17 cene a base di proteine ​​per la costruzione muscolare e la perdita di peso



"Ho adorato il tuo articolo sui cibi ad alto contenuto proteico l'altro giorno!" Mi ha detto eccitato il mio amico. "Ho lavorato ogni giorno per sbarazzarmi di questo grasso addominale e costruire muscoli, e prima di leggerlo ho pensato che l'unico modo in cui potevo integrare la mia dieta con proteine ​​in più era di scuotere i frullati proteici."

Ragazzo, si sbagliava! Che fosse il tentativo del mio amico di costruire massa muscolare, il desiderio di mia zia di perdere peso, o la scoperta di mio cugino del suo nuovo snack preferito di semi di zucca e mandorle per frenare le voglie, sembrava che nessuno potesse smettere di entusiasmare questo magico macronutriente. E non potevo biasimarli.

Quando inserisci alimenti ricchi di proteine ​​nella tua dieta, aumenterai il tuo metabolismo, estendere la sensazione di pienezza e aiuterai il tuo corpo a costruire e mantenere la massa muscolare (che brucia più calorie a riposo che adiposa).

Quindi, quando il mio amico mi ha chiesto se avessi qualche ricetta go-to per le proteine ​​preferite da dargli, ho subito iniziato a radunarne alcuni per condividerli. Sia che tu stia attaccando a una dieta a basso contenuto di carboidrati, cercando di costruire massa muscolare, o semplicemente vuoi frenare le voglie, inizierai a sentirti più soddisfatto, impacchi i muscoli e osserverai il tuo ventre flaccido sbuffare quando ti prepari una di queste deliziose ricette ad alto contenuto proteico per la cena. Tutti i pasti sottostanti contengono più di 30 grammi di proteine ​​per porzione. Non fermarti qui. Oltre a preparare queste ricette per i tuoi pasti notturni, raggiungi i tuoi obiettivi migliori con questi 25 alimenti migliori per un corpo tonico.

Burrito Bistecca e Bistecca

Serve: 4
Nutrizione: 450 calorie, 13 g di grassi (5 g di grassi saturi), 563 mg di sodio, 42 g di carboidrati (6 g di fibre, 3 g di zucchero), 41 g di proteine ​​(calcolate senza panna acida e ½ tazza di riso integrale per porzione)

Quale modo migliore di mangiare alcuni dei nostri cibi preferiti con proteine ​​?? fagioli neri e manzo nutriti con erba-che in una ciotola di burrito. Questo piatto senza tortilla non è solo delizioso ma anche economico. Anche se il manzo nutrito con erba può essere costoso, questa ricetta non si basa solo sul manzo. In questo modo, puoi risparmiare denaro ed essere altrettanto soddisfatto dall'ampia quantità di verdure con cui è servito.

Ottieni la ricetta da Gimme Delicious.

Hamburgers al salmone

Serve: 4
Nutrizione: 474 calorie, 18 g di grassi (3 g di grassi saturi), 673 mg di sodio, 46 ​​g di carboidrati, 4 g di fibre, 8 g di zucchero, 30 g di proteine ​​(calcolate con briciole di pane regolari, panini integrali)

Il salmone non è solo una grande fonte di proteine, è anche una delle migliori fonti di omega-3. Questi acidi grassi aiutano a "combattere l'infiammazione mentre il contenuto proteico magro di alta qualità combatte l'accumulo di grasso in eccesso", afferma Lisa Moskovitz, RD, CDN. Se questo non fosse abbastanza per far rimboccare la pancia, prendi questo: gli hamburger sono conditi con una deliziosa crema di yogurt greco Herby, che aiuta a ravvivare il piatto e aggiunge proteine ​​extra.

Ottieni la ricetta da Cafe Johnsonia.

Pollo Caprese al forno

Serve: 2
Nutrizione: 416 calorie, 22 g di grassi (7 g di grassi saturi), 780 mg di sodio, 10 g di carboidrati (2 g di fibre, 5 g di zucchero), 46 g di proteine

La tua proteina proviene dalle ovvie fonti di pollo e mozzarella, ma lo sapevi che i pomodori essiccati al sole forniscono anche una buona dose del frullatore assetato? È vero! Basta una tazza per 6 grammi, quanto un uovo! Oltre alle proteine, questi pomodori essiccati al sole contengono anche 7 grammi di fibre che rallentano la digestione, il 75% del valore giornaliero di potassio che bandisce il gonfiore e pieno di licopene, un antiossidante che gli studi dimostrano può ridurre il rischio di vescica, cancro al polmone, alla prostata, alla pelle e allo stomaco.

