Abbiamo provato il nuovo menu della colazione di Shake Shack: ecco il verdetto



Se la lunga fila avvolta intorno al Madison Square Park a New York City è un'indicazione, la gente ama assolutamente gli hamburger, le patatine fritte, i sandwich al pollo e naturalmente i frappè di Shake Shack. Basta aspettare ore in fila e sfidare il freddo (o scottature!) Temps solo per mettere le mani su un frullato di ShackBurger e brownie.

Ma l'originale Shake Shack arricchisce il suo menu preferito dai fan entrando nel gioco della colazione, offrendo una nuova linea di panini per la colazione, pasticcini e bevande mattutine tra cui caffè freddo e succo d'arancia. Queste colazioni sono state disponibili in determinate località di transito: aeroporto JFK, terminal Grand Central, Fulton Center e Penn Station a New York, Union Station a Washington, DC, e l'aeroporto di Dubai dal 2014, ma saranno disponibili presso il Madison Square Posizione del parco a partire dal 22 maggio. Mangiamo questo, non quello! i membri dello staff hanno messo le mani su questi nuovi articoli per la colazione - e danno a McDonald's e Dunkin 'Donuts una corsa per i loro soldi.

Salsiccia, uova e formaggio

Per sandwich: 480 calorie, 29 g di grassi (12 g saturi), 1440 mg di sodio, 28 g di carboidrati (3 g di fibre, 7 g di zucchero), 28 g di proteine

Ogni panino per la colazione di Shake Shack viene servito su un panino di patate non-GMO tostato, lo stesso panino utilizzato per i suoi hamburger di firma. Subito, dà ai panini una consistenza più soffice, a differenza di alcuni dei sandwich del soggier che altri giganti del fast food servono a colazione.

Il tortino di salsiccia è piuttosto spessa e ben stagionato, dando più sapore al panino. L'uovo sembra anche un vero uovo, rispetto ad altre delle uova da colazione fast food che sembrano ... discutibili. Nel complesso, il sandwich sembra avere ingredienti di qualità migliore e che riflette nel gusto. Ma a 480 calorie e 29 grammi di grassi un pop, è sicuramente una pazzia.

Pancetta, uova e formaggio

Per sandwich: 370 calorie, 18 g di grassi (8 g di saturi), 1050 mg di sodio, 26 g di carboidrati (3 g di fibre, 5 g di zucchero), 24 g di proteine

Subito, abbiamo notato l'aroma saporito emesso dal sandwich. "Ha un buon odore, puzza di colazione", ha detto Daniel, il nostro Social Media Manager / tester del gusto professionale. Fin qui, un buon inizio.

Il panino di patate sul bacon, l'uovo e il formaggio rimane morbido, dandogli una bella consistenza. Rende anche più dolce il panino rispetto ad un biscotto o un muffin inglese. Shake Shack dice che usano "pancetta affumicata interamente di mela mela naturale", che sembra buona, fette spesse, non le sottili fette grasse alcune giunture fast food provano a passare come pancetta.

Usano anche uova senza gabbia, che hanno consistenza; non troppo cotto o poco cotto, che fa un'enorme differenza nel gusto generale del sandwich. E con appena 370 calorie e 24 grammi di proteine, è sicuramente un'opzione migliore per te rispetto ad altri panini con pancetta, uova e formaggio sul mercato. Per vedere come si accumula nei confronti di altre colazioni di fast food, controlla ogni articolo di Fast Food Breakfast - classificato.

Fatturato di Apple

Per fatturato: 325 calorie, 15 g di grassi (5 g di saturi), 443 mg di sodio, 46 ​​g di carboidrati (3 g di fibre, 10 g di zucchero), 4 g di proteine

Il turnover delle mele sembra paragonabile a una torta di mele McDonald's, tranne che più spessa e un po 'più grande. È fatto con una pasta spessa ma traballante, e uno dei nostri collaboratori ha detto che l'impasto era più salato. Nel complesso, il ripieno non è troppo dolce e non lascia molto confusione - perfetto se ti stai godendo la pasticceria della colazione in viaggio.

Ma con 46 grammi di carboidrati e solo 3 grammi di fibra e 4 grammi di proteine, questo è sicuro di aumentare il livello di zucchero nel sangue per poi precipitare più tardi - non è una buona idea se stai cercando di evitare un crollo a metà mattina.

Torta al caffè alla fragola

Informazioni nutrizionali non disponibili

La location del Madison Square Park servirà i dolci della Daily Provisions, una panetteria locale dello stesso proprietario di Shake Shack: Restaurateur e CEO del Union Square Hospitality Group, Danny Meyer. I pasticcini sono stagionali e consegnati ogni mattina dalla panetteria, assicurandoti di ottenere i dolci più freschi e gustosi disponibili ogni giorno.

Secondo il nostro tester del gusto, la torta al caffè alla fragola aveva una consistenza piacevole ed era molto umida. Il dolce in sé era più dolce mentre il crumble aveva un bel mix di dolce e salato. Assaggiato sicuramente appena sfornato, soprattutto se paragonato ad altri dolci carichi di conservanti che si trovano in altri fast food o nel negozio di alimentari. Ecco perché alcuni prodotti da forno sono nella nostra lista dei 150 peggiori alimenti confezionati in America.

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