30 migliori e peggiori paste asciutte in America



Mentre la cena di base italiana non è completamente malvagia nel mondo della disciplina dietetica, ci sono alcuni tipi di pasta che sono significativamente più alti sulla scala della salute rispetto ad altri .

Certo, i cibi pesanti come il carboidrato spesso hanno un brutto colpo, ma a volte non è garantito. Secondo l'Accademia di nutrizione e dietetica, i carboidrati sono la principale fonte di combustibile del corpo e sono necessari per mantenere una corretta funzione cellulare. È davvero il tipo di carboidrati (e dimensioni della porzione) che contano di più. In poche parole: abbiamo bisogno di carboidrati, ma solo di buoni tipi!

Isabel Smith, MS, RD, CDN, dietista registrato e fondatore di Isabel Smith Nutrition, consiglia che i carboidrati e le calorie non devono essere rimuginati troppo pesantemente, ma piuttosto è il contenuto di proteine ​​e fibre che separa il peggio dal meglio del mondo dei maccheroni. Smith consiglia un minimo di 3-4 grammi di proteine ​​per porzione e una baseline di 4-5 grammi di proteine ​​per una pasta in grado di offrire veramente qualsiasi tipo di beneficio per la salute.

Per aiutarti a setacciare i carboidrati che alimenteranno la tua giornata intensa invece di lasciarti in un coma alimentare, abbiamo messo insieme una lista dei migliori e peggiori corridoi di pasta in modo da poter tenere spaghetti e polpette nella cena settimanale rotazione, ma con un po 'meno di colpa. Scopri quali scatole sono approvate Eat This, e non dimenticare di curiosare tra le nostre 40 migliori e peggiori salse per la pasta per completare la tua cena rotini.

Primo ... Il migliore

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Conchiglie di ceci Banza

Per 2 once: 190 calorie, 3, 5 g di grassi (0 g di grassi saturi), 60 mg di sodio, 32 g di carboidrati (8 g di fibre, 5 g di zucchero), 14 g di proteine

Abbandona i tuoi spaghetti old school per questi deliziosi gusci di pasta di ceci che racchiudono circa due proteine ​​(a base di piante!) E quattro volte più fibre rispetto ai gusci tradizionali! Secondo uno studio pubblicato negli Annals of Internal Medicine, aggiungere semplicemente più fibre alla vostra dieta può essere sufficiente per aumentare gli sforzi di perdita di peso. Scambiare i cibi più ricchi di fibre non solo può promuovere una maggiore sensazione di pienezza, ma secondo la ricerca, lo scambio stesso è la chiave. L'aggiunta di cibi più sani e ricchi di fibre spesso sposta la grub meno densa di sostanze nutritive, con conseguente aumento generale delle scelte salutari.

Fusilli di grano intero biologico 365 Everyday Value

Per 1 tazza: 200 calorie, 1 g di grassi (0 g di grassi saturi), 0 mg di sodio, 42 g di carboidrati (5 g di fibre, 2 g di zucchero), 7 g di proteine

Hai mai mangiato un pezzo di pasta e sai per certo che qualcosa non va? Alcuni tipi di pasta integrale e integrale possono lasciare un sapore divertente in bocca, privo della stessa consistenza dei normali spaghetti bianchi. Per fortuna ci sono varietà salutari come questa che hanno il sapore del classico, che vantano il loro numero di fibre gonfie che è circa il triplo di quello degli spaghetti normali.

Lenticchia Rotini moderna da tavola

Per ⅔ tazza: 200 calorie, 0 g di grassi (0 g di grassi saturi), 0 mg di sodio, 37 g di carboidrati (3 g di fibre, meno di 1 g di zucchero), 11 g di proteine

Con solo tre ingredienti puliti - farina di lenticchie rosse, riso bianco e proteine ​​di piselli - questo picking appiattito sul ventre racchiude un solido pugno di proteine ​​mentre fornisce quel sapore di pasta autentico che conosciamo e amiamo.

