Ecco la verità sul grasso che si trova nelle mandorle, noci, noci pecan e altre noci: è sano o più sano di qualsiasi altra cosa nella vostra dieta.

Si riempie la pancia meglio di qualsiasi altro spuntino sul pianeta, riducendo i rischi di malattie cardiovascolari e diabete, levigando la pelle, pompandovi pieno di antiossidanti e aiutandovi a perdere peso. Infatti, uno studio della Georgia Southern University ha scoperto che mangiare uno spuntino ad alto contenuto proteico e ad alto contenuto di grassi come noci può aumentare il consumo calorico per più di 3 ore. Pensaci. Significa che la prossima volta che vai a teatro, se sostituisci il tuo Mike e Ikes con noci di macadamia e i tuoi Whoppers con le noci, aumenterai le calorie bruciate per tutta la durata del film. E questo è vero anche se sei seduto in uno dei film sulla maratona di 180 minuti di Cameron Crowe.

A tal fine, abbiamo fornito il piano per incorporare i dadi nella vostra dieta, insieme a semi e esaltatori di sapidità che ne aumentano l'impatto nutrizionale e rendono le noci meno appetibili facili da maneggiare. Un quarto di tazza di mix fa uno spuntino perfetto da solo, ma è anche l'ideale per aggiungere proteine, fibre e bang nutrizionale a qualsiasi pasto. Preparalo in grandi lotti e raccoglilo in una borsa a sandwich prima di uscire per la giornata. Allora sarai pronto a combattere la fame ogni volta che colpisce.

Scegli un dado

Le mandorle sono una buona fonte di manganese e rame, minerali che aiutano a combattere i radicali liberi.

Le noci del Brasile sono risultate più efficaci degli integratori a fornire selenio, un micromineral essenziale.

Le macadamie producono circa il doppio di acidi grassi monoinsaturi sani come mandorle.

Le arachidi si sono dimostrate efficaci nel prevenire il cancro al colon, probabilmente a causa della concentrazione di beta-sisterol.

I pecan, secondo uno studio dell'USDA, mostrano quattro volte l'attività antiossidante delle mandorle e quasi sei volte quella delle arachidi.

I pistacchi vengono spesso trascurati per altri tipi di noci, ma se li trovi sgusciati, costituiscono un'aggiunta saporita e nutriente al mix di tracce.

Le noci contengono un impressionante 2, 5 grammi di grassi omega-3 per oncia. La ricerca mostra che questi grassi possono aiutare il reparto di depressione e malattie cardiache.

Scegli un seme

I semi di girasole contengono circa la metà della vitamina E del giorno in ogni oncia. Ciò aiuta a rallentare gli effetti visibili dell'invecchiamento.

I semi di zucca contengono fitosteroli che possono abbassare il colesterolo e rafforzare il sistema immunitario.

I semi di canapa sono una buona fonte di acidi grassi essenziali.

I semi di sesamo e di canapa sono impilati nutrizionalmente, ma tendono a scivolare tra le dita quando si mangia a mano a mano. Come regola generale, limitarli a miscele legate a cibi degni di un cucchiaio come yogurt e cereali.

I semi di Chia forniscono tre volte la fibra di semi di sesamo e un carico utile di grassi omega-3.

Scegli un Extra Crunch

General Mills Fiber One . Altri cereali funzionano altrettanto bene. Sperimenta a volontà con Grape-Nuts, Cheerios e Kix.

Le noci di soia sono soie mature e tostate, quindi rafforzano il mix con fibre, folati e 11 grammi di proteine ​​per oncia.

I piselli Wasabi sono perfetti per un calcio speziato. Le migliori varietà sono quelle fatte senza coloranti artificiali o additivi dubbi come il glutammato monosodico.

I pretzel sono una fonte affidabile di crunch salato. Tuttavia sono nutrizionalmente deboli, quindi cospargere con parsimonia.

I bastoncini di sesamo sono come salatini fatti con semi di sesamo, il che significa che forniscono un pacchetto minerale extra che include rame e manganese.

Scegli un dolcificante

L'uvetta è una fonte top di boro, un minerale traccia fondamentale per la salute delle ossa.

Le albicocche secche sono un'ottima fonte di fibre e vitamina A, un antiossidante che protegge anche la vista.

I mirtilli sono stati indicati nel promuovere le funzioni cognitive sane.

I mirtilli aiutano a prevenire il cancro al seno, al colon, ai polmoni e alla prostata.

Le bacche di goji essiccate sono un'ottima aggiunta sia per la loro efficacia antiossidante che per la dolcezza finale.

Le ciliegie secche aumentano i polifenoli, un gruppo di nutrienti antiossidanti che combattono il cancro.

Le patatine di banana sono gustose, ma spesso vengono confezionate con una dose di grassi trans. Evitare il problema cercando quelle varietà che sono state fritte in olio di canola o di cocco invece di olio parzialmente idrogenato.

Le scaglie di cioccolato fondente sono dei ripetuti stimoli dell'umore, e più scuro è il cioccolato, meglio è. Ci piacciono le ciambelline al cioccolato al 60% al cacao agrodolce Ghirardelli.

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