Ah, 40 anni. Mentre è un po 'triste dire addio ai tuoi anni trenta in un primo momento, ti rendi subito conto di quanto grande sia il grande 4-0. Non solo sei più saggio, ma ti senti più messo insieme, sicuro di sé e solo in un posto migliore nel complesso. Mentre ti senti molto bene mentalmente, è il momento di iniziare a concentrarti sulla tua salute fisica, e una grande parte di ciò è assicurarti che stai mangiando il tipo giusto di colazione.
Secondo uno studio del 2017 pubblicato sull'International Journal of Gastronomy and Food Science, "la decisione su se e cosa mangiare e bere all'inizio della giornata ha dimostrato di avere effetti profondi sulla nostra salute, il nostro benessere e performance cognitiva "-so sì, la colazione è piuttosto importante. Forse il tuo corpo potrebbe gestire un piatto di pancetta e uova nella tua giovinezza, ma quando sarai più grande sentirai gli effetti di quel grasso e di quel grasso tutto il giorno.
Invece di indulgere in opzioni che non favoriscono in alcun modo la tua salute, concentrati sul fare scelte più sane prima di tutto al mattino per assicurarti di mantenere il tuo sistema immunitario forte, i tuoi livelli di energia e il tuo corpo il più buono possibile. In questo modo, non ti sentirai solo in cima al mondo ora, ma anche nei tuoi anni '50, '60 e oltre.
Toast all'avocado
Shutterstock Vai avanti e prepara il brindisi con gli avocado sul solito. La ricerca passata ha dimostrato che il cremoso frutto verde apporta un notevole beneficio al tuo benessere: mantiene il tuo cuore sano grazie all'abbassamento della quantità di colesterolo cattivo nel corpo, mantiene il peso sotto controllo e rallenta il processo di invecchiamento. Sì, è una vera tripla minaccia.
Pancakes di ceci
Shutterstock Invece di usare la farina bianca nei pancake, aumenta il fattore di salute sostituendo la farina di ceci. Solo una tazza da mezzo tazza ha circa 12 grammi di proteine di riempimento e 10 grammi di fibra, ovvero due cose che ti terranno pieno e soddisfatto fino a quando il pranzo non sarà in giro.
Sfere energetiche
Shutterstock Chiunque di solito si ritrovi a mangiare mentre si è in viaggio - sai, in macchina mentre va al lavoro! - ha bisogno di alcune palle energetiche nelle loro vite. Usando una base di date di Medjool dolci e ricche di fibre per tenere insieme le cose, lancia in alcuni dei tuoi semi e noci preferiti, che ti forniranno un lento rilascio di energia per aiutarti durante la mattinata. Dopo aver pulsato tutto in un robot da cucina e arrotolato il mix in palline, incollale in frigo durante la notte e avrai un trattamento portatile pronto all'uso quando ti sveglierai.
Tofu Scramble
Shutterstock Chi ha bisogno di uova quando puoi creare una deliziosa mescolanza di tofu? Mentre un tuorlo d'uovo contiene 200 mg di colesterolo, che possono aumentare il rischio di malattie cardiache, dice che il tofu dell'università di Harvard contiene zero. Inoltre, la versione vegetale ti darà un sacco di proteine: una tazza contiene solo 20 grammi.
Hummus su muffin inglesi
Shutterstock Abbandona il brindisi e inizia la giornata con alcuni muffin inglesi integrali. Ricoprendoli con un po 'di hummus cremoso - che contiene un'alta quantità di proteine dal suo ingrediente principale, i ceci - e accumulando pomodori, spinaci e altre verdure, avrai una combinazione che soddisferà sicuramente le tue papille gustative e il tuo corpo .
barrette di cereali fatte in casa
Shutterstock Mentre le barrette di granola acquistate in negozio sono in genere caricate con zucchero e conservanti bizzarri, puoi crearne di tue usando datteri, avena e un sacco di noci e semi, ovvero una combinazione molto più salutare. Inoltre, un altro vantaggio: invece di spendere cifre esagerate in marchi di lusso, starai meglio mangiando e risparmiando denaro.
Macedonia
Shutterstock La colazione non deve essere complicata. Mantieni le cose semplici mettendo insieme una ciotola di alcuni dei tuoi frutti preferiti, rendendoli colorati e ricchi di vitamine! Per alcune delle opzioni più nutrienti, aggiungi un po 'di ananas caricato con vitamina C, mirtilli e antiossidanti e melograni, che hanno dimostrato di contribuire a ridurre il rischio di cancro.