Spaghetti interi di grano intero Barilla

Per 2 once: 180 calorie, 1, 5 g di grassi (0 g di grassi saturi), 0 mg di sodio, 39 g di carboidrati (7 g di fibre, 1 g di zucchero), 8 g di proteine

"Il guaio è che molte paste di grano integrale non sono davvero migliori delle normali bianche, quindi devi davvero fare a modo di rovesciare l'etichetta", dice Smith. "Per la maggior parte, miriamo ad almeno 3-4 grammi di fibre per porzione." Questa offerta onnipresente è sicuramente all'altezza.

Pasta di lenticchie rosse tolleranti mini Fettuccini bio

Per 3 once: 300 calorie, 1 g di grassi (0 g di grassi saturi), 15 mg di sodio, 53 g di carboidrati (11 g di fibre, 1 g di zucchero), 21 g di proteine

Realizzato con solo lenticchie rosse biologiche, i mini fettuccini biologici di Tolerant possono aiutarti a farti sfoggiare una vita di pasta indulgente. I legumi sono una solida fonte di potassio, magnesio, zinco e ferro e anche di tiamina, un nutriente essenziale che aiuta i nostri corpi a processare i carboidrati.

Esplora gli spaghetti di fagioli neri asiatici

Per 2 once: 215 calorie, 2 g di grassi (0 g di grassi saturi), 4 mg di sodio, 23 g di carboidrati (12 g di fibre, 4 g di zucchero), 25 g di proteine

Considera la pasta di fagioli neri gli spaghetti d'inchiostro al nero di seppia del mondo della salute. È delizioso, acclamato e decisamente impressionante, soprattutto perché vanta 25 chili di proteine ​​e 12 grammi di fibra per ogni porzione da due once. Accoppia queste corde di fagioli neri a basso contenuto di carboidrati con una ricca salsa a base di olio d'oliva per una dose extra di grassi sani snellenti.

Lenticchia d'oro Penne

Per 2 once: 200 calorie, 1 g di grassi (0 g di grassi saturi), 0 mg di sodio, 35 g di carboidrati (7 g di fibre, 1 g di zucchero), 14 g di proteine

I due ingredienti stellari della vendemmia antica - farina di lenticchie verdi e farina di quinoa biologica - riescono a benedire questa pasta a base vegetale con sette grammi di fibre e 14 grammi di macronutrienti. Infine, possiamo stare bene per soddisfare le nostre voglie senza annullare vincite di perdita di peso duramente guadagnati.

Rotini di grano integrale di grande valore

Per 1 tazza: 210 calorie, 1, 5 g di grassi (0 g di grassi saturi), 0 mg di sodio, 41 g di carboidrati (5 g di fibre, 2 g di zucchero), 7 g di proteine

Per poco meno di $ 2 a scatola, così come cinque grammi di fibra e sette grammi di proteine ​​per porzione, questa scelta è sicuramente un grande valore, se si prende la nostra deriva. Accoppia questa pasta con un'indulgente salsa marinara fatta in casa e non ti accorgerai nemmeno che stai scavando in un piatto integrale.

Fettuccine di grano intero Al Dente

Per 56 g: 190 calorie, 2, 5 g di grassi (0 g di grassi saturi), 5 mg di sodio, 34 g di carboidrati (6 g di fibre, 2 g di zucchero), 7 g di proteine

Gli spaghetti netti di Al Dente hanno decisamente rivaleggiato con il marchio Walmart a causa del contenuto calorico inferiore e del contenuto di carboidrati e del numero di fibre leggermente più alto, rendendo questa immagine stellare per coloro che guardano il loro girovita.

De Cecco Linguine No. 7 Pasta 100% grano intero

Per 56 g: 200 calorie, 1, 5 g di grassi (0 g di grassi saturi), 0 mg di sodio, 39 g di carboidrati (5 g di fibre, 1 g di zucchero), 8 g di proteine

Con poco meno di 40 grammi di carboidrati per porzione, puoi evitare il senso di colpa e rivestire i carboidrati di De Cocco con quel pesto artigianale che hai sempre desiderato. Oppure, puoi frustare una veloce frittura di pesce che si abbina perfettamente con i lunghi spaghetti alla linguina.

