5 ricette Must-Make di germogli di Bruxelles



Che i piccoli verdi siano il contorno della tua festa per la cena o il peggior incubo della tua figlia più piccola, una cosa è certa: i cavoletti di Bruxelles hanno guadagnato il posto di alto rappresentante tra i buongustai. Il cruciferous veggie vanta una quantità impressionante di nutrienti ed è stato collegato ad alcune cose seriamente magiche come la prevenzione del cancro e il supporto disintossicante. Per non parlare del fatto che l'alto contenuto di fibre e acqua di cavoletti di Bruxelles può aiutarti a mantenerti pieno e soddisfatto, al punto che non sarai nemmeno tentato di raggiungere il dessert.

In onore di questa stagione di picking di questo piccolo ma potente vegetale, abbiamo raccolto alcune delle nostre ricette preferite che sicuramente daranno vita ad una seria storia d'amore con i cavoletti di Bruxelles per tutto l'autunno! E per avere ancora più modi per mangiare a modo tuo magro quest'autunno, non lasciarti sfuggire questi 21 cibi autunnali che sciolgono il grasso!

Cavolini di Bruxelles arrostiti con aglio e parmigiano

Serve: 4

Nutrizione: 128 calorie, 7 g di grassi (2, 7 g di saturi), 161 mg di sodio, 11, 5 g di carboidrati, 4, 3 g di fibre, 2, 5 g di zucchero, 8, 6 g di proteine ​​(calcolato senza sale aggiunto e 1 cucchiaio di olio d'oliva)

Questa ricetta unisce insieme il limone piccante, l'aglio e le robuste gocce di parmigiano per creare un piatto di germogli di Bruxelles arrostito al fuoco che i vostri ospiti della cena sicuramente parleranno per i prossimi mesi.

Ottieni la ricetta da Cooking Classy.

Cavoli di Bruxelles balsamici a cottura lenta

Serve: 6

Nutrizione: 126 calorie, 6, 8 g di grassi (2, 5 g di saturi), 106 mg di sodio, 12, 9 g di carboidrati, 4, 2 g di fibre, 4, 7 g di zuccheri, 6, 2 g di proteine ​​(calcolate con 1 cucchiaio di burro)

Se hai 10 minuti da spendere in cucina, butta i cavoli di Bruxelles, l'olio d'oliva e il burro in una pentola a cottura lenta e lascia che la macchina faccia la sua magia. Una volta fatto, insaponi le sfere in una ridente riduzione balsamica, e voilà! Hai appena creato un accompagnamento assolutamente gustoso per le proteine ​​della tua cena. E se sei un fan di lasciare il tuo cibo per cucinare incustodito in modo che tu possa, sai, avere una vita, dai un'occhiata a queste altre fantastiche ricette di pentole crock sane.

Ottieni la ricetta da Maledetto.

Cursori dei cavolini di Bruxelles

Serve: 10

Nutrizione, due cursori: 129 calorie, 8, 7 g di grassi (1, 4 satura), 214 mg di sodio, 8, 8 g di carboidrati, 2, 2 g di fibre, 1, 9 g di zucchero, 6, 6 g di proteine

Desiderio di conquistare finalmente i tuoi ospiti con un appetitoso antipasto che non prevede carne di manzo, pancetta o formaggio? Dimentica quei mini hamburger sopravvalutati e onnipresenti e prepara questi deliziosi cursori vegetariani realizzati con tempeh, tamari e cavoletti di Bruxelles. Chi sapeva che questa verdura potrebbe diventare la nostra nuova focaccia preferita?

Ottieni la ricetta da cibo, fitness, aria fresca.

Cavoletti di Bruxelles arrostiti con le noci

Serve: 8

Nutrizione: 112 calorie, 8, 9 g di grassi (0, 7 g saturi), 14 mg di sodio, 6, 3 g di carboidrati, 2, 9 g di fibre, 1, 4 g di zucchero, 4, 8 g di proteine ​​(calcolate con 3/4 di tazza di noci)

Con solo tre ingredienti, questa ricetta è fatta facilmente come è divorato. Dopo che la verdura salutare viene cosparsa di noci croccanti e un filo d'olio per alcuni grassi salutari, vengono tostati per creare un sapore dolce che si abbina perfettamente con la profondità delle noci. Considera questo piatto assolutamente da provare!

Ottieni la ricetta da Kudos Kitchen By Rene.

Insalata di quinoa di cavolini di Bruxelles glassati al balsamico

Serve: 3

Nutrizione: 184 calorie, 7, 7 g di grassi (0, 7 g di saturi), 22 mg di sodio, 24, 9 g di carboidrati, 5, 2 g di fibre, 4, 1 g di zuccheri, 6, 1 g di proteine

Se sei stufo delle insalate fatte con pomodori e lattuga stancati, ti abbiamo coperto. Rinnova le tue sei sorte sorseggiando germogli di Bruxelles glassati con balsamico con quinoa, cipolle caramellate, semi di melograno croccanti e nocciole. Questa combinazione è ricca di vitamina C, che ha dimostrato di arrestare i raffreddori e combattere gli ormoni dello stress che possono causare un eccesso di grasso nello stomaco. Sembra un ottimo motivo per sentirti munchin 'se ci chiedi!

Ottieni la ricetta da Vegu Kate.

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