I migliori hamburger per la perdita di peso



Purtroppo, due dei più grandi passatempi americani, mangiare hamburger e guardare il nostro peso, sono stati a lungo sullo stesso corso di collisione. Fino ad ora.

Quando ho creato il mio nuovo piano dietetico per la perdita di peso, disponibile ora, sapevo che l'unico modo per far sì che la gente fosse davvero entusiasta di commettere era dare loro una selezione dei cibi che amavano. E questo significava hamburger. Ma naturalmente, non basta un qualsiasi passatempo di carne o una catena di formaggi. A Ruby Tuesday, ad esempio, non troverai un solo hamburger per meno di 1.200 calorie, quasi quanto mangeresti in un giorno intero di banchetto con cibi a base di Pancia Zero!

Così ho creato The Zero Belly Burger Matrix, un metodo con cui puoi mangiare hamburger tutte le volte che vuoi, e comunque perdere peso. Il mio piano segreto ha funzionato:

"Abbiamo adorato gli hamburger!", Ha detto uno dei nostri test panelist, Kyle Cambridge, 28 anni, che ha perso 15 chili in 14 giorni. "Mia moglie ed io abbiamo deciso di aggiungere un'insalata ad ogni pasto; i chili hanno iniziato a sciogliersi! "

Quindi, come fai a sapere se l'hamburger nel tuo piatto è uno di cui dovresti fidarti?

Ricorda solo tre domande per la pancia senza chiave:


Dov'è la mia proteina?

Quello è facile, ovviamente: tutti gli hamburger sono confezionati con proteine.

Dov'è la mia fibra?

I tipici panini per hamburger non offrono molto, né la fetta di pomodoro o lattuga insipidi che vengono in cima. Per ottenere il massimo beneficio per la Pancia Zero, scegli una ciambella senza glutine ad alto contenuto di fibre composta da cereali sani come riso integrale, miglio o grano saraceno. (Mi piacciono i marchi Canyon GF e Food for Life.)

Dov'è il mio grasso sano?

Quando si sostituisce il manzo nutrito con erba, si ottengono quasi tutti gli omega-3 che combattono i grassi, come si fa con alcuni pesci. (Tu sei quello che mangi, e così anche la tua mucca.) Ecco perché carne e pesce nutriti con erba sono ottime opzioni per gli hamburger.

Ecco come utilizzare la matrice per creare il burger Zero Belly dei tuoi sogni:

LA STELLA!


Scegli una patty di hamburger

Tacchino macinato, Pollo macinato, Manzo macinato (nutrito con erba), Salmone, Tonno, Petto di pollo

IL VEICOLO!


Scegli un panino

Panino con hamburger senza glutine, muffin inglese senza glutine, pane senza glutine, tappi Portobello, foglie di lattuga (Romaine, Bibb)

I GIOCATORI SUPPORTANTI!


Scegli qualsiasi combinazione di condimenti per vegetariani

Lattuga, Rucola, Cetriolo, Avocado, Erbe, Pomodoro, Cipolla rossa, Peperoni arrostiti, Jalapenos, Cipolle caramellate, Funghi saltati

Gli extra!


Scegli qualsiasi combinazione di condimenti

Ketchup, senape, guacamole, salsa, sottaceti senza glutine, Mayo

Il test del ventre Zero Panel - più di 500 uomini e donne che hanno perso fino a 16 chili nel solo test delle prime due settimane - ha guidato molte ricette per me. Ecco una ricetta di hamburger che hanno davvero amato:

Hamburger di tacchino, nell'erba

Serve 4
1, 5 sterline magra 94% -99% di tacchino macinato
1/2 peperone rosso, seminato e tritato finemente
1 scalogno, solo parte bianca, tritata
1, 5 t di olio d'oliva
4 grandi foglie di romaine
½ avocado
Senape (facoltativo)
Sale e pepe

Unisci il tacchino, sale e pepe in una grande ciotola. Aggiungere peperone, timo, scalogno e olio e mescolare bene. Formare 8 polpettine. Raffreddare fino al momento dell'uso.

Riscaldare una padella a fuoco medio-alto. Cuocere hamburger, girando una volta, fino a quando non più rosa al centro, circa 5 minuti per lato. Servire su foglie di lattuga croccante al posto di panini con senape (facoltativo) e avocado affettato.

256 calorie, 12 g di grassi, 28 g di proteine, 2 g di fibre

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