30 semplici modi per smettere di mangiare così tanto zucchero



Taglia il tuo apporto di cose dolci con l'aiuto dei nostri semplici hack che riducono lo zucchero!

"Mangia meno zucchero". Potrebbe essere un suggerimento breve e dolce (gioco di parole), ma la più recente linea guida dietetica dell'USDA ha ottenuto risposte piuttosto lunghe da dietisti, buongustai e esperti di salute allo stesso modo e con buone ragioni. Questa è la prima volta che il nostro governo ha emesso nuove linee guida sullo zucchero, raccomandando di mantenere il nostro consumo di roba a non più del 10% delle calorie complessive. Questo equivale a circa 180 calorie o 45 grammi al giorno per le donne e 200 calorie o 50 grammi per gli uomini. Per mettere le cose in prospettiva, l'americano medio mangia fino a 82 grammi di zucchero aggiunto al giorno, secondo il CDC.

Pensi che non ci sia modo che stat possa includere una persona attenta alla salute come te? Potresti voler dare un'occhiata più da vicino al tuo piatto. Anche se non stai ingaggiando bustine di biscotti o lattine di Fanta sul registro, ciò non significa che tu sia in chiaro. In effetti, lo zucchero aggiunto è spesso in agguato nei luoghi in cui meno te lo aspetti, nel pane "salutare", nella tua "salutare" snack bar e nel tuo frullato post-allenamento - e potrebbe essere solo il motivo per cui puoi " Ottieni quella pancia piatta su cui hai lavorato.

La buona notizia è che è possibile ridurre al 100 percento! Per aiutarti a fare proprio questo (e prevenire la carie, il diabete e l'ipertensione), abbiamo stilato una lista di semplici modi per ridurre l'assunzione di zucchero, senza sacrificare la prelibatezza di tutti i tuoi cibi preferiti! Si, seriamente! Una volta che hai iniziato a ridurre il consumo di zuccheri, assicurati di evitare anche questi 50 cibi non sani sul pianeta!

Educa te stesso

Prima di spaventare e buttare fuori tutto nella tua cucina, prenditi un momento per comprendere appieno la raccomandazione ufficiale sullo zucchero e la differenza tra zucchero aggiunto e zucchero naturale. Frutta, verdura e prodotti lattiero-caseari hanno zucchero naturale che non dovresti preoccuparti eccessivamente. Poiché frutta e verdura contengono altri nutrienti come fibre e grassi sani, il fegato non elabora lo zucchero nello stesso modo in cui sarebbe un biscotto o una barra Twix. In altre parole, lo zucchero in mele e peperoni non contribuirà all'aumento di peso e al diabete come una volontà di soda.

Sfortunatamente, le nostre leggi sull'etichettatura non sono state all'altezza delle nostre linee guida dietetiche e i prodotti alimentari non hanno ancora una colonna dedicata agli zuccheri aggiunti. Invece, gli zuccheri presenti in natura e le cose aggiunte sono tutti raggruppati insieme sotto "zucchero". Questo è particolarmente confuso quando acquisti cose come lo yogurt aromatizzato, che contiene entrambi i tipi di cose dolci. Quindi, nel dubbio, leggi la lista degli ingredienti. Se vedi parole come zucchero, miele, agave o anche succo di canna biologico, sappi che c'è dell'altro zucchero nel cibo. Per scoprire quanto, guarda una versione simile, non sviluppata del prodotto che ti interessa acquistare e vedi come si differenziano. Ad esempio, se una porzione di farina d'avena normale contiene 1 grammo di zucchero e una versione aromatizzata ne ha 16, è lecito ritenere che consumerebbe 15 grammi di zucchero aggiunto. Quando si tratta di caramelle e dolci, supponiamo che sia tutta la varietà aggiunta.

Cerca alias

Ora che sai quali ingredienti cercare, non fermarti qui. Ci sono oltre 56 nomi diversi per lo zucchero aggiunto tra cui sciroppo di mais ad alto fruttosio, sciroppo di canna essiccato, melassa, agave, sciroppo di riso integrale, sciroppo d'acero e saccarosio, o qualsiasi parola che termina con "ose". Se diverse forme di zuccheri appaiono sul etichetta, pensaci due volte a renderla un'aggiunta regolare alla tua dieta: probabilmente è molto meno salutare di quanto speri. Ora vai avanti e ripulisci il resto della tua dieta con l'aiuto della nostra guida definitiva per mangiare pulito!

