Per coloro che non hanno familiarità con l'ira che è reflusso acido, ecco una carrellata di ciò che comporta questo fastidioso disturbo legato alla digestione. La sensazione di bruciore, altrimenti chiamata bruciore di stomaco, si verifica quando l'acido si insinua nell'esofago dallo stomaco. Ecco perché le persone afferrano il loro petto: il dolore può letteralmente togliere il fiato. Ahia! Ecco perché Eat This ha compilato un elenco di 28 alimenti che causano o attenuano e / o prevengono il reflusso acido dalla fermentazione.

Inizieremo con il peggio, ma non dimenticare di dare un'occhiata a queste 40 abitudini che ti fanno ammalare e ingrassare per vedere cos'altro potresti fare che fa male alla salute.

PRIMO, IL PEGGIORE

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Cibi fritti

Indipendentemente dal fatto che stiate consumando grassi sani o, beh, grassi non salutari, vi esponete al rischio di provare un certo disagio digestivo. Gli alimenti fritti e grassi fanno sì che lo sfintere esofageo inferiore (LES) si distenda e, infine, non svolga correttamente le sue funzioni. Il LES è un fascio di muscoli che separa l'esofago dallo stomaco. Più in particolare, si suppone che sigilli il fondo dell'esofago per impedire al cibo di risalire dopo che si è depositato nello stomaco. Alimenti come patatine fritte, pollo fritto e quella torta a imbuto che si spegne in zucchero a velo stanno immobilizzando il tuo LES!

2% di latte

Mangiare latticini ad alto contenuto di grassi è ora "dentro" perché ti permettono di sentirti più pieno, più a lungo! Sfortunatamente, coloro che soffrono di reflusso acido lottano per raccogliere i benefici di questi oggetti senza sentirsi come il loro esofago sta erodendo. Ancora una volta, ha a che fare con l'alto contenuto di grassi. Scopri il nuovo latte che devi provare per conoscere un'alternativa al latte vaccino che è significativamente più basso nel lattosio (lo zucchero nel caseificio che può causare gas, gonfiore e congestione). Un latte con un contenuto inferiore di lattosio può anche mettere meno pressione su quel LES tenero.

Cioccolato

Anche il cioccolato fondente sano e sano fa in modo che l'acido si riversi a monte. La ragione? Metilxantine. Si tratta di sostanze presenti in natura che agiscono sul sistema nervoso centrale e rilassano il tessuto muscolare liscio del LES. Analogamente ai cibi grassi e fritti, il cacao è altrettanto capace di indebolire il LES. I due tipi di metilxantina nel cioccolato sono la caffeina e la teobromina, cioè gli stimolanti che ci permettono di godere della vibrazione "sentirsi bene" che si ottiene quando si sgranocchia un quadrato o due.

Bevande gassate

Cosa dici? Stai già aprendo la tua seconda lattina di Diet Pepsi? Interrompere la missione ... ora ! La soda e altre bevande gassate provocano gravi problemi esofagei. Le bolle nella carbonatazione si espandono all'interno dello stomaco, causando molta pressione extra per risiedere appena sotto i tuoi muscoli LES fragili.

caffè

Quella tazza di giogo di quella mattina potrebbe semplicemente mandare il tuo esofago in un tormentone bruciante; non è un ottimo modo per iniziare la giornata! Smettila di svuotare la caffeina domani mattina per evitare che il tuo esofago ruggisca di calore.

Manzo

"Dov'è la bistecca?" Se soffri di reflusso acido, dovresti sapere che anche il manzo nutrito con erba e nutrito con energia contiene una buona quantità di grasso. E i cibi grassi, come ora sapete, fanno perdere il LES. Solo una porzione da 3 once dell'85% di carne macinata e magra contiene 5 grammi di grassi saturi. Quindi, per mettere questo in prospettiva: se si mangiano circa 2.000 calorie al giorno, questo costerà il 25% del consumo giornaliero! È meglio limitare questa carne il più possibile per tenere a bada i sintomi.

birra

Ahhh, è il momento di un pranzo da barista e vuoi concedervi una pausa bevendo una birra o due a cena. Bene, pensaci due volte prima di aprire quella seconda bottiglia perché l'alcol ha dimostrato di rallentare la velocità con cui il cibo scivola giù attraverso il tuo sistema digestivo. Ciò significa che il tuo cibo non viene degradato rapidamente come dovrebbe e in ultima analisi aumenta la probabilità di sopportare un episodio di reflusso acido. Cerca di nutrire quella prima birra il più a lungo possibile, in modo da non essere tentato di prenderne un altro!

Mac e formaggio

Chiamare tutti gli amanti del formaggio che hanno un esofago infiammato! potrebbe essere il momento di ridurre il tuo amato mac e formaggio. Soprattutto se si tratta di Kraft o Velveeta dato che i formaggi trasformati sono solo brutte notizie in giro. Sono caricati con grasso e conservanti e possono indurre reflusso acido.

