44 esperti salutisti di nutrizione salutari



Avevi farina d'avena per colazione, insalata di pollo alla griglia per pranzo, una ciotola di quinoa vegetariana per cena e spuntini salutari per tutto il giorno. In breve, tu eri l'immagine della salute, rispettando tutti i comandamenti che mangiano il cibo. Poi, il disastro ha colpito! La brama del cioccolato è arrivata così forte che non hai potuto fare a meno di saccheggiare lo snack dei tuoi bambini. Suona familiare?

Per molti dieters, i loro denti dolci sono il loro tallone d'Achille - una forza che domina tutte le loro buone intenzioni - ma non deve essere così. Che ci crediate o no, è possibile soddisfare i vostri golosi senza esagerare o buttare via i vostri progressi nella perdita di peso. Per dimostrare che è possibile, abbiamo fatto il check-in con i migliori esperti nutrizionali della nazione e abbiamo chiesto loro come mantenere i loro desideri in linea. (Sì, anche i professionisti della dieta e i nutrizionisti confessano le voglie!) Qui hanno rivelato i loro dessert salutari che sono sicuri di accontentare le papille gustative e di infilarci la vita!

Hummus di cioccolato fondente

Shutterstock

"Mentre l'hummus di cioccolato può sembrare una strana combinazione, in realtà è magico. Sempre a base di ceci, il contenuto di nutrienti è quasi identico al normale hummus. Due cucchiai contengono 3 grammi di fibra, 1 grammo di proteine ​​e solo 80 calorie. E la parte migliore è che hai ancora la tua correzione di cioccolato! Simile alla mousse al cioccolato, puoi mangiare solo hummus al cioccolato fondente o abbinarlo al tuo frutto preferito. "

- Jennifer Kanikula, RD, CD

Mousse surgelata gratuita

Per gentile concessione di So Delicious

"La mousse surgelata Frozen di So Delicious è uno dei miei dolci preferiti, vale a dire 330 calorie o meno per pinta (o 110 o meno per porzione), ed è una deliziosa alternativa al gelato tradizionale. Il mio preferito, Salted Caramel Swirl, è fatto con un nastro di delizioso caramello salato, tutto vorticoso e ha una consistenza liscia e simile alla mousse. Cosa c'è di più? La nuova linea di dessert surgelati offre sette sapori unici, è verificato senza OGM, certificato senza glutine e vegano e prodotto con ingredienti ponderati e senza latticini. "

- Amanda Blechman, RD

Gelato intero

Shutterstock

"È facile temere lo zucchero e il contenuto di grassi saturi del vero gelato. Tuttavia, permetterti di goderti il ​​vero affare ti consente di porvi in ​​modo naturale. Alla fine della giornata, una quantità moderata di ingredienti REALI come la panna e lo zucchero di canna (rispetto al consumo di dolcificanti alternativi e sostituti del grasso che mancano di dati scientifici a lungo termine per non correre rischi per la salute) è la scommessa più sicura! Per non parlare del fatto che il gelato è una solida fonte di calcio e proteine! "

- Rachel Fine, MS, RD, CSSD, CDN

Cioccolato fondente con mandorle

April Benshosan / Mangia questo, non quello!

"Non solo il gusto del cioccolato fondente è delizioso: è ricco di fibre, vitamine, minerali, flavonoidi e potenti antiossidanti che aiutano a combattere le infezioni e potenziano il sistema immunitario riducendo allo stesso tempo la pressione sanguigna e il colesterolo cattivo. Parla di un superfood! Aggiungi una manciata di mandorle e hai una vera coppia di potere. Le mandorle non contengono solo vitamina E, che nutre la pelle, ma sono anche ricche di proteine ​​e magnesio. Un servizio al giorno può aiutare ad abbassare la pressione sanguigna e il colesterolo, riducendo così il rischio di malattie cardiache, la principale causa di morte negli Stati Uniti "