Bella crema
Shutterstock Gelato per colazione? Non importa se lo fai. Tutto ciò che serve per preparare una bella "bella" crema per iniziare la giornata è un paio di banane e una spruzzata di latte di mandorle. Mescola il composto e aggiungi un po 'di cacao crudo per potenziare gli antiossidanti che proteggono il corpo.
Cialde di farina d'avena
Shutterstock Prendi la piastra per waffle e crea un'opzione abbondante e salutare per la prima colazione con nient'altro che l'avena. Non solo sono naturalmente privi di glutine, ma il cibo ricco di fibre ha anche dimostrato di ridurre il rischio di malattie cardiache, mantenere sotto controllo la glicemia e persino aiutarti a perdere peso, secondo l'Università di Harvard.
Panino per la colazione
Shutterstock Invece di preparare il tuo panino per la colazione con formaggio grasso saturo e salsiccia grassa e pancetta, scegli una scelta più leggera per la tua salute. Tra le due metà di un muffin inglese integrale, caricare su avocado, spinaci e pomodoro. Andrà a posto e non farà male allo stomaco. Punto!
Hash di colazione di patate dolci
Shutterstock Mentre il tipico piatto di hash marrone è pieno di olio e grasso, sminuzzando alcune patate dolci e saltandole con cipolla, spinaci, pomodori e altre verdure ti daranno un pasto salutare e abbondante per iniziare la giornata.
Frittata di tofu
Shutterstock Una corsa non è l'unica cosa che puoi fare con il tofu. Puoi creare anche una deliziosa frittata e ammassarti in abbondanti verdure vitaminiche (come funghi, spinaci e cipolle!) Mentre ci sei. Assicurati solo di scegliere cipolle rosse su bianco per contribuire a far cadere il cancro sul marciapiede: uno studio pubblicato sulla rivista Food Research ha scoperto che le elevate quantità di antocianine che contengono - il che conferisce loro il loro colore più scuro - hanno notevoli capacità di combattere il cancro.
budino di semi di Chia
Shutterstock I semi di Chia erano conosciuti solo per i loro poteri di germinazione su Chia Pets, ma oggi il superalimento viene inghiottito per i suoi incredibili benefici per la salute. Solo 2 cucchiai di semi contenenti antiossidanti contengono 5 grammi di proteine, 10 grammi di fibre e un sacco di calcio, ferro e magnesio. Per preparare un delizioso budino di chia per colazione, unisci 1/4 di tazza di semi in espansione con una tazza di latte di mandorla e conservalo in frigo per tutta la notte. Al mattino, top con alcune noci e bacche ed è tutto pronto da mangiare.
Toast di patate dolci
Shutterstock Invece di avere semplicemente un toast per il pane, taglia una patata dolce. Lo spud è incredibilmente ricco di vitamina A sotto forma di beta-carotene, così come gli antiossidanti, e la ricerca ha dimostrato che consumarli regolarmente può contribuire a ridurre il rischio di cancro.
Toast francese
Shutterstock Il toast alla francese è una graffetta per la colazione, ma non è in genere il più salutare. Per una versione ripulita piena di benefici per il potenziamento del corpo, salta la pastella all'uovo e crea invece un mix usando banane e latte di soia. Dal momento che le banane contengono prebiotici, mangiarli ti aiuterà a migliorare l'intestino, inoltre la ricerca mostra che contengono anche composti che possono aumentare le tue prestazioni in palestra.
Torta di riso con burro di arachidi
Shutterstock È facile aumentare l'assunzione di cereali sani quando si hanno a disposizione torte di riso. Afferra quelli fatti con riso integrale e spalmati su un po 'di burro d'arachidi per prendere un po' di grasso sano insieme a quelli che riempiono i carboidrati. Il burro di arachidi può anche aiutare a ridurre il rischio di morte e ridurre il rischio di diabete di tipo 2. Fai attenzione quando acquisti un barattolo e assicurati di avere un'opzione che non contenga zuccheri aggiunti.
Muesli con yogurt al cocco
Shutterstock Una delle colazioni più facili che puoi preparare quando sei di fretta è farcire un po 'di muesli fatto in casa su uno yogurt al cocco. Perché non contiene latticini - che possono causare infiammazioni - manterrai il tuo stomaco felice tutto il giorno.
frullato verde
Shutterstock Non c'è modo migliore per aumentare l'assunzione giornaliera di frutta e verdura rispetto al lancio di un grappolo nel frullato del mattino. Per una linea extra sana, unisci una manciata di spinaci, un po 'di cavolo, una mela verde e un ananas. Aka è un modo piuttosto dolce per iniziare la giornata con molte vitamine e sostanze nutritive benefiche per il corpo, compresa la vitamina A di tutti quei verdi, qualcosa che avvantaggia la tua visione, il sistema immunitario e la riproduzione.