Jam & Jelly

"Il tempo della gelatina di burro di arachidi" non è più un momento di totale godimento per coloro che combattono con il reflusso acido. La gelatina, insieme alla marmellata, si trova in cima a cibi estremamente acidi che pesano con un pH di 5, 5. Invece di diffondere quella gelatina carica di zucchero sul tuo PB, getta alcune fette di frutta alcalinizzante come banane e / o fragole; il pH del sandwich sarà meno acido con un frutto alcalino!

Pomodori

Nonostante il contenuto di licopene stellare di pomodori, che aiuta la disintossicazione del corpo, questo vegetale (o frutta?) È in realtà ingombrato con acido citrico e malico. Ciò è dannoso per coloro che subiscono attacchi di reflusso acido perché questi due acidi possono causare lo stomaco a produrre troppo acido gastrico. L'acido gastrico è la sostanza chimica responsabile della decomposizione del cibo, e quando la quantità diventa troppo grande non ha nessun posto dove andare se non nell'esofago. Quindi, vai piano con la marinara la prossima volta che fai gli spaghetti!

Tè alla menta piperita

Mentre la menta piperita agisce come un agente favoloso nel sopprimere gli effetti di alcuni disturbi come la sindrome dell'intestino irritabile e la displasia (per non parlare del fatto che rende un ottimo tè disintossicante), purtroppo aumenta gli effetti del reflusso acido. Il problema non è che non lenisca il rivestimento del tratto digestivo - piuttosto queste foglie rinfrescanti sono in realtà troppo buone per lenire i muscoli, in particolare il LES. Si può semplicemente saltare su quella dopo la menta piperita.

Uova

Quella dose mattutina di uova strapazzate è fastidiosa per il tuo LES. Se sei un vegetariano con reflusso acido, dai un'occhiata alle ricette del frullato di proteine ​​per ulteriori modi per soddisfare il tuo apporto giornaliero di proteine ​​senza l'aiuto della carne!

Burro di arachidi

Attenzione a tutti i tossicodipendenti al burro di arachidi, questo PSA è per te. Le arachidi sono uno dei dadi più ricchi di grassi, il che significa che depositano il tuo LES in uno spazio nebuloso. Per fare un confronto, 2 cucchiai di burro di arachidi segnano circa 3, 3 grammi di grassi saturi, mentre 2 cucchiai di burro di mandorle cronometrano solo 1, 4 grammi. La differenza non sembra molto grande qui, ma se si collegano questi numeri in un valore di una settimana (2 cucchiai al giorno), si calcola un extra di 13, 3 grammi di grassi saturi a settimana. Non c'è da stupirsi perché il tuo petto è in pericolo! Se sei un appassionato fan dei PB e ti rifiuti di rinunciare, leggi almeno su 36 Top Peanut Butters-Class per vedere quali sono i più bassi di grassi saturi.

Zucchero da tavola

La mamma ha sempre consigliato di non mangiare troppo zucchero per evitare di provocare un "mal di pancia". Bene, aveva ragione perché è esattamente ciò che fa il fruttosio a chi ha un reflusso acido, e costituisce la metà degli ingredienti nello zucchero da tavola. Gli zuccheri che non sono prontamente assorbiti nel flusso sanguigno tendono a indugiare e diventano nutrienti per i batteri malsani. Yikes! Ciò provoca il caos nello stomaco, che quindi può facilmente procedere a causare il caos nel tuo esofago. Non solo lo zucchero è una di quelle 50 piccole cose che ti fanno più grasso e grasso, ma alimenta anche il fuoco che sta bruciando il tuo organo.

ORA, IL MEGLIO

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Zenzero

Basta parlare di sentirsi bruciare! Lo zenzero è uno dei tanti cibi che puoi mangiare per evitare di esasperare il tuo esofago. Per i principianti, lo zenzero è noto per le sue proprietà antinfiammatorie e viene spesso utilizzato per il trattamento delle condizioni gastrointestinali. Woohoo! È interessante notare che il componente nello zenzero che aiuta ad alleviare i sintomi di reflusso acido è la melatonina. Probabilmente conosci la melatonina come la sostanza chimica assonnata prodotta dai nostri corpi. Ma quando i livelli di melatonina sono troppo bassi, l'acidità di stomaco diventa più prevalente. Non solo la melatonina riduce l'acido gastrico, ma impedisce anche l'allentamento o l'indebolimento del LES. Tagliare, tagliare o radere questa radice fresca in un frullato o un tè!

Fiocchi d'avena

Ormai dovresti già sapere che la farina d'avena è la bomba.com. Questi grani interi non provocheranno agitazione; infatti, lo assorbe. Sì, se dovessi lanciarlo nei mirtilli (che sono piuttosto acidi) in realtà assorbirebbe l'acidità, quindi, neutralizzando il piatto! In altre parole, sei pronto a mescolare i tuoi frutti preferiti che in precedenza hanno causato dolore.

Burro di mandorle

Se non fossi già un intenditore di burro di mandorle, allora lo sarai adesso! Come affermato nel blurb di burro di arachidi, questo burro di noci contiene un po 'meno grassi saturi, quindi il tuo LES non sarà così veloce da diventare pigro quando passa attraverso!