- Dr. Nesheiwat, Medical Director presso CityMD

Popsicles di purea di frutta

Alison Marras / Unsplash

"Se hai dei bambini, ottenere un ghiacciolo con meno zucchero e frutta vera e pura è una meravigliosa alternativa al gelato o un dessert con zucchero alto la sera. Amiamo il marchio DeeBee's Organics perché contengono solo 6 grammi di zucchero per porzione e sono fatti con frutta pura e tè all'ibisco. "

- Mirna Sharafeddine, RHN e Jenni Bourque, RHN di Naughty Nutrition

Kefir Parfait

Shutterstock

"Il mio dessert preferito è un semifreddo con frutta, kefir e noci. È fatto con 3 cucchiai di kefir, una tazza di frutta fresca (come melograno, banana, mela e pera) e 4 noci, condite con un cucchiaio di fiocchi di cocco. Questo dessert non solo combina sapori deliziosi, ma è anche ricco di proteine, probiotici (dal kefir), vitamine, minerali, fibre (dal frutto) e grassi sani omega-6 e omega-3 (dalle noci e dai fiocchi di cocco ). È un'opzione migliore rispetto ad altri dessert commerciali perché è ricca di sostanze nutritive, è veloce da utilizzare con cibi integrali e non contiene ingredienti lavorati o additivi. "

- Anne Guillot, DN

Torta di riso con burro di noci e miele

Shutterstock

"Una torta di riso con burro di arachidi o burro di mandorle e un filo di miele è il mio dessert salutare al lavoro, perché è pieno di fibre, grassi, proteine ​​e dolcezza! La parte migliore è che posso conservare tutti questi ingredienti nel mio armadietto poiché non sono resistenti. "

- Maja Mirković, MPH, RDN, CDN, CDE, BC-ADM

Pasta per biscotti vegani crudi

Per gentile concessione di Eleat Sports Nutrition

"Questa ricetta di pasta cruda è più salutare perché non c'è farina o uova crude, quindi non rischierai di ottenere la salmonella! E stai mangiando ingredienti sani che sono ricchi di grassi sani, proteine ​​e ferro come noci e avena piuttosto che le raffinate farine, lo zucchero e il burro trovati nella tradizionale pasta per biscotti ".

- Angie Asche, MS, RD, LMNT

Bacche e cioccolato fondente

Shutterstock

"Il mio dessert salutare preferito è frutta (preferibilmente bacche). Fragole e lamponi sono entrambi ricchi di vitamina C e fibre. A volte, mi piacciono questi con un piccolo quadrato di cioccolato fondente o cosparso di una piccola polvere di cacao al cioccolato fondente. Sia la cioccolata fondente che la polvere di cioccolato fondente contengono polifenoli e ferro. Questo dessert batte molti dessert commerciali a causa del contenuto di nutrienti, così come perché contiene poco (o nessun) zucchero aggiunto. Inoltre, è delizioso! "

- Summer Yule, MS, RDN

Koia Shake

Per gentile concessione di Koia

"Gli smoothies di Koia hanno l'equilibrio ideale di proteine, fibre e grassi sani, che eguaglia la perfetta trifecta nutrizionale per dare energia stabile e duratura ai nostri corpi in qualsiasi momento della giornata. Indipendentemente dallo stile di vita o dal tipo di dieta che segui, le proteine ​​a base vegetale, come quella di Koia, offrono numerosi vantaggi nutrizionali e benefici per la salute per tutti. Le proteine ​​vegetali sono più facili da digerire e includono fibre per sostenere una digestione sana, sono povere di grassi saturi e di colesterolo e sono amichevoli di latticini e glutine-allergeni. "

- Maggio Zhu, RDN

Mela speziata al forno

Shutterstock

"Basta affettare una mela e adagiarla su una teglia (prima di irrorarla) con un po 'di olio di cocco e spolverare un sacco di cannella (anche qui la torta di zucca funziona bene!). Quindi, cuocere in forno a 350 per circa 25 minuti. Ha un sapore come l'interno di una torta di mele, meno tutte le calorie e il grasso! Manca la crosta? Completa il tutto con un cucchiaio di un granola a basso contenuto di zucchero (adoro Purely Elizabeth) o delle scaglie di cioccolato fondente per un ulteriore crunch! "