Tacos per la colazione
Shutterstock I tacos sono assolutamente accettabili per mangiare la prima cosa al mattino. Per creare un mix che ti rifornirà durante tutta la giornata, riempire alcune tortillas di grano integrale con scampi di tofu e fagioli neri avanzati per una dose di proteine vegetali, avocado e patate tritate. Uno studio Uno studio ha trovato che mangiare almeno una porzione di legumi al giorno, che include fagioli, può aiutarti a proteggerti dalle malattie cardiache a causa dell'abbassamento dei livelli di colesterolo cattivo.
Browns di cavolfiore
Shutterstock Mangiare un po 'di hash browns grassa sta solo chiedendo un mal di stomaco, ma fare il tuo con un segreto - e totalmente inaspettato! -Ingrediente può darti lo stesso grande gusto, il tutto mentre fai bene alla tua salute. Invece di friggere le patate, crea una versione a basso contenuto di carboidrati con farina di cavolfiore e ceci, come in questa ricetta di Fasi più salutari.
Avena durante la notte
Shutterstock Se le tue mattine tendono ad essere un po 'pazze, l'avena durante la notte diventerà la tua migliore amica. Prima di andare a letto, metti 1/2 tazza di fiocco in fibra di prima colazione in un barattolo di vetro con 1/2 tazza di latte di soia o di noci, poi al mattino sarà pronto per mangiare. Per una spinta extra, cospargere alcune noci, che vi darà una dose di acidi grassi omega-3 per il cuore sano.
Farina d'avena con mirtilli
Shutterstock Preparare una scodella di farina d'avena al mattino non è solo un toccasana per mantenere il cuore sano. Secondo l'Università di Harvard, mantiene anche la digestione in carreggiata a causa di tutta la fibra che contiene: circa 4 grammi per tazza, che si pensa sia ancora più efficace nel mantenere l'intestino in pista rispetto a frutta e verdura. E questo significa molto.
Palle di proteine
Shutterstock Quando scegli la giusta formula con la sfera proteica, la colazione divertente ti assicura di essere sazio e soddisfatto fino al pranzo. Usando una base di fiocchi d'avena, aggiungi uno scoop o due della tua polvere proteica preferita, alcune date e i tuoi dadi e semi preferiti per un pugno estremamente potente.
Ciotola frullato
Shutterstock Non vuoi sorseggiare il tuo frullato mattutino con una cannuccia? Prendilo in una ciotola e mangiatelo con un cucchiaio. Inizia con un paio di manciate di verdure e aggiungi un po 'di frutta e rimarrai con un mix dolce, salutare e vitaminico che dovrai inghiottire.
Burritos da colazione
Shutterstock Se non sei un taco, prendi un burrito a colazione. Basta accumulare alcuni prodotti salutari in un involucro di grano integrale, come la miscela di tofu avanzato per una proteina vegetale sana, alcune patate dolci ripiene di vitamina A e persino alcuni fagioli neri. Una mezza tazza di fagioli neri da sola contiene 21 grammi di proteine.
Avena alla curcuma
Shutterstock La prossima volta che ti fai una ciotola di farina d'avena, cospargere di curcuma. La spezia è stata usata per le sue proprietà medicinali per secoli e i suoi benefici per la salute sono davvero impressionanti. A causa della sua elevata quantità di antiossidanti e proprietà anti-infiammatorie, è stato dimostrato che fa di tutto, dalla protezione contro il cancro al trattamento dell'artrite.
Frittelle di spinaci
Shutterstock Mentre i pancakes ai ceci sono fantastici, puoi anche creare un superpiccolo e incredibilmente sano! -Pancake usando solo pochi ingredienti. Basta aggiungere un po 'di avena, una banana e gli spinaci a un frullatore con un po' d'acqua, assicurandosi che la consistenza non sia troppo liquida. Quindi preparali come faresti con i normali pancake. Sono leggeri, pieni di vitamine e hanno un sapore delizioso.
PB + Banana Toast
Shutterstock Se preferisci restare con il toast, c'è anche una colazione veloce e salutare. Spalma un po 'di burro di mandorle su un pezzo di pane integrale, poi ammucchiati su una banana a fette per una spinta di potassio. Solo un frutto di medie dimensioni contiene 422 mg del minerale importante che è stato dimostrato per ridurre il rischio di ictus.