Penne Barilla Protein-Plus

Per 2 once: 190 calorie, 2 g di grassi, 0 g di grassi sat, 25 mg di sodio, 38 g di carboidrati, 4 g di fibre, 2 g di zucchero, 10 g di proteine

Un'altra scelta fortificata che si è insinuata nella nostra lista è questa opzione proteica plus di Barilla. Questi noodles vantano un solido 10 grammi di proteine ​​per porzione, con una base decente di quattro grammi di fibra. Le proteine ​​aiutano il tuo corpo a rallentare il processo di digestione, aumenta la sensazione di sazietà e aiuta i muscoli a crescere e riprendersi dagli allenamenti duri. Basta aggiungere una pesante dose di verdure per arricchire ulteriormente il conteggio delle fibre e ti godrai un pasto abbondante e nutriente.

Pasta di penne integrali al frumento con dispensa di mercato

Per ¾ tazza: 210 calorie, 1, 5 g di grassi (0 g di grassi saturi), 0 mg di sodio, 41 g di carboidrati (5 g di fibre, 2 g di zucchero), 7 g di proteine

La versione di Target di penne di grano intero è (quasi) impressionante come il $ 5 di chardonnay del gaint al dettaglio. Dotato degli stessi nutrienti delle tagliatelle di grano integrale di Walmart, questa scelta è versatile e onnipresente quanto le salse con cui è possibile spalmarle.

Ronzoni Smart Taste Spaghetti

Per 2 once: 180 calorie, 0, 5 g di grassi, 0 g di grassi saturi, 10 g di sodio, 40 g di carboidrati, 5 g di fibre, 1 g di zucchero, 6 g di proteine

Le paste fortificate sono certamente sulla strada giusta quando si tratta di rendere il cibo preferito dai fan in realtà più adatto a te. Lo Smart Taste di Ronzoni è arricchito con fibre, calcio e vitamina D, che sono tutte cose grandiose, ma soprattutto la pasta è stata potenziata con 2, 5 volte la fibra di pasta bianca normale pur mantenendo lo stesso gusto e la consistenza amata dalle cose classiche.

Spaghetti Nasoya All Zero Pasta Zero Plus Shirataki

Per ⅔ tazza: 15 calorie, 0 g di grassi (0 g di grassi saturi), 0 mg di sodio, 4 g di carboidrati (3 g di fibre, 0 g di zucchero), 1 g di proteine

Soprannominato "Pasta Zero", ti aspetteresti degli zeri sulla tavola dell'alimentazione, ma questa pasta è tutt'altro che carente. Con solo 15 calorie, il tuo corpo beneficia di tre grammi di fibre e un grammo di proteine, il che significa che puoi (e dovresti!) Triplicare e quadruplicare le dimensioni della porzione per raccogliere più di quei sazianti macronutrienti - sicuramente non qualcosa che raccomanderemmo per i tradizionali tagliatelle! Lancia questi spaghetti con una salsa piena di grassi per un pasto ben bilanciato.

Ezechiele 4: 9 Fettuccine di grano intero germogliato

Per 2 once: 210 calorie, 2 g di grassi, 0, 5 g di grassi sat, 10 mg di sodio, 39 g di carboidrati, 7 g di fibre, 0 g di zucchero, 9 g di proteine

Potresti conoscere i muffin o il pane inglese di Ezekiel (suggerimento: lo puoi trovare nella sezione freezer), ma la linea salutare ha anche formulato pasta con benefici simili. Poiché i granuli sono germogliati, aiuta a mantenere intatto il grano stesso; e dal momento che sono meno raffinati, mantengono più densità nutrizionale. Secondo l'Accademia di nutrizione e dietetica, incorporare più cereali integrali nella vostra dieta può aiutare a ridurre le malattie cardiache, favorire la perdita di peso e persino lavorare per prevenire il diabete. Cosa c'è di più? I cereali integrali sono anche il lato positivo dei 30 alimenti migliori e peggiori per capelli sani!

E ora ... il peggiore

1

Ronzoni senza glutine Rotini

Per ¾ tazza secca: 200 calorie, 1, 5 g di grassi (0 g di grassi saturi), 0 mg di sodio, 44 ​​g di carboidrati (2 g di fibre, 0 g di zucchero), 4 g di proteine

Per chi soffre di celiachia è necessario andare senza glutine, ma se non sei intollerante al glutine, non c'è motivo per comprare una scatola di questo rotini Ronzoni. Privo di quantità sostanziali di proteine ​​e fibre, questi carboidrati a forma di cavatappi sono meglio a sinistra sugli scaffali.