- Marissa Meshulam, RD

Yogurt ghiacciato fatto in casa

Shutterstock

Mi piace prendere gli yogurt dal negozio e farli scoppiare nel congelatore. Mi dà quella sensazione dolce e gelato di un dessert. Lo yogurt mi tiene soddisfatto la sera ed è a basso contenuto di calorie, oltre a fornirmi proteine, calcio e probiotici. Inoltre, puoi sempre aggiungere un po 'di frutta, burro di arachidi o muesli per cambiarlo! "

- Joelle Malinowski, RD, CDE, CDN

Brownies aggiornati

Shutterstock

"Adoro i brownies, ma preferirei evitare l'eccesso di zucchero e il grasso malsano? I miei brownies di avocado integrali ... usano avocado salutari al posto del burro. Questo semplice cambio di ingrediente [può farti risparmiare] 154 calorie. Gli avocado hanno solo 50 calorie per due cucchiai, contro le 204 calorie della stessa quantità di burro. "

- Cheryl Mussatto, MS, RD, LD

Composta di frutta calda e burro di cocco

Shutterstock

"Mettete caldi i mirtilli biologici, le ciliegie, le fragole, le pesche o le mele sopra la stufa fino a quando non si cuociono in una composta concentrata (4-5 minuti). Quindi, trasferire la frutta in bicchieri e, ancora calda, scovare 1-2 cucchiai di burro di cocco biologico (il mio preferito è il burro di cocco Artisana) e tagliare la frutta in cima al frutto. Il burro di cocco si scioglie dolcemente per dare al dessert una sensazione cremosa e fangosa senza zuccheri aggiunti! "

-Alicia Galvin, MEd, RD, LD, CLT, IFNCP

Fette di banana con Chococlate fuso

Shutterstock

"Quando sono dell'umore giusto per un dolce regalo, non c'è nulla che io ami di più del mix di sapori di banana e cioccolato. In meno di cinque minuti, puoi tagliare una banana, sciogliere del cioccolato e cospargere il cioccolato sulle fette di banana, regalandoti un dessert semplice ma decadente in pochissimo tempo. Adoro questo dolce perché è pieno di fibre e potassio della banana e antiossidanti del cioccolato fondente. è sano E delizioso! "

- Alena Kharlamenko, MS, RD, CDN

Corteccia di burro di mandorle fatta in casa al cocco

Shutterstock

"La mia ricetta di dessert salutare preferita di tutti i tempi è la mia corteccia di burro di mandorle al cocco fatta in casa. È cremoso, dolce, salato e super decadente, ma senza sensi di colpa. L'olio di cocco ha proprietà anti-microbiche e anti-fungine fenomenali, aiuta con la perdita di peso gestendo l'appetito e aumentando la combustione dei grassi, e aiuta anche con il controllo degli zuccheri nel sangue. Il burro di mandorle croccante è un'ottima fonte di proteine ​​e fibre, rendendo questo dessert ricco di valore nutritivo.

Per farlo, mescolare 3/4 di tazza di olio di cocco non raffinato e 3/4 di burro di mandorle in una ciotola, aggiungendo mezzo cucchiaino di estratto di vaniglia e 2 pacchetti di Stevia. Mescolare fino a quando non si combina e versare su un vassoio di lamiera rivestito di pergamena. Spalmare allo spessore desiderato e aggiungere del sale marino incrinato. Congelare 15 minuti e rompere a pezzi! Conservare nel congelatore.

Mentre la maggior parte dei dessert sono pieni di zucchero e non contribuiscono, a lungo termine, alla salute, questo dolce fatto in casa aiuta a gestire le voglie e incoraggia la sazietà. "

- Ginny Leavitt, Certified Health Coach e specialista nella gestione del peso e fondatrice di Ginny Leavitt Health Consulting

Yogurt alla vaniglia con cocco

Shutterstock

"Mescolare uno yogurt a basso contenuto calorico alla vaniglia con burro di arachidi in polvere a basso contenuto di grassi. Top con fiocchi di cocco (se la dieta lo consente). Questo è il mio dessert, perché ha il sapore del gelato e la miscela si espande e crea abbastanza volume da farti sentire [saziato]. La [dolcezza] soddisfa le papille gustative e il cervello, dandoti la soddisfazione di mangiare ".

