Niente dice che è tempo di festeggiare come lo schioccare dello champagne. Sfortunatamente, nulla abbatte un evento come una bottiglia a temperatura ambiente. Allora, che cosa deve fare un ragazzo o una ragazza quando l'ultima bottiglia al negozio di liquori si sente come se fosse stata seduta su un piatto caldo?

Se ti stai preparando per una grande serata ma la tua bottiglia è ancora tiepida, non ti preoccupare: c'è ancora un modo per ottenere il tuo champagne fresco e pronto in tempo. Zach Mack, certificato Cicerone e comproprietario di Alphabet City Beer Co. a Manhattan, afferma che un bagno veloce porterà la tua bottiglia alla temperatura perfetta in fretta.

"Vado sempre con il bagno di ghiaccio salato", dice Mack. "È un vecchio trucco del settore. Io metto un po 'di sale da cucina in un secchio di acqua ghiacciata, mescolo alcune volte e faccio uscire la bottiglia. Ci vogliono meno di 10 minuti per arrivare a temperatura di refrigerazione ". Per quelli senza ghiaccio a disposizione, un il congelatore funzionerà bene.

"Se non hai a portata di mano un secchio di ghiaccio, un congelatore è sempre la prossima scommessa migliore", afferma Mack. "Dovrebbe essere quasi veloce come il bagno di acqua salata." Tuttavia, Mack consiglia di impostare un timer per assicurarsi di non lasciarlo nel congelatore troppo a lungo; più di 10 minuti e per settimane dovrai raccogliere il vetro dai piselli surgelati. Quando sei pronto per reidratarti dopo un drink o due, assicurati di avere a disposizione le nostre 50 migliori acque Detox!