Barilla Classic Spaghetti

Per 2 once: 200 calorie, 1 g di grassi (0 g di grassi saturi), 0 mg di sodio, 42 g di fibre (3 g di fibre, 1 g di zucchero), 7 g di proteine

Classico come potete ottenere, gli spaghetti di Barilla non offrono nulla di più del sapore autentico della pasta che noi, irrispettosamente, beviamo da bambini.

Fettuccine Ronzoni

Per confezione ((56 g secchi): 200 calorie, 1 g di grassi (0 g di grassi saturi), 0 mg di sodio, 42 g di carboidrati (2 g di fibre, 1 g di zucchero), 7 g di proteine

Solo perché questa scelta è in vendita ogni due settimane nel tuo negozio di alimentari locale, questo non significa che devi fare scorta di cose. Con quasi nessuna fibra per giustificare le 200 calorie per porzione, è meglio considerare una ciotola di questo pasto cheat.

Mueller's Penne

Per 2 once: 200 calorie, 1 g di grassi (0 g di grassi saturi), 0 mg di sodio, 41 g di carboidrati (2 g di fibre, 2 g di zucchero) 7 g di proteine

Le vostre voglie di vodka penne ala non dovrebbero essere sinonimo di una dieta deragliata se scegliete la pasta giusta. Sfortunatamente, i tubi vuoti di Mueller non sono la soluzione migliore.

Fusilli di pasta di riso integrale biologico di Trader Joe

Per 2 once: 200 calorie, 1, 5 g di grassi (0 g di grassi saturi), 0 mg di sodio, 43 g di carboidrati (2 g di fibre, 0 g di zucchero) 4 g di fibre

Preparato con solo riso biologico e acqua, ci aspettavamo che questa scelta avesse un po 'più di fibre e proteine. Siamo anche un po 'scoraggiati dal fatto che TJ's non si sia preoccupato di arricchire i suoi cereali con le vitamine, come altre offerte.

San Giorgio Farfalle

Per ¾ tazza: 200 calorie, 1 g di grassi (0 g di grassi saturi), 0 mg di sodio, 42 g di carboidrati (2 g di fibre, 1 g di zucchero), 7 g di proteine

Anche se "farfalle" sembra essere la parola italiana per "farfalle", sicuramente non abbiamo sensazioni di stomaco simili a schiacciamenti quando ci viene offerta una scatola di pasta di San Giorgio. È quasi privo di fibre e in realtà non lo compensa con il suo numero di proteine.

Skinner Quick Cook Rotini

Per ¾ tazza: 200 calorie, 1 g di grassi (0 g di grassi saturi), 0 mg di sodio, 42 g di carboidrati (2 g di fibre, 0 g di zucchero), 7 g di proteine

Skinner suona quasi come "magro", ma questi pezzi di pasta sono tutt'altro. Proprio come qualsiasi altro cavatappi per semole commerciali là fuori, questo pick ti lascerà affamato nel giro di poche ore di assaporare i rotini.

American Beauty Large Gomiti

Per ¾ tazza: 200 calorie, 1 g di grassi (0 g di grassi saturi), 0 mg di sodio, 42 g di carboidrati (2 g di fibre, 1 g di zucchero), 7 g di proteine

Questo mac e formaggio base può prestare al tuo cheddar cheat pasto quel gusto classico e la trama che bramiamo di tanto in tanto, ma sicuramente non dovrebbe occupare troppo prezioso spazio dispensa. Questi gomiti non offrono molta nutrizione e, a causa del loro basso numero di fibre, ti lasceranno andare indietro per secondi o peggio, terzi.

Creamette Penne Rigate

Per ¾ tazza: 200 calorie, 1 g di grassi (0 g di grassi saturi), 0 mg di sodio, 42 g di carboidrati (2 g di fibre, 1 g di zucchero), 7 g di proteine

I carboidrati di Creamette sono la ragione per cui la pasta subisce un brutto colpo: è relativamente alta nei carboidrati considerando il basso numero di fibre e il numero di proteine ​​non impressionanti. Se non sei affamato e non riesci a trovare nient'altro nella tua dispensa, opta per una scelta più saziante.