- Dott. Frank Benedetto, Certified Precision Nutrition Coach, un dottore in terapia fisica con doppia pensione certificata e specialista certificato di resistenza e condizionamento

Granita al limone e timo selvatico ai mirtilli

Per gentile concessione di Kara Lydon

"Il mio dessert salutare preferito è la mia Granita al limone e timo selvatico, perché è leggera, rinfrescante e ricca di sapori, grazie alla dolcezza dei mirtilli selvatici, alla luminosità del limone e al gusto piney del timo. È anche ricco di antiossidanti, grazie ai mirtilli selvatici, che contengono due volte gli antiossidanti dei mirtilli coltivati ​​regolarmente ".

- Kara Lydon, RD, LDN, RYT, Blogger presso il dietologo Foodie

Gelato alla cannella con burro di mandorle e banana

Shutterstock

"Questo dessert è cremoso e dolce senza zuccheri aggiunti. Basta sbucciare due banane mature e metterle nel congelatore per diverse ore. Quando è pronto, unire le banane, un pizzico di cannella, un cucchiaio di burro di mandorle e circa 1/4 di tazza di latte di mandorle in un Nutrabullet o Vitamix e frullare fino a ottenere un composto liscio e cremoso. Servire immediatamente Questo è un favoloso sostituto per il gelato, soprattutto per coloro che non vogliono zuccheri aggiunti o che sono intolleranti al lattosio. Le banane sono un'ottima fonte di vitamina B6, magnesio e potassio. "

- Caryn O'Sullivan, Certified Integrative Nutrition and Health Coach e fondatore di Appetites for Life

Pere al forno con cannella

Shutterstock

"Quando le pere sono cotte, i loro zuccheri naturali vengono rilasciati e caramellati sulla superficie della pera. La cannella apporta un piacevole calore al piatto e aiuta ad abbassare i livelli di zucchero nel sangue. Le voglie sono spesso il risultato di livelli di zucchero nel sangue instabili. "

- Alison Roessler, specialista della forza e del condizionamento, CEO / fondatore di Truve

Chia Pudding

Shutterstock

"Il budino di Chia soddisferà i tuoi golosi, ma è sano e abbastanza soddisfacente da avere sia per una colazione facile che per un dessert. Per fare, basta mescolare circa due cucchiai di semi di chia nel latte di vostra scelta. Addolcire con un pizzico di miele, sciroppo d'acero, polvere proteica aromatizzata o sciroppo d'acero. Per una consistenza ottimale, lasciare riposare il budino di chia in frigorifero per almeno due ore prima di servire. "

- Dr. Candice Seti, PsyD, CPT, CNC

Panna montata al cocco

Shutterstock

"Sia che tu lo faccia da solo con una lattina di crema di cocco integrale o che tu lo acquisti pre-fatto, la panna montata al cocco è un'opzione dessert minima, senza glutine e senza latticini che sorprende sempre le persone con il suo incredibile gusto e trama È ottimo con frutta fresca o semplicemente in una ciotola con un po 'di polvere di cacao. Per non parlare, è caricato con ferro, magnesio, calcio e vitamine B, C, E e K. Prova a sovrapporlo con frutta fresca per fare un parfait bello e sano. "

- Melinda Arcara, Certified Health Coach

Mousse di yogurt greco

Shutterstock

"Il mio dessert preferito è il semplice yogurt greco. È ricco di proteine ​​e molto versatile. La proteina ti sazia e allontana le voglie. Posso aggiungere bacche, come mirtilli e lamponi per vitamine extra, potassio e fibre. Aggiungo anche un misurino di polvere proteica al cioccolato e un pacchetto Splenda per una salutare mousse al cioccolato. I pistacchi sono il mio add-in preferito per una spinta di vitamina B6 e fibra aggiuntiva. Con circa 100 calorie per porzione da 6 once, soddisfa sempre le mie papille gustative indipendentemente da ciò che aggiungo! "

