Secondo l'American Heart Association, le malattie cardiache rappresentano circa il 33% dei decessi negli Stati Uniti, provocando una vita ogni 38 secondi. Questi sono alcuni numeri spaventosi, ma puoi evitare di diventare una statistica osservando ciò che mangi più da vicino.
Vuoi ridurre il rischio? L'AHA raccomanda di praticare un esercizio aerobico moderatamente intenso per almeno 150 minuti alla settimana o 75 minuti di intensa attività aerobica settimanale oltre a un allenamento di forza da moderata ad alta intensità due giorni alla settimana.
C'è anche un altro modo per migliorare drasticamente i livelli di colesterolo e di pressione sanguigna, rinnovando la dieta. Continuate a leggere per vedere quali alimenti dovreste evitare per mantenere il vostro cuore a pompare correttamente, e poi sostituire questi delinquenti frigo con cibi sani per il cuore invece.
caramella
Shutterstock Gli americani consumano ben 22 chili di caramelle all'anno. E mentre la maggior parte di esso è cioccolato, dubitiamo che la popolazione stia prendendo le barrette al cioccolato fondente al 70% per il cuore su una Snickers ogni volta. Sia che tu stia afferrando un lecca-lecca nell'ambulatorio del medico o dopo aver pranzato una manciata di M & Ms dopo pranzo, la caramella è fondamentalmente zucchero dritto in ogni forma e forma e può aumentare i depositi di grasso, mettendo a rischio di malattie cardiache. Se trovi la tua forza di volontà ridotta al silenzio dai tuoi denti dolci più spesso, metti questi 30 semplici modi per smettere di mangiare così tanto zucchero.
Patatine
Shutterstock Non è un segreto che le patatine non sono un amico per un piano alimentare sano. Sono ricchi di calorie, grassi e sodio e sono particolarmente difficili da smettere di fumare dopo solo una porzione. Una dieta povera di sodio è essenziale per un cuore sano, poiché mangiare oltre 2.300 milligrammi (equivalenti a un cucchiaino pieno) di sale al giorno può causare un'alta pressione sanguigna, un grave fattore di rischio per le malattie cardiovascolari. Salva il tuo cuore e salta le spuma croccanti e salate.
Sciroppo di pancake
Lindsay Moe / Unsplash La maggior parte dei pancake e sciroppi per cialde commerciali sono fatti con sciroppo di mais ad alto fruttosio piuttosto che sciroppo d'acero reale. Secondo la Harvard Medical School, consumare troppo fruttosio può portare ad un aumento dei trigliceridi nel sangue, che aumenta la pressione sanguigna, il colesterolo LDL e fa pagare il ticker e le arterie.
Zuppe in scatola
Shutterstock Le zuppe in scatola possono fornire un pranzo conveniente quando si è a corto di tempo o ingredienti, ma nonostante i prodotti che confezionano, sono ben lontani dal cuore sano grazie al loro alto contenuto di sodio. Ottieni questo: Chunky Chunky Creamy Chicken and Dumplings Soup confezioni in 890 milligrammi per tazza, che è appena sotto il quaranta per cento del limite di sodio che la FDA raccomanda al giorno!
Caffè in crema
Shutterstock Cerca tra gli ingredienti di quella bottiglia di Coffee-Mate nel tuo frigo o nella versione in polvere nella tua dispensa, e noterai i mono- e i digliceridi nella lista. Questi acidi grassi creati dall'uomo contengono tracce di grassi trans, che possono aumentare i livelli di colesterolo LDL dannosi riducendo i livelli di HDL, un doppio smacco per le malattie cardiache. Continua a riempire la tua giornata con Joe con un umile schizzo di latte intero.
torta
Shutterstock Lasciare il crumble di mele e la torta di cibo del diavolo sullo scaffale del negozio a cui appartiene. Non solo le torte commercialmente cotte contengono carichi di zucchero, ma vengono anche preparati con oli parzialmente idrogenati, ovvero potenziali fonti di grassi trans.