Ripensa al tuo drink

Secondo il National Institutes of Health, la terza più grande fonte di calorie alimentari nella dieta americana proviene dalla soda, che è anche una delle maggiori fonti di zucchero. "Una lattina da 12 once di Mountain Dew offre 52 grammi di zucchero, che vale più di un giorno, dice esperto di cibo e autore di The 7-Day Flat-Belly Tea Cleanse, Kelly Choi. "Elimina l'acqua zuccherata e mantieni il tuo palato soddisfatto con tè non zuccherati o acqua infusa con frutta fresca. Questo semplice scambio può aiutarti a perdere più di dieci sterline in un anno! "

Acquista senza zucchero

Che tu stia comprando salsa di mele, latte di mandorle, burro di noci o frutta in scatola, cerca una varietà non zuccherata. Realizzando prodotti con etichette "senza zucchero aggiunto" e "senza zucchero", i tuoi migliori amici ti faranno risparmiare tonnellate di zuccheri e calorie nel corso di un anno. E mentre gironzoli per il mercato alla ricerca di scelte salutari, assicurati di fare scorta di queste 40 cose che i cuochi sani hanno sempre nella loro cucina!

Acquista su uno stomaco pieno

È vero quello che dicono: fuori casa, fuori dalla bocca. Sembra abbastanza semplice, fino a quando non sei effettivamente nel negozio di alimentari. Per assicurarti di avere il controllo di tenere dolci dolcetti fuori dal tuo carrello della spesa, fai una piccola merenda prima di uscire di casa. Gli esperti dicono che quando abbiamo fame, abbiamo molte più probabilità di perdere di vista i nostri obiettivi dietetici e di caricarci di cibi malsani ricchi di zucchero.

Fai scorta di caramelle della natura

Quindi cosa dovresti comprare invece di tutti quegli snack dolci? Caramelle naturali, naturalmente, che sono naturalmente prive di tutti gli zuccheri aggiunti. In effetti, i dietisti dicono che mangiare frutta è uno dei modi più salutari per soddisfare un desiderio dolce. Per assicurarti che il tuo nosh fruttato ti lasci sazio e soddisfatto, accoppialo con un grasso sano, come noci o burro di noci (che digerisce lentamente), mantenendoti più pieno a lungo.

Attenzione ai frutti secchi

Anche se non abbiamo mai incontrato un frutto crudo che non abbiamo amato, i frutti secchi e in scatola sono storie completamente diverse. I produttori alimentari spesso aggiungono zucchero, concentrati di succo e sciroppi per prolungare la durata di conservazione dei loro frutti e migliorare il sapore. Stai attento a rimanere magro!

Masticare semi di finocchio

Non riesci a scrollarsi di dosso quelle voglie da dessert dopo cena? Carolyn Brown, MS RD di Foodtrainers nell'Upper West Side di Manhattan raccomanda di masticare i semi di finocchio per prendere il bordo. Perché? Sono naturalmente dolci ma non contengono zuccheri, quindi ti aiuteranno a sedare le tue voglie senza gonfiare la pancia. E, come bonus, i semi di finocchio sono noti per fermare la pancia gonfia e agire come un soppressore dell'appetito, dandovi una doppia dose di benefici di assestamento della pancia.

Trucca i tuoi gusti

La prossima volta che hai difficoltà ad ignorare l'attacco dei denti dolci, sistemati una tazza di tè. Tè alla menta, zenzero, cannella e Chai ti aiuteranno a respingere quei desideri colpendo quel "punto debole" senza sovraccarico di zucchero, spiega Brown. E con così tante varietà, è difficile annoiarsi. Se hai bisogno di addolcire, aggiungi solo un cucchiaino di miele (misuralo per assicurarti di non esagerare), che è un po 'più salutare per te rispetto allo zucchero puro o agli edulcoranti. Per scoprire altri modi per perdere peso con il tè, non perdere il piano di successo, The 7-Day Flat-Belly Tea Cleanse.

