Gli spaghetti semplici e snelli di Julianne Hough



Certo, è ancora attiva per il suo prossimo tour estivo con il fratellone, Derek Hough, ma anche la sua dieta gioca un ruolo importante. Julianne, che è una grande amante o una dieta indulgente, ma anche molto attenta alla salute, cerca modi per avere la sua torta e mangiarla anche quando sta frullando i pasti in cucina. Uno dei suoi piatti preferiti per la cena: Spaghetti Squash Marinara. "Questa è la mia nuova cena preferita", scrive la bomba bionda su Instagram. "Ragazzi, ha davvero il sapore di indulgere ma non lo siete!"

Il piatto non è solo semplice e delizioso, ma anche più basso in calorie e carboidrati rispetto all'originale inamidato. Qui, riveliamo la nostra interpretazione della ricetta, ispirata agli ingredienti di Julianne, che puoi realizzare a casa in pochi minuti. Abbinalo ad un'insalata di contorno per completare il pasto e non dimenticare di sintonizzarti su Dancing with the Stars per vedere le sei coppie rimaste che si affrontano per un posto nelle semifinali!

Una foto postata da Julianne Hough (@juleshough) il 30 marzo 2015 alle 8:17 pm PDT

Ingredienti:

2 cucchiai. olio extravergine d'oliva
1 zucca di spaghetti media
Sale e pepe a piacere
½ tazza Ragu Light No Sugar Aggiunto pomodoro e basilico, riscaldato
2 cucchiai. parmigiano grattugiato
1 mazzetto di origano fresco tritato

Come farlo:

FASE 1: Preriscaldare il forno a 450 gradi F. Coprire una teglia da forno con un foglio e ungerla leggermente con olio d'oliva.

FASE 2: Usando un coltello molto affilato, dividi la zucca a metà longitudinalmente e raschi i semi e la polpa.

FASE 3: Condisci la zucca con l'olio d'oliva, sale e pepe.

FASE 4: Metti le due metà di zucca tagliate a testa in giù su una teglia e inforna per circa 30 minuti, o fino a quando gli interni sono morbidi.

FASE 5: Rimuovere la zucca dal forno e lasciarla raffreddare per alcuni minuti. Quindi, lanciare una forchetta attraverso l'interno della zucca per creare fili simili a spaghetti e trasferirli in due ciotole.

STEP 6: Top ogni ciotola di "spaghetti" con 1/4 tazza di marinara, 1 cucchiaio di formaggio e origano a piacere.

Serve: 2

Immagine principale: s_bukley / Shutterstock.com

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