Soda
Shutterstock Cracking apre troppi freddi non solo aggiungendo centimetri al punto vita, è anche probabile che impedisca al tuo cuore di pompare correttamente. "Il bere soda ha gravi conseguenze", Adam Splaver, MD, cardiologo clinico e co-fondatore di NanoHealthAssociates ci avverte in 15 alimenti che tassano il tuo cuore. "La soda normale promuove un picco di insulina, che porta ad un aumento di peso e può causare una serie di disturbi metabolici. Oltre agli zuccheri, la soda ha acido fosforico che può favorire l'osteoporosi e può essere un agente cancerogeno. E lo zucchero può portare a infiammazioni che causano malattie cardiovascolari ".
Bevanda dietetica
Sean Locke Photography / Shutterstock Pensi di fare un favore al tuo corpo sostituendo quella lattina di soda normale con una Diet Coke? Solo perché i pops senza zucchero non contengono zucchero vero, non significa che sia meglio del reale. "I dolcificanti artificiali possono portare allo stesso picco e rischio di malattia metabolica; uno studio recente ha indicato che bere eccessivo può controintuitamente portare ad un aumento di peso ", afferma il dottor Splaver. "Il consumo di soda dietetica dirà al tuo pancreas di produrre più insulina, il che aumenterà la tua adiposità (depositi di grasso) e il rischio di malattie cardiovascolari".
Torta
Shutterstock Considera questo: la torta di mele di Marie Callender contiene sei grammi di grassi saturi per porzione, il che equivale a circa la metà della raccomandazione giornaliera della American Heart Association in una sola fetta. Prima di posizionare una torta elegante come la parte centrale della tua tavola, tieni presente che il dessert non è solo dannoso per il tuo cuore, è anche uno dei peggiori alimenti per il tuo cervello.
Pane bianco
Shutterstock Se sei un avido lettore di Eat This, Not That!, non siamo sorpresi che tu abbia già scambiato quella pagnotta di pane Wonder per Ezekiel ricco di fibre. Questo interruttore non solo ti aiuterà a respingere il grasso della pancia, ma preverrà anche le malattie cardiache. A differenza dei cereali integrali non adulterati, i cereali raffinati (quelli che si trovano nel pane bianco) vengono privati della fibra, dei minerali, dei fitochimici e dei grassi sani, tutti fattori che favoriscono la salute del cuore.
Biscotti
Shutterstock Gli alimenti trasformati sono lontani dalla pietra angolare di una dieta sana, ma i biscotti burrosi sono uno dei principali responsabili delle malattie cardiache. Imballano una tripla minaccia al tuo ticker: grassi saturi, sodio e quasi nessuna fibra.
Gelato
Shutterstock Indulgere in uno scoop di biscotti e panna ogni tanto non è off limits su una dieta equilibrata, ma mettere da parte l'intera pinta in una sola seduta può sicuramente causare danni. "Tali alimenti provocano un'impennata dell'insulina e dei trigliceridi, aumentano la pressione sanguigna sistolica e la frequenza cardiaca e fanno sì che le piastrine del sangue diventino appiccicose e si aggregino, il che può causare blocchi nei piccoli vasi del cuore e ridurre il flusso di sangue al cuore. Quelle condizioni potrebbero "alla fine precipitare a un attacco di cuore", se il flusso di sangue al cuore non migliora ", ha detto il Dr. Gulati al New York Times .
Margarina
Shutterstock La margarina può essere reclamizzata come sostituto del burro per il cuore; tuttavia, alcune vasche sono tutt'altro. Se la tua margarina contiene tracce di grassi trans, cerca i mono e i digliceridi, che possono contenere potenzialmente acidi grassi trans, gettali nella spazzatura e opta per la cottura con olio d'oliva ricco di steroli.
Cereali zuccherati
Shutterstock Pouring te stesso una ciotola di Froot Loops o Lucky Charms non è senza dubbio il modo ideale per iniziare la giornata, soprattutto quando si tratta di prendersi cura del proprio pumper. Non solo la maggior parte dei cereali commerciali o kid-centric là fuori contengono cereali lavorati, ma sono anche iniettati con zuccheri aggiunti. La roba a base di marshmallow contiene 10 grammi di zucchero per lo più da zucchero e sciroppo di mais.
Riso bianco
Shutterstock La prossima volta che stai ordinando un rotolo di tonno piccante, optare per lo scambio del riso bianco appiccicoso per il marrone. Il riso bianco viene sottoposto a una lavorazione che estrae il grano dal suo germe e dalla sua crusca ricchi di fibre e nutrienti. Consumare il chicco spellato può portare a picchi di insulina, che innescano l'aumento di peso, un rischio per le malattie cardiache.
