McDonald's è una delle catene di fast food più famose del pianeta. Conosciuto per le sue patatine di fama mondiale, i Big Mac e gli Happy Meals, gli archi dorati ospitano molti piatti iconici, ma ciò significa anche che la catena non è immune da una buona dose di critiche o controversie. Mentre molte affermazioni sulla salute di anti-McDonald hanno un valore, ci sono molte che nient'altro che racconti. Qui, ti portiamo i 40 miti più grandi di McDonald's. Per maggiori informazioni sui fast food, guide e consigli per una sana alimentazione, iscriviti a Eat This, Not That! rivista e ottenere il 50 per cento di sconto sul prezzo di copertina.
I McNuggets sono fatti di melma
Per gentile concessione di McDonald's La verità è che i McNuggets non sono fatti di melma rosa ma di pollo bianco disossato. Alcuni credono che questo mito sia nato quando il celebre chef Jamie Oliver ha mostrato una sostanza rosa chiamata guarnizioni di carne di manzo magro, che sono parti di carne bovina che non puoi rimuovere dall'osso, che i McDonald's usavano come riempitivi per i loro hamburger. Nel 2012, McDonald's ha interrotto l'utilizzo di rifilature di manzo nei loro hamburger, ma non sono mai stati aggiunti ai McNuggets. Vuoi sapere come sono fatti i bocconcini di pollo? Guarda questo video.
McDonald's Beef è trattato con ammoniaca
@ McDonalds / Twitter McDonald's ha usato l'idrossido di ammonio per aiutare a separare la carne dalle ossa nelle loro guarnizioni di manzo magro e renderlo sicuro per il consumo, una pratica ritenuta sicura dall'USDA. Ma nel 2012, l'azienda ha smesso di utilizzare completamente le guarnizioni di carne magra e, di conseguenza, anche l'uso di idrossido di ammonio.
I grandi Mac non marciscono mai
Per gentile concessione di McDonald's L'idea che hamburger, panini e condimenti di McDonald non si deteriorino mai è diventata negli anni una grande fonte di sostentamento per i social media, ma c'è poca scienza per dimostrarlo. Le persone che lo hanno testato sono generalmente giunti alla stessa conclusione: la maggior parte degli hamburger non marcisce nell'aria secca perché elimina l'umidità necessaria alla formazione di batteri e decadimento. Ma non raccomandiamo di mangiare qualcosa che è rimasto fuori per un numero di giorni, anche di ore.
Gli hamburger contengono bulbi oculari di mucca
McDonald / Facebook Questo mito probabilmente ha preso fuoco perché la gente vuole credere che le catene giganti farebbero qualsiasi cosa per mantenere bassi i profitti e usare parti di mucche indesiderabili come i bulbi oculari. McDonald's è trasparente riguardo alle parti della mucca che usano nei loro piatti, e gli occhi non sono sulla lista. E vista la quantità di carne che McDonald's compra e quanto poca mucca ha nei suoi occhi, è sicuro dire che questa affermazione è finzione piuttosto che realtà.
Worm Burger Filler
Shutterstock La parola sulla strada è che i Golden Arches includono vermi a terra per integrare il loro manzo come un'alternativa più economica. Ma proprio come la teoria del bulbo oculare, questa non regge il test economico perché i vermi sono in realtà più costosi da acquistare per libbra rispetto alla carne bovina. Diversi media satirici pubblicheranno questa storia di volta in volta per ottenere clic, ma non è altro che una leggenda metropolitana.
Carne umana e cavallo in tortini di hamburger
Shutterstock Quando Huzlers, un sito che consente alle persone di creare storie di burla, ha pubblicato un pezzo che sosteneva che un McDonald's di Oklahoma City aveva usato carne umana e cavallo nei loro hamburger, la notizia si è diffusa come un fuoco sui social media e non tutti erano abbastanza acuti per realizzare era tutto uno scherzo.
Il rame fuso non può distruggere un grosso Mac
8th.creator / Shutterstock Questo mito è nato da un video di YouTube, che mostra qualcuno che versa rame fuso su un sandwich Mac Mac. Molte persone presumevano che il rame fuso avrebbe sciolto il sandwich, ma rimane intatto, traendo conclusioni sui conservanti nei cibi di McDonald's. Ma la vera causa è chiamata effetto Leidenfrost, dove l'umidità nel cibo evapora rapidamente, creando uno strato di vapore che isola il cibo dal rame fuso.
Il loro fornitore è chiamato 100 per cento di manzo
Shutterstock C'è una piccola parte di Internet che crede che McDonald's non usi il vero manzo al 100% nelle sue polpette. La teoria è che McDonald's compra la sua offerta di manzo da una società chiamata 100 Percent Beef, in modo che possano usare il difficile gioco di parole sui loro clienti. Questa affermazione non è solo falsa, ma le catene di approvvigionamento di McDonald's sono abbastanza trasparenti su dove provengono i loro ingredienti.
