Esattamente come il succo di frutta ti fa ingrassare



È naturale, è pieno di vitamina C e proviene dalla Florida, quindi cosa c'è di sbagliato nel succo d'arancia? Per cominciare, molte bottiglie sono piene zeppe di zuccheri che aumentano la vita, il che è una cattiva notizia sia per la linea di cintura che per la salute orale.

Il succo ha quanto zucchero?

Ottieni questo: una bottiglia da 11, 5 once di bustine di succo d'arancia priva di polpa di Simply Orange in 33 grammi di zucchero: questa è la quantità di bustina di grasso che troverai in poco più di tre ciambelle glassate Krispy Kreme! Se non avessi il coraggio di consumare una pila di pasta fritta e glassata in una sola seduta, allora perché ti sottoponesti a sorseggiare una bevanda che si miscela con quasi altrettanto zucchero?

Quel che è peggio è che la maggior parte della dolcezza nel succo di frutta viene dal fruttosio ; questo semplice zucchero si trova nella frutta, facilmente assorbito e digerito dal corpo ed è stato collegato al grasso della pancia pericoloso.

Perché dovresti preoccuparti del fruttosio?

Un recente parere nello studio sulla lipidologia ha collegato l'elevato consumo di fruttosio agli aumenti del grasso addominale nocivo e dell'insulino-resistenza. Una recensione più recente pubblicata sulla rivista Nutrients ha avvertito che i pericoli del consumo eccessivo di fruttosio comprendono un rischio significativamente maggiore di sviluppare la sindrome metabolica.

Quindi, dovresti smettere di mangiare frutta se contiene fruttosio?

Affatto! La frutta contiene micronutrienti che promuovono la salute, come antiossidanti che combattono i radicali liberi, minerali, vitamine e sostanze fitochimiche, oltre a due importanti proprietà sazianti: fibra e acqua.

Questo pacchetto completo è ciò che rende il consumo di frutta così buono per te. Infatti, l'aumento del consumo di frutta, indipendentemente dal contenuto di zuccheri del frutto, è generalmente legato al peso corporeo inferiore e al minor rischio di malattie associate all'obesità, secondo una rassegna completa del 2016 pubblicata sulla rivista Nutrients .

La differenza fondamentale tra frutta e succo di frutta:

Gli esperti ritengono che l'associazione tra frutta e perdita di peso sia dovuta a un fattore chiave: la fibra . Quando mangi frutta intera, invece di bere succo di frutta, hai anche un sacco di fibre. Questa fibra aiuta a riempirti mentre allo stesso tempo rallenta la digestione dello zucchero del frutto da parte del tuo corpo, e questo è ciò che impedisce agli zuccheri di gocciolare.

D'altra parte, gli zuccheri del succo sono privi di fibre, motivo per cui vengono metabolizzati rapidamente, mancano della capacità di farti sentire sazi e possono contribuire all'aumento di peso.

Ma ascoltando l'antico consiglio, "troppo di tutto non è una buona cosa." Isabel Smith, MS, RD, CDN, fondatrice di Isabel Smith Nutrition e dietista e esperto di fitness a New York City, riconosce che mentre ci sono molti benefici nel mangiare frutta ", vogliamo ancora essere consapevoli di quanto frutta stiamo mangiando perché contiene zucchero", spiega Smith. E lo zucchero nella frutta può ancora avere lo stesso effetto di zucchero nel sangue se mangiato in eccesso e quando è polverizzato in un succo.

Bevi questo! Anziché

Se stai cercando di ridurre il rischio di obesità e diabete, ingannare la pancia riducendola aggiungendo una fetta d'arancia a un bicchiere d'acqua per aggiungere sapore senza zucchero e calorie. Oppure inizia a scambiare il solito bicchiere mattutino di OJ con una tazza di tè verde che stimola il metabolismo. I panelisti di test hanno perso fino a 14 sterline in sole due settimane come parte della nostra dieta da 17 giorni a base di tè verde!

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