Ottieni la ricetta da RecipeTin Eats.

Scampi

Serve: 6
Nutrizione: 342 calorie, 8 g di grassi (4 g di grassi saturi), 317 mg di sodio, 32 g di carboidrati (2 g di fibre, 1 g di zucchero), 31 g di proteine

Sapevi che i gamberi sono uno degli alimenti più proteici che riesci a trovare? Ogni grammo di carne è composto per il 25 percento di proteine! Il pesce che costruisce i muscoli è usato in questo piatto, che si riunisce in pochissimo tempo. Perché il tuo piatto sarà per lo più pasta e gamberi, ti consigliamo di abbinarlo con un'insalata di lato prima di cena. In questo modo puoi davvero aiutare il tuo corpo a controllare i suoi livelli di glucosio nel sangue, il che significa che non solo rimarrai più a lungo, ma salverai il tuo corpo da un picco infiammatorio nella glicemia, secondo uno studio dei ricercatori della Cornell.

Ottieni la ricetta da Maledetto.

Rotoli alla lattuga e al tacchino

Serve: 4
Nutrizione: 308 calorie, 5 g di grassi (0, 5 g di grassi saturi), 790 mg di sodio, 30 g di carboidrati (1 g di fibre, 5 g di zucchero), 34 g di proteine

Chi non ama il finger food? Risparmia calorie e carboidrati avvolgendo il tuo tacchino macinato in una lattuga croccante e fresca. Amiamo che questo blogger si insinui in alcune verdure extra mettendo in ammollo il tacchino con funghi crimini saltati in padella. Aggiungono una grande consistenza e una buona dose di vitamina D immunostimolante.

Ottieni la ricetta dal Runner delle ricette.

Halibut alla griglia e salsa di pomodoro

Serve: 2
Nutrizione: 456 calorie, 22 g di grassi (2, 5 g di grassi saturi), 245 mg di sodio, 14 g di carboidrati (7 g di fibre, 5 g di zucchero), 48 g di proteine

Halibut si è guadagnato il posto numero 3 nella nostra guida per tutti i benefici nutrizionali quotati in base al pesce grazie a una combinazione di proteine ​​ad alto contenuto di acidi grassi omega-3 e basso contenuto di mercurio. Secondo "The Satiety Index of Common Foods", pubblicato sull'European Journal of Clinical Nutrition, l'halibut è il secondo alimento più riempito, ottenuto solo da patate bollite, probabilmente perché contiene un pugno di proteine ​​così impressionante.

Ottieni la ricetta da Foodie Crush.

Gamberetti, salsiccia e lenticchie Jambalaya

Serve: 4
Nutrizione: 471 calorie, 17 g di grassi (5 g di grassi saturi), 895 mg di sodio, 40 g di carboidrati (18 g di fibre, 5 g di zucchero), 38 g di proteine

Questo piatto creolo jambalaya è il pasto perfetto per riempirti e dimagrire. Questo perché grazie a un semplice tweak ventre piatto che sostituisce il riso alle lenticchie, è pieno di fibre sazianti e proteine. Amiamo gli avanzi perché una volta raffreddati, gli amidi nelle lenticchie passano attraverso un processo chiamato retrogradazione in cui diventano "resistenti". Gli amidi resistenti evitano la digestione, invece, aiutano a migliorare la digestione, aumentare la combustione dei grassi e respingere il grasso della pancia -indurre l'infiammazione.

Ottieni la ricetta da Cotter Crunch.

Chicken Tikka Masala

Serve: 4
Nutrizione: 507 calorie, 14 g di grassi (3 g di grassi saturi), 747 mg di sodio, 43 g di carboidrati (8 g di fibre, 13 g di zucchero), 49 g di proteine ​​(calcolate con ½ tazza di riso integrale per porzione)

Chi avrebbe mai immaginato di poter montare un Tikka Masala in meno di 30 minuti? Questo blogger! Tutto ciò di cui hai bisogno sono yogurt greco cremoso, pomodori schiacciati, pollo, cipolla e una miscela di spezie, per lo più ingredienti che probabilmente hai già fornito nella tua cucina. Prepara questo pasto dopo il tuo allenamento post-lavoro per ottenere i suoi benefici di tonificazione muscolare.