- Dott.ssa Luiza Petre, cardiologa certificata da bordo

Bevanda probiotica

Per gentile concessione della cultura contadina

"Uno dei miei trucchi preferiti per frenare le voglie dolci è quello di scioccare il mio palato con un sapore robusto e saporito. La mia ossessione attuale è Gut Shot di Farmhouse Culture, un succo di kraut ricco di probiotici che è zingy e davvero soddisfacente. Ho trovato che un sorso può davvero bilanciare le mie voglie. Inoltre, è ricco di sostanze nutrienti per te ".

- Katie Cavuto, RD

prugne

Shutterstock

"Lo ammetto. Ho un debole per i dolci, uno forte, infatti. Colpisce proprio intorno alle 3:00 pm, e quando lo fa, raggiungo spesso per una manciata di prugne, noto anche come prugne secche. Sono naturalmente dolci e una porzione di sei contiene solo 100 calorie. Tengo il pacchetto monoposto di Sunkist nel vano portaoggetti della mia macchina, ma puoi risparmiare denaro acquistandoli in un contenitore con coperchio ".

- Christine Palumbo, RD

Tè di ibisco aromatizzato

Shutterstock

"Quando bramo una bevanda zuccherata, preparo un tè all'ibisco con segmenti di arancia e bastoncini di cannella", dice Cavuto. "L'ibisco è naturalmente dolce, ed è delizioso caldo o freddo." Il dietista registrato Isabel Smith si affida a tè ispirati al dessert quando il suo dente dolce colpisce. "I tè al cioccolato sono sicuramente i miei preferiti quando sono dell'umore giusto per qualcosa di dolce. Sono deliziosi e una buona fonte di antiossidanti e sostanze nutritive. "(Sì, ci sono persino tè che assomigliano al dessert.) Amy Shapiro, RD, CDN, raccomanda anche il tè, ma tipicamente si rivolge alle varietà di radici di tarassaco o liquirizia. "Entrambi i tè sono naturalmente dolci e prendono il bordo. Inoltre, ti danno qualcosa da fare con le mani e la bocca, e hanno un volume, quindi ti riempiono ", spiega.

Chai Latte fatto in casa

Shutterstock

Quando non è dell'umore giusto per il tè, Shapiro preparerà un latte ipocalorico fatto in casa. Ecco la sua ricetta consigliata: versa una bustina di tè chai in una tazza di latte di mandorle non zuccherato. Riscaldare lentamente il liquido a fuoco lento in una padella con un bastoncino di cannella e alcuni baccelli di cardamomo. Subito prima che bolle, versa in una tazza e divertiti. Aggiungi la stevia come necessario per la dolcezza.

Frutti di bosco

Shutterstock

"Adoro le bacche", dice Palumbo. "Sono dolci, e c'è anche un po 'di indulgenza. È interessante notare che un recente studio sulla rivista Appetite ha rilevato che le giovani donne che hanno mangiato una tazza (65 calorie) di bacche miste hanno consumato circa il 20% di calorie in meno rispetto alle donne che hanno mangiato lo stesso numero di calorie nelle caramelle. "Traduzione:" Mangiare i frutti di bosco (che solo così capita di essere uno dei migliori alimenti per la colazione per la perdita di peso) non solo placherà le vostre voglie, ma sconvolgeranno anche l'eccesso di cibo. "

Verdure dolci

Shutterstock

Potrebbero non essere le prime cose che ti vengono in mente quando vuoi caramelle o biscotti, ma Cavuto dice che le verdure dal sapore dolce come le patate dolci, la zucca e le carote sono un'ottima scelta quando desideri qualcosa di zuccherino. "La loro naturale dolcezza, che è concentrata se li arrostisci, in coppia con la loro densità di nutrienti e alto contenuto di fibre li rende un'ottima scelta per frenare le voglie dolci", dice.