Ottimo rapporto Rotini

Per 1 tazza: 210 calorie, 1 g di grassi (0 g di grassi saturi), 0 mg di sodio, 41 g di carboidrati (2 g di fibre, 2 g di zucchero), 7 g di proteine

Perché optare per questa spessa tagliatella quando puoi scegliere l'opzione per il grano intero migliore per te di Walmart? Con due miseri grammi di fibra, questa scatola non ha abbastanza crusca per aiutare a rallentare la digestione dei carboidrati dalla pasta e, di conseguenza, è probabile che si verifichino picchi e cali di zucchero nel sangue. "Sebbene la maggior parte dei carboidrati sia la stessa tra le varietà di pasta, scegliere una pasta con più fibre può aiutare a prevenire la glicemia e promuovere una migliore energia", spiega Isabel Smith, MS, RD, CDN e fondatrice di Isabel Smith Nutrition.

Fusilli biologici semplicemente bilanciati

Per 2 once: 210 calorie, 1 g di grassi (0 g di grassi saturi), 0 mg di sodio, 41 g di carboidrati (2 g di fibre, 2 g di zucchero), 6 g di proteine

Non siamo davvero sicuri del motivo per cui Target ha deciso di etichettare questa pasta come "Simply Balanced" quando le sue proteine, fibre e calorie sono fuori combattimento. L'unica cosa che questo fusilli ha ottenuto è il fatto che sia organico e fortificato. Ma con solo due grammi di fibra, questi spaghetti strutturati non sono fatti per domare la fame a lungo. Si può sicuramente segnare un pasto più equilibrato scegliendo una scatola che vanta più della roba saziante.

Spiedini di dimensioni nutrizionali della dispensa di mercato

Per 2 once: 200 calorie, 1 g di grassi (0 g di grassi saturi), 0 mg di sodio, 41 g di carboidrati (2 g di fibre, 2 g di zucchero), 7 g di proteine

Gli spaghetti a misura di piatto di Target possono tornare utili quando stai cercando di infilare le corde nel piatto senza romperle. Ma chi ha bisogno di un noodle di taglia Goldilock quando manca nel reparto di fibre riempitive del ventre?

Fettuccine al prezzemolo all'aglio Al Dente

Per 1, 5 tazze: 210 calorie, 1 g di grassi (0 g di grassi saturi), 0 mg di sodio, 42 g di carboidrati (2 g di fibre, 1 g di zucchero), 8 g di proteine

Scavare nella pasta all'aglio e nel prezzemolo può far venire l'acquolina in bocca, ma questo pick farà anche rimbombare la pancia. E anche se non ti lascerà a lungo in bilico sul fornello (cuoce in soli tre minuti!) In una singola porzione non c'è abbastanza proteine ​​e fibre per farti saziare dopo l'ora di pranzo.

Pasta di riso integrale Tinkyada

Per 1 tazza: 210 calorie, 2 g di grassi (0 g di grassi saturi), 0 mg di sodio, 44 ​​g di carboidrati (2 g di fibre, 2 g di zucchero), 4 g di proteine

Solo perché non contiene glutine, non significa che questa scelta di riso a base di riso sia una scelta intelligente per la cena. Con solo due grammi di fibra e quattro grammi di proteine, questi spaghetti strutturati non sono fatti per domare la fame a lungo.

Niente spaghetti rossi

Per 1, 5 tazze: 200 calorie, 1 g di grassi (0 g di grassi saturi), 20 mg di sodio, 40 g di carboidrati (2 g di fibre, 2 g di zucchero), 8 g di proteine

Puoi riconoscere questi spaghetti nostalgici della tua infanzia, quando la mamma li ha gettati nella tua zuppa di spaghetti di pollo preferita. Anche se hai pensato che questi noodles humming potessero aiutarti a superare un brutto raffreddore, non sono molto più di carboidrati ad alto contenuto calorico. E se stai cercando di dimagrire mentre sei pieno di carboidrati, non vorrai perderti questi 10 modi per mangiare la pasta senza ingrassare.

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