Questo è il motivo per cui le patatine di McDonald's sono così avvincenti



Tentato dal profumo di benvenuto, hai ceduto all'acquisto di una piccola porzione di patatine fritte di McDonald's. Hai inghiottito le spuma croccanti e poi hai desiderato di aver ordinato il grande. Allora perché sono esattamente queste patatine di fama mondiale così dannatamente difficili da abbattere? Si scopre che la loro lista degli ingredienti contiene la risposta.

Le patatine di Mickey D sono fatte non solo di patate Russet Burbank e Shepody, ma contengono anche olio vegetale (olio di canola, olio di mais, olio di soia, olio di soia idrogenato, aroma naturale di manzo), destrosio, pirofosfato di sodio e sale. E il colpevole che è responsabile per coltivare la tua dipendenza è il sapore naturale di carne bovina, tutt'altro che innocente. McDonald's rivela che questa aggiunta saporita è costituita principalmente da grano idrolizzato e latte idrolizzato.

Mentre il grano e il latte non sono cattivi ingredienti (a meno che tu non abbia un'intolleranza), idrolizzandoli - in un processo in cui il calore e le sostanze chimiche abbattono gli alimenti e producono il glutammato monosodico, che raggiunge sapori appetitosi extra - rappresentano una minaccia per il tuo pancino. Inoltre, per l'aumento di peso e le strane reazioni di tipo allergico, l'MSG aumenta anche l'appetito inibendo la registrazione da parte del cervello che sei sazio. In effetti, uno studio ha scoperto che somministrare ai ratti di laboratorio MSG aumentava l'assunzione di cibo di un ulteriore 40%! Per evitare di mongolfiere la pancia, salta questi spud e questi 17 prodotti più avvincenti del pianeta.

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