Sembra la risposta definitiva per gli affamati ma attenti alla salute: uno spuntino istantaneo che soddisferà tutte le tue voglie di cioccolato mentre appiattisci la pancia e migliora il tuo allenamento.

Almeno, questa è la promessa di quella lunga fila di barrette proteiche al cioccolato, che stanno iniziando ad affollare le tradizionali barrette di caramelle nella tua drogheria locale. Ma il più delle volte, mordere una barretta proteica è meno come rubare un Snicker e più come masticare il gesso. Quale di questi dolcetti presumibilmente abili appaga davvero il tuo desiderio di cioccolato, e quali sono solo pezzi troppo cari di prodotti chimici trasformati che indossano un alone di salute?

Il team editoriale di Eat This, Not That! metti in mostra le loro papille gustative in un test di assaggio cieco per determinare le barre di nutrizione al cioccolato migliori e peggiori in assoluto, classificandone 9 tra le più popolari. E se il cioccolato è ciò che brami, prendi invece uno dei nostri migliori cioccolatini per perdere peso!

Burro di arachidi al cioccolato Vega Sport

Punteggio medio: 3, 4 su 10
Nutrizione: 260 calorie, 11 g di grassi, 15 g di proteine
Ingredienti gustosi: cereali integrali biologici, proteine ​​di riso integrale, proteine ​​di piselli, burro di arachidi biologico
Ingredienti discutibili: olio di palmisti, polvere di cacao lavorata con alcali

Nonostante siano state fatte da Eat This, Not That! -Proteine ​​approvate - tutte a base vegetale, che riducono il gonfiore - questo snack si è dimostrato difficile da ingoiare per la maggior parte dei partecipanti. I commenti sul gusto andavano da "pesce e alghe" a "un retrogusto che ricorda le ossa umane", anche se una persona ci ha assicurato che il burro di arachidi "ha salvato la giornata", anche se il cioccolato aveva un sapore "finto". il più basso dei nove.

Cioccolato al burro di arachidi semplicemente proteico

Nutrizione: 150 calorie, 5 g di grassi, 15 g di proteine
Punteggio medio: 4 su 10
Ingredienti gustosi: arachidi tostate, burro di arachidi naturale
Ingredienti discutibili: isolato di proteine ​​di soia, glicerina vegetale

La barretta Simply Protein, una miscela leggera e ariosa fatta con kits di soia rilegati con burro di arachidi e glicerina vegetale (un tipo di olio vegetale), ha respinto i nostri assaggiatori dal momento in cui ha colpito la loro lingua. Due hanno notato che il bar ha un sapore come "aria senza sapore" e un'altra manciata ha detto che il sapore ricordava un "Chocolate Rice Crispy Treat" - una cosa che, nelle parole di un altro, era "estremamente secca". Non ci piace per ragioni che vanno oltre sapore: quando si isolano le proteine ​​dalla soia si eliminano tutte le sostanze nutritive sane e si lascia alle spalle sostanze potenzialmente pericolose come l'esano e l'alluminio, avverte la nutrizionista Stephanie Middleberg, RD. (Anche se ingerire piccole quantità di entrambe le sostanze non causerà probabilmente danni, entrambi possono accumularsi nel tuo corpo nel tempo e diventare un potenziale pericolo.) La risposta è semplice: salta questo. E a proposito di proteine, clicca qui per scoprire 15 alimenti con quasi tanto proteine ​​quanto un uovo!

Pure Protein Chocolate Deluxe

Nutrizione: 180 calorie, 4, 5 g di grassi, 21 g di proteine
Punteggio medio: 4, 1 su 10
Ingredienti gustosi: burro di mandorle
Ingredienti discutibili: maltitolo, olio di palmisto frazionato, cacao alcalino, ossido di zinco, sucralosio

Pure Protein si propone come integratore di fitness che ti aiuta a raggiungere risultati concreti, ma sfortunatamente i nostri tester hanno trovato il retrogusto "artificiale" e "simile a Crisco", motivo per cui si colloca al settimo posto. Un assaggiatore ha notato che il sapore della barra gli ricordava una "scarpa di cuoio", ma almeno la pelle è completamente naturale; qui, la ricetta richiede l'ossido di zinco, la sostanza chimica responsabile della tonalità bianco latte e il burro di mandorle (l'unico ingrediente "reale" nella barra delle proteine) è il penultimo elencato nel pannello nutrizionale. Questo è puro qualcosa, va bene.

Chip di cioccolato puro proteico

Nutrizione: 300 calorie, 8 g di grassi, 31 g di proteine
Punteggio medio: 4, 4 su 10
Ingredienti gustosi: burro di mandorle
Ingredienti discutibili: maltitolo, olio di palmisto frazionato, sucralosio, cacao trattato con alcali, isolato di proteine ​​di soia, ossido di zinco, gomma xanthan, sucralosio

Un'altra barra di Pure Protein, un'altra classifica di middle-of-the-pack. I nostri assaggiatori hanno definito la texture della tavoletta di cioccolata "secca e amara" con un "forte gusto finto di cioccolata e vitamine". Quel che è peggio: non è nemmeno sano dal punto di vista nutrizionale. Certo, contiene 31 grammi di proteine ​​- che è più di molte altre barre - ma ha anche 300 calorie. Ti andrebbe bene con meno proteine ​​(diciamo, 20 grammi) e metà delle calorie. Dai un'occhiata alla nostra lista delle migliori barre nutrizionali per dimagrire per alcuni dei migliori!