Ketchup
Shutterstock Il condimento preferito dalle patatine fritte è pieno di due criminali che fanno del male al cuore. La tua bottiglia di Heinz rosso regolare contiene quattro grammi di zucchero e 160 milligrammi di sodio per cucchiaio. E siamo reali, chi riesce davvero a ottenere il morso perfetto con il ketchup con un solo cucchiaio? Diffondere la roba sui tuoi panini può facilmente aumentare il conteggio di sodio e zuccheri senza nemmeno apportare alcuna nutrizione saziante.
Cornetti
Shutterstock I croissant tostati possono potenziare qualsiasi panino per la colazione con la loro morbidezza decadente e il loro sapore morbido e burroso. Sfortunatamente, gli ingredienti responsabili del gusto e della consistenza desiderati sono considerati pericolosi per il tuo cuore. Un semplice croissant di Dunkin 'Donuts viene preparato con ingredienti potenzialmente trans grassi come monogliceridi e olio di palma saturo di grassi saturi, oltre a solidi di sciroppo di mais, zucchero e fruttosio.
Yogurt aromatizzato
Shutterstock Lo yogurt è una pietra miliare della dieta intestinale grazie alla sua abbondanza di probiotici che favoriscono la digestione, ma ci sono un sacco di vasche riempite di zucchero che possono non solo sconvolgere la pancia alimentando i batteri dell'intestino cattivo, ma anche causare insulina antiestetica punte. Quando raggiungete un contenitore pieno di proteine, scegliete le varietà skyr greche o islandesi (hanno il maggior numero di proteine per oncia) e controllate che abbia circa 10 grammi o meno di quella dolce.
Salsa Teriyaki
Shutterstock Una salsa teriyaki spalmabile sul pollo al forno può replicare l'esperienza da asporto che brami, ma non fa alcun favore al tuo corpo. Molte bottiglie sono piene di cinque grammi di zucchero per cucchiaio: è più del tuo ketchup medio! Come con la maggior parte dei condimenti, è facile andare fuori bordo e massimizzare la dose consigliata, aumentando l'assunzione di zuccheri aggiunti per il giorno.
milkshakes
Shutterstock La schiumosa combinazione di gelato liscio, latte e sciroppo denso e aromatizzato può essere stato un aspetto chiave della vostra dieta infantile e la causa di quelle scia di zucchero fin troppo comuni. Al giorno d'oggi, sai che i drastici picchi di glucosio nel sangue sono una brutta notizia sia per la pancia che per il cuore. Ottieni questo: il frullato di cioccolato artigianale di Burger King riesce a sgusciare 112 grammi di zucchero, vale a dire circa 4 giorni e mezzo di carboidrati dolci!
Salumi
Shutterstock Non lasciatevi ingannare dalle parole "a basso contenuto di grassi" scarabocchiate sull'etichetta; anche le versioni a ridotto contenuto di salumi contengono il conservante nitrato di sodio. I nitrati sono collegati al potenziale rischio di malattie cardiache e sono noti per promuovere l'infiammazione, una condizione cronica direttamente collegata all'aterosclerosi.
Bacon
Shutterstock Proprio come molti salumi confezionati, la pancetta contiene anche nitrati e nitriti dannosi. Non solo, la carne frizzante della colazione è nota per contenere elevate quantità di grassi saturi. Se hai voglia di un BEC prima di mezzogiorno, griglia invece un paio di strisce di pancetta affumicata a basso contenuto di sodio e nitrito.
Salsa di soia
Shutterstock Con oltre 1.000 milligrammi di sodio per cucchiaio, è abbastanza chiaro il motivo per cui riteniamo che questo dip non sia così! per la salute del cuore. Se stai colpendo il tuo giapponese locale, opta per saltare la salsa di soia e per guarnire il tuo sushi con lo zenzero sottaceto, che può aiutare la digestione e uccidere i batteri che potrebbero essere in agguato nel tuo rotolo di salmone.
