Se non puoi vivere senza il tuo BLT quotidiano o considerarti un grande amante del tonno fuso, abbiamo delle brutte notizie. La tua ossessione quotidiana all'ora di pranzo potrebbe essere la cosa che ti impedisce di raggiungere il tuo obiettivo di perdita di peso. Così dice un ampio studio del Journal of Public Health, almeno. Un po 'fuori di testa? Fai qualche respiro e continua a leggere, perché non sono tutte cattive notizie a sandwich-ville.

Innanzitutto, ecco quello che devi sapere: lo studio, che ha esaminato i dati del sondaggio di 25.075 adulti americani per un periodo di nove anni, ha rilevato che le persone consumano altre 100 calorie nei giorni in cui divorano un panino rispetto ai giorni in cui non lo fanno t indulgere. Prendono anche 7 grammi supplementari di grassi e circa 300 milligrammi di sodio in più (una sostanza nutritiva che è stata collegata all'aumento di peso). Com'è possibile? Secondo il rapporto, non solo i panini rappresentano il 25 percento delle calorie giornaliere degli amanti dei panini, i loro panini servono anche fino a un terzo del loro fabbisogno giornaliero di grassi, grassi saturi, colesterolo e sodio. Questi numeri potrebbero non sembrare troppo negativi, ma ricorda: è solo un giorno di danno. Se mangiassi un panino ogni giorno per un anno, dovresti consumare 36.400 calorie in più all'anno - il che significa aggiungere 10, 4 chili di grasso!

Non stiamo dicendo ban panini dalla tua vita per sempre, perché A) sono fantastici e deliziosi B) ci sono alternative più salutari alla tradizionale combinazione di pane bianco-carne elaborato deli. Ad esempio, Ezekiel 4: 9 pane di germogliato di sodio basso ha solo 80 calorie per fetta e assolutamente senza sale! Per non parlare, è anche pieno di fibre e sani cereali antichi. Per tagliare ulteriormente il sale, sostituisci la tua gastronomia con pollo biologico alla griglia. E per aggiungere ulteriori nutrienti all'equazione, ti suggeriamo di stratificare la tua creazione con una manciata di spinaci e altre verdure gustose come cetriolo, pomodoro e cipolla. Per un colpo di sapore, spalma un cucchiaio di hummus o qualche mostarda di Digione sul tuo pane e caccia via quella grassa mayo al marciapiede. Facendo questi semplici scambi, ridurrai la quantità di sodio e di grassi nel tuo piatto e alimenterai il tuo corpo con i nutrienti salutari che desidera ardentemente, tutto ciò mentre mangi il tuo pranzo preferito. Questo è ciò che ci piace definire win-win!