Ottieni la ricetta da Cooking Classy.

Chili di Turchia e fagioli

Serve: 6
Nutrizione: 360 calorie, 9 g di grassi (2 g di grassi saturi), 690 mg di sodio, 47 g di carboidrati (14 g di fibre, 10 g di zucchero), 30 g di proteine ​​(calcolate con una cucchiaiata di yogurt greco)

Niente ti scalda abbastanza come una ricca (e salutare!) Ciotola di chili di tacchino. Riempiendo la tua ciotola con una cucchiaiata di yogurt greco ricco di proteine, bilancia le sottili spezie piccanti che non solo riscaldano i sapori del tacchino macinato e dei fagioli, ma anche che la tua fornace a combustione calorica aumenta, aumentando il tuo metabolismo.

Ottieni la ricetta dalla cucina ambiziosa.

Braciole di maiale con una sola padella di mele e cipolle

Serve: 4
Nutrizione: 555 calorie, 26 g di grassi (12, 2 g di saturi), 100 mg di sodio, 20 g di carboidrati (3 g di fibre, 14 g di zucchero), 32 g di proteine

Zap your belly double time con questa ricetta. Il maiale è un'ottima fonte di proteine ​​magre, che aiuta a nutrire i muscoli in modo che possano bruciare calorie in eccesso, e le mele vantano fibre dimagranti, che possono aiutare a rallentare la digestione degli zuccheri del corpo per mantenere i picchi di zucchero nel sangue e le ansie della fame che li accompagnano -Almeno Una mela al giorno può tenere lontano il medico, ma non è l'unico cibo che lo fa; dai un'occhiata a questi 30 cibi con più fibre di una mela, alcuni potrebbero sorprenderti!

Ottieni la ricetta da Gimme Some Oven.

Fajitas di pollo

Serve: 4
Nutrizione: 411 calorie, 24 g di grassi (4 g di grassi saturi), 461 mg di sodio, 10 g di carboidrati (3 g di fibre, 5 g di zucchero), 39 g di proteine ​​(calcolate senza alcun extra)

Non prenotare questo piatto per le serate al tuo comune messicano preferito. Questo piatto unico è oltre facile da montare. In effetti, può anche essere una cena a 5 ingredienti! Sarai coinvolgente in una delle fonti più magre di proteine ​​attraverso il pollo e la migliore fonte di peperoni rossi vitamina C. La vitamina antiossidante non solo riduce l'infiammazione e aumenta l'immunità, ma aiuta anche a combattere il cortisolo, l'ormone dello stress che immagazzina il grasso della pancia.

Ottieni la ricetta da Simply Recipes.

Pollo al limone greco con salsa Tzatziki

Serve: 6
Nutrizione: 410 calorie, 15 g di grassi (4 g di grassi saturi), 670 mg di sodio, 36 g di carboidrati (8 g di fibre, 7 g di zucchero), 38 g di proteine ​​(calcolate con piadina, lattuga e pomodoro)

Le salse tzatziki acquistate in negozio sono tipicamente bombe al sodio e sono assolutamente inutili quando si vede quanto sia facile frullare questa salsa a casa utilizzando uno dei nostri punti di ristoro, lo yogurt greco. Ci piace servire il nostro pollo al limone greco-marinato e lo stile tzatziki Gyro: su una focaccia condita con lattuga e pomodori!

Ottieni la ricetta dal Runner delle ricette.

Quinoa fritta di gamberetti

Serve: 4
Nutrizione: 432 calorie, 13 g di grassi (2 g di grassi saturi), 753 mg di sodio, 44 ​​g di carboidrati, 6 g di fibre, 10 g di zucchero, 32 g di proteine ​​(calcolato con salsa di soia a basso contenuto di sodio, brodo di pollo a basso contenuto di sodio)

Dì addio a prendere il riso fritto. Girare questo pasto a casa significa che otterrete oltre 30 grammi di proteine ​​in meno di 30 minuti Quel conteggio elevato delle proteine ​​è tutto grazie alla coppia di potere di quinoa e gamberetti. Se non hai sentito, la quinoa è una delle poche proteine ​​a base vegetale che è una proteina completa, nel senso che contiene tutti e 9 gli amminoacidi essenziali. Uno di quegli amminoacidi? L-arginina, un amminoacido che ha dimostrato di favorire preferenzialmente la forza muscolare rispetto al guadagno di grasso. Vai quinoa!