Balance Bar Chocolate Craze

Nutrizione: 200 calorie, 7 g di grassi, 14 g di proteine
Punteggio medio: 5 su 10
Ingredienti gustosi: nessuno, sfortunatamente
Ingredienti discutibili: isolato di proteine ​​di soia, zucchero, cacao lavorato con alcali, olio di palmisti frazionato, maltodestrina

Zucchero si maschera sotto molti nomi e questa barra contiene tre diversi tipi di dolci, tra cui lo zucchero stesso e il fruttosio e la maltodestrina, un dolcificante a base di piante altamente elaborato. Per quanto riguarda il gusto, le recensioni sono state contrastanti, motivo per cui si è assicurata una classifica di medio livello sulla nostra lista. I commenti andavano da "gusti come torta al cioccolato raffermo" e "cioccolato viziato" a "ha un ottimo gusto al cioccolato, simile a un biscotto". Goditi o prova uno di questi migliori dessert per perdere peso!

MetRX Chocolate Fudge Deluxe

Nutrizione: 320 calorie, 10 g di grassi, 32 g di proteine
Punteggio medio: 5, 4 su 10
Ingredienti gustosi: cioccolato non zuccherato
Ingredienti discutibili: sciroppo di maltitolo, olio di palmisti frazionato, maltitolo, cacao trattato con alcali, colorante al caramello, destrosio, sucralosio di ossido di zinco, maltodestrina

Questa era un'altra barra su cui i tester non sembravano essere d'accordo. Mentre alcuni trovavano il gusto gradevole, descrivendolo come un "tartufo ai lamponi", altri trovavano il "retrogusto gessoso" e il "riconoscibile sapore di barretta proteica" difficile da trascurare. Un tester lo ha addirittura paragonato a un "finissimo cioccolato gommato finto". Sembra ... delizioso. Se finisci di provarlo, tieni a mente che MetRX diventa pesante sugli alcoli zuccherini. Consumare troppe cose è stato collegato a diarrea e gonfiore in quelli con pance sensibili.

Gentile anacardio di ciliegia cioccolato fondente

Nutrizione: 180 calorie, 9 g di grassi, 4 g di proteine
Punteggio medio: 5, 8 su 10
Ingredienti gustosi: anacardi, mandorle, miele, arachidi, uvetta
Ingredienti discutibili: olio di palmisti, zucchero, ciliegie essiccate ricoperte di zucchero e mirtilli rossi

OK, ora stiamo arrivando alle cose buone! Arrivando al terzo posto troviamo la tavoletta di cioccolato ciliegino al gianduia di KIND. Con 14 grammi di zucchero, ha più cose dolci di quelle che vorremmo vedere, ma amiamo che sia privo di dolcificanti artificiali - qualcosa che la maggior parte delle altre barre di questa lista non può rivendicare. Nel complesso, i nostri tester hanno apprezzato il gusto (tranne uno che ha commentato che assaggiato come una "prugna secca"). Uno dei maggiori problemi che i nostri tester hanno avuto con le barrette nutrizionali è stato il retrogusto, tuttavia, KIND ha contrastato questa tendenza, ottenendo un punteggio elevato grazie al suo gusto fruttato che persisteva, ma "non in modo negativo". o prova uno di questi migliori dadi per una perdita di peso facile!

Quest Bar S'Mores

Nutrizione: 180 calorie, 8 g di grassi, 20 g di proteine
Punteggio medio: 6, 6 su 10
Ingredienti gustosi: mandorle, cannella, cioccolato non zuccherato
Ingredienti discutibili: Eritritolo, olio di palma, sucralosio, glicosidi steviolici (Stevia), gomma xantorrea

Sebbene Quest paragonasse la loro barra al "classico del fuoco da campo in bocca" nessuno dei nostri tester poteva capire che doveva essere un bar aromatizzato alla S'mores. Anche così, hanno comunque apprezzato il suo sapore, che hanno paragonato a "focaccine", "bionde" e "biscotti immersi nel latte". È solo un possibile svantaggio: è addolcito con la stevia. Mentre l'uso dell'alternativa allo zucchero aiuta a mantenere bassi gli zuccheri e le calorie, non conosciamo ancora i suoi effetti a lungo termine.

Chip proteico speciale K Protein

Nutrizione: 170 calorie, 4, 5 g di grassi, 10 g di proteine
Punteggio medio: 6, 8 su 10
Ingredienti gustosi: grano integrale, farina di mandorle, farina di arachidi
Ingredienti discutibili: isolato di proteine ​​di soia, zucchero, olio di palmisti parzialmente idrogenato, cacao lavorato con alcali, sorbitano monostearato, olio di soia, destrosio, ossido di zinco, polisorbato 60, sciroppo di mais

Questo bar ha ottenuto il massimo dei voti grazie alla sua consistenza "Rice Crispy-like" e al "sapore forte al cioccolato". I tester hanno notato che mancava il retrogusto poco appetitoso della sua concorrenza, che li lasciava desiderare di più. Una persona ha persino detto di voler "comprare 11 scatole, purché il numero di zuccheri non sia troppo alto." Ottenendo il marchio a 15 grammi, non è la scelta migliore per la perdita di peso (e sorbitan monostearato, un derivato del sorbitolo, potrebbe portare a gonfiore), quindi se mantenere un ventre piatto è motivo di preoccupazione, potresti non voler rendere questo il tuo go-to, ma se vuoi un rapido colpo di proteine, colpiscilo e accoppialo con una tazza di tè.