Oggi ho raggiunto un chiosco touch screen con immagini deliziose di tutti i migliori ingredienti di hamburger. Guac? Dai un'occhiata. Strisce di tortilla? Scommetti. Impacchi di lattuga? Sì!

No, non ero al mio locale hamburger artigianale. Ero al McDonald's, in missione per provare le loro nuove macchine per hamburger "Create Your Taste", che consentono ai clienti di creare il miglior sandwich personalizzato mescolando e abbinando oltre 30 ingredienti. Ero in missione per vedere se un nut della salute e un amante degli hamburger potevano entrambi creare un pasto che avrebbero davvero apprezzato.

Nella sede di New York degli archi dorati sulla 58a e 3a Avenue, misi insieme un hamburger da mezzo chilo in un involucro di lattuga condito con funghi e cipolle grigliate, pomodori a fette e ketchup. Il chiosco, completo di un contatore di calorie, cronometrato la combinazione a 340 calorie - ma ero scettico. Questa è la stessa quantità, secondo il sito web di McDonald's, come un Artisan Roll BBQ Ranch Burger - un hamburger che confeziona pancetta, formaggio, strisce di tortilla e verdure con la stessa quantità di carne della mia creazione.

Sulla stessa macchina, abbiamo messo a strati due polpettine da ½ sterlina all'interno di un panino artigianale e l'abbiamo vestito con Sriracha mayo, tre ordini di pancetta, tre ordini di Pepper Jack Cheese, strisce di tortilla, jalapeños e una vasta gamma di verdure - per un totale di 790 calorie. Ma se sognavi di ricreare il Big Max Burger - una creazione di kiosk da 4 libbre "Crea il tuo gusto" che era piena di 10 ordini di 16 condimenti diversi - sei sfortunato. La macchina consente solo di piazzare tre ordini per ogni guarnizione.

La macchina in sé non era così intuitiva - aggiungeva i sottaceti al mio hamburger che non avevo richiesto - e un dipendente doveva aiutarci un certo numero di volte durante il processo. Ho pagato per gli hamburger, un lato di patatine fritte, un pacchetto di mele e due bevande direttamente alla macchina (costava un enorme $ 32, 58) e poi un dipendente di McDonald's ci ha indirizzato verso un tavolo.

"Una cameriera si alzerà con il tuo ordine tra un po '!" Disse.

Una cameriera al McDonald's? Quando nessuno ha consegnato i nostri hamburger 10 minuti dopo, ho pensato che avrei potuto sentirla male. Ma dopo altri cinque minuti, il cibo arrivò in eleganti cestini di metallo in stile pub. Entrambi i pasti erano deliziosi, un chiaro passo avanti dal tipico hamburger di McDonald's. Purtroppo, le verdure salate alla griglia e le polpette hamburger meno ammassate non erano abbastanza buone per meritare l'attesa extra. A parte le sedute e gli hamburger salati, se non avessi saputo che il mio pranzo era di Mcdonald's, non sarei stato più saggio.

Il più grande svantaggio di tutta l'esperienza è stato il prezzo, ma è stata un'esperienza che ogni fan di Mickey D dovrebbe provare una volta. Attualmente, i chioschi di hamburger sono solo alcuni McDonald's negli Stati Uniti, ma ci sono piani per estendere il programma a 2.000 località degli Stati Uniti, quindi tieni gli occhi aperti, McChefs!