In effetti, mentre si può pensare all'estate come al tempo per il divertimento all'aria aperta che brucia calorie, la ricerca suggerisce il contrario. Quando le temperature salgono, gli esperti dicono che i livelli di attività fisica tendono a precipitare. Abbinalo alle birre dei barbecue sul retro e ai coni gelato a metà pomeriggio, e il peso corporeo si insinua inevitabilmente.

Ma l'estate non deve essere un deserto sterile di alimenti per la perdita di peso. Ci sono un certo numero di facili modifiche che puoi apportare alla tua dieta che possono migliorare la tua salute e tenere a bada i chili estivi - mentre ti piacciono alcuni dei tuoi preferiti per il clima caldo. Sì, anche birra. Usa questi trucchi e tu e la tua famiglia potete godervi ogni giorno pigro, velato, cane della stagione - e comunque perdere peso.

Acquista la salsa piccante

Riempirsi di cibi piccanti quando si sta già sudando può sembrare controintuitivo, ma gli scienziati presentano una solida argomentazione su come il calore culinario possa aiutarci a battere il calore - e il rigonfiamento. Lo chiamano "sudorazione facciale gustativa". È un fenomeno che suggerisce che i cibi piccanti inneschino speciali recettori nervosi nelle nostre bocche e termosensori nello stomaco che ci inducono a sudare - il modo del corpo di rilasciare calore attraverso il raffreddamento evaporativo. effetto di riscaldamento-raffreddamento da una tazza di tè caldo, ma i cibi piccanti estivi hanno il vantaggio di essere ricchi di capsaicina, un composto bruciante i grassi presente nei peperoncini.

Ripensa il tuo ordine al caffè

Potrebbe essere troppo caldo per un latte bollente, ma resistere all'impulso di raffreddarsi con una bevanda al caffè in fiocchi, congelata e miscelata. In molti casi, l'equivalente di una bevanda calda è molto più calorico. Considera questo tipico ordine Starbucks: un Vanilla Latte alto e senza grassi ti costerà 150 calorie; ma un orologio Vanilla Frappuccino alto, senza grassi, senza frusta in 200 calorie (serve anche altri 19 grammi di zucchero). Basta con un aumento giornaliero di calorie per guadagnare più di 1, 25 sterline in tre brevi mesi! Rimani in pista con i tuoi obiettivi di perdita di peso questa estate attaccando invece le bevande al caffè ghiacciato. Un gelato alla vaniglia alto e senza grassi a Starbucks costa solo 120 calorie. E un caffè ghiacciato con latte senza grassi e un bicchierino di vaniglia è un 80 calorie virtuose.

Coltiva un giardino delle erbe

Una scatola di erbe fai da te è uno dei modi più deliziosi per portare tonnellate di sapore fresco alla tariffa estiva per calorie minime. E le ricerche suggeriscono che il radicamento con gli aromatici può davvero aiutarti a dimagrire. Uno studio sulla rivista Flavour ha riscontrato che i partecipanti mangiavano molto meno di un piatto fortemente profumato rispetto a una versione equicalorica, leggermente profumata. I ricercatori suggeriscono che questa illusione sensoriale scatena il rilascio di ormoni della sazietà, così da non esagerare con qualcosa di ricco. E altre ricerche dell'University of Utah suggeriscono che il semplice atto di curare una scatola di erbe può mantenere il peso fuori. I giardinieri femminili sono, in media, 11 chili più leggeri dei loro coetanei non di giardinaggio, mentre gli uomini con gli occhi verdi sono più magri di 16 chili, secondo lo studio. Assicurati di includere il prezzemolo nel tuo giardino estivo (o finestra)! Come un diuretico naturale che aiuta a sciacquare l'acqua in eccesso dal corpo, l'erba è particolarmente adatta alla spiaggia. 4

Sorseggia una [vergine] Bloody Mary

Il succo di pomodoro, poiché è caricato con licopene e carotenoidi, potrebbe essere la migliore bevanda estiva per un corpo caldo e una pelle giovane e luminosa, suggerisce una nuova ricerca. Le donne che hanno bevuto un piccolo bicchiere di succo di pomodoro ogni giorno per otto settimane hanno perso quasi un centimetro dai loro girovita, indipendentemente da eventuali altri cambiamenti alla dieta o all'esercizio fisico, un recente studio pubblicato sulla rivista Nutrition found. Reidratare dopo una giornata al sole con una bevanda vegetale ricca di carotenoidi potrebbe anche ridurre i prodotti di ossidazione, i principali colpevoli di danni visibili al sole, il 50% più efficace delle bibite, secondo uno studio separato di due settimane.

Prendi il tuo hamburger ubriaco

Gettare una bottiglia di birra in una marinata può eliminare le sostanze chimiche dannose che si formano quando si griglia carne ad alte temperature, dicono i ricercatori. Infatti, la marinatura di carne con birra per quattro ore ha abbassato i livelli di idrocarburi policiclici aromatici (IPA) fino al 68% in un recente studio pubblicato nel Journal of Agricultural and Food Chemistry . Gli IPA sono noti cancerogeni e classificati "interferenti endocrini" che sono stati collegati all'obesità. È interessante notare che le birre più scure erano la più potente, ma anche una varietà non alcolica ha ridotto la formazione chimica del 25%. La ricerca precedente ha mostrato una marinata di vino rosso per avere un effetto simile. I ricercatori dicono che le marinate ricche di antiossidanti agiscono come una barriera tra la carne e i composti che causano il cancro. Saluti! 6

Snack su autoabbronzante

Un finto abbronzatura che può anche aiutarti a perdere peso? È vero. Le persone che mangiavano più porzioni di prodotti dai colori sgargianti avevano una carnagione più sana e più baciata dal sole di quelle che non consumavano tanto, uno studio sull'evoluzione del diario e il comportamento umano trovato. Il bagliore finto è il risultato di composti che combattono la malattia chiamati carotenoidi che danno un po 'di frutta e la loro brillante tonalità rosso-arancio. Alcune delle migliori fonti estive di roba senza sole, come carote, peperoni e melone, sono anche particolarmente a basso contenuto calorico, quindi puoi dare uno spuntino al contenuto del tuo cuore (e della pancia!) Mentre ti illumini.

Affogare le sterline

L'acqua è come il combustibile che brucia grassi: è ciò che il tuo metabolismo richiede per funzionare in modo ottimale, specialmente nella calura estiva quando tendiamo a perdere acqua più velocemente del normale. In effetti, numerosi studi hanno collegato la corretta idratazione - tra mezza oncia e un'oncia d'acqua per ogni chilo che pesate - per migliorare la perdita di peso. In effetti, uno studio sul Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism ha rilevato che l'acqua potabile (17 once) potrebbe aumentare il consumo di grassi del 30%. La disidratazione, d'altra parte, rallenta la combustione di calorie. Fai un feticcio estivo di fare il giro di una bottiglia d'acqua. Buttare un limone a fette per buona misura. Il limonene, un composto trovato nella buccia, è un ottimo disintossicante naturale, in quanto aiuta il fegato a scovare le tossine in eccesso dal sistema.

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