Il budino di cavolfiore è ora una cosa

ricette

La prova è nel budino; e in questo caso, è un budino di "riso" di cavolfiore.

Il cavolfiore è per il mondo vegetariano ciò che Johnny Depp è per Hollywood: versatile e di successo, a prescindere dal suo ruolo. Sia che si utilizzi per preparare la pizza a basso contenuto di carboidrati o un soffice letto di purè di patate, il cavolfiore sa come lavorare il forno. E ora, con nostra grande gioia, c'è un nuovo dolce utilizzo per la fibra e le proteine che prendono il controllo di internet: il budino di riso "a base di cavolfiore"! Il trattamento alla moda è perfetto per i noccioli della salute amanti del dessert; non solo ha un aspetto e un sapore sorprendenti, fa bene anche a te.

Incuriosito? Pensavo potessi essere! Per fare un lotto, semplicemente tritare i fiori in pezzi di medie dimensioni e gettarli in un robot da cucina. Quindi, pulsa fino a ottenere una consistenza simile al riso. Dopodiché, puoi aromatizzare la miscela nello stesso modo in cui utilizzi il riso normale come base per il budino. Hai bisogno di qualche ispirazione culinaria? Di seguito sono riportate alcune delle migliori ricette e scatti blogger che hanno riempito i nostri feed. Queste combinazioni sbavanti meritano sicuramente una prova!