Le 6 migliori zuppe per dimagrire



Quando arriva il freddo, per il tuo corpo niente sembra più bello di una bella scodella di zuppa calda. Ma attenzione: quando si tratta di dimagrire, alcune zuppe "sane" sono croccanti.

Con l'aiuto di Isabel Smith, MS, RD, CDN, dietologo registrato e fondatore di Isabel Smith Nutrition, abbiamo scelto le sei varietà di zuppa che sono le migliori per perdere peso indesiderato e mantenere una pancia piatta. Raggiungi una ciotola e non vorrai nasconderti sotto un parka gonfio fino ad aprile. Possono aiutarti a perdere 16 sterline in 14 giorni!

Verdura di pollo

Scambia noodle di pollo per questa versione più nutriente e meno calorica. Puoi piangere l'assenza di pasta per un momento, ma il profilo del sapore rimane lo stesso, e i benefici per la salute abbondano. "Scegliere una ciotola con proteine ​​magre come il pollo può aiutare a promuovere la sazietà, poiché le proteine ​​aiutano a rallentare la digestione e promuovono la stabilità dello zucchero nel sangue", dice Smith. Mantenere stabile il livello di zucchero nel sangue aiuta a prevenire le voglie di affiorare in seguito. Oltre a mantenerti pieno, le proteine ​​sono vitali per perdere peso perché aiutano la crescita e la riparazione dei muscoli. Più muscoli hai, più grasso brucerai a riposo.

Stufato di manzo

I carnivori si rallegrano: in questo caso, mangiare un po 'di carne ti aiuterà a staccare della carne indesiderata dalle tue stesse ossa. Lo spezzatino di manzo fatto con un brodo a base di pomodoro e verdure spezzerà i morsi della fame grazie al suo contenuto di proteine ​​ad alto contenuto di proteine. Gli alimenti ricchi di proteine ​​e fibre impiegano più tempo a digerire il tuo corpo, così puoi rimanere più a lungo più a lungo e mangiare meno durante il giorno. Come con la maggior parte delle zuppe, è meglio farne una a casa, così puoi assicurarti di ottenere i tagli più magri possibile e controllare le porzioni. Smith suggerisce di attenersi a tagli che sono l'85% di carne magra o più e di non consumare più di tre o cinque once di carne rossa ogni dieci giorni circa. "Il bisonte ha meno colesterolo della carne normale e in alcuni casi è più magro in generale. Anche l'erba nutrita è generalmente più snella su tutta la linea ", aggiunge.

Orzo al pomodoro

Un tocco vigoroso e avvolgente alla classica versione cremosa, la grana a stella della zuppa d'orzo al pomodoro offre ben 16 grammi di fibra di riempimento per mezzo bicchiere. Optare per una versione con un semplice brodo a base di pomodoro, e passare il pane sul lato per tenere a bada le calorie. "Evita le zuppe a base di panna e scegli come base un brodo di carne, verdura o pollo, che aiuta a risparmiare calorie", afferma Smith. "Inoltre, cerca le versioni caricate con verdure e luce sugli amidi."

Lenticchia

Alcune delle tue migliori armi contro il grasso combattivo sono alimenti ricchi di proteine ​​e fibre e la zuppa di lenticchie ha una quantità significativa di entrambi. Una mezza tazza di lenticchie contiene nove grammi di proteine ​​e otto grammi di fibra riempitiva del ventre. Sebbene sia facile afferrare le zuppe prefabbricate o in scatola dagli scaffali dei negozi, la maggior parte viene caricata con sale, il che può portare a gonfiore e ritenzione idrica. Smith raccomanda di preparare zuppe come questa a casa per mantenere gli ingredienti sotto controllo. Una grande partita fatta di domenica sera può fornire un pranzo sano e pieno ogni giorno della settimana frenetica che ci aspetta.

Zuppa di verdure

Poiché le verdure sono a basso contenuto calorico e piene di fibre che spezzano la fame, la zuppa di verdure è uno dei pasti più adatti alla vita in giro. Per non parlare, è pieno zeppo di altre vitamine e sostanze nutritive benefiche. "La zuppa di verdure preparata con verdure intere può aiutare a promuovere la sazietà a causa del maggiore contenuto di fibre nella zuppa, contribuendo così a promuovere il mangiare di meno e ad essere più soddisfatti", afferma Smith. Fai il pieno di verdure e non ti riempirai più tardi con spuntini non salutari.

Kale e White Bean

Il supercibo delle celebrità regnanti, Kale ha la sua reputazione per una ragione - è ricco di nutrienti come la vitamina K, che è importante per le ossa forti, e la vitamina C, che aumenta l'immunità. La parte migliore: una tazza di cavolo tritato è un misero 33 calorie. Abbina questo verde frondoso a una fonte proteica pulita e vegetale come i fagioli bianchi (che contengono 17 grammi di proteine ​​per mezzo bicchiere) e darai al tuo corpo un carburante sano per affrontare un duro allenamento e ripararlo in modo più efficiente dopo.

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