No, non è perché hai portato a casa un collegamento caldo dal bar la scorsa notte, è perché ti senti come se fossi sul punto di morire dopo la sbronza del mondo.
Se solo potessi tornare indietro e fare le cose in modo un po 'diverso, forse non avresti saltato la cena prima di arrivare all'happy hour. Mangiare qualcosa prima di una maratona tutta la notte può tenere a bada terribili postumi di sbornia, giusto? Bene, un po '. Mentre avere qualcosa nello stomaco è meglio di niente, il cibo rallenta l'assorbimento di alcol da parte del corpo, non tutti gli alimenti possono scongiurare una sbornia da testa. Fortunato per te, sappiamo quali saranno. Anche se mangiare i cibi sottostanti non garantisce che rimarrai fuori dai guai mentre sei sprecato, essi possono ridurre le probabilità che dovrai trascorrere il giorno dopo aggrappandoti a un Gatorade e un bidone della spazzatura.
1% di latte
Mentre pre-giocare la tua serata con un bicchiere di latte può sembrare un po 'strano, quando ti senti con gli occhi spalancati e la coda folta domani mattina, sarai contento di averlo fatto. Perché latte? "A causa del suo contenuto di proteine e grassi, la bevanda e altri alimenti ricchi di tali nutrienti sono in linea con lo stomaco e rallentano l'assorbimento di alcol, il che impedisce i postumi di una sbornia il mattino seguente", spiega Leah Kaufman, MS, RD, CDN a New Dietista registrato a York. 2
sottaceti
Scioccante ma vero: sgranocchiando sottaceti e altri snack salati, anche le olive fanno in modo che il barattolo di taglio possa davvero scongiurare i postumi di una sbornia. Questi snack reintegrano il corpo con un importante elettrolita per combattere i postumi della sbornia: il sodio. Pensa a loro come Gatorade commestibile; il sodio è la stessa ragione per cui la bevanda viene pubblicizzata come un così grande aiuto per i postumi della sbornia. "Se il tuo corpo non ha livelli di sodio adeguati, è comune sperimentare mal di testa, affaticamento o anche vomito", spiega Kaufman. Yikes! La maggior parte dei bar ha olive a disposizione per i loro martini, quindi se hai dimenticato di mangiare qualcosa prima di uscire, manda la mancia al barista e chiedigli di consegnargli una tazza. Abbi fiducia in noi, saranno soldi ben spesi! 3
Noccioline
I nativi nordamericani affermavano che mangiare mandorle poteva proteggere il corpo dall'intossicazione e prevenire i postumi di una sbornia, e gli esperti moderni concordano. Grazie ai grassi e alle proteine sane, noci come mandorle e noci possono rallentare l'assorbimento di alcol e tenere a bada quei fastidiosi sintomi del mattino successivo, afferma Kaufman. Prendi una manciata prima di colpire le sbarre; quelli che hanno esposto al bar di solito hanno aggiunto degli oli. In un pizzico? Vai avanti e mastica al bar. Il sale raddoppierà gli sforzi di prevenzione della sbornia. 4
Asparago
Aggiungere gli asparagi al piatto prima di una serata in città può aiutare a prevenire i postumi della sbornia del giorno dopo, ad esempio un gruppo di ricercatori coreani. I poteri protettivi del gambo verde provengono da speciali aminoacidi nella verdura che aiutano il corpo a rompere l'alcol. Oh, e sii sicuro di salvare alcuni avanzi di lance anche per la mattina dopo, per ogni evenienza. Gli asparagi sono anche stati trovati per addomesticare i postumi di una sbornia. Taglia un po 'e gettali in una frittata se non ti senti al 100%. 5
Spinaci
Stasera è il compleanno del tuo migliore amico, quindi sai che ti faranno a pugni per tutta la notte. L'unico problema e 'che domani mattina sara' il compleanno del compleanno di tua madre e sara 'totalmente incazzata se ti fai vedere i postumi della sbornia. La tua soluzione? Mangia una grande insalata di spinaci prima di colpire la città. Secondo Kaufman, le verdure a foglia verde sono caricate con acido folico, zolfo e vitamina C, tutti nutrienti che aiutano a scongiurare i sintomi della sbornia. Inoltre, gli spinaci sono ricchi di fibre, il che aiuta a mantenerti più pieno. Perché è così rilevante? Quando sei pieno, sei meno propenso a bere una tonnellata. 6
Burger
Prima di fare un ordine per la tua prima birra, chiedi al tuo cameriere un grosso hamburger succoso. La combinazione di grassi e proteine della carne garantirà che l'alcol non ti colpisca troppo duramente e scongiura i cattivi postumi di una sbornia di domani. Inoltre, chi non ama una scusa per mangiare un hamburger? Per tenere sotto controllo le calorie, chiedi un'insalata di lato invece di patatine fritte e mangia lo stile da hamburger a faccia aperta, senza il panino. Dal momento che hai in programma di rinunciare a un paio di drink, vale la pena di risparmiare poche calorie dove puoi. 7
Cavolfiore
Mentre i tuoi organi vitali entrano in overdrive per stanare l'alcol della notte scorsa e bilanciare i suoi livelli di liquidi, ha bisogno di tutto il supporto immunitario che può ottenere - e la vitamina C è solo la sostanza nutritiva per il lavoro, dice Kaufman. Prima della tua serata di ubriacarsi, merenda su qualche cavolfiore; la verdura è carica di nutrienti. Inoltre, si abbina bene con l'hummus, un grasso sano che rallenta la velocità con cui il tuo corpo assorbe i tuoi cocktail, continuando a scacciare mal di testa, stanchezza e nausea a bada domani mattina.