Spinaci crudi

Non solo 1 tazza soddisfa un notevole 987% del fabbisogno giornaliero di vitamina K, ma è anche uno degli alimenti più alcalini allo stato grezzo! Gli alimenti alcalini sono essenziali da consumare perché bilanciano il pH nei nostri corpi; lavorano per neutralizzare l'acidità. Ma farne un punto da mangiare consumano gli spinaci allo stato grezzo. Diventa effettivamente un po 'acido una volta cotto.

Anguria

Anguria, anguria. Dai un'occhiata alle 12 tendenze dell'anguria che devi provare per farla salire a bordo con tutti i prodotti freschi e salutari che ora includono il cocomero! La cosa migliore è che questo frutto ha effettivamente un effetto alcalinizzante sul tuo corpo. Più chiaramente, riduce l'acidità nel tuo sistema. Il tuo LES e i tuoi reni ti ringrazieranno entrambi per questo perché l'anguria è piena zeppa della sostanza che il tuo corpo brama in estate: H2O.

Lenticchie

Hai fatto un doppio taglio quando hai visto le lenticchie? Comprendiamo. Molte persone pensano che questo alimento ricco di fibre sia noto per causare gonfiore, gas e persino bruciori di stomaco. Tuttavia, è il modo in cui sono preparati la maggior parte delle volte che causa l'aggravarsi di questi sintomi. La maggior parte delle volte le persone amano mettere le loro lenticchie in spezie e condimenti, due principali responsabili del reflusso acido. Quindi goditele piano o almeno andate piano con il pepe!

cavolo

Tutta la grandine kale! Questo verde frondoso non è solo uno dei 25 migliori alimenti per un corpo tonico, si colloca proprio lì con gli spinaci su scala alcalina.

quinoa

Lo sapevi che nella lingua Inca la quinoa significa madre grano ? È veramente la madre di tutti i grani! Ricco di proteine, questo antico cereale e membro della famiglia dei chenopodi è un'altra fantastica scelta alcalina. Per ulteriori idee su come preparare una cena deliziosa, scopri cosa sono le ciotole di quinoa!

Sedano

Gli esperti di salute dicono che si bruciano più calorie mangiando e digerendo il sedano che in realtà ne vale la pena. Che affare! Sgranocchiare questo snack per ottenere i suoi effetti alcalinizzanti e, come l'anguria, ottenere un ulteriore potenziamento di idratazione. Ha anche la capacità di reprimere i morsi della fame, quindi se sono le 5:30 del pomeriggio e la cena non è fino alle 7 di sera, prendi un gambo di sedano per calmare quei brontolii.

ananas

Una sola parola: bromelina. Questo enzima è uno degli unici motivi per cui l'ananas è uno dei migliori alimenti da mangiare per domare la fiamma del reflusso acido. Più specificamente, la bromelina è un agente antinfiammatorio che aiuta la digestione e, di conseguenza, riduce i sintomi del reflusso acido. Aumenterai anche il tuo metabolismo con una tazza di ananas fresco!

Ravanelli

Questi bulbi rossi a basso contenuto calorico contengono una varietà di sostanze chimiche che consentono alla digestione di scorrere senza intoppi, rendendo molto minime le probabilità di vivere un putiferio acido in gola. Numerose culture giurano sulla capacità dei ravanelli di alleviare il bruciore di stomaco e i dolori di stomaco e gas. Inoltre, i ravanelli sono attori chiave nel mantenere la tua cistifellea in buona salute.

broccoli

Ottieni la tua disintossicazione estiva con questo straordinario, sottovalutato vegetariano! I broccoli sono caricati in probiotici, che comprendono buoni batteri che il tuo intestino ama fiorire. (Forse hai sentito i dottori consigliare yogurt ai loro pazienti se li prescrivono antibiotici, dal momento che gli antibiotici estinguono tutti gli insetti buoni e cattivi.) Probiotici lavorare per proteggere il bene e tenere lontano il male, che può incoraggiare furtivamente l'acido gastrico a litigare con il tuo LES.

Liquirizia

Non eccitarti troppo; noi qui a mangiare Questo non ti suggerisce di uscire e comprare Twizzlers o uno dei 150 peggiori cibi confezionati in America. Ti consigliamo, tuttavia, di investire in una piccola quantità di radice di liquirizia perché è un modo efficace per ridurre l'infiammazione nel tuo corpo. Infatti, è anche usato per trattare qualsiasi cosa, dalle ulcere allo stomaco al diabete! Prevenire il tuo acido dello stomaco di andare in tilt con un pizzico di forma naturale di liquirizia.

Papaia

Ultimo, ma certamente non meno importante, abbiamo questo frutto tropicale! La papaina è l'enzima credibile per migliorare la digestione e aiuta il corpo ad assorbire proteine. Può anche, ovviamente, aiutare con il reflusso acido. Metti giù quella bottiglia di Tums per sempre, e scava invece in una papaya bella e succosa.