Equilibra

Solitamente prendi una busta di M & Ms o una barretta di cioccolato come spuntino pomeridiano? Taglia a metà le dimensioni della tua porzione, salva gli avanzi di domani e sovvenziona il tuo piatto con qualcosa di fresco e sano, come noci, frutta, avena tagliata in acciaio o uno dei nostri snack go-to ad alto contenuto proteico. Otterrai una maggiore quantità di zucchero, senza sacrificare il gusto zuccherino che brami.

Fai una colazione salata

Ottieni questo: Avere una colazione dolce ti metterà per tutto il giorno voglie di zucchero, dice Brown. Sì, questo significa dire sayonara al tuo caffè zuccherato con zucchero e cereali zuccherati. Scusate! Anche se può sembrare semplicemente orribile, non deve esserlo. Cospargere la cannella nel caffè o zuccherare un cereale a basso contenuto di zucchero con fette di frutta. Meglio ancora, optate per un gustoso pasto mattutino: montate una frittata vegetariana o in cima alla vostra avena con pepe macinato, cheddar, scalogno e un uovo fritto invece di frutta e miele. Questi pasti soddisfacenti e di riempimento ti aiuteranno a rimanere sulla strada verso il successo a basso tenore di zucchero!

Essere noioso

Certo, lo yogurt essenziale con lime e lime sembra appetitoso, ma è anche pieno di zucchero e calorie in eccesso. Invece, compra un semplice yogurt greco e aromatizzalo con frutta e spezie come la cannella e la noce moscata. A prescindere dal suo profumo celeste, gli studi dimostrano che la cannella può aiutare il controllo della glicemia e aumentare il metabolismo, rendendolo una soluzione vantaggiosa per i tuoi obiettivi di pancia piatta.

Vai per Dark

Chocoholic? Raggiungi il cioccolato fondente invece del latte, che ha quasi il doppio del contenuto di zucchero. Il cioccolato fondente ha anche quattro volte più fibra di ferro e riempimento del ventre rispetto alla controparte più mungitrice.

Aggiungi salsa di mele

Se i prodotti da forno fatti in casa sono la tua kryptonite alimentare, abbiamo capito. I biscotti caldi, appiccicosi sono difficili da dire no e ancora più difficile da smettere di mangiare una volta che hai iniziato. Le notizie sulle merci sono, semplicemente scambiando lo zucchero per una salsa di mele non zuccherata puoi risparmiare centinaia di calorie! Mentre una tazza di roba bianca ha più di 770 calorie, la stessa quantità di salsa di mele ne ha circa 100. A seconda di quanto sono grandi i tuoi biscotti, potresti facilmente risparmiare tra 20 e 80 calorie al massimo! Anche se non approviamo di mangiare i biscotti in eccesso, se i tuoi dolci sono stati salutati, mangiare uno o due volte in più probabilmente non danneggerà troppo il girovita.

Nota: se stai scambiando lo zucchero per la salsa di mele, un rapporto 1: 1 funziona bene; ma per ogni tazza di succo di mela che usi, riduci la quantità di liquido nella tua ricetta di 1/4 di tazza.

Per ancora più modi per ridurre il tuo intestino, dai un'occhiata a questi 50 consigli di perdita di peso migliori.

Scambia la salsa rossa per i pomodori freschi

Non c'è davvero bisogno di aggiungere zucchero alla salsa di pomodoro perché, beh, la frutta è naturalmente dolce. Ma questo non impedisce ai produttori di alimenti di caricare i loro barattoli fino all'orlo con la roba. Poiché la salsa di pomodoro acquistata in negozio viene spesso preparata con prodotti come i pomodori disidratati e gli oli economici, si affidano alle cose dolci per amplificarne il sapore. La tua migliore scommessa? Passa a un'opzione senza zuccheri come il basilico di pomodoro senza zucchero di Ragu o unisci i pomodori freschi tritati con olio d'oliva e spezie (ci piacciono l'aglio e il basilico) in una padella per creare un topper di pasta veloce direttamente sul tuo fornello.

Guarda le alternative al latte

Quando si raggiunge un'alternativa al latte, assicurarsi di optare per una varietà non zuccherata. Alcuni degli aromi zuccherati racchiudono la maggior parte delle cose dolci come due biscotti all'uvetta di farina d'avena Keebler! E questo è solo in una piccola porzione di tazza. Per rimanere in ordine, attenersi ai contenitori semplici non zuccherati o al normale latte vaccino che contiene solo zuccheri presenti in natura.