Dadi da brodo
Shutterstock Invece di far cadere un brodo in una pentola di zuppa dimagrante, optare per l'utilizzo di brodo di ossa ricco di collagene o di brodo vegetale a basso contenuto di sodio. I cubetti di brodo spesso sono pieni di glutammato monosodico, un agente aromatizzante che è stato collegato a picchi di insulina e accumulo di grasso.
Salsiccia
Shutterstock Carni trasformate come "hot dog, pancetta, salsiccia, salame e altri salumi, tra cui prosciutto deli, tacchino, mortadella e pollo [sono stati considerati] i peggiori tipi di carni per il cuore" da studi osservazionali a lungo termine, secondo alla salute di Harvard. Per assicurarti di averne abbastanza del macro spiking del metabolismo, fai scorta di carni magre come tacchino, pollo e manzo nutrito con erba, oltre a pesce grasso come salmone e aringa.
Formaggio
Shutterstock Rubacuori totale, lo sappiamo. Se vuoi veramente ridurre il rischio di malattie cardiache, taglia il cheddar dal tuo sandwich secondario e smetti di intrufolare una fetta di Havarti dopo il tramonto! La sostanza cremosa è il più grande contributore di grassi saturi nella dieta americana, pari all'8, 5% dei nostri pasti medi. Numerosi studi hanno collegato un'elevata assunzione di questo grasso che ostruisce le arterie alle malattie cardiache, quindi stai meglio mangiando con moderazione.
Succo di frutta in bottiglia
Shutterstock Mentre il 100% di succo di frutta può essere una scelta migliore della soda, la roba naturale può imballare fino a 36 grammi di zucchero per porzione. Bevendo frutta e verdura senza la pelle, si perde la fibra essenziale che potrebbe aiutare a normalizzare i lipidi ematici elevati, un fattore di rischio chiave per le malattie cardiache. Prestare attenzione alle dimensioni della porzione, la maggior parte delle bottiglie sembra essere una porzione, ma molto probabilmente sono due, raddoppiando così le calorie e i grammi di zucchero che si possono bere in una sola seduta.
Pizza
Shutterstock Seguendo il formaggio, la pizza è il secondo più grande contributore di grassi saturi che cuociono il cuore negli Stati Uniti Invece di ordinare una torta grande per una serata al cinema, attenersi a una sola fetta e abbinarla con un'insalata per aiutare a promuovere la sazietà e aumentare l'assunzione di fibra: una macro che aiuta a ridurre il colesterolo cattivo e mantenere il ticker in piena salute.
Patatine fritte
Shutterstock Qualsiasi cosa fritta in profondità dovrebbe essere evitata su una dieta sana per il cuore, incluse patatine fritte. Le patate sono già ad alto tasso glicemico, causando un picco nei livelli di zucchero nel sangue. Come puoi immaginare, spalmando di olio bollente e sale non sta migliorando il loro profilo nutrizionale. Invece di ordinare patatine fritte sul lato, optare per una patata al forno con la pelle a raccogliere vitamina C, B6 e magnesio.
Sugo
Shutterstock Scusate gli amanti del poutine, il sugo non è una salsa salutare per il cuore, dovreste piovere su qualsiasi cosa. Perché? Se versi spesso una tazza di sugo di tacchino arrostito alla Heinz Home Style sul pollame, stai contribuendo con 920 milligrammi di sodio alla tua cena! Per prevenire le malattie cardiache, la FDA raccomanda non più di 2.300 milligrammi di cristalli al giorno e l'utilizzo di sugo di carne sul reg potrebbe facilmente avvicinarsi a tale limite.
Panini alla cannella
Shutterstock Quell'odore celestiale di pasta appena sfornata, spezie aromatiche e glassa dolce può indurti a svegliarti con un panino alla cannella ogni mattina, ma questa è un'abitudine che fa del cuore a cui non possiamo restare indietro. Il rotolo classico di Cinnabon contiene 880 calorie, 127 grammi di carboidrati e 58 grammi di zucchero, ovvero più del doppio della quantità di zuccheri aggiunti raccomandata al giorno.