Le patatine fritte non decadono
Come il mito dei loro hamburger, le patatine preferite dell'America hanno guadagnato una reputazione sui social media per avere una durata naturale innaturale. Certo, le tue patatine non cresceranno muffe o batteri se sono conservati in un ambiente secco, ma ti piacerebbe davvero andare per due settimane di vecchie croccanti spuds per soddisfare un desiderio salato? Non lo pensavamo. 10
Le patatine contengono manzo
Per gentile concessione di McDonald's McDonald's ha usato il sego di manzo, un grasso di mucca reso, per friggere i loro famosi lati croccanti, ma hanno interrotto la pratica nel 1990, grazie alla battaglia del settore sanitario contro il grasso saturo. Per sostituire il sego di manzo, la catena ricorse all'utilizzo di oli vegetali con grassi trans, ma tutti sappiamo del divieto di trasporto di grassi. Oggi troverai il "sapore di manzo naturale" nelle patatine di fama mondiale e in altri piatti di McDonald's. Cosa c'è dentro? Non ne siamo sicuri, quindi ogni informazione sarebbe fantastica.
Le patatine fritte di McDonald's sono vegane
Per gentile concessione di McDonald's Solo perché le patatine non usano sego di manzo non significa che siano sicure per il consumo di vegani. McDonald's utilizza effettivamente "aroma naturale di manzo" nelle loro patatine fritte sia negli Stati Uniti che in Canada. Perché l'aroma è in realtà a base di latte, le patatine sono vegetariani ma non vegani. Se vuoi le patatine fritte vegane del mondo, attraversa il laghetto, dove non aggiungono aromi di manzo ai loro spuds.
Le loro patatine contengono solo patate
Shutterstock L'aroma naturale di manzo non è l'unica cosa che troverai nelle patatine di McDonald's. Mentre il primo ingrediente sono le patate, contengono anche un mix di olio vegetale, sale e pirofosfato acido di sodio, che viene utilizzato per mantenere il colore. Detto questo, McDonald's non sta cercando di nascondere questi ingredienti perché tutti sono elencati sul loro sito web.
McDonald's butta via tonnellate di patate
Shutterstock In un video del 2014 del famoso scrittore di alimenti Michael Pollan, ha sostenuto che McDonald's ha raccolto solo patate perfette per i loro fuochi e ha buttato via il resto. Questo è vero a metà perché McDonald's è pignolo per le patate che usano nelle loro patatine.
McDonald's crea patatine tossiche
Shutterstock Il video di Pollan ha anche dimostrato che le pratiche agricole di McDonald hanno comportato l'irrorazione di patate con pesticidi così forti che gli agricoltori hanno dovuto stare lontani per cinque o sei giorni. Ancora una volta, ha ragione a metà, tranne per il fatto che è normale pratica agricola stare lontano da qualsiasi pesticida per quel tempo. Se ti spaventa, potrebbe essere il momento di prendere in considerazione l'acquisto di prodotti biologici.
Le patate di McDonald's producono gas a effetto serra
Shutterstock Il video di Pollan ha anche evidenziato che McDonald's ha conservato le patate in serra per settimane o mesi. Secondo Pollan, la loro conservazione in una serra consente ai pesticidi di evaporare. Ma la vera spiegazione? Gli agricoltori vogliono poter vendere le patate tutto l'anno e tenerle in serra aiuta a mantenerle più fresche.
Hanno pagato oltre $ 1 milione in una causa caffè
McDonald / Facebook Nei primi anni '90, una donna ha fatto causa a McDonald's per aver servito il suo caffè extra-caldo che le ha procurato ustioni di terzo grado. Stella Liebeck inizialmente ha richiesto $ 20.000 per coprire le spese mediche, ma quando McDonald's ha risposto con $ 800, l'ha portata in giudizio. La giuria le ha assegnato $ 2, 7 milioni (che è quello che ha attirato l'attenzione dei giornali), ma il giudice ha abbassato l'importo a $ 480.000 e hanno finito per accontentarsi di un importo non rivelato, ma inferiore.
Il caffè McDonald's non è molto caldo
Shutterstock Dopo la causa per il caffè, è emerso che il caffè di McDonald's era da 40 a 50 gradi più caldo rispetto ad altri ristoranti, che servivano a 190 gradi. Da allora, McDonald's ha cambiato il modo in cui riscaldano il caffè.