Bella crema

Shutterstock

"Uno dei miei dessert salutari preferiti è quello di creare un gelato con banane congelate come base principale, rendendolo più basso di grassi e zuccheri rispetto al gelato tradizionale. Mi piace prendere le banane surgelate, aggiungere burro di arachidi e una spruzzata di latte di mandorle vaniglia non zuccherato o latte all'1%. Mescolare con tutti gli ingredienti con una forchetta (o utilizzare un robot da cucina) fino a quando non ha una consistenza cremosa e gelato e mangiare immediatamente. È possibile modificare i sapori aggiungendo polvere di cacao non zuccherata per il cioccolato, o aggiungere un cucchiaio di gocce di cioccolato per crunch aggiunto. "

- Alison Barkman, MS, RD, CDN

Cioccolato con frutta

Shutterstock

"Sono un nutrizionista con un grande goloso", ci dice Smith. "Per assecondare senza andare in profondità, spesso fonderò uno o due quadrati del 70-80% di cioccolato fondente e li cospargerò con le bacche. Ciò fornisce la dolcezza che bramo, insieme agli antiossidanti e alle sostanze nutrienti come le fibre. "Il dietista registrato, Libby Smith, ha uno spuntino simile quando desidera ardentemente qualcosa di dolce. "Mi sciolgo cioccolato fatto con il 70 percento di cacao e immergo le fette di banana. Quindi, farò saltare i morsi con noccioline tritate non salate o scaglie di cocco non zuccherate e le schierò in frigo per indurire un po '. È l'ossequio perfetto per l'estate, ed è pieno di flavonoidi. "Se vuoi un'idea ancora più semplice, basta mescolare un po 'di cioccolato PB2 con un po' d'acqua e distribuire il composto su una banana media. "PB2 è una deliziosa alternativa agli spread ipercalorici come la Nutella. Accoppiarlo con la frutta rende il dessert dolce e allo stesso tempo saziante ", ci dice Leah Kaufman CDN, MS, RD.

Palle di proteine

Shutterstock

"Tengo sempre qualche dolce sano nel mio frigo per combattere le voglie dolci. Faccio queste grandi palle di proteine ​​di burro di arachidi che sono piene di proteine ​​e grassi sani. Sono un ottimo snack naturale che posso portare in giro. Uno o due è la porzione perfetta. "Ecco come prepararli: mescola 1/2 tazza di burro di arachidi, 2/3 di proteine ​​in polvere e 3 cucchiai di miele in una ciotola. Arrotolare la miscela in palline da 1 pollice. Lanciali in semi di cocco o di lino non zuccherati o aggiungi qualche scaglia di cioccolato fondente. Adagiateli su un piatto, coprite con un foglio e metteteli in frigo per indurire.

- Stephanie Brookshier, RDN

Cioccolata calda

Shutterstock

"Considera di preparare una tazza di cioccolata calda fatta in casa per sedare i tuoi golosi. Tutto ciò che serve è il cacao in polvere non zuccherato, un'alternativa di zucchero o zucchero a scelta, latte e una spruzzata di vaniglia per il gusto. Fare la cioccolata calda fatta in casa ti permette di controllare la dolcezza e le calorie, mentre ottieni i benefici per la salute che si trovano negli altri ingredienti. Il cacao in polvere è particolarmente ricco di flavonoidi e il latte contribuisce al fabbisogno quotidiano di proteine, vitamina D e calcio. Inoltre, il liquido aumenterà i sentimenti di sazietà. "

- Heather Mangieri, RDN, CSSD, LDN

RELATED: I migliori e peggiori cioccolatini per la perdita di peso

Cocco crudo

Shutterstock

"Il cocco è ricco di grassi saturi e ha un sapore naturalmente dolce. Prova a sgranocchiare e sgranocchiare su scaglie o brandelli di cocco non zuccherati, o aggiungi latte di cocco alla farina d'avena o al caffè. "

- Cavuto

Ananas alla griglia

Shutterstock

"Non è mai troppo presto per iniziare a grigliare! Adoro le fette di ananas grigliate che sono state cosparse di cannella e chiodi di garofano. Servirli caldi o refrigerati con una cucchiaiata di yogurt greco magro alla vaniglia e qualche scorza di lime. Non solo questo trattamento è rinfrescante e dolce, ma anche la proteina aiuta a prevenire le voglie ".