Impacchi per la colazione
Shutterstock Un'altra grande colazione per chi ha 40 anni non è altro che un involucro facile da preparare pieno di opzioni salutari in tutta la piramide alimentare. Una deliziosa combo da provare dal blog Cotter Crunch? Riso sbramato, mirtilli e burro di arachidi.
Avena per la notte al cioccolato
Shutterstock Oltre a mettere cacao crudo caricato con antiossidanti nella tua bella crema per rendere il tutto ancora più bello e cremoso, aggiungine un po 'alla tua avena notturna. Se mescoli la polvere prima di metterla in frigo, ti sveglierai per una colazione che sembra più dolce. E come può la tua giornata non essere fantastica dopo?
Quinoa alla cannella con mirtilli
Shutterstock Se vuoi cambiare la tua routine mattutina di farina d'avena, prepara una tazza tiepida di quinoa. Solo una tazza di grano ti darà 8 grammi di proteine e 5 grammi di fibre, e potrai riempirlo con alcuni mirtilli ricchi di antiossidanti per potenziare il tuo sistema immunitario. Finire le cose spruzzando su un po 'di cannella, che gli studi hanno dimostrato in grado di ridurre il rischio di diabete e malattie cardiache.
Toastless Avocado Toast
Shutterstock Se stai cercando di limitare l'assunzione di carboidrati, prepara un toast all'avocado, solo senza il brindisi. Tutto quello che devi fare è tagliare un avocado a metà e cospargere di sale, pepe e altri condimenti che ti piacciono. Quindi, estrailo dalla pelle con il cucchiaio. La ricerca mostra che l'assunzione di tutti quegli acidi grassi monoinsaturi sani ti manterrà pieno per ore e diminuirà le voglie di metà mattina.
Avena di cavolfiore
Shutterstock Un altro modo per mangiare una porzione colma o due di cavolfiori ricchi di proteine e fibre al mattino è trasformarlo in avena. Riscaldando un po 'di riso al cavolfiore e condendolo con condimenti sani come frutta, noci e cannella, avrai una deliziosa versione a basso contenuto di carboidrati della prima colazione.
Colazione a quesadilla
Shutterstock C'è qualcosa di più delizioso dei quesadillas? Per mantenere forte l'ossessione, crea una versione più sana distribuendo un po 'di avocado cremoso su un involucro di grano intero, quindi guarnendolo con una mescolanza di tofu, peperoni - che contengono un'alta quantità di vitamine e antiossidanti - e un po' di cipolla.
Patate da colazione
Shutterstock Nessuno ha bisogno di una scusa per mangiare le patate a colazione, specialmente quando sono fatte in modo salutare. Mettendoli a cubetti e tostandoli nel forno su un tegame, sarai in grado di assumere una solida dose di fibra, vitamina B6 e potassio.
torta di zucca con farina d'avena
Shutterstock In questo periodo dell'anno, la zucca è ovunque. Quindi, perché non vestire la tua farina d'avena anche per l'autunno? Aggiungendo un po 'di purea di zucca biologica nel mix-like in questa ricetta di The Glowing Fridge-otterrai una quantità pazzesca di vitamina A e vitamina C.
Frittate vegetariane
Shutterstock Lascia le uova e crea delle frittate vegetariane anticipate da mangiare quando non hai molto tempo da perdere. L'opzione pre-preparata con proteine e confezionata da The Mostly Vegan è composta da ceci e verdure, e tutto ciò di cui hai bisogno sono alcune scatole di muffin per realizzarle.
Parfait allo yogurt di cocco
Shutterstock C'è solo qualcosa di così divertente nel mangiare i semifreddi. Crea una versione sana di te stesso sovrapponendo lo yogurt al cocco, che contiene probiotici adatti all'intestino, con i tuoi frutti preferiti e il muesli fatto in casa.
Macedonia di quinoa
Shutterstock Uno dei modi più semplici per amplificare la tua macedonia è aggiungere uno scoop di quinoa. Il combo potrebbe sembrare strano, ma quei piccoli semi aggiungono più di 5 grammi di fibra e 8 grammi di proteine per tazza, per non parlare di un sacco di calcio e magnesio.
Morsi di muesli di mela
Shutterstock Per una dose importante di fibra di riempimento, come prima cosa al mattino, tagliare delle mele e riempire ogni fetta con muesli fatto in casa e un filo di cioccolato fondente fuso come in questa ricetta di The Comfort of Cooking. Non solo quel cioccolato ti darà una spinta di antiossidanti e ferro, ma otterrai anche più di 4 grammi di fibre dal frutto da solo.
