È ovvio perché: in teoria, un "aumento del metabolismo" è il modo più semplice per bruciare i grassi. Il metabolismo si riferisce al processo mediante il quale il corpo converte le calorie che si mangiano in energia, la sostanza che alimenta tutto ciò che fai, dal crescere i capelli al respiro nell'aria. Più efficientemente si bruciano quelle calorie, meno grasso si immagazzina senza la necessità di una dieta restrittiva o di un esercizio intenso. Sembra fantastico, vero?

Eppure, come in ogni formula apparentemente magica, la ricetta per potenziare il metabolismo è avvolta nel mito e nei pregiudizi.

Fino ad ora.

Ecco i nostri suggerimenti infallibili per sciogliere i chili - e sette miti del metabolismo sfatati.

Non saltare mai la colazione

REALTÀ: non c'è tempo? Non stressare

Contrariamente alla credenza popolare, i ricercatori ora dicono che la colazione non avvia il metabolismo e potrebbe non essere il pasto più importante della giornata. Un nuovo studio sull'American Journal of Clinical Nutrition ha visto oltre 300 partecipanti in sovrappeso consumare diete che includevano sia il consumo che la colazione saltata. Alla fine delle 16 settimane, i dietisti che hanno fatto colazione non hanno perso più peso degli skipper della colazione. E un secondo studio nella stessa rivista che ha trovato che la colazione aveva un impatto zero sul metabolismo a riposo. La colazione è il luogo ideale per spremere proteine, fibre e altri nutrienti nella tua giornata, ma se la scelta è una ciambella o nulla, opta per il nulla.

SURE-FIRE BOOST: Inizia la tua giornata con proteine ​​magre, che bruciano il doppio delle calorie durante la digestione come grasso o carboidrati. Ma non preoccuparti di comprimerlo prima delle 9 del mattino. Basta essere sicuri di evitare i 41 peggiori supermercati per la colazione in America.

Gli allenamenti "caldi" ti aiutano a perdere peso

REALTÀ: i sonnellini freddi funzionano meglio

Ci piace ancora pensare al sudore mentre il nostro grasso piange - specialmente quando alziamo la temperatura attraverso il Bikram yoga o qualche altro allenamento "bollente" - ma una sorprendente nuova ricerca pubblicata sulla rivista Diabetes suggerisce che le temperature più fresche potrebbero essere ottimali per la perdita di peso . Secondo lo studio, semplicemente accendere l'AC di notte potrebbe trasformare in modo sottile le riserve di grasso bruno di una persona - il grasso "buono", stimolato dalle temperature fredde, che serve a tenerci caldi bruciando attraverso "cattive" riserve di grasso. I partecipanti hanno trascorso alcune settimane dormendo in camere da letto con temperature diverse: un neutro di 75 gradi, un fresco di 66 gradi e un gradevole di 81 gradi. Dopo quattro settimane di sonno a 66 gradi, gli uomini avevano quasi raddoppiato i loro volumi di grasso bruno bruciante calorie. Freddo!

SURE-FIRE BOOST: Abbassa il calore di notte. Ti taglierai la pancia e le bollette del riscaldamento. Mentre ci sei, segui questo rituale notturno 30 minuti prima di coricarti per perdere più peso.

I peperoni che bruciano la lingua bruciano il grasso della pancia

REALTÀ: non guidare in modo selvaggio, va bene rimanere miti

Probabilmente hai letto che la salsa piccante può aumentare il tuo metabolismo, e infatti è vero. Ma cosa succede se non ti piacciono le spezie? Ora, c'è una nuova ricerca per suggerire che i peperoni dolci più appetibili possano avere lo stesso potenziale di bruciare calorie, meno l'agonia! I risultati dello studio presentati alla riunione di Biologia Sperimentale ad Anaheim, in California, suggeriscono che il composto diidrocapsiato (DCT), cugino non piccante della capsaicina, è ugualmente efficace. Infatti, i partecipanti che hanno mangiato la maggior quantità di DCT da peperoni dolci hanno sperimentato una spinta metabolica che era quasi il doppio del gruppo placebo.

SURE-FIRE BOOST: prepara le tue insalate e mescolate con peperoni dolci, tra cui peperoni, peperoni, rellenos e peperoni dolci di banana. Sono altrettanto efficaci quanto le cose calde.

PERDERE PIU 'GRAZIE DI PANCIA QUANDO SAPI I 55 MODI MIGLIORI PER POTENZIARE IL TUO METABOLISMO.

