50 domande sui carboidrati: risposta in 5 parole o meno!



Sebbene molti di noi stiano cercando di evitare i carboidrati, sappiamo davvero qual è il nostro motivo? La rimozione dei carboidrati dalla nostra dieta ci aiuterà anche a perdere peso? E cos'è esattamente questa sostanza nutritiva in primo luogo? Senza conoscere il ragionamento alla base del motivo per cui molti di noi sono invitati a ridurre i carboidrati (o anche i carboidrati che dovremmo ridurre), è fin troppo facile per noi ricadere nelle nostre abitudini fastidiose e fastidiose per la salute. ("L'abitudine" potrebbe anche essere leggermente interpretata, secondo alcuni studi, è davvero una "dipendenza".)

Raccogliamo subito una cosa: non tutti i carboidrati sono creati uguali, e questo è particolarmente vero quando si tratta di una rapida perdita di peso. Mentre alcuni carboidrati potrebbero ostacolare la tua missione di apparire e sentirti al meglio, altri possono aiutarti a centrare il tuo centro. E poiché i carboidrati sono così pervasivi - e così difficili da resistere - volevamo arrivare alla radice di questo problema. Scopri tutto quello che devi sapere su questo argomento caldo in modo da poter iniziare a fare scelte intelligenti sulla tua dieta e ottenere il modo per raggiungere gli obiettivi del corpo. Hai ancora più domande? Dai un'occhiata a queste 50 domande di perdita di peso, risposte in 5 parole o meno!

D: Cosa sono i carboidrati?
A: disposizioni diverse delle molecole di zucchero

D: Quali forme digeribili arrivano i carboidrati?
A: amidi, fibre solubili e zuccheri

D: Forme digeribili? Significa che alcune forme non sono digeribili?
A: La cellulosa è una fibra vegetale insolubile.

D: Se non riusciamo a digerirlo, dovremmo ancora mangiarlo?
A: Sì, mantiene la salute dell'apparato digerente.

ICYMI: Cosa succede quando non mangi abbastanza fibre.

D: Quali alimenti contengono carboidrati?
A: frutta, cereali, verdure, legumi, dolcificanti

D: Sembra praticamente tutto ... cosa non ha i carboidrati?
A: Carni, uova, frutti di mare, olii, condimenti

D: Quindi stai dicendo che il pane non è l'unico carboidrato?
A: corretto

Q: Il burro è un carboidrato?
A: No, a meno che non sei Regina George.

D: Ok, molti cibi hanno carboidrati, il che significa che hanno zucchero ... Perché?
A: Lo zucchero è la nostra fonte di energia primaria.

D: Se i nostri corpi hanno bisogno di zucchero, perché tutti dicono che è così male?
A: Qualsiasi cosa in eccesso è dannosa.

D: Se lo zucchero è la nostra principale fonte di energia, allora tutti i carboidrati dovrebbero essere buoni per noi, giusto?
A: No, alcuni sono malsani.

CORRELATO: la guida ufficiale degli amanti del carboidrato alla perdita di peso.

D: Quali carboidrati sono considerati malsani o "cattivi?"
A: I carboidrati semplici sono considerati "cattivi".

D: Quali sono i carboidrati semplici?
A: una o due molecole di zucchero

D: Quali sono alcune fonti di carboidrati semplici?
A: Soda, frutta, zucchero, pane bianco

D: In che modo il tuo corpo usa carboidrati semplici?
A: digestione super veloce, quindi energia

D: Perché la digestione rapida da carboidrati semplici è considerata malsana?
A: carboidrati semplici picco di zucchero nel sangue.

D: Continuo a sentire "spike alla glicemia". Perché è così male?
A: I morsi della fame arrivano più velocemente.

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D: Essere affamati è una cosa, ma può causare problemi di glicemia?
A: I picchi ripetitivi causano insulino-resistenza.

D: L'insulino-resistenza (da tutti quei carboidrati semplici) suona scienza e paura. È?
A: Nel tempo, causa il diabete.

D: C'è mai un buon momento per mangiare carboidrati semplici?
A: Sì, quando sei disperato per l'energia.

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D: Quindi, se i carboidrati semplici sono "cattivi", quali sono i "buoni" carboidrati?
A: carboidrati complessi, noti anche come "amidi alimentari"

D: Quali sono i carboidrati complessi?
A: catene lunghe e complesse di molecole di zucchero

D: Quali benefici derivano dalla loro complessità?
A: digerito lentamente, rilascia costantemente energia

D: Esistono altri nutrienti forniti da carboidrati complessi?
A: vitamine, minerali e fibre essenziali

D: Quali tipi di alimenti hanno carboidrati complessi?
A: Legumi, cereali integrali, verdure, pane

D: Hai detto prima che il pane bianco era un carboidrato semplice. Come può il pane essere elencato anche come un carboidrato complesso?
A: Il pane bianco (cattivo) è raffinato.

