Se sei cresciuto in America, è probabile che tu abbia brontolato su mac e formaggio piuttosto spesso da bambino e se ne sia innamorato della varietà in scatola. E ora, come adulto maturo e attento alla salute, sarebbe un sogno non rinunciare a quei sentimenti, né sentirsi in colpa mentre si scava in una scodella di formaggio. Banza, l'amato creatore di pasta di ceci ricco di proteine, ha aggiunto due nuovi sapori alla sua linea di mac e formaggio, e ti garantiamo che vorrai provarli entrambi.
Il marchio ha ufficialmente aggiunto Shells & White Cheddar e Cacio e Pepe alla sua linea di paste in scatola.
È chiaro che entrambi questi aromi suonano deliziosi a prima vista, ma in realtà valgono la pena di montare se sei in condizioni di salute? Abbiamo chiesto a Leah Kaufman, MS, RD, CDE, CDN di valutare. "Anche se non raccomando ai miei pazienti di avere cibi confezionati spesso, questo è uno che direi sia un'alternativa più salutare a un cibo popolare", dice. "Con pochissimi ingredienti e un basso numero di grassi saturi, consiglierei ai miei pazienti di usare Banza quando bramano mac e formaggio."
Dei due, il Cacio e Pepe, sembra un gioco da ragazzi. Cos'altro ti permette di essere così stravagante da una scatola? In termini di composizione nutrizionale, Banza's Cacio e Pepe è anche 100 calorie in meno rispetto al Cheddar bianco una volta preparato, quindi tienilo a mente quando scegli cosa fare.
Con così tante persone che si rompono con il glutine in questi giorni, siamo sempre alla ricerca di alternative di pasta che ti permettano comunque di caricarti di carboidrati senza il grano. Fintanto che mantieni l'apporto di sale sotto controllo il giorno in cui fai questo remake del tuo amato pasto d'infanzia, puoi andare avanti e concederti.