Bistecca
Shutterstock Salva il tuo cuore e salta la visita alle steakhouse. La scelta dei tagli di carne più grassi (si pensi a ribeye, porterhouse e T-bone) e l'abbinamento con puré carichi di grasso o spinaci alla panna possono svelare un disastro alimentare totale. D'altra parte, l'AHA raccomanda l'uso di tagli di carne più magri come la broil di Londra, il filet mignon, la bistecca rotonda o di fianco, la punta di lombata e il filetto al di sotto di sei once.
brownies
Shutterstock Ci sono modi migliori per mostrare apprezzamento rispetto alla cottura di una fudgy serie di brownies per i tuoi amici. Se hai un disperato bisogno della tua correzione, scambia la farina sbiancata con un mix ricco di fibre di fagioli neri e farina d'avena e scegli di utilizzare una combinazione di sciroppo d'acero e stevia per addolcirla.
Salsa per la pasta
Shutterstock Proprio come il ketchup, molte salse di pasta screpolata là fuori contengono un sacco di zucchero e sale. Un modo semplice per bypassare le cose cattive? Spalmate le vostre tagliatelle integrali con salsa rossa fatta in casa, piene di licantropo di pomodori cotti e licopene per abbassare la pressione sanguigna. Toss in un po 'di aglio tritato e cipolle per un ulteriore tocco di sapore e benefici anti-infiammatori.
Hot Dog
Shutterstock Molto simile a salsiccia, salumi, bacon e hot dog sono carni lavorate che si desidera evitare sul reg grazie al loro alto contenuto di grassi e nitrati saturi. Hai segnato i posti in prima fila per una partita di baseball? Salta il würstel e scava invece nei popcorn senza burro.
Accorciamento vegetale
Shutterstock Poiché accorciamento indurisce in un solido a temperatura ambiente, è per lo più costituito da grassi saturi dannosi. The Heart Foundation afferma che la sostituzione di appena il cinque percento delle calorie giornaliere da grassi saturi con grassi polinsaturi - come quelli trovati nell'olio di lino - riduce il rischio di malattie cardiache di un impressionante 10 percento.
Muffin
Shutterstock Non è un segreto che consumare troppi muffin può contribuire al termine omonimo per il grasso in agguato intorno al tronco. Anche se puoi sostenere che un muffin ai mirtilli imburrato soddisfa l'anima, il trattamento non sta facendo molto bene al tuo cuore. I due principali trasgressori? Hai indovinato: zucchero e grassi saturi!
Cene surgelate
Shutterstock Non c'è dubbio che le cene TV sono troppo allettanti per non nuocere quando si è a corto di tempo, ma anche alcune delle scatole congelate apparentemente sane non fanno parte del gos. Prendete ad esempio la cena Stouffer's Fit Kitchen BBQ e Smoky BBQ: dietro ai 27 grammi di proteine e verdure aggiunte, il piatto riesce a confezionare quasi 1.000 milligrammi di sodio e 16 grammi di zucchero, due sabotatori dietetici.
cheeseburgers
Shutterstock Due demoni dietetici sono in agguato in questo fast food preferito: sale e grassi saturi. Mentre è chiaro che un cheeseburger fradicio non aiuterà il tuo ticker ad esibirsi nel suo A-game, scopri quale 'è giusto scavare di volta in volta nel nostro rapporto, The Best & Worst Burger From Every Popular Fast Food Chain.
Da asporto cinese
Shutterstock Incollalo con salse dolci cinesi da portar via, impanature fritte in tempura, salumi a base di MSG e porzioni XL. Le abbondanti quantità di zucchero, grassi e sale possono scioccare il tuo corpo abbastanza da aumentare il rischio di ipertensione e la formazione di coaguli dopo cena. Infatti, l'AHA ha confermato che un pasto pesante può aumentare il rischio di infarto di circa quattro volte in appena due ore dopo aver mangiato.
Burro
Shutterstock Spargere un cucchiaino di burro sul pane integrale è assolutamente accettabile ogni tanto, ma scioglierlo su popcorn, frittelle e frutti di mare è una cattiva notizia per il tuo pumper. La Fondazione per il cuore raccomanda di sostituire i grassi saturi (come il burro) con grassi polinsaturi (come l'olio di lino) per ridurre sia il colesterolo LDL che il colesterolo totale al rapporto colesterolo HDL.