Ottieni la ricetta da The Creative Bite.

Bistecca Chimichurri

Serve: 6
Nutrizione: 560 calorie, 24 g di grassi (7 g di grassi saturi), 495 mg di sodio, 38 g di carboidrati (9 g di fibre, 4 g di zucchero), 47 g di proteine ​​(calcolate senza zucchero di canna, servite con 1 patata ruggine mediamente cotta e 1 tazza di fagioli verdi)

La carne rossa è in cima alla lista quando si tratta di alimenti ad alto contenuto proteico. Per assicurarti di avere un pasto completo, ci piace servire la nostra bistecca alla chimichurri con patate al forno e fagioli verdi all'aglio. Per farli, basta sbollentare i fagiolini in acqua bollente per circa 2 minuti, quindi trasferirli immediatamente in una ciotola di acqua ghiacciata. Scolare, quindi soffriggere in un cucchiaio di olio d'oliva e aglio a fette. Condire a piacere.

Ottieni la ricetta da Quanto è dolce.

Zuppa piccante al sesamo con tofu croccante

Serve: 6
Nutrizione: 500 calorie, 32 g di grassi (6 g di grassi saturi), 750 mg di sodio, 21 g di carboidrati (6 g di fibre, 10 g di zucchero), 30 g di proteine ​​(calcolate con ¾ tazza di tofu per porzione)

Alla ricerca di alcune proteine ​​vegetali? Non guardare oltre questa ricetta di zuppa piccante. Cubetti di tofu extra solido vengono scottati, uniti a zucchine fresche a spirale e poi ricoperti da una salsa a base di burro di arachidi, olio di sesamo, zenzero fresco e peperoncino piccante. Fidati di noi, un morso e vedrai che questo sarà il tuo nuovo pasto di fine settimana. Ecco un suggerimento: quando prendi il tofu, assicurati di prendere un pacchetto che sia privo di OGM e biologico (ci piace il marchio House Foods).

Ottieni la ricetta da un pizzico di Yum.

Insalata Cobb

Serve: 5
Nutrizione: 400 calorie, 25 g di grassi (6 g di grassi saturi), 462 mg di sodio, 19 g di carboidrati (5 g di fibre, 3 g di zucchero), 31 g di proteine ​​(calcolate con 2 cucchiai di medicazione per porzione)

Per la maggior parte, le insalate sono solo noiose dieta alimentare. Ma quelli che cercano di allontanare le voglie apprezzeranno questa ricetta perché è caricato con un RDA di proteine ​​di mezza giornata. Tra pollo alla griglia, uova sode, pancetta di tacchino, formaggio blu sbriciolato, avocado e persino lo yogurt greco dal condimento cremoso, manterrai e costruirai i muscoli in poco tempo. Chi ha detto che le insalate non si stanno riempiendo?

Ottieni la ricetta da Diethood.

Salmone con limone vinaigrette e ceci

Serve: 4
Nutrizione: 529 calorie, 31 g di grassi (5 g di grassi saturi), 346 mg di sodio, 22 g di carboidrati (5 g di fibre, 3 g di zucchero), 41 g di proteine ​​(calcolate con 2 cucchiai di vinaigrette al limone capper per porzione)

Interessato a costruire massa muscolare magra mentre protegge il tuo cervello? Questa ricetta è per te. Un pezzo di salmone omega 3 ricco si trova in cima a un letto di senape e ceci pepati e viene tostato lentamente in un forno a bassa temperatura. E 'tutto condito con il perfetto equilibrio di vinaigrette al limone e al limone. Mangia, e otterrai oltre 40 grammi di proteine ​​e il 118% del tuo fabbisogno giornaliero raccomandato di vitamina A per l'eliminazione delle infiammazioni.

Ottieni la ricetta da Inquiring Chef.

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