- Libby Mills, RD

Yogurt greco Yasso Pops

"I miei clienti adorano gli yogurt Yasso Greek Yogurt perché sono suddivisi in porzioni individuali, hanno alcune proteine ​​di riempimento e la giusta quantità di dolcezza. Inoltre, hanno solo da 80 a 100 calorie ciascuno. Vale sicuramente la pena provare come un'alternativa più salutare al dessert. "

- Shapiro

Quest Bar

"Adoro i Quest Bar perché sono a basso contenuto di zuccheri e calorie, ma ricchi di proteine ​​e fibre. Con sapori deliziosi come biscotti e biscotti con crema e cioccolato, soddisfano anche i miei golosi. "

- Lauren Minchen, RD

CORRELATI: 16 ricette di barrette di proteine ​​salutari e fatte in casa

Kind Bars

Per gentile concessione di KIND

"Le barrette KIND sono assolutamente deliziose, piene di grassi sani, fibre e un po 'di proteine. Il sapore di cioccolato fondente, noci e sale marino uccide sempre le mie voglie. È salato e dolce, quindi si prende cura di entrambe le voglie pur fornendo il tuo corpo con il nutrimento. Quando acquisti le barre KIND, cerca sempre varietà con 5 grammi di zucchero o meno. "

- Kaufman

Bean Brownie

Shutterstock

"Denso come un biscotto, la bontà chocolaty di una fetta di torta di fagioli di ceci non delude mai. Per farlo, basta elaborare 1 tazza di scaglie di cioccolato semidolce, 4 uova, ¾ tazza di zucchero e una scatola da 19 once di fagioli cembro e infornare a 350 ° F in una torta rotonda da 9 pollici. "Mi piace tagliare la torta in fette pre-porzionate, avvolgerle singolarmente e tenerle in una busta di plastica richiudibile."

- Mulini

Uve congelate

Shutterstock

"Congelate le uve e gustate una manciata per uno spuntino dolce a lunga durata. È come una manciata di sorbetti al mini frutta. Inoltre, questo snack dolce è una fonte naturale di antiossidanti e altri polifenoli che possono contribuire alla salute del cuore. "

- Marisa Moore, RDN, proprietaria di Marisa Moore Nutrition

Slushie alla frutta

Shutterstock

Un altro intruglio congelato che ama Moore? Succhi di frutta fresca. (E no, non sono simili ai tipi che trovi nel 7-11). Per sorseggiare questo sorso schiacciante, "congelare, quindi unire melone o melone in una melma dolce e soddisfacente", spiega Moore. "Quando questi meloni sono dolci, non c'è bisogno di aggiungere zucchero."

Succo spremuto a freddo

Per gentile concessione di WTRMLN WTR

"Quando bramo qualcosa di dolce, prendo un succo di cocomero spremuto a freddo. C'è qualcosa nel sapore fresco, rinfrescante e dolce che tende a fare il trucco. "

- Toby Amidor, MS, RD

Noccioline

Shutterstock

"I noccioli impolverati al cacao sono un bel modo croccante per sedare il desiderio di qualcosa di dolce o di cioccolato."

- Moore

Chip di banana al cocco

Per gentile concessione di Fluffy Vegan

"Ultimamente, sono stato ossessionato dai Coconut Banana Chips di Fluffy Vegans per il mio dessert. Realizzato con solo banane e cocco, la sua dolcezza naturale sarà sufficiente per soddisfare ogni golosità. Dico sempre ai clienti di scegliere i prodotti di marca con la lista più breve di ingredienti. Meno ingredienti, meglio è! "

- Rebecca Stib, MS, RDN

Raccomandato