e mantenerlo pieno

I fagioli, come il nero, il pinto e il cacao, servono una buona dose di proteine ​​per la costruzione muscolare, folati che proteggono il cuore e sono alcuni degli alimenti ricchi di fibre più economici, in particolare nelle fibre solubili. Questa fibra, al contrario della fibra insolubile, è particolarmente vantaggiosa. Poiché il tuo corpo non può rompere la fibra solubile, occupa spazio nella pancia senza essere assorbito dal sangue, rallentando la digestione e lasciandoti più pieno per meno calorie. Jennifer Glockner, RDN e autore, ci dice che consumare fibre più solubili "può aiutare a ridurre il colesterolo nel sangue e ridurre il rischio di malattie cardiache e tumore del colon". Questo perché la fibra si lega e espelle il colesterolo LDL dal colesterolo.

Mangia questo! Mancia:

Aggiungere fagioli neri a quesadillas, fagioli borlotti in una frittata, poltiglia di fagioli marinati sul pane tostato o mescolare i ceci in hummus. Hai bisogno di più idee? Dai un'occhiata a queste 25 ricette e idee per i legumi.

Olio d'oliva

Ideale per: migliorare la salute del cuore

La dieta mediterranea ha finalmente capito bene. Coloro che consumano regolarmente questa dieta - che è ricca di olio extra vergine di oliva - hanno un rischio inferiore del 30 per cento di attacchi cardiaci, ictus e decessi per malattie cardiache nelle persone ad alto rischio cardiovascolare, secondo uno studio del New England Journal of Medicina Non solo gli studi hanno collegato il consumo di questo olio per abbassare la pressione sanguigna, ma il consumo regolare di EVOO ha dimostrato di aumentare i livelli di adiponectina, un ormone che scompone il grasso. Inoltre, EVOO è un combattente naturale contro l'infiammazione grazie a qualcosa chiamato "oleocanthal". Questo composto, che si trova solo in oli di oliva extra vergine non raffinati, ricchi di fenoli, impedisce la produzione di enzimi pro-infiammatori COX-1 e COX-2, che hanno stato implicato nell'aumentare il rischio di gravi eventi cardiovascolari.

Mangia questo! Mancia:

Gustare dell'olio extravergine di oliva sulle insalate, irrorarlo con il formaggio, usarlo per aromatizzare gli stufati e mescolare anche con il basilico per servire le verdure appena grigliate. In qualunque modo ti piaccia usarlo, assicurati di averlo riposto correttamente una volta che hai finito. Poiché il contenuto fenolico attivo diminuisce con il passare del tempo, specialmente se esposto al calore e alla luce, l'EVOO deve essere conservato in un luogo buio e fresco e utilizzato entro un paio di mesi dall'apertura di un contenitore, non lasciato sul bancone.

Tè verde

Ideale per: stimolare il metabolismo

Questo elisir per la perdita di peso pullula di catechine, un gruppo di antiossidanti con comprovate proprietà antinfiammatorie e antitumorali. E forse la cosa migliore è che la bevanda verde è carica di una particolare catechina nota come gallato di epigallocatechina. Conosciuto anche come EGCG, questo antiossidante ha dimostrato di aumentare la lipolisi (la scomposizione del grasso) e la chetosi (la conversione del grasso in energia), bloccare l'adipogenesi (la formazione di nuove cellule grasse), una ricetta infallibile per potenziare il metabolismo!

Mangia questo! Mancia:

Non bere da solo; accoppiare il tè verde con una fonte di acidi grassi omega-3 come pesce, semi di chia o semi di lino. Gli acidi grassi omega-3 sono stati trovati per migliorare l'efficacia dell'EGCG.

broccoli

Ideale per: disintossicare e aiutare a prevenire il cancro

Oltre al fatto che l'alto contenuto di fibre di broccoli ti aiuterà a riempirti e a pulirti, questa crucifera ti aiuterà anche a respingere le malattie. Questo grazie al potente composto sulforafano. Anche se potrebbe essere difficile da pronunciare, i suoi benefici sono chiari: la sostanza chimica funziona a livello genetico per "spegnere" efficacemente i geni del cancro, portando alla morte mirata delle cellule tumorali e al rallentamento della progressione della malattia. Funziona anche per rafforzare le difese antiossidanti e può migliorare il sistema di disintossicazione del fegato per eliminare i composti dannosi per la salute.

Mangia questo! Mancia:

Per cogliere gli immensi benefici, assicurati di non mangiare questo cibo sbagliato. Quando si sgranocchia su questa crocifera, assicurarsi di accoppiare i broccoli con un alimento contenente l'enzima che attiva il sulfapaina, la mirosinasi: rafano, senape, wasabi o rucola.