Ordina una birra meno amara

Spostati sul freddo, è arrivata una nuova java du jour e potrebbe aiutarti a perdere peso. Si chiama brema di azoto o birra nitro in breve, e vive sui controsoffitti dei baristi in un aggeggio simile a un rubinetto della birra. Il barile, pieno di caffè freddo, è collegato a un rubinetto pressurizzato che infonde l'infuso con gas azoto, che fa gonfiare il caffè, dandogli un gusto cremoso e cioccolatoso che è stato descritto come simile al latte al cioccolato. La schiuma nella parte superiore aggiunge anche una consistenza piacevole e sembra aiutare a tagliare il sapore amaro naturale del caffè. E siccome è naturalmente ricco, probabilmente sarai in grado di berla senza zucchero. Per quelli di voi senza un tocco nitro al vostro caffè locale, optate per un arrosto leggero. Più leggeri sono i fagioli, meno amaro è il caffè.

Scambia il Ketchup per Salsa

Due cucchiai di ketchup hanno poco più di 7 grammi di zucchero, mentre la stessa porzione di salsa contiene solo 1, 4 grammi, secondo l'USDA. Per fortuna, hamburger e uova hanno un sapore altrettanto gustoso, indipendentemente dall'opzione che usi. Se il tuo obiettivo è il risparmio di zucchero, segui quest'ultimo.

Attenzione ai pasti e agli snack

A meno che non ti stia allenando per una maratona, quella barretta energetica nascosta nella tua borsa potrebbe non essere la tua migliore scelta di snack. L'Energy Bar delle prestazioni di PowerBar, ad esempio, ha 26 grammi di roba dolce, mentre l'uber-popolare Peanut Butter Balance Bar contiene 17 grammi, più di un terzo dell'assunzione consigliata. Dai un'occhiata al nostro rapporto esclusivo su ogni bar KIND! per scoprire una miriade di mangiatori portatili migliori per te.

Vai a naturale

Gli spalmabili tradizionali di burro d'arachidi si basano sullo zucchero e sui grassi trans per dare loro un aspetto da campo. Per risparmiare zucchero e aumentare il fattore di salute del tuo pasto, attenersi a una varietà completamente naturale a base di noci e un po 'di sale.

Usa gli extra del Coffee Shop

Usa la polvere di cacao e vaniglia in un latte o caffè non zuccherato invece di uno zucchero da tavola. Potrai risparmiare 15 calorie e 4 grammi di zucchero per ogni pacchetto che tieni fuori dalla tazza.

Controllati

La tua ossessione per Reese e M & M è tra le maggiori fonti di zucchero nella tua dieta? L'utilizzo dei chioschi self-checkout presso il negozio di alimentari può aiutarti a tenere questi articoli fuori dal tuo carrello e fuori dalla tua pancia. Secondo uno studio condotto da IHL Consulting Group, gli acquisti di impulso sono diminuiti del 32, 1% per le donne e del 16, 7% per gli uomini, quando erano loro a scansionare i loro articoli e a far scorrere la loro carta di credito. Sebbene non tutti gli acquisti d'impulso facciano male alla tua pancia, un enorme 80 percento di acquisti di caramelle non è pianificato. Accendere la routine può aiutarti a ridurre lo zucchero dalla tua dieta e potrebbe essere il tuo biglietto per il successo.

Fare alterazioni

Non abbiate paura di fare richieste speciali nei ristoranti, chiedete il vostro frullato senza agave o prendete la marinara di pollo sul lato. Questa semplice domanda può tagliare centinaia di calorie dal tuo pasto e tenere fuori dalla tua bocca lo zucchero in eccesso. Se possibile, controlla i conteggi dello zucchero dei piatti del ristorante online prima di cenare e se il numero di zuccheri sembra sul lato più alto, vedi come il tuo server può modificare il tuo ordine. E mentre ci sei, assicurati di dare un'occhiata a questi 23 ristoranti con una quantità di zucchero pazzesca - e stai alla larga!

