Il Matcha è in realtà più sano del tè verde?



Molte persone considerano il matcha l'ultimo tè per dimagrire, e per una buona ragione. Le foglie di tè verde in polvere contengono 137 volte più EGCG (un potente antiossidante che brucia i grassi) come tè verde fermentabile, secondo un famoso studio dell'Università del Colorado del 2003. Ma ora, quasi 13 anni dopo, gli appassionati di scienza su ConsumerLab.com stanno chiamando il loro bluff.

Il loro nuovo studio all'avanguardia rivela che i marchi di matcha più potenti hanno solo due o tre volte più EGCG rispetto ai più potenti tè verdi per la produzione di birra, ben lontano dal rapporto precedente. Per arrivare a questo risultato, i ricercatori hanno testato la forza e la purezza di una miriade di prodotti di marchi famosi come Lipton, Celestial Seasonings, Bigelow, Teavana e The Republic of Tea. Il risultato: i tè verdi fermentabili sono risultati avere da 25 a 86 milligrammi di EGCG per porzione, mentre i prodotti matcha forniscono da 17 milligrammi a 109 milligrammi.

Questo significa che smetti di spendere soldi per il matcha? Non se ti piace davvero. Sebbene ci possa essere meno EGCG nella polvere di quanto si pensasse, il matcha di alta qualità è ancora una fonte più potente di antiossidante rispetto al tè verde tradizionale. Per assicurarti di ottenere il massimo dal punto di vista finanziario, cerca una polvere di matcha verde brillante e dall'odore dolce proveniente dal Giappone, nota per la produzione di materiale di altissima qualità. Il colore è importante perché la tonalità vibrante indica che la pianta aveva un'ombra adeguata durante la crescita. Ciò significa che è pieno di clorofilla e antiossidanti che non solo aiutano la perdita di peso, ma proteggono anche il danno al DNA e il cancro. E a proposito dei molti benefici del tè, se sei interessato a saperne di più e dimagrisci, assicurati di prendere una copia di The 7-Day Flat-Belly Tea Cleanse! Testisti che hanno perso fino a 4 pollici dalla loro vita! Disponibile ora in brossura!

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