Ci sono poche volte più gioiose nella vita di una donna che quando impara di essere incinta - e alcune volte più ansiosa del tuo primo pasto dopo, quando l'ansia prende il sopravvento su cosa mangiare per il bambino - e tu. Ecco perché ho scritto Eat This, Not That! Quando ti stai aspettando . Come un OB / GYN con una pratica a tempo pieno - per non parlare dei miei ruoli di Corrispondente per la salute delle donne capo presso ABC News, e come co-conduttore di The Doctors - è la mia missione di fornire il più accessibile e aggiornato e informazioni utili per assicurarti di rimanere in buona salute durante la gravidanza e consegnare alla fine un bel fascio di gioia. (E ne ho consegnati più di 1.500!)

In parte ciò significa debunking i molti miti nutrizionali che compaiono quando sei incinta. Ecco gli otto che sento di più - e il fatto dietro la finzione. E per il primo piano medico consigliato per te e per te, non perdere Mangia questo, non quello! Quando ti stai aspettando - disponibile ora!

Mito: stai mangiando per due

Verità: stai mangiando per te.

Sì, sei l'unico fornitore di nutrienti per il tuo corpo e per quello del tuo bambino in crescita, ma questo non significa che i tuoi bisogni calorici siano raddoppiati. In effetti, mangiare più di quanto faresti normalmente porterà ad un aumento di peso in eccesso, un travaglio potenzialmente più lungo e complicato, ipertensione indotta dalla gravidanza e diabete gestazionale: tutte cose che possono mettere la tua salute, e quella del tuo bambino non ancora nato, a rischio.

In breve: avere un passeggero per il viaggio non significa che tu abbia bisogno di viaggi extra alla stazione di rifornimento. Durante il tuo primo trimestre, dovresti seguire un piano alimentare sano e ragionevole che qualsiasi donna, incinta o meno, potrebbe seguire. Nel secondo trimestre, aggiungerai solo 300 calorie (è più semplice avere un contenitore extra di yogurt, una manciata di noci e una mela). E nel terzo trimestre aggiungerai 150 calorie in più. Nel libro è inclusa una dieta completa trimestrale per trimestre, completa di una guida del corridoio per i tuoi marchi preferiti e di una guida per la sopravvivenza del ristorante.

Mito: non dovresti bere il caffè

Verità: in realtà va bene con moderazione.

L'American College of Obstetricians and Gynecologists ha dato il via libera ad avere 200 mg o meno di caffeina al giorno. Quindi vai avanti e prendi una o due piccole tazze da 8 once di caffè: è l'equivalente di due tazze corte o una grande a Starbucks. Se vuoi essere più cauto, prova a decaffefare: riceverai comunque una piccola dose di caffeina, oltre all'effetto placebo di sorseggiare un po 'di java.

Mito: gli alimenti speziati portano sul lavoro

Verità: ravvivalo!

Finché i sapori picante non ti danno bruciore di stomaco, è il 100% che va bene per diventare piccante. In effetti, mangiare diversi tipi di cibo mentre sei incinta espone il tuo bambino a una grande varietà di sapori mentre lei è ancora nel grembo materno, che gli esperti dicono che potrebbe renderla meno incline a essere un mangiatore schizzinoso in seguito. Un altro vantaggio di aggiungere un po 'di calore al tuo pasto? I cibi piccanti sono eccellenti per pulire i seni nasali e aiutarti a respirare meglio. Per quanto riguarda la voce che questi tipi di piatti possono portare a manodopera? È solo che ... una voce e nient'altro!

Mito: il vegetariano è più sano

Verità: "Vegetariano" non si traduce automaticamente in "sano".

Alcuni sammy sono confezionati con quattro diversi tipi di formaggio, un diluvio di olio e tortini di verdure al sodio, ripieni all'interno di un enorme rotolo da 12 ", che porta a una mezza giornata di calorie e una cascata di carboidrati. Limitatevi a uno o due tipi di formaggio, verdure senza vestiti e una piccola crocchia. E se stai ordinando salumi quando sei incinta, è importante SEMPRE ordinare caldi panini con carne! Circa l'85% delle malattie di Listeria, un batterio che può causare aborto, sono causate dal consumo di salumi e un recente studio su tre Stati americani ha dimostrato che un enorme 70% di delis è risultato positivo per Listeria. Scopri come evitare questo pericoloso batterio in Eat This, Not That! Quando ti stai aspettando.

Mito: devi rinunciare ai tagli freddi

La verità: scaldali. Allora mangiali.

Alcune donne scelgono di abbandonare del tutto le carni durante la gravidanza, in quanto possono ospitare batteri invisibili e inodori come la Listeria, che può causare aborto spontaneo. Se non riesci a smettere, va bene, cucinagli e mangiali mentre sono bollenti.

Mito: non puoi impedire un aborto spontaneo

Fatto: mangia bene e puoi ridurre il rischio.

Le future mamme che mangiano una dieta ricca di frutta, verdura, carni magre e cereali integrali hanno il 15 per cento in più di probabilità di portare a termine il loro figlio rispetto alle donne che si appoggiano a zucchero, grassi e cibi lavorati, secondo una ricerca di Sahlgrenska Università Accademia di Gothenberg in Svezia. Per la dieta completa, non perdere Mangia questo, non quello! Quando ti stai aspettando .

Mito: il gelato è troppo ingrassante

Fatto: la domanda scottante, giusto? Certo, puoi mangiare il gelato!

Ma prima, voglio dire che non sono un grande fan dell'etichettatura di alcun cibo "cattivo" o "buono". In medicina, poche cose sono così semplici. Il gelato non è diverso. In effetti, darei una A: ha calcio, proteine, grassi. È solo problematico quando mangiamo troppo o aggiungiamo troppi condimenti o scegliamo il. Ma se ti senti nauseato o hai problemi a ingrassare o, diamine, vuoi solo un buon dessert dopo un lungo gelato al giorno! Fermati nel mio ufficio. Ti scriverò una ricetta.

Mito: non puoi mangiare pesce

Verità: immergiti! Basta non mangiare mai squalo, sgombro reale, pesce tegola, pesce spada o tonno bianco albacore.

Sono ricchi di mercurio e possono causare gravi problemi nello sviluppo del bambino, compresi danni al cervello e problemi di udito e visione. Per quanto riguarda il sushi, sfortunatamente, devi dire no-no a nori. Nessuna eccezione, nessun imbroglio, nessun sushi. C'è una possibilità che il pesce crudo possa contenere parassiti o batteri che potrebbero portare a infezioni dannose. Per una completa guida di sopravvivenza ai tuoi ristoranti preferiti, non perdere Mangia questo, non quello! Quando ti stai aspettando .