Noci brasiliane

Ideale per: mantenere la giusta salute ormonale e una pelle luminosa

Le noci del Brasile sono la cosa più vicina a un supplemento di selenio presente in natura. Solo un dado ha oltre il 135 percento della dose giornaliera raccomandata! Perché è così importante? È perché questo minerale traccia svolge un ruolo essenziale nella salute degli ormoni e del metabolismo, contribuendo a proteggere la ghiandola tiroide - una ghiandola che controlla il tuo metabolismo - da sottoprodotti infiammatori della produzione di ormoni tiroidei. Il selenio può anche aumentare la produzione di collagene e preservare l'elastina, due proteine ​​che lavorano insieme per mantenere la pelle liscia e tesa.

Mangia questo! Mancia:

Tutto quello che dovrai fare per raccogliere i frutti è nosh su un singolo dado del Brasile al giorno!

Olio di cocco

Ideale per: mantenere i livelli di energia e migliorare la salute dell'intestino

Vuoi sapere quali sono i benefici dell'olio di cocco? Eccone uno che potresti non aver sentito: può aiutarti a migliorare la tua salute dell'intestino. Come mai? Bene, l'olio di cocco contiene un potente acido antimicrobico-caprilico, che agisce per distruggere i batteri cattivi e la candida che si aggregano nella pancia. Candida, cioè essere un fungo che può abbattere le pareti intestinali e diminuire l'acidità di stomaco, che altrimenti causerebbe infiammazione, cattiva digestione e sblocchi. Yikes.

Mangia questo! Mancia:

Un paio di cucchiai al giorno per friggere un uovo, scottare il petto di pollo o anche aggiungere al frullato del mattino può aiutare a mantenere la salute dell'intestino in pista. E non è tutto ciò che farà. Questo superalimento può potenziare la tua perdita di peso, grazie ai suoi trigliceridi a digestione lenta a catena media come l'acido laurico, che manterranno l'appetito sotto controllo.

Mele con la pelle

Ideale per: aumentare energia e resistenza

Uno dei migliori frutti della natura, le mele sono in grado di schiacciare i morsi della fame e darti una scossa di energia. Non solo il frutto è un'ottima fonte di carboidrati salutari ed energetici, è pieno di acqua e fibre per mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue. Per non parlare, le mele sono piene di flavonoidi sani per il cuore come la quercetina, un antiossidante che è stato trovato per svolgere un ruolo nel migliorare la resistenza di esercizio e allontanando il cortisolo di ormone della memorizzazione di grasso della pancia.

Mangia questo! Mancia:

Condisci un po 'di succo di limone su fette di mela tagliata e mangiatele con il burro di noci preferito. Ricordati solo di lasciare la pelle! Senza di esso, consumerai solo 2, 1 grammi di fibra alimentare per una mela che potrebbe darti un 4, 4 grammi saziante. Lasciando la pelle è ciò che rende le mele uno dei 20 frutti e verdure più ripieni!

sottaceti

Ideale per: respingere i morsi della fame

Oltre ad essere a basso contenuto calorico e pieno di fibre, i sottaceti sono anche una scelta solida per la tua vita perché sono in salamoia in aceto. Questo condimento acido è pieno di qualcosa chiamato acido acetico. Gli studi dimostrano che molti alimenti acidi aiutano ad aumentare la velocità con cui il corpo brucia i carboidrati fino al 40 percento e più velocemente si bruciano i carboidrati, prima il corpo inizia a bruciare i grassi, il che può aiutarti a ottenere quello sguardo magro che brami.

Mangia questo! Mancia:

Aggiungi sottaceti viscosi al tuo panino o hamburger preferito. O, meglio ancora, masticati su di loro interi e non ruberai nemmeno una seconda occhiata a quelle ciambelle da ufficio. Ti senti mai come se stessi a cedere alle voglie troppo facile? Leggi su questi 26 modi per sentirti completo mentre mangi meno.

Peperoni rossi

Ideale per: ridurre al minimo lo stress e aumentare l'immunità

Le arance non hanno nulla sui peperoni rossi quando si tratta di vitamina C. Sebbene gli agrumi siano stati a lungo associati alla vitamina antiossidante, i peperoni rossi offrono la più alta quantità di questo composto per la riduzione dei biomarcatori: un incredibile 300 percento in un mero mezzo una tazza! La vitamina C non solo aumenta la tua immunità e sopprime l'infiammazione, ma la sostanza nutritiva contrasta anche gli ormoni dello stress che innescano il deposito di grasso intorno alla tua pancia.

Mangia questo! Mancia:

Immergere alcune fette di peperoni rossi in hummus per uno spuntino, aggiungere la verdura a omelette e insalate, o gettare un po 'di pollo in una tortilla di mais con salsa e fette di avocado, peperoncino e cipolla per un grasso ispirato a Tex-Mex cena di gala I suoi poteri esplosivi lo rendono uno dei 35 alimenti per prepararti un bikini.