Panna acida
Shutterstock Se sei preoccupato per la salute del tuo cuore, potresti non volere un cucchiaio di panna acida direttamente dalla vasca. Due cucchiai di Daisy's Sour Cream racchiudono in 3, 5 grammi di grasso saturo, che può accumularsi rapidamente se si utilizza la roba cremosa come un tuffo. Prova a mescolare tre parti di yogurt greco semplice con una parte di panna acida per un cappello a cilindro irresistibile.
Condimenti per insalata
Shutterstock Le condimenti per insalata come senape al miele, ranch e italiano sono spesso fonti nascoste di zucchero e sale. Una dieta ricca di zuccheri può favorire un maggiore accumulo di grasso, mentre un elevato apporto di sodio può aumentare la pressione sanguigna: due importanti rischi per lo sviluppo di malattie cardiovascolari. Salta la roba in bottiglia e scegli di condire le tue insalate in olio extravergine di oliva, limone e un pizzico di sale.
Zuppa di ristoranti
Shutterstock Ordinare la zuppa prima del pasto può sembrare un buon modo per riempire e ridurre le calorie mangiando meno della portata principale, ma i tuoi sforzi possono ritorcersi contro se il brodo che hai ordinato è pieno di sodio. Prendi questo: il brodo di pollo sudamericano Tortilla Broth Bowl di Panera si insinua in un'incredibile quantità di 1.680 milligrammi di sodio, mentre la minestra calda e acida di PF Chang riesce a confezionare 9.590 milligrammi di roba!
Pollo fritto
Shutterstock Ordinare un secchio di pollo fritto può essere un'opzione conveniente e poco costosa per la cena. Tuttavia, troppe visite alla casa del colonnello Sanders potrebbero finire per far salire le spese mediche. Solo un pezzo di coscia di pollo originale della ricetta KFC contiene 910 milligrammi di sodio e 19 grammi di grasso, due macro che possono aumentare il rischio di malattie cardiache.
Prodotti senza grassi
Shutterstock Negli anni '70, i prodotti senza grassi erano considerati un'opzione salutare per le persone che volevano perdere peso e mantenere uno stile di vita più sano. Contrariamente a questa credenza obsoleta, ora sappiamo che quando i produttori rimuovono il grasso dagli alimenti, di solito aggiungono zucchero extra per mantenere il gusto e la consistenza dei prodotti confezionati. Una buona regola empirica è di evitare l'acquisto di prodotti che normalmente non sono grassi. Leggere le etichette degli alimenti e gli elenchi degli ingredienti per determinare che molti grammi di zucchero potrebbero essere stati aggiunti come sostituto del grasso.
Alternative al latte aromatizzato
Shutterstock Il pensiero di sostituire il latte a due percento con latte di mandorle e vaniglia è stata una scelta intelligente? Da quando il latte da latte ha avuto un brutto colpo, le alternative al latte sono salite alla ribalta, e alcune sicuramente non meritano il riconoscimento. Le versioni aromatizzate e addolcite contengono spesso zucchero trasformato mentre si eliminano i grassi cardio-protettivi.
Frullati
Shutterstock In teoria, un frullato verde è l'immagine della salute. Ma se stai acquistando la frutta e il frullato di verdura invece di mescolarla a casa, aspettati di sorseggiare un po 'più di zucchero di quello che hai pagato. Inoltre, la maggior parte dello zucchero deriva dal fruttosio derivato dalla frutta, che ha dimostrato di elevare i trigliceridi nel sangue e aumentare il grasso della pancia.
Succo di pomodoro
Shutterstock Certo, è fatto con la tua frutta preferita e confezioni in una solida dose di vitamine, ma uno sguardo al contenuto di sodio ritiene che molte bottiglie siano un incubo totale. Ad esempio, il succo di pomodoro in scatola di Campbell si insinua in ben 670 milligrammi di sodio. Sta meglio scacciando lo spremiagrumi e preparando la graffetta di Bloody Mary.
Salsa barbecue
Shutterstock Con la stagione del barbecue che si avvicina lentamente, potresti voler liberare la tua dispensa dalla salsa BBQ piena di zucchero. Considera questo: solo due cucchiai di salsa barbecue di Sweet Baby Ray contengono all'incirca la stessa quantità di zucchero nella ciambella ripiena di cioccolato ghiacciata della crema Krispy Kreme! Per cibi più sorprendentemente zuccherati, dai un'occhiata ai 35 Sugariest Restaurant Meals on the Planet.
