Preferiresti avere un assetto e una cucina ben riforniti di frutta e verdura o vivere di ingrasso, cibo spazzatura dannoso per la salute e avere denaro extra da spendere per divertimento e intrattenimento?

Con una famiglia media di quattro persone che spendono oltre $ 1.000 al mese per generi alimentari, può sembrare che questa sia una decisione che devi prendere ogni volta che vai al negozio di alimentari. Ma in realtà, non è necessario scegliere tra denaro extra e vestiti più piccoli. Con una pianificazione attenta è possibile riempire il carrello della spesa con una tariffa nutriente che ti aiuterà a mantenere il tuo medio trim e il tuo portafoglio grasso. Per aiutarti, abbiamo esaminato i dati più recenti del Dipartimento di ricerca economica dell'agricoltura degli Stati Uniti e abbiamo identificato i prodotti più economici e più costosi. Quindi, abbiamo usato queste informazioni per inventare un elenco di swap a basso costo che non sacrificano la salute. In questo modo, invece di risparmiare denaro acquistando cibo spazzatura, puoi risparmiare denaro acquistando prodotti dimagranti. Ora, questo è un vantaggio! Scorri verso il basso per informarti e iniziare a salvare.

Base di insalata

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Iceberg fresco $ 1, 21 / libbra, Serving: 1 tazza

Non quello!

Spinaci grezzi $ 3, 83 / lire, dose: 1 tazza

Certo, è una grande fonte di ferro da costruzione muscolare, ma gli spinaci sono costosi. In effetti, costa oltre il 200 percento in più della lattuga iceberg! Mentre la parola per strada è che l'iceberg è un insalata verde in bancarotta, non è così. In effetti, serve una buona dose di alfa-carotene, un potente antiossidante che lotta contro la malattia, e porta anche una buona parte del ferro. Non sei un fan del vegetariano spesso trascurato? Optare per lattuga romana invece. A $ 1, 84 per libbra è più economico rispetto agli spinaci ed è caricato con acido folico, vitamina A potenziata dal sistema immunitario e ferro.

Patata

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Russet "White" Potato $ 0, 56 / pound, Serving: 1, small

Non quello!

Patata dolce, $ 0, 92 / pound, porzione: 1, piccola

Non si può negare che gli spud di arance sono salutari: sono ottime fonti di fibre e persino proteine ​​che aumentano la sazietà. Ma lo sono anche le patate bianche. Sì, è giusto! Sebbene questi spud abbiano un brutto colpo, solo un piccolo tater bianco racchiude oltre il 50 percento della vitamina C del giorno, più proteine ​​di uno spud di arance e quasi quattro grammi di fibra schiacciante la fame - che è esattamente quanto è in una patata dolce di Le stesse dimensioni. Dissipare i condimenti tradizionali di patate ad alto contenuto calorico come la panna acida e le punte di pancetta, e goditi i tuoi russets con olio d'oliva, rosmarino e pepe fresco.

Verdura estiva

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Mais dolce $ 1, 80 / libbra, Serving: 1 orecchio medio

Non quello!

Green Beans $ 3, 23 / pound, Serving: 1 tazza

I fagiolini e il mais sono entrambi nutrienti e nutrienti. Ma quando acquisti sul budget, il vincitore è chiaro. I fagiolini sono più del doppio del costo - e non più salutari - di un mais più economico. Oltre ad essere una buona fonte di carotenoidi, una sostanza nutriente che aiuta a mantenere gli occhi sani, la verdura a tinte dorate contiene anche qualcosa chiamato amido resistente, un tipo di carboidrati che schiva la digestione. A sua volta, il corpo non è in grado di assorbire il maggior numero di calorie del mais o di glucosio, una sostanza nutritiva che viene immagazzinata sotto forma di grasso se non viene bruciata, il che può aiutare gli sforzi di perdita di peso.

Grab-and-Go Fruit

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Banana $ 0, 57 per libbra, Serving: 1 medium

Non quello

Apple $ 1, 57 per libbra, Serving: 1 medium

Se porti il ​​tuo pranzo al lavoro tutti i giorni (o ne confezioni uno per il tuo bambino), è intelligente gettare un frutto facile da mangiare nel tuo sandwich per completare il pasto. Ma quale è il più degno del tuo sudato denaro? Mentre una mela fornisce il 14% della vitamina C del giorno e quattro grammi di fibre che abbassano il colesterolo, le banane offrono più vitamina C e solo un grammo in meno di fibra a meno della metà del prezzo per libbra.

Grab-and-Go Veggie

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Carote per bambini crude $ 1.45 / libbra, Serving: 1 tazza

Non quello!

Bastoncini di sedano $ 2, 20 / lire, da servire: 1 tazza

Mentre prepari il tuo pranzo, è una buona idea gettare anche uno spuntino pomeridiano. Una delle nostre combo preferite? Verdure crude con un'oncia di noci. L'associazione fornisce nutrienti che aumentano l'energia come carboidrati complessi e magnesio che possono aiutarti a raggiungere la fine della giornata. Se non stai attento, tuttavia, potresti finire per spendere più di quanto hai voluto. Optare per noci vendute alla rinfusa per risparmiare denaro lì, e raccogliere le carote su bastoncini di sedano. Le verdure croccanti all'arancia forniscono oltre 37 volte la quantità di vitamina A della loro controparte verde, un nutriente essenziale per la funzione immunitaria e la vista, e sette volte la quantità di fibra saziante.

Melone

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Anguria fresca $ 0, 33 / libbra, Serving: 1 tazza

Non quello!

Melone di melata fresca $ 0, 80 / lire, da servire: 1 tazza

È una battaglia testa a testa nel corridoio del melone: ​​mentre il cocomero ha più vitamina A, la melata ha più vitamina C. Ma se stai cercando di risparmiare denaro, l'anguria è il chiaro vincitore. È molto più economico della melata e conserva ancora un sapore rinfrescante e succoso e un pugno nutrizionale che aumenta la salute.

Snack Time Agrumi

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Pompelmo fresco $ 0, 90 / pound, dose: 1/2 tazza, sezioni con succo

Non quello!

Fresh Tangerine $ 1, 38 / pound, Serving: 1 large

In estate non c'è niente di meglio che sgranocchiare un pezzo rinfrescante di agrumi. Oltre a farti risparmiare un po 'del tuo sudato denaro, sgranocchiare pompelmi al posto dei mandarini può aiutarti a perdere chili indesiderati, specialmente se lo mangi come antipasto. Il frutto contiene composti che stabilizzano la glicemia e aiutano a friggere la ciccia. In uno studio, quelli che hanno mangiato metà di un pompelmo prima di ogni pasto hanno perso in media tre chili e mezzo in 12 settimane, senza apportare altre modifiche alla loro dieta. Sembra un'ottima ragione per andare a prendere il pompelmo!

Frutta tropicale

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Ananas fresco - $ 0, 63 per libbra, dose: 1 tazza, pezzi

Non quello!

Kiwi freschi - $ 2, 04 per libbra, Serving: 2 frutti, affettati

Hai bisogno di una vacanza mentale? Sgranocchiare un'insalata di frutta tropicale può farti sentire come se fossi a milioni di chilometri da una spiaggia appartata, quasi all'istante. Se stai cercando di pizzicare un po 'di penny, nix i kiwi e basta attaccare con l'ananas. Entrambi i frutti offrono lo stesso sapore esotico e un profilo nutrizionale simile, ma l'opzione di colore giallo è una frazione del costo.

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