D: In che modo la raffinazione trasforma un carboidrato complesso in un carboidrato semplice?
A: La raffinazione rimuove la fibra a digestione lenta

D: Puoi perdere peso mangiando carboidrati?
A: Sì! Soprattutto con amidi resistenti.

Q: Qual è la teoria low-carb?
A: Corpi che bruciano grassi prima dei carboidrati

D: Quanto a basso contenuto di carboidrati devi andare a raccogliere queste proprietà brucia-grassi raggiungendo la chetosi?
A: La chetosi inizia sotto i 50 grammi.

D: Wow, 50 grammi non sembrano molto. Quanti grammi di carboidrati consentono diete a basso contenuto di carboidrati?
A: Solitamente tra 100-150 grammi

D: Sembra che molte diete low-carb non raccolgano realmente i benefici del bruciare i grassi. In che modo ti aiutano ancora a perdere peso?
A: Hai tagliato i carboidrati "cattivi".

D: Una dieta povera di carboidrati è migliore di una dieta povera di grassi?
A: Gli studi dicono di sì.

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D: Riesci a perdere peso con una dieta a basso contenuto di carboidrati?
A: Sì, ma soprattutto a breve termine

D: Ho perso peso con una dieta a basso contenuto di carboidrati, ma mi sto ammalando. Come posso mantenere i chili di troppo senza mangiare basso contenuto di carboidrati?
A: Nix spazzatura, mangia cibi integrali.

D: Sono a dieta a basso contenuto di carboidrati e non sto perdendo peso. Perché?
A: Non abbastanza fibra o grassi

D: Cosa succede al tuo corpo se non mangi abbastanza carboidrati?
A: affaticamento mentale / fisico, carenze minerali ...

CORRELATI: segni che dovresti mangiare più carboidrati.

D: Cosa significa "Carboidrati totali" sull'etichetta nutrizionale?
A: Include carboidrati, fibre, zucchero.

Q: Cosa sono i "carboidrati netti?"
A: carboidrati totali meno fibra

D: Perché le persone con diete a basso contenuto di carboidrati calcolano i carboidrati netti?
A: La fibra non aumenta la glicemia.

D: Quindi, per una dieta da 2.000 calorie, quanti carboidrati dovremmo ottenere un giorno?
A: la FDA raccomanda 300 grammi in totale.

D: Quante fibre dovremmo ottenere un giorno?
A: 25 grammi di carboidrati in fibra

D: E quanto zucchero aggiunto dovremmo consumare al giorno?
A: non più di 50 grammi!

D: Cosa sarebbe meglio per me concentrarmi su: tagliare i carboidrati o tagliare lo zucchero?
A: Taglia lo zucchero nocivo e aggiunto.

D: Ho sentito che l'uomo medio mangia circa 296 grammi di carboidrati al giorno e la donna media ne mangia 224. Com'è che questo è inferiore al consumo giornaliero consigliato, ma l'americano medio è sovrappeso?
A: Principalmente zucchero, troppo poca fibra!

D: Qual è il frutto più basso di carboidrati?
A: Avocado! Sì, è un frutto.

D: Quali carboidrati dovrei evitare, dieta povera di carboidrati o no?
A: raffinato (cereali, pane, pasta, pizza)

Q: I dolcificanti artificiali sono a basso contenuto di carboidrati. Posso sostituire una bibita dietetica zuccherata artificialmente per uno snack per rimanere a basso contenuto di carboidrati?
A: no. Mangerete troppo per compensare.

Q: Se sto cercando uno snack low-carb, cosa devo raggiungere?
A: frutta a guscio, formaggio, yogurt, a scatti, olive

D: Qual è il modo più semplice per tagliare i carboidrati "cattivi"?
A: Diventa creativo! Esempio: pizza al cavolfiore!

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Scelta Del Redattore

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Confessione: Sono un po 'viziato, grazie al fatto che la mia famiglia possiede una fattoria locale nella mia città natale. Ogni estate, posso sfruttare appieno la pletora di verdure fresche coltivate localmente che sono a mia disposizione. E durante una visita la settimana scorsa, mi sono fermato a preparare un'insalata di zuppa (insalata di pasta fatta con zuppe), ed è sicuro dire che il mio romanticismo estivo con le zucchine è stato riacceso. I