Toss Cereals

Anche i cereali dal suono sano sono ricchi di zucchero. La crusca d'avena Cracklin di Kellogg, ad esempio, ha 19 grammi in una tazza! È più di quello che potresti trovare in un sacchetto di Pretzel M & M's! La prossima volta che vai al supermercato, cerca una scatola con meno di 6 grammi di zucchero per porzione che fornisce una buona dose di fibra. Alcuni dei nostri prodotti includono il cereale di crusca Original One di fibra (0 g di zucchero, 28 g di fibra) e il grano di frumento grattugiato a forma di cucchiaio (0 g di zucchero, 7 g di fibra). Aggiungi dolcezza naturale e sapore alla tua ciotola versando alcune bacche fresche o cocco sminuzzato e non zuccherato. Per un'ispirazione più sana della colazione, dai un'occhiata a questi 50 migliori alimenti per la colazione per la perdita di peso in classifica!

Snooze More

No, non è la tua immaginazione, meno sonnellino, più spuntini e pasti zuccherini appetitosi diventano, ha trovato uno studio di Berkeley UC. La mancanza di sonno ha anche dimostrato di aumentare l'appetito, quindi è tutto intorno brutte notizie a perdere sul Zzz. Anche girare in 30 minuti prima può fare la differenza. Quindi indossa i tuoi jammies e gattoni sotto le coperte prima o poi. E per perdere ancora più peso mentre dormi, controlla queste 30 cose da fare 30 minuti prima che il letto perda peso.

Congelare la concorrenza

Il gelato è la tua caduta dietetica? Non deve essere. Ci sono un sacco di opzioni di zucchero inferiore nella sezione freezer per soddisfare i vostri denti dolci e allo stesso tempo appiattendo la pancia. Scambia il pecan al burro di Haagen Dazs (1/2 tazza, 300 calorie, 17 g di zucchero) o il tuo preferito Blue Bunny Birthday Party Premium (1/2 tazza, 140 calorie, 16 g di zucchero) per una Snickers Minis Ice Cream Bar (90 calorie), 8 g di zucchero) o uno scoop con chip per biscotti artico Zero (1/2 tazza, 75 calorie, 8 g di zucchero). Per ancora più modi per acquistare il tuo modo sottile, controlla questi 50 migliori consigli per lo shopping del supermercato.

Scegli un pane migliore

Il pane bianco può essere confortante perché ti ricorda la tua giovinezza, ma è anche una fonte subdola delle cose dolci. Infatti, ogni fetta di pane bianco classico di Wonder racchiude due grammi di zucchero. Ciò significa che se hai una fetta di pane tostato con la tua colazione e un panino per il pranzo, stai ricevendo 6 grammi - o il 13% - dello zucchero del giorno dal tuo cassetto del pane. Per risparmiare zucchero e appiattire la pancia, passare al pane di grano intero germogliato pane di Ezekiel, una varietà di zucchero zero che amiamo.

Condimento fai-da-te

Quando i produttori di cibo spogliano il grasso di condimenti per insalata, lo sostituiscono con zucchero e sale. Il risultato? Un topper per insalata espandibile che non ha i grassi sani necessari per assorbire le vitamine vitali dai superalimenti nella tua ciotola. Mantieni sotto controllo calorie e zuccheri applicando due cucchiai di condimento a base di olio d'oliva come la vinaigrette all'olio di oliva balsamico classico di Bolthouse Farms e assicurati di evitare le varietà che utilizzano miele, zucchero, succo concentrato di soia o oli vegetali. Non stanno facendo alcun favore al tuo corpo. O meglio ancora, prepara da solo un condimento a base di zucchero basso!

Optare per Plain Oats

Salta le bustine di avena aromatizzata - molti sono solo zucchero e bombe chimiche in un pacco fuorviante - e usa le graffette della cucina come frutta, noce moscata, cannella, estratto di vaniglia e torta di zucca per dare sapore alla tua ciotola. Manca la creatività culinaria? Dai un'occhiata a queste 50 migliori ricette di avena durante la notte!

Mai andare falso

Anche se il passaggio a dolcificanti artificiali può sembrare una mossa da fare quando si riduce la roba vera, non farti ingannare! Splenda, Sweet n 'Low, soda dietetica e caramelle senza zucchero non sono migliori del vero affare. Quel che è peggio, alcune ricerche hanno persino trovato un'associazione tra gli zuccheri falsi e l'aumento di peso, non la perdita. Yikes!

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