Abbiamo suscitato il tuo interesse? Pensavo così. Per prima cosa: dovresti sapere che lo SlimCado non è uno strano frutto ibrido, e no, non è geneticamente modificato. SlimCados e l'avocado Hass sono in realtà completamente diversi frutti, quindi puoi aspettarti di sperimentare un sapore, un aspetto e una consistenza completamente diversi. Il gigante verde misura da 3 a 13 pollici di lunghezza e fino a 5 pollici di larghezza, che è molto più grande degli avocado Hass che conosci e ami. E sì, è naturalmente così grande. Il frutto dalla pelle verde lucida viene coltivato in Florida e pesa quasi sei volte quello di un normale avocado di Hass, ma con un terzo delle calorie e di 10 grammi in meno di grasso. Solo una tazza, o 230 grammi, del frutto, contiene 23, 1 grammi di grassi e 276 calorie. L'avocado più piccolo, sai, quello che i guru della salute si vantano come uno dei migliori alimenti là fuori per aiutarti a perdere il grasso della pancia, contiene 33, 7 grammi di grassi e 368 calorie per 230 grammi.

Il frutto era originariamente chiamato l'avocado della Florida. Tuttavia, la società agricola Brooks Tropicals ha voluto assegnargli un nome che attirasse la comunità basata sulla perdita di peso. Il suo nome e le sue dimensioni non sono le uniche cose che rendono questo avocado diverso dalla sua controparte californiana, che comprende solo il 95% del mercato americano dell'avocado. Ecco alcune altre notevoli differenze, oltre alla nostra interpretazione del frutto alla moda.

La trama

Il seme guatemalteco di SlimCado sboccia per avere una carne fibrosa e gommosa. E alcuni riportano che le sue interiora sono piuttosto acquose e zuppe, a causa del suo alto contenuto d'acqua, ben lontano dalla cremosa Hass. Anche se non è attraente di per sé, rende un eccellente condimento per insalata ricco di proteine ​​se mescolato con uno yogurt greco al miele! Per idee ancora più salutari in insalata, dai un'occhiata a questi 12 consigli per preparare salse per insalate.

Il sapore

Mentre Hass Avocado è noto per il suo gusto burroso, lo SlimCado non offre lo stesso sapore ricco. Alcuni sono più sul lato più dolce di altri, ma nel complesso, il gusto è relativamente neutro. Per amplificare il sapore, gettalo in un frullato con cacao in polvere non zuccherato, latte di mandorle e miele per una rinfrescante spinta mattutina.

The Shelf Life

A causa delle sue dimensioni più grandi, questo frutto magro non ha la lunga durata di vita del piccolo! Se hai intenzione di provare uno SlimCado, acquista solo quello che pensi che mangerai nell'immediato futuro.

Il consenso

Mentre lo SlimCado è pubblicizzato per avere la metà del grasso di un normale avocado, la differenza non è così vasta. E per non parlare, quando si tratta di avocado, il grasso non è una brutta cosa. Il grasso in avocado è ricco di acidi grassi monoinsaturi e oleici, che aiutano a eliminare il grasso addominale. Alla fine della giornata, però, diamo a SlimCado un timbro di approvazione per essere meno calorici di Haas (che è così facile da mangiare troppo). Tuttavia, vale la pena notare che non è molto più sano di un semplice vecchio avocado. La linea di fondo? Fai un tentativo, se vuoi, ma non puoi davvero sbagliare con nessuno dei due - sono entrambi frutti sani, dopo tutto!

Foto per gentile concessione di Brooks Tropical LLC