Sei piccoli pasti durante il giorno alimenteranno il fuoco metabolico

REALTÀ: tre piazze possono anche impedirti di crescere

I body-builder hanno a lungo giurato mangiando ogni ora per mantenere i muscoli alimentati, ma non sottovalutare il potenziale di perdita di peso di tre quadrati al giorno. Uno studio sulla rivista Hepatology mise due gruppi di uomini su diete a basso peso. Un gruppo ha diviso le calorie tra tre piccoli pasti con snack in mezzo mentre il secondo gruppo ha mangiato lo stesso numero di calorie in tre pasti quadrati. Mentre entrambi i gruppi hanno guadagnato peso, i ricercatori hanno scoperto che il grasso della pancia - il tipo pericoloso che aumenta il rischio di malattie cardiache - è aumentato solo nel gruppo di frequenza dell'alto pasto.

SURE-FIRE BOOST: Concentrati sul controllo calorico generale e ottieni molte fibre, proteine ​​e micronutrienti. Quello che mangi è più importante di quando.

55 I MIGLIORI SEGRETI MIGLIORI PERDUTI DALLE PERSONE

La caffeina nelle bevande energetiche aumenta il metabolismo

REALTÀ: lo zucchero nelle bevande energetiche aumenta il grasso della pancia

La caffeina può fornire un po 'di spinta al metabolismo, soprattutto se ingerita prima dell'esercizio, ma nessuna quantità di aumento metabolico può bruciare le calorie vuote che l'approvvigionamento di bevande energetiche. Secondo uno studio pubblicato su Mayo Clinic Proceedings, una tipica bevanda energetica serve fino a un quarto di tazza di zuccheri-calorie che colpiscono il tuo corpo tutto in una volta e attivano il deposito di grasso. Se vuoi bruciare calorie, prova la nuovissima bevanda miracolosa nota come ... acqua di rubinetto. Secondo uno studio del Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, dopo aver bevuto due bicchieri d'acqua (17 once), i tassi metabolici dei partecipanti sono aumentati del 30%.

SURE-FIRE BOOST: Accendi il rubinetto. Quei ricercatori stimano che l'aumento del consumo di acqua di 1, 5 litri al giorno (circa 6 tazze) brucerebbe 1700 calorie in più nel corso dell'anno, cioè cinque sterline! Assicurati di non bere l'idratazione sbagliata.

Mangiare carboidrati di notte ti farà ingrassare

REALTÀ: i carboidrati notturni ti preparano per la perdita di peso durante il giorno

La teoria ha un senso: il tuo corpo brucia i carboidrati per l'energia, ma se li mangia prima di andare a dormire, il tuo corpo li immagazzina solo come grasso. Ma le pastanomiche della perdita di peso non sono così semplici. Uno studio sull'European Journal of Nutrition mise due gruppi di uomini su diete identiche per la perdita di peso. L'unica differenza? La metà del gruppo ha mangiato i carboidrati per tutto il giorno mentre il secondo gruppo ha riservato carboidrati per la notte. Il risultato? Il gruppo carb notturno ha mostrato una termogenesi significativamente più alta indotta dalla dieta (cioè ha bruciato più calorie digerendo il cibo il giorno dopo). Inoltre, il gruppo carb diurno ha mostrato un aumento dei livelli di zucchero nel sangue. Un altro studio sulla rivista Obesity ha visto risultati simili. I mangiatori di carboidrati notturni hanno perso il 27% in più di grasso corporeo e si sono sentiti più pieni del 13, 7% rispetto a quelli della dieta standard.

SURE-FIRE BOOST: Goditi una cena a base di pasta fredda. Non solo i carboidrati ti preparano per il grasso corporeo di domani, ma raffreddare la pasta prima di mangiarla cambia la natura dei carboidrati in amido resistente, un tipo di carboidrati che è difficile da immagazzinare come grasso. Scopri i nostri 10 modi per ridurre la tua cena di pasta.

Un chilo di muscolo brucia 100 calorie al giorno

REALTÀ: un chilo di cervello brucia 100 calorie al giorno

Nel corso degli anni, gli aspiranti guru dell'esercitazione hanno notevolmente esagerato il potere del muscolo che brucia i grassi. Secondo un rapporto pubblicato sulla rivista Obesity, il muscolo scheletrico in realtà ha un tasso metabolico molto basso a riposo, a sole 6 calorie per libbra. È vero, è tre volte più grasso, quindi l'allenamento di resistenza aiuta sicuramente a bruciare i grassi quotidiani. Ma potresti stare meglio costruendo la tua energia cerebrale: un chilo di cervello brucia effettivamente 109 calorie al giorno. Se stai cercando di saltare il grasso della pancia, non perdere queste 9 mosse che bruciano i grassi.

SURE-FIRE BOOST: Esercizio, e non sudare i muscoli grandi se non vuoi. Qualsiasi esercizio farà. I ricercatori della School of Public Health dell'Università del Maryland hanno studiato quattro gruppi di adulti sani di età compresa tra i 65 e gli 89 anni e hanno scoperto che coloro che esercitavano avevano cervelli più grandi!