McDonald's non usa le uova vere
Per gentile concessione di McDonald's Nonostante le teorie secondo cui i cerchi di uova perfette in Egg McMuffins provengono da dischi congelati di qualcosa di diverso dall'uovo, la risposta è molto più semplice. Crei un uovo in uno stampo e cuoce nel panino perfetto a 360 gradi. The Golden Arches è anche uscito con una campagna di marketing di alcuni anni fa, mostrando esattamente il processo per arrivare a ogni piatto d'uovo.
Paul Horner era un portavoce
Shutterstock Il News Examiner ha pubblicato un articolo con citazioni di Paul Horner in posa come portavoce di McDonald's, affermando che la mossa era una misura di riduzione dei costi. Ma McDonald's ha negato la richiesta. Horner si inserì per anni in storie false, affermando persino di essere il misterioso artista di strada Banksy.
Ray Kroc è il fondatore di McDonald's
Shutterstock Ray Kroc è un'icona americana in gran parte per il suo ruolo nel rendere McDonald's la più grande catena di fast food al mondo, ma la verità è che non era il fondatore del ristorante originale. Richard e Maurice McDonald furono i fondatori e aprirono diverse franchigie prima che Kroc acquistasse la catena e la trasformasse in un marchio mondiale.
La prima posizione è a Des Plaines, Ill.
Per gentile concessione di McDonald's Molte persone affermano che il primo ristorante McDonald's era a Des Plaines, Illinois, ma in realtà è stato il primo negozio aperto da Kroc dopo la creazione di McDonald's Systems, Inc. Il più vecchio negozio ancora in funzione è a Downey, in California. Questo era il quarto negozio fondato dai fratelli McDonald, che sembra molto diverso dal modo in cui la catena appare oggi.
I dipendenti danesi guadagnano $ 45.000 all'anno
McDonald / Facebook Un meme su Facebook ha affermato che i lavoratori di McDonald's in Danimarca hanno un sindacato e guadagnano $ 45.000 all'anno. Questo mito è in realtà parzialmente vero su diversi fronti. I lavoratori danesi hanno un'unione e le loro retribuzioni orarie sono abbastanza alte che un impiegato a tempo pieno potrebbe guadagnare $ 45.000 all'anno o più. Il problema è che in Danimarca ci sono solo circa 500 operai a tempo pieno di McDonald's, su un totale di circa 4.000, quindi la maggior parte non si avvicina a questa cifra.
La salsa speciale Big Mac è segreta
Per gentile concessione di McDonald's Uno degli ingredienti chiave del famoso Big Mac è la salsa speciale. Alcuni clienti hanno preso "speciale" per dire che la salsa è una ricetta segreta, ma come molti "segreti", McDonald's è stato abbastanza aperto su questo, anche pubblicando un video con il loro chef esecutivo che prepara la salsa.
Le loro coppe per le feste erano oscene
Facebook / McDonald's (6875 Sandlake Rd, Orlando, FL) Alcuni miti sono iniziati a causa di una singola foto. Quando un utente ha postato una foto di una tazza di McDonald's con alcune dita disegnate che hanno trasformato muffole innocenti in un'illustrazione sensuale, McDonald's ha smentito il mito con altrettanta umorismo.
McDonald's è molto più sano in questi giorni
Per gentile concessione di McDonald's Molte catene di fast food hanno cercato di gettare il loro marchio insalubre con campagne di marketing intorno a ciò che ritengono più salutari, come insalate verdi a foglia e panini di pollo alla griglia. Tuttavia, uno studio ha rintracciato i dati sulla salute di McDonald's per un periodo di 14 anni, dimostrando che i livelli di sodio, zucchero e grasso sono migliorati solo marginalmente.
Terroristi finanziati da McDonald's
Shutterstock Questo è un semplice caso di incomprensione di un acronimo su una trasmissione della CNN. Quando un commentatore ha elogiato McDonald's per aver contribuito ai conti pensionistici individuali dei suoi dipendenti (IRA). Il rumor ha fatto il resto, e molti nel Regno Unito hanno pensato che McDonald's avrebbe inviato denaro all'Irish Republican Army (l'altra IRA), un'organizzazione terroristica conosciuta. Fortunatamente per tutti, McDonald's sta inviando i suoi soldi in posti molto meno nefandi.
McDonald's utilizza animali da laboratorio mutanti
Per gentile concessione di McDonald's Internet è la causa del rumor che McDonald's ottiene la sua carne da animali senza pelo e senza arti. A differenza di alcuni miti che hanno prove fotografiche (dottate o erroneamente etichettate), McDonald's non ha mai sentito il bisogno di rispondere a questa diceria perché probabilmente è solo un po 'troppo fuori.
Usando il grasso di maiale nel loro gelato
Un mito popolare è che McDonald's usa grasso di maiale nel loro servizio morbido, sia per riempire, gustare o semplicemente per creare abomini culinari. A questo è stato chiesto abbastanza volte che McDonald's in Nuova Zelanda ha pubblicato un video che smaschera questo mito. La catena ha cambiato la ricetta del gelato l'anno scorso, ma i cambiamenti non hanno reso il gelato più salutare o cucinato con grasso di maiale. 29
Nessuna mela nella torta di mele
Per gentile concessione di McDonald's Tra la lista delle affermazioni sull'ingrediente falso, questa voce che circola da decenni potrebbe essere tra le più delicate. Il mito sostiene che McDonald's usi patate o pere con aroma nelle loro torte di mele cotte. Come molti altri miti, la trasparenza dell'azienda nei suoi ingredienti rende relativamente facile confutare.
McDonald's possiede Chipotle
Per gentile concessione di Chipotle Quando Chipotle era solo una neonata catena con 14 punti vendita, McDonald's è andato in picchiata e ha acquistato una partecipazione di controllo nel franchise di burrito. Ma nel 2006, quando Chipotle aveva più di 500 franchising in tutto il paese, McDonald's ha ceduto il proprio interesse nel tentativo di concentrarsi meglio sul proprio marchio principale. Quindi, mentre la narrativa che Chipotle, che è famosa per la sua qualità di ingrediente è di proprietà di chi ha combattuto contro miti di ingredienti strani per decenni è ironico e divertente, non è stato vero per 12 anni.
McDonald's non è più sano di un ristorante Sit-Down
Shutterstock Molti pensano a McDonald's e ad altre catene di fast food come il simbolo di tutto ciò che non va nella dieta americana. Ma questo studio di Drexel nel 2014 ha effettivamente scoperto che i ristoranti seduti sono altrettanto malsani delle loro controparti di fast food. Se stai guardando la tua vita, probabilmente è meglio mangiare a casa o capire come tagliare poche calorie dal tuo ordine di fast food.
I McFlurries sono privi di latticini
Per gentile concessione di McDonald's Un altro esempio di gioco di parole che porta a voci ridicole ha indotto molti a pensare che McDonald's non abbia prodotti lattiero-caseari nei loro frullati, semplicemente perché non li chiamano frappè. Tuttavia, l'azienda ha eliminato anche questo, dal momento che il servizio morbido utilizzato per fare il milkshake contiene latte.
Le penne di pollo sono in McDonald's Shakes e McFlurries
Per gentile concessione di McDonald's Sembra che non ci sia parte di un animale che qualcuno non abbia accusato McDonald's di usare da qualche parte nel loro menu. Questa teoria iniziò alla fine degli anni '90 quando un utente di Internet disse che un amico che era allergico alle penne degli uccelli (che è apparentemente una cosa) si ammalò da un McFlurry. Alcune altre teorie hanno accreditato le penne di pollo fornendo la morbidezza nei piatti di gelato, ma l'unica lanugine è la diceria stessa.
Le loro insalate sono sane
Per gentile concessione di McDonald's Certo, un'insalata al McDonald's può arrivare a meno di 100 calorie con la giusta medicazione. Ma un'insalata di antipasto di solito consuma circa 500 calorie e i pacchetti di medicazione possono contenere fino a 300 calorie in più. Sono più calorie, zuccheri e sodio di un Big Mac e un piccolo avannotto.
È più economico che cucinare a casa
Shutterstock Con la sua praticità e gli elementi nel menu dei valori, sarebbe facile pensare che McDonald's sia sempre meno costoso e più semplice della cucina casalinga. Tuttavia, con le combo in esecuzione di cinque o più dollari, potrebbe essere più economico (e meglio per voi) preparare un pasto a cottura lenta che è pronto quando entrate nella porta.
Vogliono farti agganciare
Shutterstock Se il cibo è così gustoso che non riesci a metterlo giù, ci deve essere qualcosa in là per farti agganciare, giusto? Bene, nel caso di McDonald's, i teorici di Internet hanno affermato che la società pone intenzionalmente degli ingredienti segreti al solo scopo di indurre i clienti dipendenti. La verità è molto meno cattiva, anche se non è più appetitosa
La maggior parte dei lavoratori di McDonald's sono adolescenti
Yaoinlove / Shutterstock Probabilmente immagini un adolescente con la faccia acneica che ti chiede se ti piacerebbe patatine fritte con quello. Tuttavia, il lavoratore medio fast food ha quasi 30 anni. Molti sono genitori single che cercano di guadagnarsi da vivere, non bambini che cercano soldi in cambio di denaro.
È facile salire attraverso i ranghi
McDonald / Facebook Nonostante le campagne di assunzioni di McDonald's, più lavoratori del settore fast food sono in prima linea rispetto alla maggior parte delle altre industrie.
